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學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案范文(精選19篇)
為保證活動高起點、高質(zhì)量、高水平開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的活動方案,活動方案是整場活動的戰(zhàn)略,可以為活動指明方向;顒臃桨傅母袷胶鸵笫鞘裁礃拥哪?下面是小編為大家收集的學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案范文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 1
一、活動主題:
“這個冬季不再冷”-為城市美容師送溫暖
二、活動背景:
冬天快來了,天氣會寒冷,環(huán)衛(wèi)工人仍然要每天清晨出門工作。期間會自己帶一杯熱水,但是這遠不足以其飲用,其余熱水只有街邊商戶可以提供,但是,商戶提供飲水的積極性并不高,因此我們發(fā)起本次倡導(dǎo)活動,帶頭引起社會關(guān)注,倡導(dǎo)商戶為環(huán)衛(wèi)工人提供定點飲水處。
為了體現(xiàn)岳陽環(huán)保志愿者對環(huán)衛(wèi)事業(yè)的重視和對環(huán)衛(wèi)工人的關(guān)懷,弘揚環(huán)衛(wèi)工人“寧愿一人臟,換來萬家潔”精神,倡導(dǎo)全社會關(guān)心環(huán)衛(wèi)事業(yè),關(guān)心環(huán)衛(wèi)工人的工作,進一步弘揚環(huán)衛(wèi)工人愛崗敬業(yè),無私奉獻精神,充分發(fā)揮環(huán)衛(wèi)工作在城市建設(shè)管理中的作用,通過活動的宣傳,讓廣大市民更加的'了解環(huán)衛(wèi)工人工作,了解城市美容師的酸甜苦辣,明白城市是我家,清潔靠大家和城市干凈了,環(huán)保優(yōu)美了的道理。
三、活動目的:
1、倡導(dǎo)市民講文明講道德,保護環(huán)境,更多地關(guān)注身邊的“馬路天使”,尊重環(huán)衛(wèi)工人的勞動,體驗環(huán)衛(wèi)工人的艱辛,從自身做起,養(yǎng)成珍惜環(huán)境、愛護環(huán)境的良好習(xí)慣,少扔一張廢紙,用我們的舉手之勞共同發(fā)起“今天我來掃馬路”公益活動,為“美麗岳陽、綠色岳陽”貢獻自己的力量。
2、關(guān)注環(huán)衛(wèi)工人,讓環(huán)衛(wèi)工人在寒冬可以喝到一杯熱水!組織1~3家市區(qū)賓館、酒店,為當(dāng)班環(huán)衛(wèi)工人免費提供開水熱水、微波爐熱飯,免費提供午休場所。(時間暫定12月5日~3月5日,可延長)
3、為當(dāng)班環(huán)衛(wèi)工人募集送出1000雙“溫暖牌”手套(有條件可以考慮送冬帽)。
四、活動時間:
暫定為20xx年12月5日~20xx年03月05日
五、活動對象:
岳陽市環(huán)保志愿者攜手愛心驛站、巴陵關(guān)愛等公益組織,為市區(qū)環(huán)衛(wèi)工人送溫暖。
六、活動范圍:
各參與活動公益團隊附近街道、社區(qū)、市民廣場、車站。
七、活動流程:
1、12月1日到12月4日與各團隊附近街道環(huán)衛(wèi)部門溝通,讓環(huán)衛(wèi)工人得知本次活動。
2、12月5日至12月10日與各團隊附近街道上的商戶商談倡導(dǎo)能否提供一個為環(huán)衛(wèi)工人喝熱水的固定地點,期間設(shè)計制作溫暖岳陽環(huán)衛(wèi)工人定點飲水處海報,制作不亂丟垃圾為主體的條幅(與城管聯(lián)系爭得在街上掛條幅的批準(zhǔn))。
3、12月1日至2日聯(lián)系岳陽各媒體,爭取最大社會效應(yīng)。
4、12月11日至3月5日由志愿者組織為環(huán)衛(wèi)工人送熱水(具體送水時間暫定在清晨五點)。
5、如遇大雪天氣,組織一次志愿者上街(或火車站廣場)掃雪、鏟雪。
八、活動物資準(zhǔn)備:
海報若干、旗幟兩面、條幅一個、保溫水壺一個、手套1000雙。
九、創(chuàng)意亮點:
創(chuàng)意:你可曾想過,在一天的忙碌之后,我們的城市為何在黎明又恢復(fù)了美麗、整潔?你可曾了解,這美麗、整潔背后又是誰付出了辛勤勞動?不錯,是他們--一群在大街上默默付出的環(huán)衛(wèi)工人,可是我們對這些城市中起早貪黑的“美化師”又付出過多少關(guān)注呢?對此,為了召集大家關(guān)心,尊重環(huán)衛(wèi)工人,尊重他們的勞動成果,我們開展如下特色活動:
1、在公益團隊招募志愿者,保證每個活動有20人左右參加。
2、創(chuàng)意活動:
1)在岳陽市各大街道、社區(qū)、市民廣場、車站開展“當(dāng)回環(huán)衛(wèi)工人,體驗勞動艱辛”活動,定點宣傳,通過志愿者“今天我來掃馬路”公益活動,呼吁廣大市民關(guān)注,尊重環(huán)衛(wèi)工人的勞動成果,提高大家的環(huán)保意識。
2)召集市民與環(huán)衛(wèi)工人交換身份,體驗勞動者的艱辛,從而使他們更加愛護環(huán)境。
3)為市區(qū)環(huán)衛(wèi)工人送溫暖:
組織1~3家市區(qū)賓館、酒店,為起早貪黑當(dāng)班的環(huán)衛(wèi)工人免費提供開水熱水、微波爐熱飯,免費提供午休場所。讓環(huán)衛(wèi)工人在寒冬可以喝到一杯熱水,吃上一口熱飯,有一個溫暖的休息場所。
為當(dāng)班環(huán)衛(wèi)工人募集送出1000雙“溫暖牌”手套(有條件可以考慮送冬帽)。
和當(dāng)班環(huán)衛(wèi)工人聊天,讓他們從心底感覺到溫暖。
4)召集所有志愿者,攜帶口號,分不同路線,舉辦一場特殊的騎自行車、徒步宣傳活動。
十、附錄:
此策劃主要活動時間為活動方案參考,如有其它特殊原因,不能按時完成請?zhí)崆芭c我們聯(lián)系,我們會盡量照顧大家的時間來共同完成本活動。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 2
一、指導(dǎo)思想
以建設(shè)“和諧社會”為宗旨;以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),采用豐富多彩、形式多樣的送溫暖慰問活動,使全校的困難教職工切實感受到學(xué)校和工會的關(guān)懷和溫暖。
二、總體要求
(一)高度重視,提升活動認(rèn)識。“送溫暖”活動是我校深入貫徹實踐科學(xué)發(fā)展觀和黨的`群眾路線,構(gòu)建社會主義和諧社會的重要內(nèi)容,學(xué)校必須高度重視,真心實意為教職工多做好事實事。
(二)組織慰問,嚴(yán)明走訪紀(jì)律。“送溫暖”活動要深入教職工,了解民情民意,關(guān)心教職工反映強烈的實際問題,對困難教職工按程序救助,切實讓群眾得到實惠。
(三)加強宣傳,擴大慰問范圍。做好宣傳工作,把此項活動與創(chuàng)新學(xué)校管理緊密結(jié)合起來。除對困難人員的慰問外,同時對結(jié)對退休教職工實行濟困幫扶和走訪慰問,讓他們充分感受到學(xué)校和工會的關(guān)懷。
(四)?顚S。安排專項慰問金,對困難教職工進行慰問,做到應(yīng)問盡問。
三、慰問對象及標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)困難人員的實際情況,“送溫暖”活動對象包括困難職工和退休教職工。
(一)困難職工3名(400元/人)
(二)退休教職工1名(300元/人)
四、時間安排
“送溫暖”活動時間安排在20xx年12月15日至30日期間,共分三個階段:
第一階段:動員階段(12月15日至18日)。成立“送溫暖”領(lǐng)導(dǎo)小組。工會主席劉士俊任組長,工會委員任組員。召開校內(nèi)動員大會,進行全面部署,對慰問對象進行摸底。
第二階段:慰問階段(20xx年12月19日至28日)。通過走訪、座談會等多種形式,采取“送禮品、送資金”的方式,有針對性地幫扶,切實幫助他們解決實際困難。
第三階段:總結(jié)階段(20xx年12月29日至30日)。認(rèn)真總結(jié)開展“送溫暖”慰問活動情況,并將慰問的結(jié)果匯總上報區(qū)教育局等相關(guān)部門。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 3
活動目標(biāo)
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
活動準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備
教師用材料:課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會》
活動過程
一、活動導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗
1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的.樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?
