酒店策劃方案
為了確保事情或工作有效開展，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么你有了解過方案嗎？以下是小編為大家整理的酒店策劃方案，希望對大家有所幫助。
酒店策劃方案1
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的`大好時節(jié)，也是消費者，拉動消費的最佳機會，這次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳處在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題；"中秋同歡禧，好禮送不停"
三、活動對象；針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有用的照應不同的人群。
四、活動時間；x月x日——x月x日
五、活動形式；折扣；贈送；抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它有關策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好有關記錄總結(jié)，為促銷評估做準備
酒店策劃方案2
在這個科技與規(guī)則彌漫的時代，人們渴望一種個性化的突破，尤其是在休閑消費中，這就要求酒店接待的一種轉(zhuǎn)型。在對目前酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀深入分析和深刻理解的基礎上，結(jié)合多年實戰(zhàn)經(jīng)驗，綠維創(chuàng)景提出“野奢酒店”的概念，并將其引入到現(xiàn)代酒店的規(guī)劃策劃設計中。“野奢酒店”，因野而奢，能夠滿足時尚人群身體享受與心靈回歸的雙重追求，從而引領休閑接待的新時尚。
一、野奢酒店概念解析
野奢酒店是以山野、鄉(xiāng)野、郊野、田園等區(qū)域為背景，鄉(xiāng)土、原生態(tài)建筑為外觀，內(nèi)部豪華奢侈的接待酒店，是近年國際新興的高端休閑旅游接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的，與環(huán)境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”，能夠滿足高端消費者對于自然和奢侈的雙重欲求。綠維創(chuàng)景認為，野奢酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的開始，它將建筑和自然結(jié)合在一起，將荒野的魅力同奢華的享受結(jié)合在一起，如此反差的消費方式能夠滿足當代人追求時尚、刺激、個性、私密空間的需求。
1、獨到之處
野：野奢酒店之“野”性之體現(xiàn)主要有兩方面：
一是地域選址一般在荒野、山野、鄉(xiāng)野之地；
二是表現(xiàn)手法的“狂野”，即在酒店的設計上要盡量的粗狂、狂野，表現(xiàn)的越野越有味，越能吸引消費者。
奢：野奢酒店打破了山野荒野之地物質(zhì)匱乏的觀念，即使是荒蕪人煙，也要享受豪華的物質(zhì)享受。如，空曠的草原或者沙漠野奢酒店，不僅要提供可口的美味、不間斷的熱水衛(wèi)浴，還要有洞藏百年紅酒的豪華酒吧、環(huán)境優(yōu)雅的溫泉、熱鬧的雞尾酒會，以及幽靜的辦公環(huán)境和應有盡有的辦公設施。
二、野奢時尚酒店開發(fā)需把握的幾個原則
1、野奢特色，引領時尚
野與奢是野奢酒店的靈魂，在酒店策劃過程中一定要把握核心，讓野奢酒店足夠的野，足夠的奢，使這種對比反差發(fā)揮到極致，引領時尚，走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設計要做到精益求精，從選址、主題定位、設計、規(guī)劃、經(jīng)營模式的選擇上都要圍繞“野奢”來展開，凸顯特色。
2、市場導向
野奢酒店不僅僅是為了滿足某種消費需要，而是以此達到盈利目，這就需要對目標市場準確的分析和定位。野奢酒店的目標市場主要為都市高端消費階層，諸如國際政要、影視明星、企業(yè)高管、富豪等，其特點為：消費能力強，追求高品質(zhì)生活，私密性要求高，野奢酒店應把握其需要，以市場化的原則來經(jīng)營。
3、推陳出新，持續(xù)發(fā)展
野奢酒店是一種大膽的創(chuàng)新，它引領時尚，帶動酒店業(yè)的發(fā)展潮流，但這決不代表野奢酒店可以固步自封，而是應該不停的推出新穎的開發(fā)思路，開發(fā)以后也要不斷地在主題與包裝上創(chuàng)新，更要在經(jīng)營模式上繼續(xù)突破。
三、野奢時尚酒店開發(fā)的幾個思路探討
如何才能夠使野奢時尚酒店一鳴驚人，達到利益最大且長久穩(wěn)定發(fā)展？獨到創(chuàng)意的'開發(fā)思路是關鍵。從選址、主題定位、設計到經(jīng)營管理，野奢酒店都不能套用傳統(tǒng)模式，應根據(jù)具體實際而創(chuàng)意突破。以下為野奢時尚酒店的一些開發(fā)思路，需要說明的是，我們更多的是通過“野奢”的概念來思考，而不是簡單地追求純粹“狂野”和“奢侈”的結(jié)合。
1、荒野變賣點，城郊開出野奢酒店
“貧窮就是財富，荒涼也能賣錢”，這是綠維創(chuàng)景總設計師韓云峰的名言，而寧夏西北影視城就是在這樣的觀點下設計出來，并成為著名旅游景點。
