冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案(通用13篇)
為了確;顒(dòng)能無(wú)誤進(jìn)行,我們需要提前開(kāi)始活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案是整場(chǎng)活動(dòng)的戰(zhàn)略,可以為活動(dòng)指明方向。怎樣寫(xiě)活動(dòng)方案才更能起到其作用呢?以下是小編精心整理的冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案,希望能夠幫助到大家。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 1
一、活動(dòng)主題:
包餃子,連情誼。
二、活動(dòng)目的:
冬至?xí)r節(jié)包餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、我們通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)們感到節(jié)日的溫暖,緩解他們的思鄉(xiāng)之情。
2、豐富他們的大學(xué)生活,促進(jìn)中外同學(xué)的溝通與交流,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作精神,增強(qiáng)凝聚力。
3、同時(shí)弘揚(yáng)我們的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,積累我們的文化精髓。
4、臨近期末,借此機(jī)會(huì)放松心情緩解壓力,讓大家以輕松的心態(tài)來(lái)迎接即將到來(lái)的期末考試。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
1、時(shí)間:12月23日晚上七點(diǎn)半;
2、地點(diǎn):一食堂二樓。
四、活動(dòng)對(duì)象:
全體成員和留學(xué)生。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
這次活動(dòng)以部門(mén)為小組,但是因每部門(mén)人數(shù)不均,現(xiàn)由各部門(mén)部長(zhǎng)調(diào)配人員如下:秘書(shū)處調(diào)三個(gè)人到外聯(lián)部,一人到文學(xué)部;網(wǎng)絡(luò)部與策宣部和為一組;實(shí)踐部調(diào)三個(gè)人到留學(xué)生部;交流部的八個(gè)新生分別分到各個(gè)小組,每組一或二人;留學(xué)生平均每組也是一到二人(安排交流部的人坐在留學(xué)生的旁邊);一共6個(gè)小組。
1、搟餃子皮、包餃子比賽——包餃子大賽策劃書(shū)內(nèi)容:在比賽之前把事先搟好的餃子皮按每組10個(gè)的量放在每組的桌上。按每個(gè)人包5個(gè)每小組共多少的總數(shù)給每小組規(guī)定,當(dāng)主持人宣布比賽開(kāi)始后,計(jì)時(shí)人員同時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)直到其負(fù)責(zé)的小組完成他們小組的份額為止,各小組按自己的情況安排人員分別搟餃子皮和包餃子。
獎(jiǎng)罰:按時(shí)間長(zhǎng)短評(píng)出前三名和后三名。在把餃子拿去煮的過(guò)程中先讓后三名每組表演風(fēng)格不限,然后獎(jiǎng)勵(lì)前三名—每組一把糖兩個(gè)橘子。
2、夾餃子速度比賽——
內(nèi)容:先在每組的桌上擺放兩個(gè)大盤(pán)子和三個(gè)小盤(pán)子(大盤(pán)子放兩頭,每組兩張桌子并排放),每個(gè)盤(pán)子邊設(shè)置一個(gè)人夾餃子(人是錯(cuò)落地站著桌子兩邊的,最后一人必須是留學(xué)生)。由場(chǎng)上的負(fù)責(zé)人按先前各組包的餃子總數(shù)分別給個(gè)組分發(fā)餃子,比賽開(kāi)始后由負(fù)責(zé)各組的副部計(jì)時(shí)到每組完成任務(wù),其中夾爛的餃子和掉在桌上的餃子都不計(jì)入總數(shù)。
獎(jiǎng)罰:按每組的時(shí)間長(zhǎng)短評(píng)出前三名及后三名,第一名在后一環(huán)節(jié)中減去他們小組所用時(shí)間的10秒,第二名減去5秒,第三名減去3秒。
3、吃餃子速度比賽——
內(nèi)容:由每組派出五個(gè)人比賽吃餃子,同樣也是由副部負(fù)責(zé)開(kāi)始計(jì)時(shí)到最后一個(gè)人吃完或者放棄。
獎(jiǎng)罰:由2、3的時(shí)間計(jì)算出每組的分?jǐn)?shù),評(píng)出前三名和后三名。前三名獎(jiǎng)勵(lì)每組五個(gè)橘子和一把糖,后三名自由表演。
4、活動(dòng)結(jié)尾
內(nèi)容:先是主持人說(shuō)一下這次活動(dòng)的意義、閉幕詞,引出主席總結(jié)最后全體成員合影留念。
5、清場(chǎng)
內(nèi)容:實(shí)踐部點(diǎn)算、歸還借了食堂的用具,擺放整齊桌椅,打掃場(chǎng)地垃圾。
六、活動(dòng)物資及預(yù)算:
物資:
1、買(mǎi)的東西:包餃子要的面粉(按每人五個(gè)餃子算)、餡、禮品、一次性手套(吃鴨脖用的那種)、保險(xiǎn)膜。
2、借的東西:碗、筷子(每人一副)、大盤(pán)(每組兩個(gè))、小盤(pán)(每組三個(gè))、搟面杖(每組一到兩個(gè),視情況而定),數(shù)碼相機(jī)。預(yù)算:以上要買(mǎi)的東西的花費(fèi)由秘書(shū)處和外聯(lián)部拉的.資助定。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、參加者準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng);
2、材料準(zhǔn)備充足,但要充分利用盡可能減少浪費(fèi);
3、愛(ài)惜搟面杖、鍋、碗、盆等用具,結(jié)束時(shí)要清點(diǎn)一下總數(shù)是否足夠;
4、包餃子前后記得戴手套5煮餃子的負(fù)責(zé)人員要小心燙傷6計(jì)時(shí)人員要做到及時(shí)、公平公正。
八、人員調(diào)配:
秘書(shū)處:購(gòu)買(mǎi)面粉,做餡要用的菜(和肉),一次性手套(每人三個(gè)算),保鮮膜(四五盒),禮品(糖、砂糖橘)。
外聯(lián)部、實(shí)踐部:向食堂借碗,筷子,盤(pán)子,搟面杖。
文學(xué)部、留學(xué)生部:派人提前半個(gè)小時(shí)去食堂搟餃子皮。
其他部門(mén):若是以上部門(mén)忙不過(guò)來(lái)應(yīng)該積極幫忙。
計(jì)時(shí)人員:由每個(gè)部門(mén)的一位副部負(fù)責(zé)其他部門(mén)比賽時(shí)的.所用時(shí)間(相互交叉,不負(fù)責(zé)自己部門(mén)就行),其他副部可以在場(chǎng)上轉(zhuǎn)或幫忙也行。
主持人:王博媛(暫定,也可以由外聯(lián)部或者實(shí)踐部出人;主持人的稿子自定但是在比賽開(kāi)始的時(shí)候要說(shuō)一下活動(dòng)的目的、意義和在選手包餃子的同時(shí)介紹冬至包餃子的傳統(tǒng)文化、餃子的包法)。
會(huì)場(chǎng)布置:秘書(shū)處、網(wǎng)絡(luò)部派人提前一個(gè)小時(shí)到場(chǎng)開(kāi)始布置。
最后清場(chǎng)人員:留學(xué)生部、交流部、自愿留下的。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 2
活動(dòng)主題:
慶冬至迎雙節(jié)
活動(dòng)宗旨:
慶祝冬至和圣誕節(jié)的到來(lái),展現(xiàn)周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院xx級(jí)財(cái)經(jīng)系活躍精神的一面
活動(dòng)主辦單位:
周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)經(jīng)系紀(jì)律部
活動(dòng)時(shí)間:
晚自習(xí)期間
活動(dòng)地點(diǎn):
財(cái)經(jīng)系各班教室
活動(dòng)要求:
(1)本次活動(dòng)要求財(cái)經(jīng)系各班同學(xué)們都能夠積極參與,體會(huì)活動(dòng)給大家?guī)?lái)的樂(lè)趣。
