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包餃子活動(dòng)方案

時(shí)間:2024-11-21 13:16:31 夏杰 方案 我要投稿

包餃子活動(dòng)方案(精選14篇)

  為了確;顒(dòng)能無(wú)誤進(jìn)行,就需要我們事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是整場(chǎng)活動(dòng)的戰(zhàn)略,可以為活動(dòng)指明方向。那么你有了解過(guò)活動(dòng)方案嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子活動(dòng)方案(精選14篇),希望能夠幫助到大家。

包餃子活動(dòng)方案(精選14篇)

  包餃子活動(dòng)方案 1

  冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “開心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的.感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

  2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項(xiàng):

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

  3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子

  4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

  九、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

  比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

  合計(jì):xx元

  包餃子活動(dòng)方案 2

  一、活動(dòng)主題

  冬至,我們?cè)谝黄?/p>

  二、活動(dòng)背景

  為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂(lè),在歡樂(lè)中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

  三、活動(dòng)目的

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

  2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。

  4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的`精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))

  六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

  判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)

  橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃?zhǔn)⒀?/p>

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

  (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

 。1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。

  (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

  (3)活動(dòng)期間播放音樂(lè),烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

  4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

  5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。

  3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

  包餃子活動(dòng)方案 3

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái);

  2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的`負(fù)擔(dān)。

  二、活動(dòng)過(guò)程

 。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

  (1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時(shí)盡也。—《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》

 。2)最后,最終。

 。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)

  1、你對(duì)冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

  (1)認(rèn)識(shí)冬至

 。2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

 。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):

 。1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

 。ㄋ模┙涣鳎

  每年你和家人是如何過(guò)冬至的?你有哪些感受?

 。ㄎ澹┳鳂I(yè)

  1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

  包餃子活動(dòng)方案 4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,感受民俗樂(lè)趣與集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

  2、模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法,發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的問(wèn)題并索解決辦法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  餃子餡、餃子皮、面粉、面團(tuán)、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、簡(jiǎn)單介紹冬至。

  2、介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。

  3、請(qǐng)幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。

  4、請(qǐng)幼兒觀察教師如何拍餃子皮。

  5、分發(fā)餃子面團(tuán)給幼兒,幼兒自主嘗試拍餃子皮。

  6、請(qǐng)幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮,并捏緊。

  7、分發(fā)餃子餡給幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手操作,教師巡視指導(dǎo)。

  8、包好餃子的幼兒,將餃子放入撒有面粉的盤子中。教師提問(wèn)幼兒盤子里為什么要撒干面粉?

  9、煮餃子。

  10、教師小結(jié):請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō),自己在操作過(guò)程中有什么收獲,拍餃子皮的技巧是什么,如何捏緊餃子皮,包好餃子。

  11、品嘗自己的勞動(dòng)成果。

  活動(dòng)分析:

  本節(jié)課根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計(jì),旨在讓幼兒了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,感受民俗魅力。同時(shí),培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致地做事態(tài)度和自力更生的意識(shí),在節(jié)日氛圍中鍛煉動(dòng)手操作的能力,感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

  在活動(dòng)過(guò)程中,托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上,對(duì)拍餃子皮胸有成竹,但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小,導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡,從而把餃子皮拍的又圓又大,放入適量的餃子餡,包出漂亮的'餃子。中大班幼兒的動(dòng)手能力相對(duì)于托小班來(lái)說(shuō)較強(qiáng),在制作過(guò)程中,遇到問(wèn)題會(huì)相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上,在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時(shí)候需要在案板上撒上面粉,這樣才不容易粘連,于是自己在拍餃子皮的時(shí)候知道撒上面粉。

  包餃子活動(dòng)方案 5

  一、時(shí)間:

  20xx年12月22日中午

  二、地點(diǎn):

  教師食堂

  三、主題:

  吃團(tuán)圓餃子 聚發(fā)展力量攜手擁抱新時(shí)代

  四、活動(dòng)對(duì)象:

  全體工會(huì)會(huì)員

  五、比賽分組:

  七、八、九、服務(wù)中心四個(gè)工會(huì)小組,每組10人

  六、流程及內(nèi)容:

