茶店?duì)I銷(xiāo)方案
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢？下面是小編精心整理的茶店?duì)I銷(xiāo)方案，歡迎大家分享。
茶店?duì)I銷(xiāo)方案1
一、茶葉在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的必要性
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，在中國(guó)已有四五千年歷史，且長(zhǎng)盛不衰，傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。
二、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)情況分析
1、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)前景分析
(1)綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)發(fā)展迅速
(2)茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務(wù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)化
(3)茶葉行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的崛起國(guó)內(nèi)電子商務(wù)經(jīng)過(guò)十年多的發(fā)展，已經(jīng)形成了一定規(guī)模，目前的網(wǎng)民數(shù)量位居世界第一。網(wǎng)絡(luò)的便捷和生活的繁忙使得互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用深入人們的學(xué)習(xí)工作生活，網(wǎng)購(gòu)被越來(lái)越多的人接受。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，截至20xx年6月30日，中國(guó)網(wǎng)民已突破3億。其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的用戶(hù)規(guī)模在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中逆勢(shì)上揚(yáng)，達(dá)到8788萬(wàn)。某大型茶業(yè)論壇調(diào)查顯示，有55%以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)茶葉。目前，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的平臺(tái)主要有綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站等。
2、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
(1)網(wǎng)上零售機(jī)會(huì)
(2)網(wǎng)上批發(fā)機(jī)會(huì)
(3)網(wǎng)上國(guó)際貿(mào)易機(jī)會(huì)
互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用孕育著無(wú)限商機(jī)。既然其它行業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)已相當(dāng)成功，那么茶葉行業(yè)同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)標(biāo)準(zhǔn)化
標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題一直是制約茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大問(wèn)題，在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中尤為明顯，茶葉是一種飲品，口感和韻味變化多端，文字描述往往千篇一律，很難體現(xiàn)出本身商品的特點(diǎn)。為了解決這一困擾，現(xiàn)在很多商家都推出貨到付款，包退服務(wù)。
(2)誠(chéng)信
誠(chéng)信問(wèn)題不僅是茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的絆腳石也是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的嚴(yán)重阻礙，淘寶網(wǎng)為了解決誠(chéng)信問(wèn)題推行了信譽(yù)等級(jí)評(píng)價(jià)制度，投訴機(jī)制，消費(fèi)者保障服務(wù)等措施。但隨后又出現(xiàn)了新的問(wèn)題，信譽(yù)可以通過(guò)錢(qián)買(mǎi)到，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售投訴取證困難。目前業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，解決的最好方式是配合終端實(shí)體門(mén)店加以宣傳，以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。另一方面，企業(yè)品牌本身也是一種誠(chéng)信，茶企業(yè)的品牌建設(shè)為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)打下了良好的基礎(chǔ)。
3)品牌優(yōu)勢(shì)與價(jià)格體系
品牌茶企憑借本身的品牌知名度和美譽(yù)度，在推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)上，阻力相對(duì)較小。
知名茶企發(fā)展網(wǎng)上零售有如下的優(yōu)勢(shì)：
