創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)濟(jì)下行方案范文通用
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么你有了解過方案嗎?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)濟(jì)下行方案范文通用,僅供參考,大家一起來看看吧。
創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)濟(jì)下行方案范文通用1
土地復(fù)墾是提高土地質(zhì)量,增加有效耕地面積,實(shí)現(xiàn)耕地總量動(dòng)態(tài)平衡的有效措施。依據(jù)《x省建設(shè)用地置換暫行辦法》和《x縣x鄉(xiāng)土地利用總體規(guī)劃》的要求,結(jié)合我鄉(xiāng)的實(shí)際情況制定以下方案:
一、項(xiàng)目的位置和范圍
項(xiàng)目建設(shè)的總規(guī)模為x公頃,分布在x村x莊組x公頃;x村姜家崗組x公頃;振興村說法寺組x公頃。這些項(xiàng)目列為x年朱巷鎮(zhèn)、x鄉(xiāng)農(nóng)村建設(shè)用地減少與包河區(qū)、經(jīng)開區(qū)城鎮(zhèn)建設(shè)用地增加相掛鉤試點(diǎn)項(xiàng)目,已通過省政府批準(zhǔn)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
該項(xiàng)目時(shí)間要求緊,質(zhì)量要求高,根據(jù)皖國(guó)土資號(hào)文《x省建設(shè)用地置換實(shí)施情況考核細(xì)則》的要求,經(jīng)研究決定成立x鄉(xiāng)土地置換項(xiàng)目實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)組,組長(zhǎng):xxx、副組長(zhǎng):xxx,土地規(guī)劃所、農(nóng)辦、財(cái)政所負(fù)責(zé)人涉及3個(gè)村的聯(lián)系村的鄉(xiāng)干部和村書記為成員的工作組,下設(shè)辦公室,繆群道兼辦公室主任,土地建設(shè)所人員為成員。
領(lǐng)導(dǎo)組負(fù)責(zé)根據(jù)項(xiàng)目預(yù)算和實(shí)施計(jì)劃,組織項(xiàng)目工程實(shí)施的資金運(yùn)作,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施中遇到的重大我問題進(jìn)行研究和決策,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度適時(shí)調(diào)度。
辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)項(xiàng)目實(shí)施中出現(xiàn)的施工爭(zhēng)議,現(xiàn)場(chǎng)指揮,保證工程質(zhì)量和進(jìn)度,檔案資料收集、整理、歸檔、拆遷補(bǔ)償款、施工費(fèi)用及時(shí)發(fā)放,確保項(xiàng)目按照要求順利實(shí)施。
村工作組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)土地權(quán)屬爭(zhēng)議和土地分配深入細(xì)致做通拆遷戶的思想工作,協(xié)調(diào)拆遷戶宅基地調(diào)整,保證按時(shí)拆遷到位,不留任何死角,協(xié)助辦公室人員確保項(xiàng)目順利實(shí)施。
三、時(shí)間安排
1、4月1日—4月10日房屋拆遷,樹木移植全部結(jié)束。拆遷標(biāo)準(zhǔn)按照縣政府號(hào)文件標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、4月11日—6月30日對(duì)項(xiàng)目工程按設(shè)計(jì)要求進(jìn)行施工,施工企業(yè)的確定采用招標(biāo)的形式,選擇有實(shí)力、講信譽(yù)的施工企業(yè)進(jìn)行施工。
3、7月2日—7月5日鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)組進(jìn)行初驗(yàn),兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。7月10日通過縣局驗(yàn)收,7月底前通過省市驗(yàn)收。
四、人員安排
xxx
五、獎(jiǎng)懲措施