在城郊總有一些被遺忘的地方，或是某片灘涂以及周邊不乏情趣的河流和靜逸的湖泊，或是有著茂密樹叢的小山，或是農(nóng)家果園。若將這些資源充分的利用起來，打造優(yōu)美而私秘的環(huán)境，建設濱水酒店、森林豪華帳篷酒店、果莊野奢酒店，那么既可以合理利用資源，尤其是土地資源，優(yōu)化環(huán)境；又可提供都市野外郊游的度假場地；還能夠帶動片區(qū)發(fā)展。
2、新農(nóng)村建設視野下的野奢酒店
新農(nóng)村建設是目前社會關注的焦點，而鄉(xiāng)村旅游則是其中的重要內(nèi)容。鄉(xiāng)村與野奢酒店的結(jié)合具有很強的現(xiàn)實意義。
鄉(xiāng)村天然就有著純樸與自然的屬性，在旅游資源較好、周邊居民消費能力較強的鄉(xiāng)村，可依托田園、樹林、山地、草原、沙地、湖區(qū)等環(huán)境，開發(fā)風格與地域、民俗、歷史文化協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村野奢酒店，并配套建設高檔休閑游樂設施。野奢酒店與鄉(xiāng)村原有旅游環(huán)境應保持適當距離，形成互動結(jié)構(gòu)，并承接私秘性、時尚性較強的高端旅游接待，進而形成高端消費氛圍，帶動旅游地產(chǎn)的開發(fā)。
3、打造休閑度假區(qū)中的亮點
休閑度假村是以康樂休閑為主的物業(yè)形式，主要依托秀美的環(huán)境及一體化的娛樂服務來博得消費者的青睞。近年來休閑度假區(qū)競爭激烈，要想脫穎而出，就需要不斷注入新鮮血液，挖掘特色產(chǎn)品。
野奢酒店作為新興的酒店類型，“野”與“奢”的鮮明特征使其與眾不同，能夠滿足當代一些追求時尚潮流、追求個性消費、追求私密空間的消費群體的需求。在休閑度假區(qū)開發(fā)一處風格獨特的野奢酒店，即可成為一處新景點，又能提供高端私秘的時尚接待，提高品位的同時獲得利益，名利雙收。需要注意的是，這種野奢酒店，主題和風格的策劃一定要獨特，越獨特越具有吸引力。
4、極致野奢酒店
以上思路是依托城市、鄉(xiāng)村、景區(qū)等資源，結(jié)合實際而演化的野奢酒店概念，而真正意義上的野奢酒店，“野”性發(fā)揮更加深刻，例如：未開發(fā)海邊修建的海濱野奢酒店，法國的LeMaquis酒店是其典型代表；沙漠地帶或者黃土高原建造的城堡，古老的土坯墻下藏著奢華設施；一望無際的草原上修建的豪華大帳，如我院設計的豪華水晶大帳，大帳主體由玻璃鋼穹頂和磚石圍墻組成，帳內(nèi)是有溪流穿過，花鮮樹翠，四季如春，一副生機盎然的景象；樹林中修建的奢華農(nóng)莊，美國加利福尼亞的SanYsidro農(nóng)莊就是其代表。
成功野奢酒店的開發(fā)，需要優(yōu)越的地理條件、新穎的主題、個性奇特的外形設計、一流的經(jīng)營銷售策劃，具備這些，消費者與商家的雙贏便是水到渠成。
酒店策劃方案3
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的`人群。
四、活動時間：9月12日——9月21日
五、活動形式：打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結(jié)，為促銷評估做準備
促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
(1)有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用
酒店策劃方案4
“今年的圣誕夜，希望有你在身邊……”慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹，潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息…xx大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜….我們?yōu)槟鷾蕚淞素S富的圣誕餐飲娛樂服務套餐，一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇，更會因為選擇而喜歡!精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點自助。歡快的圣誕頌歌回蕩在咖啡苑的上空，琳瑯滿目的世界風味佳肴在自助餐臺上，更有香醇的酩悅香檳……初擬策劃及布置方案如下：
一、整體策劃：
a.活動主題;“繽紛圣誕，歡騰綠洲”
b.目標定位;商務客人、企業(yè)團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
c.活動廣告語：“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”
d.廣告文案;親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音：“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘;圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候，這次一定補償;所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚：今年的圣誕夜，希望有你在身邊愛情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候，但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑，而此時此刻，只有一個單純美好的愿望：今年的`圣誕夜，希望有你在身邊
