- 相關(guān)推薦
餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，就需要我們事先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？下面是小編精心整理的餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案，希望能夠幫助到大家。
餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)背景
清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清風(fēng)吹柳絮，清明節(jié)來(lái)到，萬(wàn)物凋零的寒冬就過(guò)去了，風(fēng)和日麗的春天真正的開(kāi)始了。隨著清明節(jié)臨近，清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正慢慢的火熱起來(lái)，其3天小長(zhǎng)假必將引起短線旅游、消費(fèi)的'小高潮。以“旅游、休閑”為由頭，推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品，以此拉動(dòng)xx溫泉市場(chǎng)的消費(fèi)欲望，增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
二、活動(dòng)目的
1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長(zhǎng)假前期的形成一個(gè)小高潮，為五一長(zhǎng)假做好前期鋪墊工作。
2、搭建節(jié)日惠客平臺(tái)，促進(jìn)節(jié)假日消費(fèi)，提高酒店?duì)I業(yè)額。
3、展示我店五星級(jí)優(yōu)良服務(wù)品質(zhì)，塑造御臨泉品牌，提高本酒店的知名度與美譽(yù)度。
三、活動(dòng)主題
踏青清明節(jié)，愛(ài)慕御臨泉。
四、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間
xx年xx月xx日――xx年xx月xx日。
五、活動(dòng)亮點(diǎn)
探尋xx的xx，凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美xx湖，品鑒xx水城文化。
游湖：xx湖xx平方公里水面，小島楊柳岸，船兒慢慢游。
踏青：xx余畝酒店江南園林美景，xx平方公里xx湖生態(tài)景區(qū)，滿眼皆綠，呼吸春意，暢享生活。
養(yǎng)生中餐：原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮，打造養(yǎng)生美食文化，綠色健康新傳說(shuō)。
六、主要活動(dòng)產(chǎn)品
御臨泉兩日游：
xx元特惠套餐：含溫泉門票2張，高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)間一晚，西餐廳雙早成本劃分：溫泉xx元，客房：xx元，西餐：xx元，返傭提成：xx元（僅針對(duì)旅行社及網(wǎng)絡(luò)）。
清明節(jié)有3天假期，是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)。
此節(jié)日外出踏青，xx大酒店是您歇腳的地方。
這個(gè)清明，無(wú)論是踏青還是祭奠，都請(qǐng)讓我們懷上一顆感恩的心……
活動(dòng)日期：xx年xx月xx日-xx月xx日。
此期間，通過(guò)xx大酒店官網(wǎng)預(yù)訂客房并入住后，將享受：
1、神秘2份小禮物的贈(zèng)送。
2、積分兌換客房抵用券（禮品豐富中……）。
3、免費(fèi)享受優(yōu)先升級(jí)服務(wù)。
溫馨提示：酒店諸多優(yōu)惠項(xiàng)目等您來(lái)體驗(yàn)！心動(dòng)不如行動(dòng)，讓我們一起給力清明~
餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)思路：
20xx年5月1日起，為業(yè)主提供家裝免費(fèi)咨詢、家裝材料展示促銷等活動(dòng)，公司將與業(yè)主面對(duì)面交流，達(dá)到銷售目的。
整個(gè)活動(dòng)將分為“裝修第一站”、“裝修咨詢盛會(huì)”、“超級(jí)優(yōu)惠酬賓”三個(gè)部分進(jìn)行。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)主題：三大戰(zhàn)役之“九五之尊、一統(tǒng)鳶城”活動(dòng)口號(hào)：省時(shí)、省力、省心、省錢一省到底
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月1日早9點(diǎn)——5月8日晚9點(diǎn)（過(guò)時(shí)不候）
活動(dòng)地點(diǎn)：濰坊九創(chuàng)裝飾總部
參與對(duì)象：所有市民
三、具體內(nèi)容：
1、裝修第一站：
（1）創(chuàng)意：知名品牌、超低價(jià)格、廠家直供、山東最低；
�。�2）內(nèi)容及目的：50個(gè)品牌、500個(gè)系列、1500多種產(chǎn)品；
2、裝修咨詢盛會(huì)
�。�1）創(chuàng)意：介紹常識(shí)、剖析家裝，讓消費(fèi)者明白消費(fèi)、放心托付！
（2）內(nèi)容及目的：
�、儆脤I(yè)的知識(shí)，群眾語(yǔ)言講解家裝，介紹家裝常識(shí)，讓消費(fèi)者明白如何更好的裝修房子；
�、诜治瞿壳把b飾行業(yè)正規(guī)、品牌裝飾公司與小企業(yè)和裝修“游擊隊(duì)”的本質(zhì)區(qū)別；
�、劢榻B九創(chuàng)裝飾公司的幾種裝修模式和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，讓業(yè)主明白錢到底花到哪里去，讓消費(fèi)者更加安心、放心、舒心；