(1)品牌優(yōu)勢(shì)。開(kāi)展網(wǎng)上零售，知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費(fèi)者的顧慮，從而將品牌優(yōu)勢(shì)延伸到網(wǎng)上零售上，利用無(wú)形資產(chǎn)獲得很大的發(fā)展空間。
(2)終端優(yōu)勢(shì)。連鎖店的門(mén)店分布較廣，因此在配送方面更有成本與效率的優(yōu)勢(shì)。
(3)品種優(yōu)勢(shì)。每個(gè)連鎖店或加盟店的店面面積有限，因此產(chǎn)品種類(lèi)非常有限。
但是，網(wǎng)上則可以提供幾乎無(wú)限多的品種，豐富的產(chǎn)品線能滿(mǎn)足不同消費(fèi)需求的顧客。
三、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)定位
1、顧客需求特征
通過(guò)調(diào)查，茶葉的適用人群分析：
(1)運(yùn)動(dòng)量大的人，體力消耗多的人，想延年益壽的人。
(2)運(yùn)動(dòng)量及勞動(dòng)量少的人，癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂肪動(dòng)脈硬化、工作壓力大、抗癌者。
(3)用腦過(guò)渡者、脾胃屬?lài)u寒者、較少勞動(dòng)者。
(4)嗜吃肉類(lèi)的人、運(yùn)動(dòng)過(guò)后的人、減肥美容。
(5)中年老人。
2、市場(chǎng)細(xì)分情況
(1)茶葉市場(chǎng)的劃分意義。
�、僖郎鐣�(huì)制度;
�、谝啦枞~流通區(qū);
�、垡栏�(jìng)爭(zhēng)程度;
④依茶葉產(chǎn)品;
⑤依買(mǎi)賣(mài)。
2)茶葉市場(chǎng)細(xì)分策略
�、贌o(wú)差異性細(xì)分化茶葉市場(chǎng)策略;
②差異性細(xì)分化茶葉市場(chǎng)策略，這種策略同中求異;
�、勖芗约�(xì)分茶葉市場(chǎng)策略。
3、網(wǎng)絡(luò)公司(網(wǎng)店)定位、網(wǎng)絡(luò)公司(網(wǎng)店)
(1)茶葉目標(biāo)市場(chǎng)的確定
確定茶葉目標(biāo)市場(chǎng)，必須根據(jù)主觀條件，在對(duì)茶葉市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上確定的，然后要對(duì)茶葉市場(chǎng)細(xì)分，同時(shí)要深入比較和分析各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn)，預(yù)測(cè)需求的趨勢(shì)。
(2)茶葉市場(chǎng)細(xì)分化策略的選擇：
①企業(yè)狀況：主要包括企業(yè)的資金，經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí)，經(jīng)營(yíng)人員的專(zhuān)業(yè)水平和經(jīng)營(yíng)設(shè)施等，當(dāng)前主要采取密集型茶葉市場(chǎng)策略
�、诓枞~商品特性：根據(jù)不同茶葉商品的特性，而采取不同的策略
�、巯M(fèi)需求的類(lèi)似性：茶葉市場(chǎng)消費(fèi)需求差異較高時(shí)，則采取差異性茶葉市場(chǎng)策略或密集性茶葉市場(chǎng)策略
�、懿枞~市場(chǎng)壽命周期：商品處于投入期或成長(zhǎng)期，則采取無(wú)差異性茶葉市場(chǎng)策略;茶葉商品進(jìn)入成熟或衰退時(shí)期，則采取差異性茶葉市場(chǎng)策略
⑤茶葉市場(chǎng)的`狀況：如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較強(qiáng)，采取差異性或密集型茶葉市場(chǎng)策略;如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較弱，可采取無(wú)差異性茶葉市場(chǎng)策略。
四、總結(jié)
1、產(chǎn)品策略(顧客策略)、產(chǎn)品策略(顧客策略)
在不斷的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中我們會(huì)及時(shí)的調(diào)整產(chǎn)品策略，即使根據(jù)市場(chǎng)的需求狀況和需求層次差別調(diào)整經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的層次與方向，在不同口味的茶葉產(chǎn)品中不斷的擇優(yōu)銷(xiāo)售，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)單一產(chǎn)品不同檔次的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。
2、價(jià)格策略(成本策略)、價(jià)格策略(成本策略)
網(wǎng)上商店與實(shí)體店鋪有一個(gè)很顯著的差別就是全部店鋪在瞬間就能顯示在顧客面前，顧客比較的空間非常的大，而要吸引住顧客的眼球除了鮮明的產(chǎn)品信息外，價(jià)格是一個(gè)非常重要的因素。將產(chǎn)品的價(jià)格定價(jià)為中高價(jià)位、高品質(zhì)。在這里要強(qiáng)調(diào)的是中價(jià)位絕對(duì)不是低檔次，這才能加強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然這樣做不意味著拋棄了利潤(rùn)，恰恰相反這樣做的價(jià)格能打開(kāi)市場(chǎng)，限定銷(xiāo)量，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
3、渠道策略(溝通策略)、渠道策略(溝通策略)
無(wú)論是產(chǎn)品策略的定位還是產(chǎn)品的服務(wù)，市場(chǎng)的計(jì)劃歸結(jié)于一體就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，網(wǎng)上商店的銷(xiāo)售與實(shí)體店鋪是有很大的差別的，所以根據(jù)實(shí)際情況制定不同的銷(xiāo)售宣傳策略，集現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。將通過(guò)論壇、淘寶等多種交流平臺(tái)提升店鋪的人氣，有了大的人氣就如同實(shí)體店選擇了一個(gè)黃金地段。