e.廣告定位：
1電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用呈公關部領導批示)
(1)媒體：《中國青年報》、《云南日報》、《都市時報》、《春城晚報》、《云南信息報》、云南電視臺、昆明電視臺、昆明人民廣播電臺、云南信息港
(2)宣傳方式：活動介紹，節(jié)日花絮，新聞報導，會場圖片
(3)宣傳時間：20xx年11月25日-20xx年12月24日
(4)宣傳頻率：報紙：《云南日報》：公告一次，各項活動介紹一次�！抖际袝r報》：公告一次，新聞報導和現(xiàn)場圖片刊登共五次。春城晚報》：節(jié)日花絮及新聞報導三次，爭取一個頭版宣傳�！对颇闲畔蟆罚合嚓P信息報導三次。昆明人民廣播電臺：以“繽紛圣誕，歡騰綠洲”為主題，開辟宣傳綠洲大酒店圣誕活動的欄目，每三天一次、每次五分鐘云南信息港：滾動播出相關新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。云南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
2印刷精美質(zhì)量好的宣傳手冊：宣傳畫冊，一方面集中、全面展示活動內(nèi)容及安排，更加具有系統(tǒng)性、完整性;另一方面，可以成為饋贈各方佳賓的禮物，成為對內(nèi)對外宣傳綠洲大酒店的資料，具有不可比擬的推廣性和可持續(xù)性。宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：
分冊一：整體介紹綠洲大酒店的基本情況、內(nèi)部設施、機構(gòu)設置等，為客戶提供酒店信息
分冊二：著重介紹酒店餐飲和住宿條件，并配以插圖等，體現(xiàn)綠洲的豪華與舒適，闡釋綠洲的文化信息
分冊三：集中、全面地展示“繽紛圣誕，歡騰綠洲”20xx.圣誕狂歡活動。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號，在活動中抽獎時用(可節(jié)約制作抽獎券的費用開支)3印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)賀卡具有收藏價值，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對老客戶的人文關懷和對新客戶的熱情期待4印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)利用宣傳手冊對活動進行宣傳，其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛，對擴大知名度、引起關注有著舉足輕重的作用。
二、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾;
1,主景點布置:酒店整體氣氛布置：給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務，給小朋友發(fā)禮品。安排兩名圣誕天使迎賓.整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。酒店提供照相留影服務。大廳外:在大廳外空地擺設一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍，烘托節(jié)日氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元).酒店員工一律穿著圣誕禮服，包括門口的服務人員還可以請一些小朋友裝扮成圣誕寶寶，在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈，天真、活潑、可愛，增添節(jié)日的喜慶色彩，吸引客人(費用預算：500元)大堂:大堂準備擺兩個景點:
A是酒店一進門的水臺可以用圣誕裝飾物精心裝點，主體顏色紅、白、綠圣誕三元色，隨著水自上而下的流動循環(huán)播放圣誕樂曲，整體形成一種視覺上和聽覺上的沖擊力(費用預算1000元)
B是在客梯前空地做一個圣誕魔法屋(用泡木雕,費用預算500元)。請一個外國人扮演圣誕老人(費用預算：300元)，手提禮物袋，根據(jù)客人的不同需求分發(fā)不同類別的就餐卡(就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式，分為親情卡、友情卡和情侶卡，三種卡的卡面設置不同，但每一張卡上都寫著“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”的字樣(費用預算：1000元)C是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝，將客人帶到指定的就餐廳大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)禮品:主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房�？�,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元.
