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圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案

時(shí)間:2022-11-12 15:20:54 方案 我要投稿

圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案范文(通用7篇)

  為了確;顒(dòng)有序地進(jìn)行,往往需要預(yù)先進(jìn)行活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。我們?cè)撛趺慈懟顒?dòng)方案呢?以下是小編精心整理的圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案范文(通用7篇),歡迎大家分享。

圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案范文(通用7篇)

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案1

  一、活動(dòng)主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

  圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

  圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

  注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

  廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。 (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。 橫幅內(nèi)容參考:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  一、 外場:

  1) 門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2) 酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3) 酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、 內(nèi)場:

  1) 進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2) 身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3) 店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

  4) 在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  5) 門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  6) 懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

  人員服裝:

  1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、 禮品、紀(jì)念品

  1) 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2) 嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券

  4) 紀(jì)念品(印有XXX主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

  5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花

  五、內(nèi)部宣傳

  (1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳

  (2) 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

  (3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

  (4) 播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案2

  一、活動(dòng)背景

  合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們?cè)谛麄魍茝V方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌,人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動(dòng)主題

  圣誕享美味 相約“合天下 ”

  平安大禮包 等你來揭曉

  三、活動(dòng)的目的及意義

  1.通過一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標(biāo)客戶,讓更多的人前來消費(fèi),提高營業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感,形成客戶滿意。

  3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的`人。

  四、活動(dòng)的對(duì)象

  80后有一定消費(fèi)能力的人群

  五、活動(dòng)的時(shí)間

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活動(dòng)的地點(diǎn)

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

  1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購。

  2. 制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng),更多驚喜等著您哦。

  3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

  4. 設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡,會(huì)員卡可以打8.8折

  5. 制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,共有六項(xiàng)獎(jiǎng),在門口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào),準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi),一個(gè)1號(hào),五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號(hào)

  6. 購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

  八、活動(dòng)具體安排

  1.20日之前做好前期準(zhǔn)備,20日到23日發(fā)送傳單

  2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的貼廣告的.位置換上圣誕的廣告

  3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

  ① 《平安夜》

 、 《普世歡騰,救主下降》

 、 《天使歌唱在高天》

 、 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

 、 《美哉小城,小伯利恒》

 、 《牧人聞信》

 、 《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

  ⑧ 《榮耀天軍》

 、 《聽啊,天使唱高聲》

 、 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》最為有名。

  4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,由其中一人抽獎(jiǎng),限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)項(xiàng)有:

 、 超級(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的超級(jí)圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè))

 、 圣誕樹上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè)) ③ 免費(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張(共5個(gè))

 、 贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))

 、 贈(zèng)送精美平安果拼盤一份(共5個(gè))

 、 贈(zèng)送圣誕帽一個(gè)(共5個(gè))

 、 點(diǎn)一首歌送給最愛的人(共5個(gè))

  5.之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì),以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

  6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎(jiǎng)

  九、活動(dòng)費(fèi)用的預(yù)算

  1. 1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)

  2. 圣誕帽15個(gè),共

  3. 圣誕卡5張,共

  4. 會(huì)員卡100張,共

  5. 傳單300分,共

  6. 租用圣誕老人服裝

  7. 豪華套餐888元

  8. 平安果拼盤15份

  十、注意事項(xiàng)

  1. 發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性

  2. 各種禮物制作要細(xì)心

  3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

  4. 各部門相互協(xié)調(diào)

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案3

  一、 活動(dòng)主題

  璀璨.圣誕之夜 海鮮自助盛宴

  二、日期:

  2016年12月24日 時(shí)間:18:00-21:00

  三、地點(diǎn):

  酒店一樓百合西餐廳

  四、價(jià)格:

  成人凈價(jià)138元位 兒童凈價(jià)68元位

  (80-120公分小孩享受兒童價(jià))

  五、活動(dòng)項(xiàng)目

  價(jià)格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時(shí)間:17:30-20:30(節(jié)目活動(dòng)在中餐節(jié)目中抽取,價(jià)格另商榷)

  一等獎(jiǎng) 3名:獲贈(zèng)中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

  二等獎(jiǎng) 5名:西餐自助晚餐券1張;

  三等獎(jiǎng) 10名:進(jìn)口美人酒一瓶

  歡樂獎(jiǎng): 精美掛件一個(gè);

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  1. 平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動(dòng);

  2. 每位來賓贈(zèng)現(xiàn)場制作的棉花糖一個(gè);

  3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng);

  4. 每位賓客贈(zèng)送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;

  5. 特邀樂隊(duì)現(xiàn)場演奏;

  七、 圣誕票的銷售、獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)規(guī)定

  1. 銷售獎(jiǎng)勵(lì):全票每張獎(jiǎng)勵(lì)10元;半票無獎(jiǎng)勵(lì)。

  2. 財(cái)務(wù)部做好統(tǒng)計(jì)工作及提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì);獎(jiǎng)金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

  3. 相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)