  活動(dòng)主要分為包餃子比賽和吃餃子比賽兩個(gè)環(huán)節(jié),另外穿插互動(dòng)游戲。包餃子包括和面、搟皮、包餃子三個(gè)環(huán)節(jié)。

  (一) 馬上包餃

  10:00準(zhǔn)時(shí)由校領(lǐng)導(dǎo)宣布比賽開始隨即開始計(jì)時(shí),大家開始合作包餃子,計(jì)時(shí)1個(gè)小時(shí),結(jié)束后由工作人員清點(diǎn)餃子。

  1、在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)根據(jù)每組包出餃子的數(shù)量和包餃子質(zhì)量,評(píng)出第一名為優(yōu)勝小組,可領(lǐng)取新年禮品一份。

  2、工作人員要記錄每組每個(gè)人包餃子的數(shù)量,計(jì)時(shí)結(jié)束后評(píng)出全場(chǎng)10名“最強(qiáng)快手王”稱號(hào),每名教師可領(lǐng)取新年禮品一份。

  3、每組每人可各提供1個(gè)個(gè)性餃子,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)選出最具個(gè)性的餃子,評(píng)出10個(gè)“最佳創(chuàng)意”佳,每人可領(lǐng)取一份新年禮品。

 。ǘ 猜燈謎

  11:20、11:50分兩個(gè)時(shí)間段開始煮餃子,過(guò)程中穿插互動(dòng)游戲——猜燈謎,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)猜對(duì)燈謎的教師將獲得驚喜一份。

  (三)馬上吃餃

  吃餃子比賽由每組推薦的兩名成員參與,在限定時(shí)間內(nèi)吃掉最多餃子的`前兩名參與者將獲得學(xué)校準(zhǔn)備的精美禮品,分兩輪(11:20、11:40)舉行,最終前三名還將摘得“大胃王”的名號(hào),可獲得新年禮品一份。吃到特別食材餃子餡的參賽者將會(huì)有額外獎(jiǎng)勵(lì)。

  (四)自由吃餃,天降財(cái)運(yùn)

  所有餃子都煮好后,大家熱熱鬧鬧吃水餃。凡是吃到有特別食材的餃子,代表獲得驚喜,可隨機(jī)抽取現(xiàn)場(chǎng)紅包一個(gè)。

  包餃子活動(dòng)方案 6

  活動(dòng)目的:

  為了慶!拔逡粍趧(dòng)節(jié)”,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力,增強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí),提升學(xué)生的自主合作意識(shí),讓學(xué)生在自己動(dòng)手的過(guò)程中感受勞動(dòng)的快樂(lè)、勞動(dòng)的不易!加強(qiáng)他們對(duì)勞動(dòng)人民的尊敬之情,學(xué)生珍惜所有。同時(shí),也為了加強(qiáng)教職工的情感交流,緩解壓力 ,提高教職工團(tuán)結(jié)協(xié)作的`精神,培養(yǎng)教職工的主體意識(shí),推進(jìn)我校和諧校園的建設(shè)與發(fā)展,我校在“五一勞動(dòng)節(jié)”來(lái)臨之際舉行“我勞動(dòng)我快樂(lè)”主題活動(dòng)。

  活動(dòng)場(chǎng)地:

  學(xué)校餐廳 活動(dòng)主題:“我勞動(dòng)我快樂(lè)”

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年4月28日

  活動(dòng)人數(shù):

  白果園小學(xué)全體師生

  活動(dòng)過(guò)程:

  前期準(zhǔn)備工作:

  食材準(zhǔn)備由后勤負(fù)責(zé)人員余勝瑤老師負(fù)責(zé)食材采購(gòu)及食品安全相關(guān)工作。

  1、早上八點(diǎn)全體師生集合宣講活動(dòng)要求,宣讀活動(dòng)的評(píng)分細(xì)則,加強(qiáng)活動(dòng)過(guò)程中需要注意的相關(guān)事項(xiàng)