2,活動會場布置(主要是三個主題餐廳的布置)
(1)燭光晚宴：(情侶卡)時間：20xx年12月24日19：00——22：00地點：中餐廳餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳(自費)，鮮艷的圣誕花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。規(guī)模：80——100人內(nèi)容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。節(jié)目安排：圣徒手持蠟燭深情演繹圣經(jīng)*故事…比賽環(huán)節(jié)：(獎品均為本酒店的餐飲券、KTV歡唱券等消費券，且下次消費時方可使用)“心心相映”：一對情侶分別將給彼此的祝福寫在彩帶上，然后裝進同種顏色的心型氣球里，用雙方的臉頰將氣球送到對面的“潘多拉的魔盒”，途中需要彼此默契的合作，穿越幾重障礙才能到達，整個過程中，氣球不能掉到地上，否則無效。在規(guī)定的時間內(nèi)，盒子里的氣球最多者獲勝“甜蜜地負擔”：男方身著圣誕老人的服裝，前面掛一只沉甸甸的圣誕禮物袋，背負著用一只手拉著泡木做的雪橇的女友，朝著一個有著挪威建筑風格的木制的圣誕小屋前行，最先到達者勝出。
“執(zhí)子之手，與子攜老”：女方戴著可愛的卡通手套，站成一列;男士被布帶蒙著眼睛，通過與每個女士兩秒鐘的輕觸，找出自己的女友，并站到她的左邊。待大家各就各位后，主持人宣布可以取下布帶后，找對的為獲勝者。(活動中可提供專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目)票價：888元/張1680元/套票(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)-(以上圣徒及主持人費用預算：600元;會場布置費用預算1000元)
(2)平安夜，狂歡夜自助大餐(友情卡)時間：20xx年12月24日18：00——20：00地點：西餐廳規(guī)模：80-100內(nèi)容：大型自助餐(醬牛肉，瑞典烤魚，辣子雞丁，朝鮮辣白菜，熗土豆絲，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹……，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)
綜藝節(jié)目演出
(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕，
(2)集體參與游戲項目：“化妝舞會”：自備服裝、道具等，舞會中將有部分專業(yè)領舞者參與，還有全昆明的燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯滿目的世界風味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的酩悅香檳……讓您在“歡騰的綠洲”，盡享“繽紛的圣誕”�！笆フQ歡歌”：小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈…
還有時下小朋友歡迎的哈利.波特、蜘蛛俠、咸蛋超人等等的裝扮，在兩名圣誕天使的帶領下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞蹈(大人們也可以參與到其中來，一同迎接新年的到來)(活動中可提供專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目)抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時才能使用，以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)氣氛布置：熱烈、明亮、歡快票價：以提高票價,控制人數(shù)為原則.二樓:888元/張兒童票半價(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)節(jié)目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。西餐廳和中餐廳均可參加抽獎活動。動力部在三樓安裝電視同步播放器,同時播放二樓晚會節(jié)目及抽獎活動,二樓抽獎對三樓同時有效.。
(3)溫馨圣誕家庭晚宴(親情卡)
時間：20xx年12月24日19：00-22：00
地點：二樓餐廳
規(guī)模：80-100