  A、 由財(cái)務(wù)部對(duì)圣誕票加蓋財(cái)務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。

  B、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。

  C、 對(duì)員工的銷售提成做好記錄,對(duì)售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票

  編號(hào)、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案4

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月24日、25日晚餐

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  云海軒咖啡廳

  三、活動(dòng)價(jià)位:

  368元/位

  1、提前購買餐券享受“五贈(zèng)一”活動(dòng);

  2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價(jià)收取,1米以下兒童用餐免費(fèi);

  3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;

  4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補(bǔ)差價(jià)用餐。

  四、活動(dòng)目的:

  為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,增加對(duì)外宣傳,展示自助餐美食,提升對(duì)外美譽(yù)度。

  五、活動(dòng)主題:

  “龍蝦圣誕晚宴”

  六、活動(dòng)形式:

  以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  七、場景布置:

  1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容的X展架。

  2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

  3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺(tái)。

  4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

  6、海鮮臺(tái)擺放龍蝦展臺(tái),且以生猛海鮮為主布置刺身臺(tái)。

  7、餐廳圓形涼菜臺(tái)懸掛白色雪花。

  8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

  9、員工佩戴圣誕帽。

  10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

  11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

  八、各部門配合的相關(guān)工作:

  1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對(duì)客戶提前做好宣傳工作。

  2、餐飲部:

  由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品

  做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動(dòng)總結(jié)

  3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護(hù)工作;

  4、營銷發(fā)展中心:

  負(fù)責(zé)X展架及宣傳單頁的制作

  微信平臺(tái)的宣傳工作

  5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

  6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案5

  一、活動(dòng)主題:

  共度平安夜 喜迎圣誕節(jié)

  宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。

  二、活動(dòng)的目的和意義:

  1 是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;

  2 提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;

  3 是樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

  4 是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。

  三、舉辦時(shí)間:

  圣誕節(jié)全天

  四、舉辦地點(diǎn):

  好來屋牛排西餐廳店

  五、準(zhǔn)備工作(提前一周)

  (1)宣傳準(zhǔn)備

  a、將當(dāng)天的活動(dòng)海報(bào)粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動(dòng)

  b、通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報(bào)和DM單)

  c、工作人員分發(fā)傳單(DM單,數(shù)目自定)

  d、通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定)

  (2)環(huán)境布置

  外部:a、制作易拉寶宣傳海報(bào)(主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān))

  b、LED燈光

  c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)

  內(nèi)部:a、許愿樹和許愿墻

  b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁

  (3)氣氛烘托

  1、活動(dòng)當(dāng)天,兩個(gè)工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。

  2、活動(dòng)當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:

  a、《平安夜》

  b、《普世歡騰,救主下降》

  c、《天使歌唱在高天》

  d、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

  e、《美哉小城,小伯利恒》

  f、《牧人聞信》

  g、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

  h、《榮耀天軍》

  i、《聽啊,天使唱高聲》

  j、《圣誕鐘聲》等等

  其中以《平安夜》最為有名

  3、活動(dòng)當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動(dòng),如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

  六、活動(dòng)方案(可選擇幾項(xiàng),根據(jù)店內(nèi)情況)

  1、飛鏢不斷,打折不停主題活動(dòng)。

  每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎(jiǎng)活動(dòng)(每人一次機(jī)會(huì))。

  道具:飛鏢、靶子。

  2、您消費(fèi),我買單為主題的餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(90%中獎(jiǎng)率)

  顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機(jī)會(huì)抽取免單獎(jiǎng)券(免單獎(jiǎng)券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同,可由店長簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。

  道具:抽獎(jiǎng)盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

  3、最美微笑主題活動(dòng)

  所有中獎(jiǎng)客戶,工作人員準(zhǔn)備好照相機(jī)給顧客進(jìn)行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(dòng)(要求客戶一手持有獎(jiǎng)券,一手?jǐn)[Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標(biāo)志的地方皆可),被好來屋牛排評(píng)為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……

  把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達(dá)到用活動(dòng)打廣告的效應(yīng)。

  道具:照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。

  4、我的夢不是夢主題活動(dòng)。

  為每個(gè)用餐顧客提供一張夢想卡片每個(gè)人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實(shí)際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會(huì)把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎(jiǎng)勵(lì)(各店視情況而定)。

  道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎(jiǎng)勵(lì)(店方自定)。

  七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

  各店具體情況選擇活動(dòng)方案,可選擇一種,也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。

  八、注意事項(xiàng)

  1、在活動(dòng)期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴(yán)厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對(duì)待,主動(dòng)的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個(gè)活動(dòng)才能更好的開展,因?yàn)槟闶墙M織者,因此你就是這場活動(dòng)的靈魂中心,而且,和你一起的團(tuán)隊(duì),他們是因?yàn)橄嘈拍悴鸥愀傻。所以,你自己?yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時(shí)間、精力。

  2、活動(dòng)的組織階段,你要充分調(diào)動(dòng)你的人力資源,在安排事情的時(shí)候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場活動(dòng)的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細(xì)到,在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節(jié)目的人都要安排好來。