4、促銷(xiāo)策略(方便策略、服務(wù)策略)、促銷(xiāo)策略(方便策略、服務(wù)策略)
促銷(xiāo)無(wú)可置疑是一種重要的迅速增加銷(xiāo)量，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段，我們將通過(guò)自己的參賽博客、網(wǎng)店空間以及淘寶組織的各項(xiàng)活動(dòng)及時(shí)實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)信息的發(fā)布，這一種信息的發(fā)布要求我們要做到專(zhuān)業(yè)與廣泛，及自己所能的向顧客展示，無(wú)論是直接顧客還是間接顧客，促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展有助于將潛在顧客轉(zhuǎn)化為直接顧客，實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)真正目的。
五、網(wǎng)站(網(wǎng)店)整體規(guī)劃
1、確定網(wǎng)站類(lèi)型
網(wǎng)站在訴求風(fēng)格上有理性訴求和感性訴求及綜合型三種。確定茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的網(wǎng)站為理性訴求型。
2、網(wǎng)站的整體定位，網(wǎng)站的整體定位
強(qiáng)調(diào)理性訴求的網(wǎng)站，以事實(shí)為依據(jù)，以茶葉產(chǎn)品為核心，通過(guò)茶葉產(chǎn)品，突出企業(yè)特點(diǎn)，進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，著力點(diǎn)在茶葉產(chǎn)品的視覺(jué)沖擊力和吸引力。建立該網(wǎng)站在對(duì)茶葉產(chǎn)品方面應(yīng)不惜筆墨，以理性訴求確立其營(yíng)銷(xiāo)地位，力求在顧客心中營(yíng)造一種擁有優(yōu)質(zhì)茶葉的氛圍，從而產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的信任感。
3、網(wǎng)站建設(shè)方案
(1)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。
(2)售后服務(wù)。
(3)網(wǎng)站服務(wù)器介紹。
(4)系統(tǒng)建設(shè)服務(wù)報(bào)價(jià)。
4、網(wǎng)站的主要營(yíng)銷(xiāo)功能營(yíng)銷(xiāo)功能、網(wǎng)站的主要營(yíng)銷(xiāo)。
(1)使企業(yè)從劣勢(shì)走向強(qiáng)勢(shì)。
(2)強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)目的。
(3)有利于企業(yè)更好地進(jìn)行市場(chǎng)定位。
(4)使企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)變得有計(jì)劃。
(5)能在一定程度上降低營(yíng)梢費(fèi)用。
5、網(wǎng)站的內(nèi)容策略。
(1)設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的個(gè)性簽名和頭像。
(2)網(wǎng)店裝修突出個(gè)性風(fēng)格。
(3)店鋪名字突出主營(yíng)業(yè)務(wù)。
(4)友情鏈接。
(5)加入商盟。
(6)搜索幾率高的寶貝關(guān)鍵字。
(7)櫥窗推薦。越接近下架的寶貝就越放在前面，要盡量把推薦位都留給要下架的寶貝。
(8)把性?xún)r(jià)比高的、獨(dú)特的產(chǎn)品放在寶貝推薦位上。
(9)“紅包”、“一元拍”可以提高店鋪瀏覽量。
(10)設(shè)置旺旺的自動(dòng)回復(fù)時(shí)，可以簡(jiǎn)短的介紹一些自己新上架的寶貝或特色寶貝，吸引顧客參觀。
(11)鼓勵(lì)老顧客或朋友把店鋪的產(chǎn)品秀出來(lái)，在相關(guān)產(chǎn)品的描述里插入鏈接。
(12)多發(fā)布新品。
(13)多開(kāi)分店。鏈接回主店，從而達(dá)到增加瀏覽量，但不能經(jīng)營(yíng)相同的商品。
茶店?duì)I銷(xiāo)方案2
我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類(lèi)醫(yī)書(shū)在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。
近代研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時(shí)有80%可溶進(jìn)水中，飲用后能興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)心臟功能;并能促進(jìn)胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動(dòng)效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會(huì)使人精神振作，精力充沛。
經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓，防止動(dòng)脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對(duì)防止血管硬化有一定作用。
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀：