內(nèi)容：家常菜肴，圣誕熱飲，節(jié)日甜點，世界各國的風味佳肴，香檳…(并贈送烤火雞一只)播放關于圣誕的經(jīng)典影片、悠揚樂曲、世界各國歡度圣誕的情境、圣徒誦讀、演繹圣誕傳說、宗教神話…“歡樂家庭”與“圣誕寶寶”評比活動：(獎品均為本酒店的餐飲券、KTV歡唱券等消費券，且下次消費時方可使用)每個家庭準備兩個或兩個以上不同風格的節(jié)目，進行家庭才藝展示與比拼。內(nèi)容可以是歌舞、書畫、小品、話劇等等不限，要求家庭的每個成員都要參與，且兩個節(jié)目的形式不能相同。由專業(yè)人士作為評委，并綜合民主評議，評出“歡樂家庭”優(yōu)勝組一名。每個家庭的孩子穿著自己設計或制作的圣誕禮服進行才藝展示，服裝最別出心裁的授予“圣誕寶寶巧手獎”、才藝的授予“圣誕寶寶才藝獎”(活動中可提供專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目)氣氛布置：在細微平淡中體會親人間最無私的關愛，自然、清新、質(zhì)樸、溫暖…同時在一種家庭氛圍中體驗異文化的獨特與神秘
票價：888元一人(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)2680元/套票(含兩個大人一個小孩，即三口之家)
另：KTV狂歡圣誕晚晚場
時間：20xx年12月24日19：00——24：0024：00——凌晨7：00
地點：四樓歌舞廳
規(guī)模：所有包房
內(nèi)容：包房價格上漲小包房：晚場680元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份，大碟兩份，.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。中包房：晚場1380元/場(送啤酒12瓶，大果盤二份，大碟八份，清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。大包房：晚場1680元/場(送啤酒24瓶，大果盤三份，大碟十二份，清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。
三、后續(xù)活動
(一)本次活動將從不同的評選角度，力推十大圣誕閃耀之星。它們分別是：(此項活動的目的在于擴大活動的影響力及公眾參與面，以提高酒店的知名度及社會效益、經(jīng)濟效益等，獎券能帶動參與者的二次消費，為酒店的可持續(xù)經(jīng)營增長效益)
1、圣誕盛裝之星
2、圣誕人氣之星
3、圣誕個性之星
4、圣誕浪漫之星
5、圣誕魔幻之星
6、圣誕溫馨之星
7、圣誕創(chuàng)意之星
8、圣誕經(jīng)典之星
9、圣誕驚喜之星
10、圣誕之星
活動參與方式
1、20xx年12月24日，“繽紛圣誕，歡騰綠洲”活動參與者均有機會參加“十大圣誕閃耀之星”評選活動，并由酒店提供專業(yè)攝影師、網(wǎng)頁制作者為其包裝、打造(自費項目)
2、20xx年12月25日——1月25日，通過瀏覽綠洲大酒店“繽紛圣誕，歡騰綠洲”活動掠影，參評者的照片、簡介等影像資料，點擊評選出十大圣誕閃耀之星，并留言發(fā)表評語。
3、凡參與評選者(留下有效聯(lián)系方式)，將享受本次活動參與酒店住房餐飲的打折券。
4、如果參與評選者選中的酒店十大圣誕閃耀之星和最終評選結(jié)果相吻合，將獲得酒店餐飲娛樂消費券，吻合最多者，獲得大獎。
活動揭曉：
1、網(wǎng)上評選截止20xx年1月25日上午9點，評選結(jié)果將在昆明廣播電臺節(jié)目中揭曉，綠洲大酒店同步公布揭曉結(jié)果。
2、獲獎之星及參評獲獎者于20xx年1月25日至31日中午12：00——14：00在綠洲大酒店大廳領獎
(二)與社會慈善機構(gòu)，(如：愛咨家)、學校社團(紅絲帶協(xié)會、愛心社等)、青年志愿者協(xié)會等組織機構(gòu)共同舉辦一個大型公關策劃活動，從酒店圣誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈(例如，可以從每張票的票價中拿出10元錢)，此項活動的目的在于提高酒店的指名度和美譽度，形成良好的社會效益，同時幫助社會弱勢群體。活動方案;由青年志愿者和學校愛心社團的成員聯(lián)系社會慈善機構(gòu)，以發(fā)放傳單、設置宣傳點等方式與“繽紛圣誕，歡騰綠洲”圣誕活動進行同步宣傳1月1日，值此20xx年元旦來臨之際，組織一個大型公關活動，地點可選在昆明市區(qū)比較繁華、人群比較集中的文化步行街主題為“綠洲情”愛心回饋社會公益活動，誠邀慈善機構(gòu)負責人、接受資助者代表、昆明各大報社新聞記者出席此次活動，并由受資助者和義工、青年志愿者、學校社團成員義務演出，演出過程進行中，進行捐贈儀式(整個過程由酒店公關部負責留取影像資料，撰寫新聞稿，并在報紙和網(wǎng)站上發(fā)布)，還可在義演的同時倡議觀看人群進行捐資捐助。
四、圣誕節(jié)各項工作倒計時
1、11月10日——11月30日籌集經(jīng)費，
2、11月25日大堂及電梯廣告到位.