  2、進(jìn)行包餃子比賽。2各班班主任及任課教師牽頭與全班同學(xué)進(jìn)行組隊(duì)比賽。

  3、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行比賽,以餃子的成形最多的隊(duì)伍獲勝。

  4、煮餃子活動(dòng):各班以班為單位進(jìn)行煮餃子,自己吃自己包的餃子,感受份快樂(lè)。

  5、以班級(jí)為單位進(jìn)行場(chǎng)地、工具的整理收拾,評(píng)選最清潔班級(jí)并頒發(fā)獎(jiǎng)狀。

  活動(dòng)總結(jié):

  全校師生集合,教務(wù)處、工會(huì)進(jìn)行總結(jié)。

  包餃子活動(dòng)方案 7

  為了強(qiáng)化安全管理,落實(shí)各項(xiàng)安全措施,迅速合理地處理各種安全事故,保障全體學(xué)生的.人身財(cái)產(chǎn)安全,確保本次活動(dòng)順利進(jìn)行,特制定以下應(yīng)急預(yù)案:

  一、安全事故應(yīng)急小組

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  組員:

  二、突發(fā)事件處理原則:

  保持鎮(zhèn)定,沉著應(yīng)對(duì);就地?fù)尵,?bào)警求援;

  維持秩序,迅速疏散;及時(shí)匯報(bào),請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。

  三、受傷應(yīng)急處理預(yù)案:

  1、學(xué)生必須按小組開展活動(dòng),聽從負(fù)責(zé)老師的安排。

  2、如果學(xué)生受傷,既要冷靜又要反應(yīng)迅速,要視其輕重而采取相應(yīng)的措施,或撥打120,或送附近醫(yī)院。總之,絕不能不作為。

  3、出現(xiàn)摔傷、扭傷或撞傷,各組負(fù)責(zé)老師應(yīng)立即向安全負(fù)責(zé)人報(bào)告,進(jìn)行治療,如傷情嚴(yán)重應(yīng)馬上由教師送往醫(yī)院搶救治療,并及時(shí)上報(bào)病由、病情。

  4、如遇火災(zāi)事故,迅速組織所有學(xué)生撤離火場(chǎng),并撥打119,在消防車到來(lái)之前,要組織人員逃生,不得擅自組織學(xué)生參加滅火。

  四、飲食衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案:

  1、各組建立嚴(yán)格的信息報(bào)告制度,若發(fā)生類似事物中毒癥狀,要求各隊(duì)負(fù)責(zé)教師立即上報(bào)安全責(zé)任人,確定是否送醫(yī)院緊急治療,若需送醫(yī)院治療則有安全責(zé)任人護(hù)送前往。

  2、立即組織其他人對(duì)所有學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,以免造成多人中毒事故。查明中毒原因,并對(duì)每項(xiàng)事物留樣檢查,事后及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)詳細(xì)情況。

  包餃子活動(dòng)方案 8

  一、活動(dòng)目的

  俗話說(shuō):“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。在臨近春節(jié)之際,為增強(qiáng)員工凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神,同時(shí)讓員工感受到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化,公司特舉辦“喜迎新春·快樂(lè)包餃”活動(dòng)。

  二、活動(dòng)主題

  喜迎新春·快樂(lè)包餃

  三、活動(dòng)安排

 。ㄒ唬⿻r(shí)間:1月26日(周日)下午15:30

  (二)地點(diǎn):?jiǎn)T工食堂

 。ㄈ﹨⒓尤藛T:全體員工

  四、活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄒ唬R上包餃

  1、分組:抽簽分組,相同號(hào)碼為一組,每組三人,共六組;

  2、主持人講話,介紹本次比賽的規(guī)則,宣布比賽正式開始;

  3、三人合作開始包餃子(計(jì)時(shí)10分鐘),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包出數(shù)量最多的、最好的餃子一組獲勝;

  4、主持人公布名次,獲得第一名的`組,每人獎(jiǎng)勵(lì)新春禮包一個(gè),最后一名的組將為全體員工服務(wù)煮餃子、端餃子;

 。ǘ┎聼糁i

  煮餃子過(guò)程中穿插互動(dòng)游戲——猜燈謎,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)猜對(duì)燈謎的員工將獲得驚喜一份;

