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火鍋店國慶節(jié)活動方案(精選5篇)
為了確保事情或工作有序有效開展,往往需要預先制定好方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應該怎么制定方案呢?下面是小編整理的火鍋店國慶節(jié)活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
火鍋店國慶節(jié)活動方案 1
一、活動目的
國慶節(jié)是中國的重要節(jié)日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創(chuàng)造更大的消費群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅實準備。
另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的.餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節(jié)期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質的產品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。
二、活動主題
繽紛激情國慶好禮送不斷
三、活動時間
20xx年10月xx日—10月xx日
四、活動內容
主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當中)
活動一:消費有禮禮品連連:(所依據(jù)費用為最終實際消費額)
20xx年10月xx日——20xx年10月xx日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株
20xx年10月xx日——20xx年10月xx日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對
備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350,聚餐時應該會大約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二:xx號當天活動
1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿五百)
4、一次性消費滿300元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當中)惠。
活動三:元旦當天活動:
1、大紅大喜:進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統(tǒng)過年食物上進行加工,如年糕,春卷,拼盤等。
火鍋店國慶節(jié)活動方案 2
一、活動目的:
通過國慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣~為旺季經營奠定基礎
二、活動主題:
迎國慶慶中秋~xx火鍋100店同慶
三、活動時間:
9月中旬――10月中旬
四、活動內容:
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱~顧客在夏季到火鍋店用餐的機會不多~對xx品牌有所淡忘~因此人氣顯得不旺~針對這種現(xiàn)象~公司建議喪加盟店采取直接打折的汽形式以吸引顧客的注意美~吸引更多的顧客到店偷來消費~具體活動內容攢如下:
9月15日,9月21日菜品x折
9月22日,9月28日菜品x折
9月29日,10月10日菜品x折
2、屢對于部分受天氣影響不頤大的加盟店~人氣一直瞎比較好~公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客~與老顧客之比間維持良好的關系~提高回頭率~具體活動內容如下:
在9月15日至9月30日對顧徊客進行返券~
費滿100元送30元代金券~滿200元送60元代金券~以此類推。贈送的消費券在10月1日開始即可使用~有效期為1個月。當然~具體返券的金額與消費金額加盟店可根據(jù)實際情況調整。
3、10月6日~中秋節(jié)當天~每桌均贈送月餅~看月餅大小~按照一個月餅切兩塊或四塊~每人1塊~如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒~因為中秋節(jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因為國慶節(jié)是一個較為休閑的長假~加盟店在做以上活動時~還可以輔助性的做一些活動~如送些小禮品~也可以與當?shù)氐膭游飯@、公園、電影院等聯(lián)系~以相對較低的價格購回~在客因人消費金額達到一定標準后贈送門票~讓客人感覺到店內消費還可獲得更多實惠。
五、注意事項:
1、采取打折形式的加盟店~一定要注意培訓員工提高服務速度~解釋工作要到位~特別是打折的.項目一定要清晰~一般情況下鍋底、味碟、紙筷、仗酒水、包房費等不打折。
2、采取返券的加盟店~則不需要對外榆宣傳~只是由店經理或大堂經理對每桌顧客悄悄進行回報式的贈送~讓顧客感覺到只有自己是最受尊重~是得到重視的客人~也提高他們對酒樓的信任與好感。
3、返券之后~加盟店必須做好登記~由誰發(fā)放~金額多少~編號多少~顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經辦人簽字確認。
4、店內必須組織員工進行培訓~讓員工了解詳細的活動內容~并能向顧客解釋。
5、消費券必須認真設計制作~不能出現(xiàn)漏洞~一定要在消費券上寫明使用須知~如蓋章生效、使用期限、不兌現(xiàn)金、不外賣等。
六、宣傳方式:
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報的形式發(fā)放~店外可制作水牌、橫耳幅等宣傳~店內員工也可進行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店~還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動內容進行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進行大面積的宣傳~可懸掛橫幅~如迎國慶、慶中秋~xx火鍋百店同慶、xx榮獲xx最繹具影響力品牌稱號等。
火鍋店國慶節(jié)活動方案 3
一、活動時間:
10月1日—10月10日
二、活動主題:
“國慶,相約xx,歡樂優(yōu)惠與您同在!”