(2)各班班委與本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作,相互配合,共同為本次活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備,同時(shí)能夠積極才與本次活動(dòng)主題內(nèi)容,為班級(jí)起好帶頭作用。
(3)其次各班的活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議,由活動(dòng)策劃人將每位同學(xué)的意見(jiàn)進(jìn)一步整理,制成活動(dòng)策劃書(shū)。
(4)活動(dòng)盡可能地代表班級(jí)每位同學(xué)的意愿,盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動(dòng)中有所收獲,有所感悟,從而讓每一位同學(xué)都得到最大的滿(mǎn)意
活動(dòng)目的:
(1)在萬(wàn)物懶散的冬季里舉辦此次活動(dòng),為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的激情,活躍財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。
(2)舉辦此次活動(dòng),為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力,團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校在班級(jí)里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動(dòng)亦能夠提高同學(xué)們對(duì)節(jié)日,對(duì)生活的熱情,豐富我們的校園生活,進(jìn)而調(diào)動(dòng)起同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
(4)通過(guò)舉辦此次活動(dòng),最主要的是能夠是每位同學(xué)從中學(xué)習(xí)到團(tuán)結(jié)同學(xué),熱愛(ài)集體,增強(qiáng)自身諧調(diào)性和與同學(xué)友好相處等各方面的能力,是自身的綜合素質(zhì)有所提升
活動(dòng)具體內(nèi)容及安排:
(1)慶祝冬至的到來(lái),各班同學(xué)在班里自己動(dòng)手包餃子,冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗,在班級(jí)里進(jìn)行包餃子,同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂(lè)趣,感受學(xué)校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的到來(lái),各班組織慶雙節(jié)節(jié)目,要求各班同學(xué)都積極參與其中,一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限,可以在班里唱自己喜歡的歌,講自己喜歡的故事,展現(xiàn)自己的才藝等等)
(3)在節(jié)目表演娛樂(lè)之際,班級(jí)同學(xué)可以自制圣誕賀卡,互相贈(zèng)送,共同感受圣誕節(jié)帶來(lái)的.歡樂(lè)之情。
(4)在班級(jí)同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時(shí),別忘了邀請(qǐng)導(dǎo)員和老師們共同參與其中。在班里可以請(qǐng)各位老師品嘗自己班同學(xué)包的餃子,并贈(zèng)送老師們節(jié)日禮物,同時(shí)送給老師們最真誠(chéng)的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時(shí)別忘了評(píng)選一下呦!各班可以評(píng)出餃子包的最好最多,賀卡制的最精致最漂亮的給予其表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)其節(jié)日小禮品,并同時(shí)選出較差的,活動(dòng)后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了,嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目,娛樂(lè),互相分享自己班的節(jié)日歡樂(lè)之情,活躍活動(dòng)氣氛。
(7)在各項(xiàng)節(jié)目活動(dòng)結(jié)束之余,各班每位同學(xué)不妨將自己對(duì)紀(jì)律部的看法,建議寫(xiě)下來(lái),最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部,以此來(lái)完善紀(jì)律部,為財(cái)經(jīng)系營(yíng)造一個(gè)更好地學(xué)習(xí)氛圍。
活動(dòng)注意事項(xiàng):
(1)將活動(dòng)用品準(zhǔn)備充分,以免活動(dòng)中途誤事而掃(活動(dòng)具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)
(2)在班級(jí)如果用電(如煮餃子時(shí))請(qǐng)給位同學(xué)注意安全,小心謹(jǐn)慎。
(3)活動(dòng)旨在讓每位同學(xué)能夠滿(mǎn)意,并從中受益,因此,各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處,避免活動(dòng)中因意見(jiàn)不同等問(wèn)題而帶來(lái)的不快現(xiàn)象。
活動(dòng)總結(jié):
相信通過(guò)本次活動(dòng)財(cái)經(jīng)系同學(xué)們對(duì)生獲得熱情會(huì)日益高漲,對(duì)學(xué)習(xí)的積極性也會(huì)有所提升,同時(shí)也定會(huì)使各班同學(xué)感到學(xué)校像家一樣溫馨。大家在活動(dòng)中不僅找到了樂(lè)趣,更提高了自身各方面的能力,進(jìn)而也會(huì)增強(qiáng)各班的團(tuán)結(jié)力和凝聚力。
至此,冬至行,慶雙節(jié)活動(dòng)策劃結(jié)束,最后祝大家雙節(jié)快樂(lè)!
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)主題:
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.x.xx(星期x)09:00——xx:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
請(qǐng)各位家長(zhǎng)自帶,圍裙,袖套,搟面杖,切菜板
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放冬至兒歌)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
4、活動(dòng)設(shè)想:
(1)、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
。2)、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、和家長(zhǎng)小朋友共享勞動(dòng)成果。
八、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
九、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
十、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的.過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
十一、謎語(yǔ)導(dǎo)入
謎語(yǔ):一堆大元寶,并非金銀造。味美稱(chēng)佳肴,過(guò)年家家包。
十二、包餃子
1、介紹餃子的制作過(guò)程
2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問(wèn)題:
(1)、餃子餡不可放太多。
。2)餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷(xiāo)餃子(組長(zhǎng)負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息。