3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4、12月2日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
5、各部門12月2日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。
6、12月6日景點布置完畢。
7、12月8日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關工作及人員安排到位。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
12、12月25至1月31日完成“十大圣誕閃耀之星”評選及領獎工作。
13、1月1日做好“綠洲情”愛心回饋公益活動
14、1月31日做好整個活動的收尾工作。
五、效果評估預測：
20xx年圣誕節(jié)即將來臨，根據(jù)往年市場分析，圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈，場面也異�；鸨�。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到綠洲酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度、指名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達到在經(jīng)濟利益增長的同時，程度的達到良好的社會效益。
酒店策劃方案5
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機廣告，群發(fā)的`重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的'條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫，為以后的推廣服務。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡營銷增強酒店的知名。
酒店策劃方案6
前言：酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場出發(fā)，在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略，以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務）創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點
我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應消費市場的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務，及時回復咨詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
3、酒店形象
在酒店全面實行VI視覺識別系統(tǒng)，統(tǒng)一的標志（如酒店內(nèi)部所有電腦的屏保，全部做成麗都酒店歡迎您的桌面背景。）制作并印刷酒店內(nèi)部的宣傳折頁，放置大廳和房間內(nèi)以便顧客理解酒店的內(nèi)部構(gòu)造和經(jīng)營項目。在進門的玻璃門上要統(tǒng)一標識麗都商務酒店的即時貼標志。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。
2、促銷活動
根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)
建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，主要協(xié)議客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商務知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
4、全員營銷
對一個企業(yè)來說團隊精神跟團隊的合作是企業(yè)生產(chǎn)生存的核心。只有大家一起行動團結(jié)一致，才能為酒店創(chuàng)造更大的利益價值。并在酒店內(nèi)部形成良好的競爭激勵機制，使每位員工能積極的服務可能，達到恰到好處的營銷。
三、酒店優(yōu)勢
麗都商務酒店電話：0376—、舒適安全整潔
我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的.經(jīng)濟型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內(nèi)全部采用全棉床品，內(nèi)部裝飾時尚簡約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2、停車方便安全
擁有100多個車位的大型停車場，這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。
3、交通便利
對于要去市內(nèi)購物休閑的顧客也好，還是去羊山新區(qū)的顧客也好，酒店門口就是107國道，有公交3路車、9路車直達市內(nèi)。
四、酒店劣勢和不足
1、地理位置不佳
麗都商務酒店雖說住宿環(huán)境很好但是離城區(qū)有點遠，對于大部分顧客來說位置偏僻，在市內(nèi)走幾步就能找個酒店住下來。
2、配套設施不夠完善
對于消費者來說住個物美價廉的酒店固然重要但是有繁華的商業(yè)街道當然更好。首先是餐飲，對于顧客和一些旅游團體來說了，到了酒店就想休息不想出去，要是在本酒店能訂餐吃飯那就再好不過了。再就是周邊沒有什么大型的消費娛樂場所。
以上是我個人提交的麗都商務酒店的營銷方案有不足之處請朱總指正。
酒店策劃方案7
一、感恩節(jié)活動主題
“傾情答謝新老顧客，西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”
二、感恩節(jié)活動時間
20年11月日至20年11月日
三、感恩節(jié)活動地點
西餐廳
四、感恩節(jié)活動內(nèi)容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動
西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：
1、在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2、為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當天(11月日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節(jié)當天游戲活動
1、蔓越桔競賽
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。
2、玉米游戲
游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的`獎給一大包玉米花。
3、南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動準備
1、策劃部
全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設計宣傳單;
2、客服部
編寫手機短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部;
3、營業(yè)部
進行電話、短信宣傳，接受顧客預定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位;
4、保安部
安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動;感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā));
2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動;