三、活動說明:
每年的10月1日,是國慶節(jié),是一個盛大的節(jié)日很多人都會回到自己的家與自己的親人們一起度過這一節(jié)日,他們往往選擇一些地方來聚會自然我們促銷活動對象涵蓋面很廣了,各店如果借此契機推出相應的促銷活動,必定能起到事半功倍的宣傳效果,對于建立品牌知名度有很好的效果。
四、活動目的:
通過宣傳造勢,結合國慶節(jié)等相關元素,讓消費者產生強烈的'記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高德莊火鍋的知名度和美譽度;
店內外布置富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對xx火鍋的忠誠度;
通過此次活動建立良好的客戶關系
五、場境布置:
A、門口:
B、大堂:
C、玻璃門窗:
D、服務員和收銀員
六、活動內容:
10月1日-10月7日,滿百100元抽獎一次(200元抽獎2次,以此類推)。
注:獎品可以是代金券、菜品、xx酒禮品等。
10月1日-10月7日,提前預定,贈xx禮品一份。
活動期間10月1日-10月7日,指定“牛羊肉吃一送一”
“每桌贈送精美特色小吃一份”
七、宣傳方式
媒體宣傳
制作宣傳單,通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進行宣傳
出租車椅套、車頂LED廣告對此次活動進行推廣
當?shù)孛朗硤、電臺進行宣傳
店內推廣
店外門頭懸掛條幅進行宣傳
酒店入口處進行水牌宣傳
酒店玻璃墻外張貼大幅“促銷活動”海報
餐桌上用旋轉菜單夾進行宣傳
八、費用預算
1、條幅、POP制作費用:300元
2、對外媒體宣傳宣傳費用:2000元
3、環(huán)境布置費用:2000
4、禮品費用:3000元
此次活動整體費用控制在8000元左右為宜。
火鍋店國慶節(jié)活動方案 4
一、活動主題
“國慶狂歡,火鍋盛宴”
二、活動目的
吸引新顧客,提高火鍋店知名度。
增加老顧客的消費頻次和忠誠度。
提升國慶節(jié)期間的銷售額。
三、活動時間
10月1日——10月7日
四、活動地點
火鍋店店內
五、活動內容
折扣優(yōu)惠:活動期間,全場菜品xx折優(yōu)惠,酒水飲料除外。
消費滿減:消費滿xx元減xx元,滿xx元減xx元,以此類推。
套餐組合:推出多種特色套餐,如情侶套餐、家庭套餐、朋友聚會套餐等,滿足不同顧客的需求,并給予一定的折扣。
贈品活動:消費滿xx元,贈送火鍋店特色禮品一份,如定制的火鍋底料、餐具、優(yōu)惠券等。
會員專享:活動期間,會員可享受雙倍積分,積分可用于兌換菜品、禮品或現(xiàn)金券。
現(xiàn)場互動:在店內設置互動游戲區(qū)域,如猜謎語、抽獎等,顧客參與游戲可獲得小禮品或優(yōu)惠券。
生日優(yōu)惠:國慶節(jié)期間過生日的顧客,憑有效證件可享受xx折優(yōu)惠,并贈送生日蛋糕一份。
社交媒體推廣:利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺,發(fā)布活動信息和優(yōu)惠政策,吸引更多顧客關注和參與。
六、宣傳方式
海報宣傳:在火鍋店門口、周邊商圈、學校、寫字樓等地方張貼活動海報,吸引過往行人的注意。
傳單發(fā)放:安排工作人員在周邊商圈、學校、寫字樓等地方發(fā)放傳單,介紹活動內容和優(yōu)惠政策。
社交媒體宣傳:利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺,發(fā)布活動信息和優(yōu)惠政策,吸引更多顧客關注和參與。
會員通知:通過短信、微信等方式,向會員發(fā)送活動通知和優(yōu)惠政策,提高會員的參與度。
七、活動預算
宣傳費用:xx元
贈品費用:xx元
食材采購費用:xx元
場地布置費用:xx元
人員工資費用:xx元
其他費用:xx元
總預算:xx元
八、效果評估
銷售額評估:對比活動期間和活動前后的銷售額,評估活動對銷售額的提升效果。