各項(xiàng)目組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成房屋拆遷,樹木移植和土地平整,并按時(shí)通過上級(jí)驗(yàn)收每畝獎(jiǎng)勵(lì)500元,用于鄉(xiāng)村工作組和村辦公室經(jīng)費(fèi),鄉(xiāng)工作人員每人5000元,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完不成任務(wù)的,影響項(xiàng)目驗(yàn)收,對(duì)我鄉(xiāng)或全縣今后土地項(xiàng)目申報(bào)有影響的,對(duì)項(xiàng)目組工作人員給予組織處理,罰村支部書記20xx元,鄉(xiāng)工作人員每人5000元。
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一、指導(dǎo)思想
為了使青年教師脫穎而出,早日成才,以促進(jìn)我校教師隊(duì)伍專業(yè)化的建設(shè),學(xué)校將時(shí)刻關(guān)注他們的成長(zhǎng)和融入狀況,及時(shí)指導(dǎo)、盡快到位。發(fā)揮“青藍(lán)工程”的育人功能,逐漸鍛造他們向骨干、名師型教師方向發(fā)展,促進(jìn)年輕教師快速、健康成長(zhǎng),充分發(fā)揮老教師傳、幫、帶的積極作用,師徒互動(dòng),共同提高,打造一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。
二、組織機(jī)構(gòu)
組長(zhǎng):楊博
副組長(zhǎng):謝寒、王升旗
成員:周七零、李品優(yōu)、姜小平、程強(qiáng)、付志華、各教研組長(zhǎng)、備課組長(zhǎng)、指導(dǎo)老師
三、工作重點(diǎn)
1、以“歷練師品、提高師藝、提升師德”為主導(dǎo),引導(dǎo)青年教師關(guān)注自身的專業(yè)發(fā)展、關(guān)注學(xué)校的發(fā)展。
2、引導(dǎo)青年教師了解我校的辦學(xué)理念、光榮歷史、老教師的光榮傳統(tǒng)和豐富的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn),樹立熱愛教育、熱愛學(xué)校、熱愛學(xué)生的思想,確立為教育事業(yè)終身奮斗的思想。
3、引導(dǎo)青年教師加強(qiáng)教育理論和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),在理論和實(shí)踐的結(jié)合中不斷提高教育教學(xué)能力,在年級(jí)組內(nèi)研討課、學(xué)校匯報(bào)課、出師課、家長(zhǎng)開放課或校內(nèi)賽教課等多層次的教學(xué)活動(dòng)中展現(xiàn)自己的風(fēng)采。
四、工作要求
。ㄒ唬┣嗄杲處煼剑
1、認(rèn)真貫徹師德規(guī)范,自覺堅(jiān)持用師德標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)自己的言行,做到教書育人、為人師表。尊重導(dǎo)師、主動(dòng)積極。
2、每學(xué)期聽課不少于20節(jié),主要聽導(dǎo)師及同學(xué)科的課,提倡跨年級(jí)、跨學(xué)科聽課。要認(rèn)真寫好聽課筆記,學(xué)期期末前組織檢查。
3、試用期的青年教師要主動(dòng)將每堂課教案在上課前送指導(dǎo)教師審閱,經(jīng)簽寫意見后上課,提高每堂課的教學(xué)效果。
4、期末每人撰寫一篇教學(xué)反思和一篇論文。
5、積極參加市級(jí)、校級(jí)、學(xué)科組的各項(xiàng)教科研活動(dòng)或比賽,活動(dòng)成績(jī)作為對(duì)青年教師的主要考核依據(jù)。重視繼續(xù)教育活動(dòng),保證認(rèn)真閱讀幾本教育理論專著,并認(rèn)真做好筆記,認(rèn)真完成校長(zhǎng)室規(guī)定的寒暑假學(xué)習(xí)任務(wù)。
。ǘ┲笇(dǎo)教師方:
1、帶頭執(zhí)行師德規(guī)范,用高尚的師德為青年教師作出示范。
2、根據(jù)被指導(dǎo)者的工作經(jīng)驗(yàn),教育、教學(xué)管理能力,指導(dǎo)老師經(jīng)常給青年教師就備課、上課、輔導(dǎo)學(xué)生、作業(yè)批改等方面給予指導(dǎo),扎實(shí)做好教學(xué)常規(guī)工作。
3、幫助新教師審核教案,指導(dǎo)命題出卷。要經(jīng)常隨堂聽課,每學(xué)期至少聽3節(jié)徒弟課、并及時(shí)給予指導(dǎo)。
4、指導(dǎo)老師要對(duì)青年教師教學(xué)研究、論文撰寫方面經(jīng)常給予指導(dǎo),主動(dòng)提供教育理論和教學(xué)信息資料,培養(yǎng)青年教師的教學(xué)研究能力。
5、積極支持和鼓勵(lì)青年教師參加學(xué)校組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)練兵活動(dòng),并給予業(yè)務(wù)指導(dǎo),及時(shí)寫好評(píng)課意見。督促青年教師完成學(xué)校布置的各項(xiàng)基本功作業(yè),鼓勵(lì)青年教師經(jīng)常運(yùn)用教學(xué)現(xiàn)代化設(shè)備。