市場(chǎng)調(diào)查顯示：現(xiàn)代的人們生活水平提高了，也更加注重自己的.身體健康和形體。茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)保健，并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認(rèn)識(shí)。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦，去人脂�！彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個(gè)良藥。而且我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，茶葉年常量居世界第二位�？芍^是原料豐富。
隨著信息技術(shù)的突飛猛進(jìn)，電子商務(wù)的發(fā)展是未來(lái)25年內(nèi)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)推動(dòng)力，是世界經(jīng)濟(jì)向知識(shí)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的重要推動(dòng)力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來(lái)，能大大激活和提升我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)，具有十分廣闊的發(fā)展前景。
二、問(wèn)題：
1、目前，我國(guó)茶葉“泛濫”，但是沒(méi)有統(tǒng)一制作茶葉的機(jī)構(gòu)。但是也存在著很大的競(jìng)爭(zhēng)。
2、茶葉已由過(guò)去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝，并出現(xiàn)一盒多品種，一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色，對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略：
1、銷(xiāo)售模式：網(wǎng)店加實(shí)體店。
2、產(chǎn)品定位：因綠茶具有去脂功能，所以推出一款針對(duì)女性的減肥茶。價(jià)格在40元每125克，屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價(jià)格在50-70元;中檔茶葉價(jià)格在70—150元;高檔茶葉價(jià)格在150—300。
3、產(chǎn)品包裝：女性減肥茶盒描以?xún)?yōu)美女性圖片，參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。
4、廣告宣傳：
a：參加茶文化節(jié)，各類(lèi)茶葉展銷(xiāo)會(huì)、茶博會(huì)，提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場(chǎng)占有率。
b：在電視廣告上做宣傳，平面媒體，戶(hù)外廣告，廣告詞見(jiàn)附文。
c：建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告，在論壇刷帖。
d：參加公益活動(dòng)，提高形象。
e：在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息，如參加公益活動(dòng)等，擴(kuò)大宣傳。
f：品牌營(yíng)造，大力宣傳龍井之約的品牌。
5、產(chǎn)品促銷(xiāo)：
a：一次性購(gòu)滿(mǎn)888元送精致紫砂茶杯一個(gè)加會(huì)員卡一張(可打9.5折)。
b：一次性購(gòu)滿(mǎn)688元送精致紫砂茶杯一個(gè)。
c：與茶樓合作，茶樓買(mǎi)茶葉可打9.5折。
d：一個(gè)月內(nèi)第58位消費(fèi)者購(gòu)茶葉可打8.5折加送心相印茶語(yǔ)系列200抽一盒。
e：一次性滿(mǎn)1000元可享受a項(xiàng)加本次若購(gòu)買(mǎi)茶具可打8.5折的優(yōu)惠。
四、資金流向：
實(shí)體店現(xiàn)錢(qián);網(wǎng)店支付寶。
五、人力分配：
在實(shí)體店同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)店的交易。鮑負(fù)責(zé)銷(xiāo)售處與廠里的交流。盧負(fù)責(zé)招攬茶樓。陳負(fù)責(zé)網(wǎng)店。史負(fù)責(zé)看店。
六、實(shí)施宗旨：
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個(gè)相當(dāng)時(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程，這樣，就要求我們要有耐心，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善。
茶店?duì)I銷(xiāo)方案3
一、市場(chǎng)概況
近年來(lái)，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng)?shù)臍鈩?shì)風(fēng)靡中國(guó)。其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮螅麧?rùn)空間巨大。
據(jù)國(guó)際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)AC-尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對(duì)奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高，從臺(tái)灣流傳到大陸已有10年之久，消費(fèi)群體已非常成熟。目前，現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。
小飲品、大市場(chǎng)，投資小、門(mén)檻低、見(jiàn)效快，奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來(lái)長(zhǎng)期占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。時(shí)至商機(jī)無(wú)限的20xx年，珍珠奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