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
酒店策劃方案8
現(xiàn)代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔，又給人以好印象。選擇攜手步上紅地毯與相愛的人共度一生，是人間何等的美事，而一場精致浪漫的婚宴更是多數(shù)新人心中的美夢。不過婚宴是兩家人共同參與的大事，于是事前的計劃和協(xié)商是必要的。
舞會式晚宴
年輕人有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興，餐飲的方式大都采用自助式，大家酒足飯飽后，放出音樂，輕歌曼舞、盡情歡樂。
一般餐廳喜宴
如果預算不是很高，個性上又比較不愛擺闊綽排場，那就可以選擇經(jīng)濟實惠的.餐廳來請大家喝喜酒�！按笸胗直阋恕钡牟蛷d，場地固然有些擁擠，也缺乏音樂美酒點綴，但賓主間的距離卻更近了。
令婚禮完美的細節(jié)
結(jié)婚無疑是令人雀躍萬分的日子，可是為了籌辦婚禮，準新郎準新娘都會被一大堆事務煩擾著，往往忽略了許多細節(jié)。為了讓婚禮更加完善，請注意以下各項：
◇寫一封信，記下你們對新生活的展望和夢想，并將它收藏起來。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀念，一起打開它，看你倆生活是否如當初的祈望。
◇在請貼上印上路線圖，讓嘉賓們清楚的知道婚禮舉行的正確位置。
◇為你們的懷念擬定一個主題吧！還有鮮花的配合是很重要的，要注意不同的鮮花有不同的特別意思。
◇婚禮的當天，可以為自己和伴侶噴上喜歡的香水，可使大家精神抖擻。
◇如果新婚夫婦喜歡打破傳統(tǒng)，那么為自己擬訂一份別開生面的講詞吧！
◇在會場內(nèi)預備一間新娘房，可作新娘休息之用，也可存放首飾和衣服。
◇由新郎帶領父母進入會場就坐，以示尊重。
◇請一位朋友或家屬將你們初次見面的照片或錄象帶剪輯好，在會場中播放。
◇安排樂隊獻唱或在場中播放音樂。
◇當你和伴侶歡度蜜月旅行期間，不要忘記為父母帶來驚喜——寄張明信片給他們吧！
酒店策劃方案9
酒店開展此次國慶節(jié)促銷活動，旨在通過國慶節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的'知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎。
一、現(xiàn)場布置
國慶是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門口掛有紅燈籠；并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧臺；洗浴吧臺做寫真國慶圖案，能更好的渲染國慶特色。
二、活動時間：
9月8日——10月8日
三、活動主題：
合家團圓渡國慶；龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容：
活動一：為迎接國慶；店慶；國慶三節(jié)到來，凡通過速8中國總部預訂熱線xxx預訂房間可享受住10送1（活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。）
活動二：國慶節(jié)—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）
活動三：店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張；餐巾紙盒1盒。
活動三：凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學生證；銀行卡；車牌號等最后數(shù)字為15（國慶晚）8（店慶晚）即可享受：
1、贈送會員卡一張；即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎；幸運自己轉(zhuǎn)。（此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳）
�。�1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎
以上4種任選1種
活動四：愛琴海洗浴：足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求：
1、全體員工加強學習了熟練了解活動內(nèi)容
2、以上活動可通過都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。
酒店策劃方案10
活動目的：
為了加強公司員工的凝聚力，豐富公司文化生活，表達公司對員工節(jié)日的關懷與問候，使大家開開心心，快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
活動主題：
"酒店員工團年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎
活動時間：
20xx年2月18日17：00點-21：30點
活動地點：
酒店
1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業(yè))
參加人員：酒店所有人員及各級領導
參加人數(shù)：50人左右
.當日服務人員：所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務
活動主持：喻xx
活動會場布置：16：00
店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進行少許布置，可打些氣球掛起來，營造節(jié)日氣氛。擺放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盤，花生一盤，瓜子一盤，糖一盤。
17點前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券，發(fā)給員工，待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱)，條幅制作，購買小吃。
17：00xx做年度工作總結(jié);
17：08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工，共七名，由吳xx為各部門提名員工頒發(fā)獎金;
17：16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工，并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金，并拍照留念;
17：19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17：24公司CEO致辭;
17：35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16：00后就先上)，請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務，待菜全部上齊再用餐。
18：00點后陸續(xù)開始抽獎，由喻xx協(xié)助頒獎發(fā)放。
18：00鼓勵獎10名，價值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名
18：15三等獎3名，價值150元左右左右獎品=450元---------由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名
18：30二等獎2名，價值300元左右獎品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名
19：00一等獎1名，價值500元左右獎品=500元------------------由龍xx抽取
19：00卡拉ok及酒吧娛樂：用餐結(jié)束后約
19：00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房，初步定在人方賓館的3樓大地飛歌