6、經(jīng)常關(guān)心青年教師的教學(xué)質(zhì)量,幫助分析總結(jié)。繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我校許多老教師的傳統(tǒng)美德,認(rèn)真做好傳、幫、帶工作,使青年教師健康成長(zhǎng)。
五、工作安排
1、20xx年3月31前各教研組完成35歲以下青年教師摸底、確定師徒結(jié)對(duì)名單(青年教師自己在本學(xué)科教師中選導(dǎo)師)
2、20xx年4月初舉行師徒結(jié)對(duì)聘書(在全校蓮池論壇活動(dòng)會(huì)發(fā)聘書)
3、20xx年4、5、6月份青年教師主動(dòng)邀請(qǐng)導(dǎo)師聽一節(jié)課,之前教案送導(dǎo)師審閱
4、20xx年5月份青年教師邀請(qǐng)指導(dǎo)老師指導(dǎo)論文寫作;結(jié)合期中考試成績(jī)指導(dǎo)老師與結(jié)對(duì)青年教師談一次話,做好談話記錄,上交教研室存檔
5、20xx年6月青年教師匯報(bào)課比賽(教研室統(tǒng)一安排、階梯教室舉行);青年教師向指導(dǎo)老師上交一篇學(xué)期教學(xué)反思及專業(yè)論文,同時(shí)上交一份教研室存檔;教研室組織青年教師教案、聽課、反思、匯報(bào)課評(píng)比
六、表彰
1、各指導(dǎo)老師與結(jié)對(duì)的青年教師聽課、談話、交流請(qǐng)把書面材料上交教研室,材料作為評(píng)選優(yōu)秀指導(dǎo)老師的重要依據(jù)之一。(40%)
2、青年教師業(yè)績(jī):教案、論文、成績(jī)、匯報(bào)課比賽、五優(yōu)活動(dòng)等的參與評(píng)比。(60%)
3、教師節(jié)表彰優(yōu)秀的指導(dǎo)老師和參與師徒結(jié)對(duì)的青年教師。
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為貫徹《xxx母嬰保健法》,實(shí)現(xiàn)《中國(guó)兒童發(fā)展綱要(20xx-20xx年)》和《中國(guó)婦女發(fā)展綱要(20xx-20xx年)》目標(biāo),降低孕產(chǎn)婦死亡率、5歲以下兒童死亡率和消除新生兒破傷風(fēng),為落實(shí)省衛(wèi)生廳、財(cái)政廳、婦兒工委《20xx年中央補(bǔ)助安徽省公共衛(wèi)生專項(xiàng)資金婦幼衛(wèi)生項(xiàng)目實(shí)施方案(衛(wèi)計(jì)秘[20xx]930號(hào))》,結(jié)合瑯琊區(qū)區(qū)(含開發(fā)區(qū))實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、項(xiàng)目目標(biāo)
1、孕產(chǎn)婦死亡率:到20xx年底,轄區(qū)孕產(chǎn)婦死亡率控制在全市平均水平以下。
2、新生兒破傷風(fēng)發(fā)病率:新生兒破傷風(fēng)發(fā)病率下降到1‰以下,力爭(zhēng)避免新生兒破傷風(fēng)病例發(fā)生。
3、消毒接生率≥98%。
4、產(chǎn)前檢查覆蓋率≥90%。
5、市直、瑯琊區(qū)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)產(chǎn)科“三基”(基本理論、基本知識(shí)、基本技能)考核合格率≥80%。
二、項(xiàng)目范圍和內(nèi)容
。ㄒ唬╉(xiàng)目范圍
此項(xiàng)目覆蓋瑯琊區(qū)、滁州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。
。ǘ╉(xiàng)目?jī)?nèi)容
1、人員培訓(xùn)
市衛(wèi)生局、市保健所負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理培訓(xùn)工作,市直、瑯琊區(qū)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)產(chǎn)科人員參加培訓(xùn)。
2、健康教育
市、區(qū)兩級(jí)醫(yī)療保健單位積極推行“以婦女為核心,家庭為最佳場(chǎng)所”的健康教育模式,對(duì)孕產(chǎn)婦進(jìn)行孕產(chǎn)期保健,安全分娩等知識(shí)的宣傳教育;利用社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)舉辦“孕婦學(xué)!薄ⅰ凹议L(zhǎng)學(xué)!边M(jìn)行健康知識(shí)的傳播;編寫語言通俗、圖文并茂的健康教育讀本,發(fā)放至孕婦和家庭成員,廣泛宣傳住院分娩的好處。
各級(jí)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)(村衛(wèi)生室)張貼孕產(chǎn)期保健知識(shí)、安全分娩知識(shí)宣傳畫,使群眾了解有關(guān)孕產(chǎn)婦保健知識(shí),提高婦幼保健服務(wù)利用率。