就當(dāng)今奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀而言，珍珠奶茶行業(yè)接近飽和，市場(chǎng)上有各種各樣的品牌，其中以地下鐵，港飲之都最受消費(fèi)者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費(fèi)為主，顧客主要為在校學(xué)生。相對(duì)于地下鐵、港飲之都，銷(xiāo)售量明顯低于前者，口碑沒(méi)有前者的好。
二、經(jīng)營(yíng)策略
1、原料
原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪�、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問(wèn)題.
2、商品種類(lèi)
覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋(píng)果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個(gè)人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷(xiāo)售.
3、市場(chǎng)定位
物美價(jià)廉、即買(mǎi)即走的奶茶飲品。
4、價(jià)格
在價(jià)格策略上，產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格，處于被
動(dòng)狀態(tài)，定價(jià)緊跟同行業(yè)。
5、渠道
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費(fèi)者。
6、消費(fèi)者
緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于西苑奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生，所以其門(mén)店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
三、促銷(xiāo)策略
提高促銷(xiāo)力度，加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓住奶茶市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的不錯(cuò)良機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是：
1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求.
4、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
5、適時(shí)推出促銷(xiāo)策略.
(1)促銷(xiāo)資訊公開(kāi)化，網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客，針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣，利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái)，在此平臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)
平臺(tái)發(fā)放最新促銷(xiāo)資訊。
(2)人員促銷(xiāo)。必要時(shí)，可以到各高校附近派發(fā)促銷(xiāo)傳單，這是最直接的宣傳手段.
(3)提高重點(diǎn)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度與重點(diǎn)培養(yǎng)消費(fèi)者的滿(mǎn)意度.建立加盟店，實(shí)行積分促銷(xiāo)。積分促銷(xiāo)一般設(shè)置價(jià)值一般的獎(jiǎng)品，消費(fèi)者通過(guò)多次購(gòu)買(mǎi)或多次參加某項(xiàng)活動(dòng)來(lái)增加積分以獲得獎(jiǎng)品或累積到一定分?jǐn)?shù)可以得到一杯奶茶;
(4)提供商業(yè)贊助。多參與學(xué)校的大型活動(dòng)的贊助，以開(kāi)發(fā)飲料市場(chǎng)的主要目標(biāo)市場(chǎng)，提高在目標(biāo)市場(chǎng)的知名度。比如贊助學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)、贊助一次公關(guān)演講比賽等;
(5)折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠，這樣消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望才能得到最大的激發(fā)。如：五一、十一黃金周的時(shí)候給一些價(jià)格的折扣;
(6)廣告促銷(xiāo)
A.報(bào)紙、校園雜志。在各學(xué)校的周報(bào)和各學(xué)校雜志上投放廣告。優(yōu)點(diǎn)信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重“大眾化”——使得讀者看了也學(xué)到了東西。
B.宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單，提高品牌知名度.
C.提供商業(yè)贊助時(shí)，在橫幅上注明店名.
D.店面上增設(shè)宣小杯免費(fèi)品嘗奶茶，既可讓同學(xué)方便飲嘗，了解口味，又可讓學(xué)生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷(xiāo)的角色，可謂一石二鳥(niǎo)。
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