 。ㄈ@喜連連

  吃出驚喜、吃出財(cái)運(yùn),凡是吃到有特別食材的餃子,均可隨機(jī)抽取現(xiàn)場(chǎng)紅包一個(gè)。

  五、活動(dòng)流程

 。ㄒ唬┣捌跍(zhǔn)備工作:

  1.協(xié)同界面宣傳

  2.與食堂協(xié)商,活動(dòng)場(chǎng)地、餃子皮、餃子餡、煮餃子器具的準(zhǔn)備。

  3.所需物品:

  1、350個(gè)餃子皮;

  2、一次性手套30個(gè);

  3、紅包15個(gè);

  4、香菇1斤,豬肉5斤,韭菜3斤,青菜1斤,黃牙白3斤;

  5、春聯(lián)3對(duì);

  6、人民幣288元換成新幣。

  餃子餡種類:

 、傧愎角嗖

 、诰虏素i肉

  ③豬肉

  預(yù)算:

  餃子皮15元,一次性手套6元,紅包288元,春聯(lián)2元,香菇8元,豬肉65元,韭菜元,青菜元,黃牙白元,合計(jì):元

 。ǘ┗顒(dòng)進(jìn)行工作

  1、準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

  2、主持人宣布活動(dòng)開始

  3、進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):包餃子速度比賽

  4、進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):猜燈謎(同時(shí)煮餃子)

  5、進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):“天降財(cái)運(yùn)”

  六、獎(jiǎng)品設(shè)置:

  1、3對(duì)春聯(lián);

  2、5個(gè)猜謎紅包,分別是:10、2

  3、“天降財(cái)運(yùn)”10個(gè)紅包

  七、特別說(shuō)明

  本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸拓?fù)涔?huì)所有。

  包餃子活動(dòng)方案 9

  一、活動(dòng)主題 :

  冬至熱乎的餃子,溫暖的心

  二、活動(dòng)目的:

  1、讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情

  2、弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化

  3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活

  4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的'考試

  三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):

  時(shí)間: 20xx年12月22日(周四)下午

  地點(diǎn):第二食堂

  四、活動(dòng)流程:

  1、活動(dòng)準(zhǔn)備:

 。1)與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜,包餃子材料及工具由餐廳準(zhǔn)備。

 。2)活動(dòng)前召開班會(huì):

  a、鼓勵(lì)大家踴躍參與,預(yù)計(jì)參加人數(shù)38人;

  b、本次活動(dòng)由班費(fèi)支出;

  c、6人一組,以抽簽的形式,抽到相同號(hào)碼的為一組;

  d、說(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則;

  e、自薦或推選一名或兩名主持人,人選待定。

 。3)活動(dòng)組織人員事先準(zhǔn)備相關(guān)獎(jiǎng)品和香皂(供活動(dòng)結(jié)束后同學(xué)洗手);

 。4)要求同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品?/p>

  2、活動(dòng)內(nèi)容

  (1)主要內(nèi)容:包餃子比賽

 、 搟餃子皮比賽(相同時(shí)間內(nèi)最快搟出最多餃子皮的組為贏);

 、 包餃子速度賽(指定必須要包若干教子,用時(shí)最短的組為贏);

 、 餃子創(chuàng)意比賽(如:在外形(做成動(dòng)物形狀、或用芝麻裝飾餃子皮)、內(nèi) 容(放一枚硬幣、放辣椒)上的變化),創(chuàng)新者為贏。

 。2)其他活動(dòng):趣味小游戲

  2 猜謎語(yǔ)得驚喜、搶凳子、泡泡糖等各種小游戲,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。 (各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

  3、活動(dòng)進(jìn)程

 。1) 各組定一個(gè)小組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣

 。2) 包餃子

 、 小組內(nèi)部人員分工:和面、搟皮、包餡等。

  ② 包餃子比賽開始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。

 、 評(píng)委參與各組作業(yè)、視察情況。

 、 主持人隨機(jī)采訪各組、照相;

 。3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽,或猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行)

 。4)評(píng)比

 、 搟餃子皮比賽、包餃子速度賽、餃子創(chuàng)意比賽中各評(píng)出第一名和第二名;

  ② 包餃子最快的小組可評(píng)為“快手組”;