3、建立孕產(chǎn)婦急救“綠色通道”和危急癥搶救中心
市一院作為孕產(chǎn)婦搶救中心,市二院、市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院作為孕產(chǎn)婦搶救分中心,負(fù)責(zé)危重孕產(chǎn)婦急救,市一院作為新生兒急救中心,區(qū)助產(chǎn)機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)產(chǎn)科建設(shè),做好平產(chǎn)接生工作和高危孕產(chǎn)婦篩查,嚴(yán)格執(zhí)行高危孕產(chǎn)婦轉(zhuǎn)診指征。城區(qū)社區(qū)居委會(huì)危重孕產(chǎn)婦轉(zhuǎn)運(yùn)由市120急救中心負(fù)責(zé);涉農(nóng)街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心成立轉(zhuǎn)送小組,組織機(jī)動(dòng)車輛2臺(tái),負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)送高危孕產(chǎn)婦。
4、項(xiàng)目啟動(dòng)和宣傳
四月份召開項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì),同時(shí)利用新聞媒體、開展講座等活動(dòng),使廣大群眾了解“降消項(xiàng)目”內(nèi)容,增強(qiáng)婦幼保健意識(shí),提高醫(yī)療保健服務(wù)利用率。
三、項(xiàng)目組織實(shí)施
。ㄒ唬┙M織形式
按照省婦兒工委、省衛(wèi)生廳、省財(cái)政廳《關(guān)于認(rèn)真做好“降消項(xiàng)目”工作的通知》(衛(wèi)婦秘[20xx]506號(hào))要求,成立瑯琊區(qū)“降消”項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組(見附件),由瑯琊區(qū)婦兒工委、衛(wèi)生局和市保健所負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行活動(dòng)的監(jiān)督管理和技術(shù)指導(dǎo)。瑯琊區(qū)婦兒工委和衛(wèi)生局負(fù)責(zé)項(xiàng)目在本地區(qū)的組織與實(shí)施,市婦幼保健所負(fù)責(zé)具體落實(shí)監(jiān)督管理和技術(shù)指導(dǎo)。
(二)培訓(xùn)進(jìn)修
市婦兒工委、衛(wèi)生局和市保健所人員參加行政管理培訓(xùn),由省婦幼保健所負(fù)責(zé)。市衛(wèi)生局與市婦幼保健所負(fù)責(zé)街、村(居)級(jí)行政管理人員和產(chǎn)科人員培訓(xùn)。
。ㄈ┵Y金安排
中央財(cái)政安排專項(xiàng)資金用于人員培訓(xùn)、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助、社會(huì)宣傳和健康教育等工作。
。ㄋ模┺r(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助
凡持“農(nóng)業(yè)戶口”且為計(jì)劃內(nèi)生育的農(nóng)村孕產(chǎn)婦在具有助產(chǎn)資質(zhì)的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)住院分娩的,均可享受每位孕產(chǎn)婦400元的補(bǔ)助,農(nóng)村孕產(chǎn)婦在區(qū)內(nèi)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)住院分娩的,填寫《安徽省農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助卡》,直接抵扣住院分娩費(fèi)用,再由醫(yī)療機(jī)構(gòu)按月集中到區(qū)新農(nóng)合管理中心核報(bào);在區(qū)外醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)住院分娩的,由產(chǎn)婦持出院小結(jié)、住院發(fā)票、戶口簿、計(jì)生證件、補(bǔ)助卡到區(qū)新農(nóng)合管理中心核報(bào)。
(五)嚴(yán)格控制剖宮產(chǎn)率
市級(jí)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)剖宮產(chǎn)率不得超過50%;社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心剖宮產(chǎn)率不得超過20%,市、區(qū)衛(wèi)生局將定期對(duì)助產(chǎn)機(jī)構(gòu)剖宮產(chǎn)情況進(jìn)行督查,對(duì)剖宮產(chǎn)率超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)5%以上的助產(chǎn)機(jī)構(gòu)給予通報(bào)批評(píng)。