ktv，另可去2樓蘇荷酒吧，由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預訂。(地點，房號，費用、通知員工等)
21：30左右結(jié)束，愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
其他：員工春節(jié)福利：每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
酒店春節(jié)活動策劃方案6
酒店的發(fā)展離不開員工的辛勤勞動，每年在快到春節(jié)的時候，如果能舉辦一場有范的晚會，回饋員工，讓其更有歸屬感。一場好的晚會活動，離不開好的策劃方案，下面這份方案你絕對不能錯過。
一、目的
其實，大家通過春節(jié)晚會尋找的就是一種感情。越感情越民間，過年的感覺就越強，因此，我們山寨的春晚就要多給觀眾一些民間的感情，展現(xiàn)民間的絕活，展示大眾的口味，產(chǎn)生民間情感的。給民間的草根英雄、網(wǎng)絡紅人提供一個多元化的展示舞臺，同時，也會帶給我們大家體驗到一種真正屬于我們大眾口味的春晚。
二、節(jié)目形式
節(jié)目設置上總體迎合各年齡層次觀眾的口味，以年輕化為主，并要求節(jié)目形式以及總體設計上的新穎，這是本次晚會籌備的.首要任務。同時要采用一些傳統(tǒng)的節(jié)目，豐富本次晚會的節(jié)目形式，使本次晚會定位與流行與傳統(tǒng)的結(jié)合處，這將是本次晚會的出彩點。
同時，本次晚會將采用大量的多媒體技術(shù)，全方位提高春節(jié)晚會的技術(shù)含量以及品質(zhì)，也能提升現(xiàn)場熱度。
節(jié)目環(huán)節(jié)中穿插游戲，提高晚會的互動性和參與性，真正達到全員聯(lián)歡的效果，更有助于同事關系的進一步融洽。
三、活動時間(暫定)
大概時間安排：
17：00——20：00吃年夜飯
20：00——1：00新春晚會
四、活動地點
酒店多功能會議廳(大概容納500人)能提供餐飲以及演出場地。
五、參加演出人員
酒店各部門選送的節(jié)目、邀請民間紅人等
六、觀眾
全酒店的人員
七、活動內(nèi)容簡述：(活動分為二大部分)
1.年夜飯
2.新春晚會
八、會場
會場舞美設計要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛，同時舞臺設計上考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進入場的方便。最重要要體現(xiàn)民間晚會的氛圍。
九、籌備進程
12月15日前發(fā)布部門表演節(jié)目數(shù)量及要求，演出場地、贊助等相關活動信息，媒
12月31日前演出節(jié)目第一期開始篩選
1月5日前新年晚會節(jié)目創(chuàng)意倒計時(如：怎么開場、怎么調(diào)動氛圍、怎么走感情路線、在新年倒計時怎么操作、怎么結(jié)束晚會、后續(xù)怎么延續(xù)等)通知第一期節(jié)目審查通過名單、各演出單位上報服裝道具經(jīng)費預算、籌備組作節(jié)目安排，主持人串詞確定。
1月8日節(jié)目第一次彩排
1月10日節(jié)目第二次彩排，確定來賓人數(shù)等。
1月19日晚會正式演出
酒店策劃方案11
抒情環(huán)節(jié)，鼓勵大家勇敢的.說，并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。
費用一覽
道具名稱數(shù)量單價合計
快樂鎖30只
愛心手牌10只
藍色妖姬玫瑰1束
珍藏版葡萄酒1瓶
不同的鮮花5束
快樂鎖節(jié)目禮品
真情告白獎品
酒店策劃方案12
一、活動目的
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“關愛老人，我們給您送禮”
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的重陽節(jié)促銷活動，有效的'照應不同的人群。
四、活動時間：10月12日——10月21日
五、活動形式：打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送重陽特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結(jié)，為促銷評估做準備。
酒店策劃方案13
一、重陽節(jié)活動主題
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動時間
20xx年xx月xx日
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動背景
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團圓風”�；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的.父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節(jié)活動內(nèi)容
活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
活動二：推出老年專用菜品
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：你敢來，我就敢送
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折
六、重陽節(jié)媒體計劃
1、發(fā)傳單
2、通過
3、通過媒體發(fā)放廣告
酒店策劃方案14
參與對象：都市時髦單身男女
參與目的：愛心鑰匙快樂鎖
快快快！來酒吧尋找心的鑰匙！打開她的心門！
真愛相信你肯定能找到開啟她心靈的鑰匙！
活動簡介：
真愛第一緣：快樂鎖，尋佳人
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙，女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌�；顒娱_始男生嘗試運用自己愛心鑰匙打開愛心鎖，每人最多只有5次機會。成功的男生按照鎖上的.號碼尋找對應的愛心手牌。
真愛第二：緣：真情互動
男生女生面對面，每人向異性（可以指定特定對象）提一個自己感愛好的問題。問題結(jié)束后互相選擇最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。
真愛第三緣：激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮品一份。
活動參與方式：
1、即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2、撥打活動參與熱線：，報名參加
名額有限，敬請從速
活動道具：快樂鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
酒店策劃方案15
活動主題：海闊憑魚躍天高任鳥飛
活動時間：
即日起至9月30日
活動內(nèi)容：
活動一：
1、凡在本店預定升學宴5桌，標準達599元/席，每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二：
1、凡在本店預定升學宴10桌，標準達599元/席，贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三：
1、凡在本店預定升學宴20桌，標準達599元/席，贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備注：凡在本店舉辦升學宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動外，本店同時免費提供以下增值服務：
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏，滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到臺
6、免費提供平價酒水
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