 、 每組選3個(gè)餃子參加比賽,由大眾評(píng)委評(píng)出“巧手組”;

 、 由大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”,并將“獲獎(jiǎng)”餃子與創(chuàng)作者合照。

 。5)吃餃子,發(fā)禮物 在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者均可得到“精美禮品”一份。

  五、本次活動(dòng)應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié):

  1、活動(dòng)開展前,廣泛征求大家意見(jiàn)

  2、提前確定好場(chǎng)地

  3、生活委員做好經(jīng)費(fèi)預(yù)算,避免不必要的開支

  4、活動(dòng)中,班長(zhǎng)及各班委負(fù)起責(zé)任做好工作,讓同學(xué)們享受其中

  5、做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作

  6、用相機(jī)記錄下精彩的瞬間。

  包餃子活動(dòng)方案 10

  活動(dòng)要求:

  1、提前告知家長(zhǎng)開放日時(shí)間。

  2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。

  家長(zhǎng)需做到:

  1、把手機(jī)調(diào)制靜音或震動(dòng)

  2、禁止在幼兒園抽煙

  3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。

  一、活動(dòng)主題:

  “熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)

  二、活動(dòng)意圖:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子謬著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開展此次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

  2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年1月22(星期五)09:0011:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐

  六、活動(dòng)地點(diǎn):

  多功能廳、各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:50——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

  新的鐘聲,新的'一年,新的祝福,新的期待。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪,當(dāng)春天又擁抱著地,當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的門。新的一年即將來(lái)臨,為了讓小朋友謬一個(gè)有意義的新年,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我盲作的支持。

  3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容、《包餃子》(家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化包餃子;)接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)流程、

  4、先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。

  八、包餃子前注意事項(xiàng)

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

  3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子

  4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

  5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手(請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂(lè),給家長(zhǎng)準(zhǔn)備毛巾,讓家長(zhǎng)和幼兒在制定廁所洗手)

  6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小朋友都很棒哦,不過(guò)也要感謝我們的爸爸媽媽,F(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來(lái)一場(chǎng)比賽,記住,友誼第一,比賽第二。

  九、親子活動(dòng)

  幼兒和家長(zhǎng)先抽簽分23組,每組1015人

  1)、游戲、擊鼓傳花

  游戲準(zhǔn)備、鼓、花

  游戲玩法、分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓停花止;ㄔ谡l(shuí)手中,誰(shuí)就摸彩,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式?jīng)Q定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事,如、唱歌、跳舞、猜謎和答問(wèn)等健康有益的活動(dòng),內(nèi)容豐富,形式多樣。

  2)、游消稱、吸乒乓球

  游戲準(zhǔn)備:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。

  游戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長(zhǎng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規(guī)則、不能用手拿乒乓球。

  十、幼兒與家長(zhǎng)一起享受美好的餃子(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并對(duì)爸爸媽媽說(shuō)辛苦了)

  教師、現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽,也可以跟我們的同伴分享。

  十一、活動(dòng)結(jié)束:

  今天,我們?cè)俅胃兄x各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們的親子活動(dòng),也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c配合,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給家拜個(gè)早年,祝家新年快樂(lè),身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(zhǎng)!

  十二、活動(dòng)結(jié)束播放音樂(lè),排隊(duì)安靜等待,按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。

  包餃子活動(dòng)方案 11

  活動(dòng)主題:

  廚藝包餃子

  活動(dòng)目的:

  一、讓學(xué)生通過(guò)廚藝比賽,進(jìn)一步加強(qiáng)與父母之間的情感交流和溝通,體會(huì)到父母的辛苦,從而學(xué)會(huì)感恩父母。

  二、培養(yǎng)學(xué)生的合作團(tuán)隊(duì)意識(shí),明白團(tuán)結(jié)就是力量,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼。

  三、做自己力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān),培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手的操作能力,培養(yǎng)學(xué)生立自主,自強(qiáng)、自立的精神。

  四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和熱愛(ài)勞動(dòng)的情感,豐富學(xué)生的課外知識(shí),懂得一些基本的'膳食搭配的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),做到不挑食,不偏食,注意營(yíng)養(yǎng)的多樣化,合理進(jìn)食,促進(jìn)身體的健康成長(zhǎng),增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