四、項(xiàng)目執(zhí)行時(shí)間
項(xiàng)目工作于20xx年1月1日開始執(zhí)行,至20xx年12月31日完成。
五、項(xiàng)目監(jiān)督與評(píng)估
1、監(jiān)督指導(dǎo)
市、區(qū)衛(wèi)生局、市保健所監(jiān)督指導(dǎo)每季度一次,全覆蓋。督導(dǎo)內(nèi)容:組織管理、設(shè)備使用、人員培訓(xùn)、健康教育、項(xiàng)目指標(biāo)的完成情況、群眾反映和評(píng)價(jià)等。
2、資金使用和設(shè)備管理
各醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)必須?顚S茫忻骷(xì)賬目,不得挪作他用。項(xiàng)目配備的設(shè)備要有專人負(fù)責(zé),并保持完好狀態(tài)。
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19世紀(jì),法國(guó)電影《37度女人》(巴黎野玫瑰)問世后,37度就成為一個(gè)為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場(chǎng)介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所,主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人,相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所,奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂方式對(duì)年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊,雜亂無章,服務(wù)欠缺,奶茶品種無變化,多是千篇一律,沒有一家主題鮮明,富有創(chuàng)意的奶茶店存在。
第二章市場(chǎng)前景
遵義市的經(jīng)濟(jì)水平在近幾年迅猛發(fā)展,與一線城市的差距不斷縮小,在人們收入不斷提高的同時(shí),消費(fèi)水平也水漲船高,隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大,一種新的消費(fèi)群體和消費(fèi)方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所,主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人,相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所,奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂方式對(duì)年輕人更具有吸引力。
首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,了解有哪些人消費(fèi),是怎樣消費(fèi)的,有多少錢消費(fèi),為什么要消費(fèi),只要讀懂了80、90后,了解他們的需求就能獲得成功,因?yàn)樗麄兪俏磥淼南M(fèi)的中堅(jiān)力量,所以,研究他們的心理就十分重要。
第三章市場(chǎng)調(diào)查
(一)消費(fèi)人群
調(diào)查方式:?jiǎn)柧、走訪
觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況,了解到低、中、高端奶茶店的消費(fèi)人群是哪些。
例如:
了解到愿意去奶茶店消費(fèi)的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消費(fèi)人群主要是80后,其次是90后。
。ǘ┫M(fèi)習(xí)慣
調(diào)查方式:?jiǎn)柧、走訪
根據(jù)消費(fèi)人群得出的結(jié)論,對(duì)各個(gè)年齡段或各個(gè)特殊的人群進(jìn)行調(diào)查。
例如:
70后:追求性價(jià)比,過于成熟,對(duì)新新事物沒有興趣,不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場(chǎng)所,心理上認(rèn)為是小孩玩的場(chǎng)地。
80后:對(duì)價(jià)格不敏感,認(rèn)為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購(gòu)買,是一群喜歡追求新事物,而且愛消費(fèi)、敢消費(fèi)、消費(fèi)得起的主力人群,消費(fèi)穩(wěn)定,持久,注重地位、面子,愛虛榮,喜好奢侈品。