小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
活動建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。
活動延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 4
活動目標(biāo)
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
語言:冬至我知道
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的'智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學(xué):白天短、黑夜長
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
社會:區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 5
活動目標(biāo)
1.欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
2.嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗準(zhǔn)備
幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
2.材料準(zhǔn)備彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。
活動過程
一、情境導(dǎo)入
1.玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
師:小手?jǐn)傞_,來包餃子吧。ㄉ斐鲎笫质终疲⿹{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)
和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
。空f一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
(用右手把左手包起來)給XX吃。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)
2.幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗。
二、探索發(fā)現(xiàn)
1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
小結(jié):這些都是小朋友做的'個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
2.觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)
1.熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
師:老師準(zhǔn)備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
2.幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3.教師巡回指導(dǎo),提供幫助。
鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評議
1.把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
2.引導(dǎo)幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
活動建議
請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 6
活動目標(biāo):
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的'食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 7
活動目標(biāo):
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
活動準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
活動過程:
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
師:小朋友吃過麻糍嗎?
幼:吃過,很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
幼:圓圓的',軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
師:誰知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。
1、搗米
。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀看搗米操作情況。
。3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團米團
。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉
。2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀看客座教師滾豆挲。
。3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 8
活動目標(biāo):
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準(zhǔn)備:
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動過程:
。ㄒ唬┮魳犯枨督o小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
。ǘ┒凉(jié)的`談?wù)?/p>
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3—4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
。ㄈ┳孕腥鐜┲庖拢叫“嗾埖艿苊妹靡黄疬M行戶外活動。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 9
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的`方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 10
活動目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。
3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
活動準(zhǔn)備
1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動過程
一、交流信息,自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的.好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的`階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧!
1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習(xí)俗說冬至。主要有:
(1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
。2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
。3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
。4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 11
活動目標(biāo):
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準(zhǔn)備:
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸:
活動區(qū)時間,美工區(qū)的`幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
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活動目標(biāo)
在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動手制作湯圓。
活動準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。
——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的.第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。
。ǹ筛鶕(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。
活動延伸
區(qū)域活動
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。
日常活動
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
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一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;
2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動過程
(一)談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
。1)認(rèn)識冬至
。2)冬至的`起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马棧海1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗:跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學(xué)生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
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一、活動時間及地點
時間:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點:暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的`習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時長:20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長:40分鐘
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長:40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1)餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2)“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3)現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4)現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們
5)活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動預(yù)算
餃子餡等:50元
現(xiàn)場零食等:100元
煮餃子時的人工費等:50元
比賽獎品等:50元
合計:250元
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冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
一、活動主題:
“開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。
二、活動目的:
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
三、活動目標(biāo):
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間:
20xx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六、活動地點:
各班教室
七、活動流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。
4、活動流程:
先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的`話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項:
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
九、活動預(yù)算
餃子餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)
煮餃子時的人工費等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計:xx元
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一、活動主題
冬至,我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的`考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計時長2小時。
五、活動地點
餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。
游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 17
一、活動名稱
香香的餃子
二、活動目標(biāo)
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
三、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
四、活動難點
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
六、活動過程
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的`手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達:我把餃子給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的`句式。
通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動結(jié)束
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
八、活動反思
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 18
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的.?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的'方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
學(xué)校工會冬至送溫暖活動方案 19
活動目標(biāo):
1、了解中國傳統(tǒng)文化,感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。
2、模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法,發(fā)現(xiàn)過程中的問題并索解決辦法。
活動準(zhǔn)備:
餃子餡、餃子皮、面粉、面團、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料
活動過程:
1、簡單介紹冬至。
2、介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。
3、請幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。
4、請幼兒觀察教師如何拍餃子皮。
5、分發(fā)餃子面團給幼兒,幼兒自主嘗試拍餃子皮。
6、請幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮,并捏緊。
7、分發(fā)餃子餡給幼兒,讓幼兒自己動手操作,教師巡視指導(dǎo)。
8、包好餃子的幼兒,將餃子放入撒有面粉的`盤子中。教師提問幼兒盤子里為什么要撒干面粉?
9、煮餃子。
10、教師小結(jié):請幼兒說一說,自己在操作過程中有什么收獲,拍餃子皮的`技巧是什么,如何捏緊餃子皮,包好餃子。
11、品嘗自己的勞動成果。
活動分析:
本節(jié)課根據(jù)中國傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計,旨在讓幼兒了解中國傳統(tǒng)文化,感受民俗魅力。同時,培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致地做事態(tài)度和自力更生的意識,在節(jié)日氛圍中鍛煉動手操作的能力,感受集體勞動的快樂。
在活動過程中,托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上,對拍餃子皮胸有成竹,但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小,導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡,從而把餃子皮拍的又圓又大,放入適量的餃子餡,包出漂亮的餃子。中大班幼兒的動手能力相對于托小班來說較強,在制作過程中,遇到問題會相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上,在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時候需要在案板上撒上面粉,這樣才不容易粘連,于是自己在拍餃子皮的時候知道撒上面粉。
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