  五、活動(dòng)參與人員:

  三六年級(jí)參賽學(xué)生及任課老師。

  六、負(fù)責(zé)人:

  德育處、年級(jí)組長(zhǎng)、和各班主任、科任教師。

  七、活動(dòng)規(guī)則:

  1、以班級(jí)為單位,教師與學(xué)生共同動(dòng)手做。

  2、成果展示:各班展示本班的餃子。同時(shí)談?wù)勥@次活動(dòng)收獲、體會(huì)、感受及意義,德育處對(duì)這個(gè)活動(dòng)做一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。

  八、準(zhǔn)備工作:

  總務(wù)處準(zhǔn)備餃皮,肉餡,作料等,并介紹餃子的各種形狀,營(yíng)養(yǎng)及寓意,每班學(xué)生必須在教師指導(dǎo)下,自己動(dòng)手包餃子,以此來(lái)感恩父母,并體會(huì)父母的辛勞。

  九、準(zhǔn)備工作

  1、場(chǎng)地:三角中心小學(xué)“三生實(shí)踐室”

  2、每班準(zhǔn)備一個(gè)垃圾桶用于倒污水,還要準(zhǔn)備12個(gè)裝水的清潔桶。

  3、每班做好參加比賽的準(zhǔn)備工作。

  4、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年11月7日下午第二、三節(jié)課。(三、四年級(jí)第二節(jié)課,五、六年級(jí)第三節(jié)課。)

  活動(dòng)地點(diǎn):

  三角中心小學(xué)“三生實(shí)踐室”

  包餃子活動(dòng)方案 12

  一、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

  時(shí)間:12月22日下午13:00(冬至、星期一) 地點(diǎn):局機(jī)關(guān)食堂

  參加人員:全體干部職工(自愿報(bào)名、不限年齡性別)

  二、組織機(jī)構(gòu)

  1、裁判組

  組長(zhǎng):

  組員:

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)監(jiān)督賽事規(guī)則落實(shí)情況,對(duì)活動(dòng)的違規(guī)行為隨時(shí)提出意見(jiàn),對(duì)參賽人員的違規(guī)行為做出判定,按照比賽規(guī)則提出評(píng)獎(jiǎng)意見(jiàn),督促各部門按照賽程安排開展工作。

  2、籌備組

  組長(zhǎng):

  組員:

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)比賽用品的采購(gòu)、道具籌備、材料準(zhǔn)備、賽場(chǎng)氣氛營(yíng)造等工作,落實(shí)好賽前的各項(xiàng)籌備工作。

  3、獎(jiǎng)品組

  組長(zhǎng):

  組員:

  負(fù)責(zé)比賽獎(jiǎng)品的采購(gòu)、保管、發(fā)放等工作,要求嚴(yán)格按照比賽結(jié)果發(fā)放獎(jiǎng)品。

  三、比賽內(nèi)容及流程

 。ㄒ唬┌溩颖荣

  包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目,全體干部職工分為八個(gè)隊(duì)進(jìn)行比賽。根據(jù)會(huì)堂人員實(shí)際情況,為均衡參賽各隊(duì)的實(shí)力,增強(qiáng)比賽競(jìng)爭(zhēng)性,決定確定7名種子選手作為A—G組各組領(lǐng)隊(duì),負(fù)責(zé)組織本隊(duì)人員參賽,A—G組組員采取隨機(jī)抽簽的'方式確定,H組由部分局級(jí)干部組成,H組組員不參加抽簽。

  1、分組及各組領(lǐng)隊(duì)名單 A組 領(lǐng)隊(duì):; B組 領(lǐng)隊(duì):; C組 領(lǐng)隊(duì):; D組 領(lǐng)隊(duì):; E組 領(lǐng)隊(duì):; F組 領(lǐng)隊(duì): G組 領(lǐng)隊(duì):; H組 領(lǐng)隊(duì):

  抽簽時(shí)間及地點(diǎn):12月22日下午13:00在職工食堂大廳。

  2、比賽規(guī)則

  每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

  (二)最靚餃子比賽

  最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

 。ㄈ┏燥溩颖荣

  吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

  包餃子活動(dòng)方案 13

  一、活動(dòng)主題:

  包餃子,連情誼

  二、活動(dòng)原則:

  快樂(lè)為主,比賽為輔

  三、活動(dòng)背景:

  小年到來(lái),“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓居民感覺(jué)到鄰里之間的溫暖, 社區(qū)的關(guān)愛(ài),并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。

  四、活動(dòng)目的:

  1、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)與居民間的溝通交流,增進(jìn)居民間的友誼,增強(qiáng)居民的凝聚力;

  2、借此為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài)。

  五、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)人物:

  1、時(shí)間:20xx年11月25日(周五)上午9:00——12:00

  2、地點(diǎn):定在 (天氣不好,則定在 室內(nèi))

  3、對(duì)象:社區(qū)居民(可以包括老年人和企退休失業(yè)人員)

  六、比賽內(nèi)容

  說(shuō)明:

  1、在包餃子前請(qǐng)大家洗好手,除去手上的首飾。清除指甲油以保證食品衛(wèi)生。

  2、開始活動(dòng)前通過(guò)抽簽將居民跟社區(qū)人員混合后分為5組,每組各6人。(組數(shù)跟人員數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改)

  包餃子

  ①每組分給100張餃子皮(數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改)進(jìn)行包餃子比賽。主持人告知比賽開始隨即開始計(jì)時(shí),取速度最快的兩組,然后根據(jù)兩組餃子的美觀程度,逐出第一名。

 、谠5組均完成后,每組各提供3個(gè)餃子,由當(dāng)日未參與包餃子的選出20人來(lái)坐評(píng)審,選出最具個(gè)性的餃子。

  將包好的餃子送給社區(qū)工作人員煮餃子,在等待的過(guò)程中,舉行關(guān)于垃圾分類的知識(shí)問(wèn)答比賽(有禮品贈(zèng)送)。

  吃餃子

  ①將每組分為兩個(gè)小分隊(duì)分別站在兩邊,每組提供一雙筷子、5個(gè)餃子,在主持人宣布比賽開始時(shí)成員迅速夾起餃子送到對(duì)面居民的口中然后跑回,將筷子遞給下一個(gè)居民手中,重復(fù)此動(dòng)作。待將盤子里的餃子吃完后迅速將筷子遞交給主持人,取第一名。

 、谧杂沙燥溩右部梢宰孕邪才判∮螒颍部杉尤腙P(guān)于計(jì)劃生育的'的活動(dòng),宣傳計(jì)劃生育。

  七、活動(dòng)后期

  頒發(fā)獎(jiǎng)品

  活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè):①人員未到齊 ②游戲過(guò)程中地滑存在安全隱患

  活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)解決方案:①及時(shí)通知活動(dòng)人員 ②保證活動(dòng)場(chǎng)地干凈、整潔

  八、活動(dòng)進(jìn)行工作

  1、居民們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

  2、主持人宣布活動(dòng)開始

  3、社區(qū)工作人員記錄比賽戰(zhàn)況

  4、進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):包餃子速度比賽(活動(dòng)頒獎(jiǎng))

  5、進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):最具個(gè)性的餃子評(píng)比(活動(dòng)頒獎(jiǎng))

  6、進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):吃餃子速度比賽餃子(活動(dòng)頒獎(jiǎng))

  7、進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):自由享用

  8、居民自由交流活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛

  九、注意事項(xiàng):

  1、應(yīng)注意的問(wèn)題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動(dòng)居民積極性。

  2、材料不僅要備足,而且盡量做到不浪費(fèi)。

  3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。

  4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。

  十、活動(dòng)后期工作

  1、活動(dòng)結(jié)束,人員有序退場(chǎng)。

  2、社區(qū)工作人員一起清理場(chǎng)地,回收可利用的。

  經(jīng)費(fèi):食材及禮品和宣傳海報(bào)預(yù)計(jì)1000元左右

  包餃子活動(dòng)方案 14

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

  3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4、學(xué)包餃子。

  活動(dòng)安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、偃猓ㄒ呀g好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄耍堪嘁活w蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的'餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的`數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

  冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;

  甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_,咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

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