90后:獨(dú)生子女,對(duì)錢極度不敏感,非常愛好追隨潮流,會(huì)消費(fèi)、敢消費(fèi),因無經(jīng)濟(jì)收入,消費(fèi)受父母影響,消費(fèi)頻率及多少視零花錢決定。消費(fèi)不穩(wěn)定,但是未來的消費(fèi)主流。
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一、創(chuàng)業(yè)須知
1、自我定位:價(jià)值追求者。作為一個(gè)價(jià)值追求者,創(chuàng)業(yè),是敢于承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)機(jī)遇,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)投資,以滿足自己的價(jià)值追求的‘過程’。
2、創(chuàng)業(yè)可行性研究要點(diǎn):
(1)規(guī)范化?尚判詧(bào)告必須是建立在充分的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上。而且,在同一個(gè)行業(yè),一個(gè)企業(yè)集團(tuán)中格式必須一樣,數(shù)據(jù)格式什么樣,是統(tǒng)一的,這樣分析和評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)才能統(tǒng)一。
。2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說話,宏觀與微觀的市場(chǎng),用戶,競(jìng)爭(zhēng)信息全部量化。
(3)對(duì)市場(chǎng)結(jié)果作出三種預(yù)測(cè)和財(cái)務(wù)分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。
。4)詳細(xì)的實(shí)施方案,包括組織,人員,資金,設(shè)備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間表。
。5)對(duì)潛在市場(chǎng)變化,潛在用戶變化,潛在競(jìng)爭(zhēng)形式變化,風(fēng)險(xiǎn)與潛在風(fēng)險(xiǎn),問題與潛在問題有一個(gè)具體的分析和應(yīng)變實(shí)施,把意外情況的影響控制在最低水平。
。6)對(duì)執(zhí)行的方式,流程有一明確的描述,為實(shí)體操作做好充分的準(zhǔn)備。
3、創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn)之談:
。1)創(chuàng)業(yè)對(duì)人的考驗(yàn)是全方位的,不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能,還包括心理素質(zhì),身體素質(zhì),人文素質(zhì),藝術(shù)素質(zhì),國(guó)際素質(zhì)等等。
。2)克服困難的能力,是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。
。3)市場(chǎng)唯一的不變就是“變”,創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤(rùn),思考創(chuàng)新,思考產(chǎn)品,思考昨天,今天,明天的一切。
(4)沒有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在創(chuàng)業(yè)時(shí)期,誰是真正的朋友永遠(yuǎn)是一個(gè)謎。
。5)成功的創(chuàng)業(yè)者與知識(shí),學(xué)歷,專業(yè)有聯(lián)系,但是,決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是,學(xué)歷,專業(yè),而是機(jī)遇,膽略,財(cái)商,關(guān)系,環(huán)境,財(cái)力等綜合因素相互作用的結(jié)果。
4、自省箴言:
當(dāng)你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案的時(shí)候,你應(yīng)該知道,你的選擇對(duì)于你來說,承載著對(duì)家庭的責(zé)任和對(duì)朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以后的路會(huì)很難走,但你不會(huì)認(rèn)輸,縱使困難重重,你也絕不會(huì)放棄,堅(jiān)持自己的理想,頑強(qiáng)的走下去,你一定能行,因?yàn)槟阍f過,最大的成功不是成為有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價(jià)值在于被開采,充分發(fā)揮自己的能量,而不是永遠(yuǎn)被深埋在地底下!