�、芙沂灸壳把b飾、建材行業(yè)的黑暗面，提醒消費(fèi)者注意，同時(shí)展示九創(chuàng)裝飾公司是如何做的，增加消費(fèi)者對(duì)公司的信任度，有利于消費(fèi)者的最終簽單！
�。�3）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
①作品展示：作品置于業(yè)主就座位置的兩側(cè)，呈扇面展示。作品上面有設(shè)計(jì)效果圖和實(shí)景圖進(jìn)行比較，注明設(shè)計(jì)說(shuō)明和業(yè)主的基本情況，房型和裝修投資額，整體（包括軟裝飾、燈具、家居）的價(jià)格說(shuō)明。
�、诋a(chǎn)品展示：建材商家于場(chǎng)地四周設(shè)置咨詢處，展示主打產(chǎn)品，導(dǎo)購(gòu)人員在旁輔助介紹，接受業(yè)主的咨詢和訂貨。
�、郯l(fā)放DM，擺設(shè)桌椅，參與業(yè)主以半橢圓形式就座，便于觀摩，聆聽(tīng)講解（半橢圓形也是一個(gè)比較寬松的形式，更加有利于接受，有別于面對(duì)面填鴨式的灌輸）。
�、茈娔X、音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)，以便進(jìn)行聲形并茂的.解說(shuō)。
�、菰O(shè)立飲料自取處，營(yíng)造輕松愉悅的交流氛圍。
3、超級(jí)優(yōu)惠酬賓
（1）創(chuàng)意：人無(wú)利不往，趨利心理是消費(fèi)者的普遍心態(tài)。
�。�2）目的：
①追求優(yōu)惠是消費(fèi)者的一種普遍心理，為了適應(yīng)消費(fèi)者的心理，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些優(yōu)惠措施吸引、滿足消費(fèi)者，讓消費(fèi)者更樂(lè)于接受。
②優(yōu)惠的本身也顯示了商家對(duì)業(yè)主的重視程度，每個(gè)人都希望一種被重視的感覺(jué)，這個(gè)感覺(jué)有利于促使消費(fèi)者認(rèn)同商家，與商家簽約的意愿度更大。
�、蹆�(yōu)惠活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，設(shè)計(jì)師、業(yè)務(wù)人員及時(shí)跟進(jìn)和業(yè)主溝通，加強(qiáng)業(yè)主對(duì)本次活動(dòng)的認(rèn)知，有利于發(fā)掘潛在的意向客戶。
�。�3）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
�、倩顒�(dòng)主辦人宣布酬賓的優(yōu)惠措施和具體實(shí)施方法。
�、谠O(shè)計(jì)師在自己的作品前面設(shè)置辦公桌，在作品旁邊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，接受業(yè)主的咨詢，與其溝通交流并登記業(yè)主信息，以便會(huì)后跟進(jìn)。（設(shè)計(jì)師佩戴工作證，統(tǒng)一著裝）。
③在展會(huì)自由活動(dòng)期間，迅速布置客戶的休息和業(yè)務(wù)員的洽談區(qū)域，業(yè)務(wù)人員及時(shí)跟進(jìn)并邀請(qǐng)業(yè)主填寫(xiě)裝修咨詢信息。
�。�4）優(yōu)惠內(nèi)容：
①有來(lái)即送：活動(dòng)當(dāng)天有裝修意向的業(yè)主，只要填寫(xiě)相關(guān)資料，即可獲得獲贈(zèng)九創(chuàng)裝飾公司精美小禮品一份（贈(zèng)品數(shù)量有限）
�、诨顒�(dòng)當(dāng)天，九創(chuàng)裝飾公司提供“現(xiàn)場(chǎng)量房”、“出平面設(shè)計(jì)方案”兩項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)，業(yè)主填寫(xiě)個(gè)人資料，公司將在一個(gè)星期之內(nèi)派人送圖上門。
�、蹫榇鹬x客戶朋友對(duì)九創(chuàng)裝飾公司的支持與厚愛(ài)，凡活動(dòng)期間到九創(chuàng)裝飾家裝，將得到價(jià)值（1000）元的入住大紅包。
�、芑顒�(dòng)期間，繳納定金并與九創(chuàng)裝飾公司簽定合同的業(yè)主可享受免費(fèi)家政服務(wù)一次；
⑤征集88套樣板房：活動(dòng)期間簽單的前十二位客戶將贈(zèng)送價(jià)值6999元的家俱套餐。
四、宣傳策略：
1、制作邀請(qǐng)函，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹；
2、制作活動(dòng)DM，對(duì)參與商家、具體活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行介紹；
3、九創(chuàng)裝飾公司門戶網(wǎng)站前期宣傳報(bào)道；
4、邀請(qǐng)報(bào)社和電視臺(tái)對(duì)活動(dòng)前期和后期做跟蹤報(bào)道；
5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景板形象廣告4 m x 3m（廣告尺寸以實(shí)際為準(zhǔn)）；
五、參與單位：
（一）主辦單位：九創(chuàng)集團(tuán)濰坊九創(chuàng)裝飾工程有限公司
（二）參展單位：（胡衛(wèi)科填寫(xiě)——主材品牌）
六、本次活動(dòng)參與流程：
1、本次活動(dòng)限：20xx年5月1日——5月8日交定金/簽單客戶才可享受；
2、本次活動(dòng)只限濰坊區(qū)域“288”套餐客戶可以參加；
3、簽單或交納定金20xx元即可享受此次活動(dòng)（此定金不退，充抵合同款內(nèi)）；
4、參加本次活動(dòng)的客戶，不可同時(shí)參加公司其他活動(dòng)；最終解釋權(quán)歸濰坊九創(chuàng)裝飾工程有限公司所有。
餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案3
策劃目的
搞旺開(kāi)業(yè)人氣，迅速提高沈陽(yáng)傾城傾心茶餐廳的知名度,從而為未來(lái)發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費(fèi)者來(lái)參加