6、把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。
7、餃子出鍋,請(qǐng)各班家長(zhǎng)和孩子一塊品嘗
8、活動(dòng)結(jié)束,謝謝家長(zhǎng)積極參加我園的親子活動(dòng)。
9、小朋友們協(xié)助老師清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)目的
1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的`問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
二、活動(dòng)主題
冬至暖人心
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月22日下午
制作:16:30-20:45
派發(fā):20:45-21:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
院餐廳(教師餐廳)
五、參加對(duì)象
全院師生
六、活動(dòng)內(nèi)容
“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)
七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作
(一)宣傳:海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)
海報(bào):1張貼在宣傳欄
(二)參加方式:排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
(三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話(huà)筒。
八、活動(dòng)流程
1.16:30-19:40湯圓、餃子制作
2.19:40-20:30蒸餃子
3.19:30-20:00煮湯圓
4.20:30-20:45餃子裝袋
5.20:45-21:30派送
6.21:30結(jié)束
九、活動(dòng)的后續(xù)工作
1.集體照合影。
2.主辦方做總結(jié)。
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
十二、所需物質(zhì)
十二、人員分工
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
活動(dòng)過(guò)程
包餃子階段(30分鐘)
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子
分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的`餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);
3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
吃餃子階段(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
活動(dòng)結(jié)束
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)主題:
熱騰騰的餃子,暖洋洋的心
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)很多地方的習(xí)俗。
在冬至當(dāng)天去辦活動(dòng),讓公司員工感受節(jié)日的氣氛,緩解員工對(duì)家的思念之情,并且弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動(dòng)促進(jìn)公司員工間的溝通交流,增進(jìn)員工之間的友誼,增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、我們?cè)邛翁┻@個(gè)溫暖的'大家庭一起成長(zhǎng)。
我們是相親相愛(ài)的一家人。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
時(shí)間:20xx年12月20日(周六)上午10:00開(kāi)始
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)3—4小時(shí)地點(diǎn):公司
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容
。1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品,最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽
①男生摸自己的胸說(shuō)“哎,太小了”女生抽到摸異性的胸:“哎,怎么這么小。”
、谀7旅郎倥畱(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”
、壅易约盒膬x的對(duì)象大膽告白:如果我不向你求婚,我會(huì)后悔一輩子,因?yàn)槟闶俏业奈┮?/p>
④模仿芙蓉姐姐的一個(gè)經(jīng)典動(dòng)作
、菽愫苄疫\(yùn)哦,無(wú)懲罰。
⑥有其他隊(duì)派出代表給你畫(huà)個(gè)大花臉。(眼線(xiàn)口紅等有主管自帶)
⑦選一位異性面對(duì)面,手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
⑧選一位異性,做小鳥(niǎo)依人狀,并撒嬌說(shuō)“你好討厭哦”
、岜硌萸榫皠。
、忸^伸出窗外大喊:有沒(méi)有人啊!快來(lái)救救我!注:異性可抽簽決定。
2、活動(dòng)進(jìn)程
。1)準(zhǔn)備工作:
①潘巧巧購(gòu)買(mǎi)包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等,張國(guó)宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
②預(yù)計(jì)參加人數(shù):30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括指導(dǎo)老師)
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議,向員工宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a、要積極參加,增進(jìn)員工之間的感情;
b、體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d、感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動(dòng)手能力;
、鄯纸M:抽簽決定分組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供員工洗手,活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
⑤包餃子材料:由各部門(mén)準(zhǔn)備。每個(gè)部門(mén)派一到兩人,洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類(lèi)的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
。2)包餃子
①包餃子比賽開(kāi)始,爭(zhēng)分奪秒,勇奪大獎(jiǎng);
、谄渌M成員隨機(jī)照相,及采訪(fǎng)。
(3)評(píng)比
、僖唤M中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的,為獲勝者,得到禮品一份。
、谧钌俚膭t按照活動(dòng)內(nèi)容中懲罰項(xiàng)抽簽決定懲罰內(nèi)容。
五、活動(dòng)結(jié)束后由行政部負(fù)責(zé)組織員工打掃衛(wèi)生
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 7
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日上午9:00——xx:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的.、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 8
