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酒店微笑服務(wù)的實施方案

時間:2024-11-09 07:13:32 服務(wù)方案 我要投稿
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酒店微笑服務(wù)的實施方案

  為了確保工作或事情能高效地開展,時常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編精心整理的酒店微笑服務(wù)的實施方案,歡迎閱讀與收藏。

酒店微笑服務(wù)的實施方案

  一、舉辦“月”目的

  迎接酒店的正式營業(yè),以最佳的精神面貌服務(wù)賓客。

  加深一線部門員工禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。

  加強,營造一個良好服務(wù)氣氛。

  二、“微笑服務(wù)月”具體操作

  1、活動評選規(guī)則:

  微笑之星活動自x月份開始,每月評選出一位“微笑服務(wù)之星”及一個“微笑服務(wù)班組或部門”。

  2、評比對象:

  酒店一線員工

  3、評選條件

  條件1、職業(yè)形象符合酒店標(biāo)準(zhǔn)要求

  條件2、遵守酒店各項規(guī)章制度

  條件3、為賓客提供微笑與滿意服務(wù)

  條件4、管理層的提議

  4、評比形式

  1、每天賓客意見反饋 (各營業(yè)場所的賓客意見箱、包括客房),無論是優(yōu)或差的服務(wù)行為,均向人力資源部反饋以匯總,并給予及時在公告欄公布。

  2、每天巡值本記錄反饋,無論是優(yōu)或差的服務(wù)行為,均向人力資源部反饋以匯總,并給予及時在公告欄公布。

  3、每天值班記錄,摘取其中的優(yōu)或差服務(wù)行為予人力資源部匯總公布。

  4、人力資源部負責(zé)對員工的出勤情況進行抽查,并予以記錄及公布。

  5、人力資源部根據(jù)以上公布的結(jié)果按次序評比出結(jié)果。

  5、具體操作

  A、賓客意見收集

  1、制作若干個賓客意見箱放置于、中等等一線營業(yè)面客場所,配備相關(guān)的投票紙張以供賓客填寫投票,并在相關(guān)的場所粘貼有關(guān)此次活動的說明。

  2、各部門服務(wù)人員收到的賓客投票,投到就近的投標(biāo)箱內(nèi)。

  3、各部門每天由人力資源部到各投票箱收集投票匯總。

  4、客房部在客房內(nèi)收集到的賓客意見交給審閱后,由人力資源部每周向總經(jīng)理秘書索取。

  B、層意見收集

  4、 大堂副理值班記錄。每天下午5時由當(dāng)班大堂副理將當(dāng)天巡到的情況匯報人力資源部。

  5、 每天值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早上知會人力資源部。

  6、 每位管理層在平時工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,知會人力資源部。

  C、宣傳與公布

  1、在員工通道制作一幅較大的光榮榜,包括一線部門各分門。由人力資源部每天根據(jù)向相應(yīng)的部門粘貼紅色五角星,沒有任何意見的部門每天得一個五角星,優(yōu)秀服務(wù)的部門每項得到兩五角星,較差服務(wù)的部門每項將被扣兩個五角星。每月最后一天統(tǒng)計。

  2、助制作微笑服務(wù)宣傳,粘貼于員工通道區(qū)域,以提醒員工微笑服務(wù)。

  6、實施步驟

  第一階段:培訓(xùn)部:培訓(xùn)微笑服務(wù),X月X日--X日。

  第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運作,X月X日---X月X日。

  第三階段:執(zhí)行實施:每位酒店員工佩帶微笑服務(wù)徽章,X月X日---X月X日,評選出的“微笑之星”將佩帶綬帶。

  第四階段:頒獎。

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