顧客流量評估:統(tǒng)計活動期間的`顧客流量,評估活動對顧客流量的提升效果。
顧客滿意度評估:通過問卷調查、現(xiàn)場訪談等方式,了解顧客對活動的滿意度和意見建議,為今后的活動改進提供參考。
九、注意事項
活動宣傳要提前進行,確;顒有畔⒛軌蚣皶r傳達給目標顧客。
活動內容要豐富多樣,滿足不同顧客的需求和喜好。
活動期間要保證食材的新鮮和質量,確保顧客能夠享受到美味的火鍋。
服務質量要保持高水平,讓顧客感受到熱情、周到的服務。
活動結束后要及時進行總結和評估,為今后的活動提供經驗和參考。
火鍋店國慶節(jié)活動方案 5
一、活動主題
“國慶嗨涮,熱辣狂歡”
二、活動目的
利用國慶假期的消費熱潮,提升火鍋店的人氣和知名度。
增加顧客的進店率和消費頻次,提高火鍋店的銷售額。
回饋新老顧客,增強顧客的滿意度和忠誠度。
三、活動時間
國慶節(jié)假期
四、活動地點
xxx
五、活動內容
國慶特惠套餐
推出多款國慶專屬特惠套餐,包含不同種類的鍋底、特色菜品、飲品等,以優(yōu)惠的'價格滿足顧客的多樣化需求。例如:“國慶歡聚套餐” 適合家庭聚餐或朋友聚會;“情侶浪漫套餐” 為情侶打造溫馨的用餐氛圍。
折扣大放送
。1)活動期間,全場菜品xx折優(yōu)惠,讓顧客盡情享受美味火鍋的同時,感受到實實在在的實惠。
(2)消費滿一定金額,可享受額外的折扣或贈送特色菜品。如消費滿xx元,可再打xx折;消費滿xx元,贈送招牌特色菜一份。
幸運大抽獎
(1)凡在活動期間進店消費的顧客,均可參與幸運大抽獎活動。獎品豐富多樣,包括免費火鍋券、精美禮品、現(xiàn)金紅包等。
。2)設置不同的獎項等級,增加顧客的參與度和期待感。例如:一等獎為xx,二等獎為xx,三等獎為xx。
會員專屬福利
(1)對于火鍋店的會員,活動期間可享受雙倍積分,積分可用于兌換菜品、優(yōu)惠券或其他精美禮品。
。2)新注冊會員可獲得專屬的入會禮品和優(yōu)惠券,吸引更多顧客加入會員體系。
國慶主題互動
(1)在店內設置國慶主題拍照打卡點,顧客拍照分享到社交媒體,可獲得小禮品或優(yōu)惠券。
(2)舉辦國慶知識問答活動,回答正確的顧客可獲得相應的獎勵,增加用餐的趣味性。
六、宣傳推廣
線上宣傳
。1)利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺,發(fā)布活動信息、精美圖片和視頻,吸引粉絲的關注和轉發(fā)。
。2)發(fā)送電子郵件或短信給老顧客,告知他們國慶節(jié)的活動內容和優(yōu)惠政策,邀請他們再次光臨。
線下宣傳
。1)在火鍋店周邊商圈、學校、社區(qū)等地張貼活動海報,發(fā)放傳單,提高活動的知名度。
。2)與周邊商家合作,進行聯(lián)合推廣,如在合作商家處放置活動宣傳資料或優(yōu)惠券,互相引流。
七、活動預算
宣傳費用:海報制作、傳單印刷、線上廣告投放等費用約xx元。
獎品費用:火鍋券、禮品、現(xiàn)金紅包等費用約xx元。
裝飾費用:國慶主題裝飾物品費用約xx元。
人員費用:活動期間增加的工作人員工資費用約xx元。
總預算:xx元。
八、效果評估
統(tǒng)計活動期間的進店人數(shù)、銷售額、客單價等數(shù)據(jù),與活動前進行對比,評估活動的效果。
收集顧客的反饋意見,了解他們對活動的滿意度和改進建議,為今后的活動提供參考。
分析社交媒體上的互動數(shù)據(jù),如點贊數(shù)、評論數(shù)、分享數(shù)等,評估活動的傳播效果。
九、注意事項
確;顒悠陂g的食材供應充足、新鮮,保證菜品的質量和口感。
合理安排工作人員,確保服務質量,避免因顧客過多而出現(xiàn)服務不到位的情況。
嚴格遵守食品安全法規(guī),做好食品衛(wèi)生和安全管理工作。
活動宣傳要真實、準確,避免夸大其詞或虛假宣傳,以免引起顧客的不滿。
及時處理顧客的投訴和建議,提高顧客的滿意度和忠誠度。
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