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動(dòng)目的
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬,我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的.習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面,盤(pán)子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>
3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂(lè)的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們
5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗
四、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:50元
現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元
比賽獎(jiǎng)品等:50元
合計(jì):250元
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 9
活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
活動(dòng)時(shí)間:
xx年12月22日(周三)下午7:00開(kāi)始。
活動(dòng)內(nèi)容及流程:
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽
①搟餃子皮比賽;
、诎溩铀俣荣;
③餃子創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
、倥c餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動(dòng)前召開(kāi)班會(huì),向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的.樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
、鄯纸M:
方案一:大家自由組合;
方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號(hào)碼的一組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品;顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。
、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。
、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則
(2)包餃子
①小組內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。
②包餃子比賽開(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。
、劾蠋、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
④主持人隨機(jī)采訪(fǎng)各組、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評(píng)比
、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評(píng)為"快手組"
②每組選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后,每一小組派一名評(píng)委,進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出"巧手組"
、塾筛髟u(píng)委評(píng)出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話(huà)游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 10
活動(dòng)主題:
情暖冬至,傳承文化。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的.板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。
2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類(lèi)社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 11
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的.由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,
3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項(xiàng):
1、在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 12
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
三、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話(huà),引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
(二)感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的'故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
(三)操作體驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
冬至餃子節(jié)活動(dòng)方案 13
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗(huà)導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也。—《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏。—《詩(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
。1)認(rèn)識(shí)冬至
(2)冬至的起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
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1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車(chē)輛。
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話(huà),激發(fā)興趣。
師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?
幼:吃過(guò),很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
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1、搗米
。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的.。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀看搗米操作情況。
。3)幼兒嘗試。
。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
(1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀看客座教師滾豆挲。
。3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
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