開(kāi)業(yè)活動(dòng)。開(kāi)業(yè)就有好的銷售業(yè)績(jī)。
策劃思路
策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開(kāi)業(yè)時(shí)，沈陽(yáng)傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。
提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
設(shè)計(jì)有誘因的`促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高銷售額。
策劃方案：
提煉訴求（宣傳）賣點(diǎn)：
社區(qū)理想茶餐廳
打造市區(qū)理想茶餐廳
價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過(guò)硬
足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠
設(shè)計(jì)推廣方案：
方案1：開(kāi)業(yè)演出及開(kāi)業(yè)儀式
——利用演出來(lái)吸引消費(fèi)者
——全天演出
方案2：向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”
——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)
——用報(bào)紙向社會(huì)公告
——用巨幅向社會(huì)公告
——在進(jìn)門處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強(qiáng)烈感覺(jué)
方案3：開(kāi)業(yè)有禮，紅包多多
——以2元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式
——開(kāi)業(yè)期間，見(jiàn)人發(fā)一張
——目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為
——可以長(zhǎng)期推行 ——要推銷售額大的，影響才會(huì)大
——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品
——開(kāi)業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品
方案7：每天限時(shí)開(kāi)展6折打折活動(dòng)（與其他茶餐廳比）
——開(kāi)業(yè)1個(gè)月后推行
——與其他餐廳價(jià)比的6折
設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)
方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳
——宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、
——選擇人流量大的時(shí)候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，
——要有10人以上才有氣勢(shì)，才有宣傳效果，
方案2：每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）
——開(kāi)支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)
——以炒熱場(chǎng)地為目的
——找文藝?yán)蠋焷?lái)合作操作（青少年宮的老師）
——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂(lè)、體育、繪畫(huà)、時(shí)裝、小品等
新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來(lái)）
五、廣告宣傳：
宣傳賣點(diǎn)：
“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”
傾城傾心茶餐廳x月x日全新開(kāi)業(yè)
媒體選擇與宣傳內(nèi)容：
墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）
——打造社區(qū)理想茶餐廳
——傾城傾心茶餐廳x月x日全新開(kāi)業(yè)宣傳單廣告
——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）
——另一份以特價(jià)品種和促銷內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）
費(fèi)用預(yù)算
墻體巨幅廣告
——面積：
——預(yù)算：
宣傳單廣告
——第一份印制：?jiǎn)雾?yè)雙面單色10000份（1000元） ——第二份印制：四色雙頁(yè)雙面20000份（3600元），夾報(bào)（1200元）
其它宣傳
開(kāi)業(yè)彩旗
開(kāi)業(yè)氣球
開(kāi)業(yè)條幅
開(kāi)業(yè)室外燈光
開(kāi)業(yè)音響
開(kāi)業(yè)軍樂(lè)隊(duì)或秧歌隊(duì)
【餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案】相關(guān)文章：
小吃店試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案03-20
飯店試營(yíng)業(yè)營(yíng)銷方案04-01
小吃店試營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案（精選5篇）11-28
奶茶店試營(yíng)業(yè)的活動(dòng)方案范文（精選6篇）11-28
餐廳活動(dòng)方案02-11
餐廳活動(dòng)方案07-31
奶茶店試營(yíng)業(yè)的活動(dòng)方案（通用5篇）06-13