  3、在活動(dòng)的準(zhǔn)備階段一定要和活動(dòng)對(duì)象做深入的了解或是溝通,把一切的活動(dòng)流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動(dòng)更完美,你也能從你活動(dòng)的對(duì)象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個(gè)很大的進(jìn)步。能力也會(huì)得到提高。

  4、在活動(dòng)的開展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來,主要就是領(lǐng)導(dǎo),怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、

  當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動(dòng)當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案6

  一、活動(dòng)目的

  圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的,這不僅會(huì)增加利潤,也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

  另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

  二、活動(dòng)主題

  繽紛圣誕 激情元旦 好禮送不斷

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年 12 月 20 日—1 月 5 日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客,均享受 8 折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水 7.5 折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)

  活動(dòng)一:消費(fèi)有禮禮品連連:(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)

  20xx年12月20日——20xx 年 12 月 27 日(除去平安夜當(dāng)晚)

  凡一次性消費(fèi)滿 400 元的贈(zèng)送價(jià)值 20 元的圣誕手套一副

  凡一次性消費(fèi)滿 600 元的贈(zèng)送價(jià)值 35 元的圣誕老人一個(gè)

  凡一次性消費(fèi)滿 800 元的贈(zèng)送價(jià)值 50 元的圣誕樹一株

  20xx年12月28日——2015 年 1 月 5 日(除去元旦當(dāng)天)

  凡一次性消費(fèi)滿 400 元的贈(zèng)送價(jià)值 20 元的卡通兔一對(duì)

  凡一次性消費(fèi)滿 600 元的贈(zèng)送價(jià)值 35 元的中國風(fēng)茶具一套

  凡一次性消費(fèi)滿 800 元的贈(zèng)送價(jià)值 50 元的中國結(jié)一對(duì)

  備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過350,聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約 600—800 元,因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。

  活動(dòng)二:24 號(hào)當(dāng)天活動(dòng)

  1、 所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品

  2、 圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣 誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(20:00—22:00)邀請(qǐng)顧 客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)

  3、 推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)

  4、 一次性消費(fèi)滿 300 元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券 50 元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。

  5、 平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水 8 折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中) 惠。

  元旦當(dāng)天活動(dòng):

  1、 大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯

  2、 店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)

  3、 推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤等

  五:活動(dòng)期間店內(nèi)場地布置

  20xx 年 12 月 20 日——20xx 年 12 月 27 日期間

  1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造

  (1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮

  (2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品

  (3)圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包 里寫有禮品名稱

  元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“福”字樣的窗花

  (4)店外懸掛上條幅,寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體) 進(jìn)店驚喜連連(小字體)

  圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲

  元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對(duì)聯(lián),貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。

  (5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動(dòng)期間抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  (6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。

  店內(nèi)布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會(huì))親情奉上

  1、 在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位,專門為情侶就餐設(shè)計(jì)。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。

  2、 在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。

  六、活動(dòng)宣傳前期宣傳

  1、制作宣傳單。簡要介紹活動(dòng)內(nèi)容,在店面周圍的主干道,如三好街發(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽音樂學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。

  2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動(dòng)。

  3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在 166 路和 244路公交車上宣傳。

  4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷,讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng),并且知道此次活動(dòng)對(duì)學(xué)生的優(yōu)惠很多。

  5、沈陽晚報(bào)廣告宣傳。

  6、店面門口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動(dòng)具體內(nèi)容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。

  活動(dòng)可行性分析:

  1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨,大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會(huì),家人朋友小聚一下,加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。

  2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當(dāng)今學(xué)生對(duì)過圣誕節(jié)十分有熱情,而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對(duì)廣大學(xué)生不失為很好的手段。

  3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費(fèi)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、人員安排:策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;

  2、物品準(zhǔn)備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

  八、現(xiàn)場操作

  主要是對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設(shè)定一個(gè)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人要掌控全局,及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問題作出解決,必要時(shí)可對(duì)方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

  九、活動(dòng)預(yù)算

  購買禮品:2000元;

  裝飾店面的飾品:2000元;

  傳單:3000元;

  媒體宣傳:20000元;

  (報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員:2000元 ;

  其它:7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動(dòng)費(fèi)用);

  總計(jì):36000元

  十、意外防范

  對(duì)于物資短缺、消費(fèi)者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,以做好全面的人力、物力、

  圣誕節(jié)活動(dòng)營銷策劃方案7

  一、總體目標(biāo)

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

  1、砸金蛋

  日期:xx月xx日到x月x日

  時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)

  形式:

  娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

  (三)圣誕、元旦宣傳安排

  1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬元)

  (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

  (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。

  (3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))。

  活動(dòng)主題:

  迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

  活動(dòng)時(shí)間:

  xx月xx日至x月x日21:00止。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  從xx月x號(hào)晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

  現(xiàn)場布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

  獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

  1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)

  2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)

  3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)

  幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))

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