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個體餐廳服務(wù)員簡單的合同

時間:2022-08-29 18:12:46 服務(wù)合同 我要投稿

個體餐廳服務(wù)員簡單的合同

  隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。相信大家又在為寫合同犯愁了吧,以下是小編收集整理的個體餐廳服務(wù)員簡單的合同,歡迎閱讀與收藏。

個體餐廳服務(wù)員簡單的合同

個體餐廳服務(wù)員簡單的合同1

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

  4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的'同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  甲方:___________

  乙方:___________

  ________年________月________日

個體餐廳服務(wù)員簡單的合同2

  甲方:

  乙方(廚師、服務(wù)員):

  經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限:

  合同期限為__年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

  二、工作待遇:

  甲方支付廚師工資______元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;

  三、乙方工作責(zé)任及要求:

  1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度;

  2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。

  3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價50%~100%費(fèi)用。

  4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

  5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。

  6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

  四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

  1、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

  3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。

  五、甲方或乙方單方解除合同時

  必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

  六、本合同未盡事宜

  由雙方共同協(xié)商解決。

  七、本合同一式兩份

  甲、乙雙方各執(zhí)一份,從___年___月_____日起生效。

  甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

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