人的一生很有限,并只有一次,所以絕不能虛度,既然活著,就要活得精彩,不要留下任何遺憾,去吧,去追求屬于你自己的夢(mèng),唯有不斷追求,活著,才有意義。相信自己,你一定可以!Everythingwillbeok,justdoit!
5、座右銘:
“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海!薄、李白《行路難》
“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來!薄啤⒗畎住秾⑦M(jìn)酒》
二、前期規(guī)劃
1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)黃鱔養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊
今年由于黃鱔野生資源的減少,并沒有出現(xiàn)像前幾年那樣的價(jià)格減半。8月初,在南京市場(chǎng)了解到,條重100克左右的黃鱔市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是30~38元/公斤,而2~4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價(jià)也只有38~45元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應(yīng)量少,價(jià)格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場(chǎng)價(jià)格走高的情況下,黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非?捎^。
。2)市場(chǎng)供需矛盾突出
據(jù)了解,目前各地市場(chǎng)上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由于黃鱔的自然棲息習(xí)性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求,黃鱔的人工養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊。我國(guó)野生黃鱔年產(chǎn)量在40~50噸,而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國(guó)和日本等喜食黃鱔的國(guó)家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外,黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好,我國(guó)烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。
(3)較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對(duì)糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能,特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。
2、擴(kuò)充類型——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤(rùn)可靠。
廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶,從20xx年開始養(yǎng)黃顙魚至今,從18元/斤跌到元/斤,雖然出魚價(jià)格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場(chǎng)魚價(jià)如何低迷,黃顙魚的售價(jià)始終沒有低過成本價(jià)。每年3—6月份是水產(chǎn)品上市淡季,這個(gè)時(shí)間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價(jià)錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對(duì)這種魚很有信心,還會(huì)繼續(xù)養(yǎng)這種魚。
。2)黃顙魚耐運(yùn)輸,銷售過程中極低損失,中間利潤(rùn)有保證,活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷售。
。3)黃顙魚味道鮮美、價(jià)格適中,成為大眾消費(fèi)水產(chǎn)品種,國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)龐大。黃顙魚也有一定的藥用價(jià)值,其肉性味甘、平,有祛風(fēng)、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費(fèi)習(xí)慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。
(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規(guī)格價(jià)格不一樣,各種規(guī)格都可以上市銷售,也不受季節(jié)與氣溫的影響,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格靈活調(diào)整出塘?xí)r間,這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。
依目前發(fā)展情況看來,未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會(huì)不斷擴(kuò)大,由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴(kuò)散,由主養(yǎng)省份向臨近省份擴(kuò)散,以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國(guó)范圍內(nèi)黃顙魚的養(yǎng)殖量預(yù)計(jì)仍會(huì)有增長(zhǎng)。
3、前期總體規(guī)劃
20xx—07—20xx—09市場(chǎng)調(diào)查
20xx—09—20xx—03市場(chǎng)調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋果螺的養(yǎng)殖
20xx—03—20xx—05到生態(tài)養(yǎng)殖專項(xiàng)培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)考察+種蟮的引進(jìn)+無菌蠅蛆的誘取和培育
20xx—05—20xx
。ㄔ囂叫责B(yǎng)殖)
啟動(dòng)資金:3萬
養(yǎng)殖規(guī)模:300平米
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗引進(jìn)方式:收購(gòu)(主)、人工培育(次)
預(yù)獲純利:5—6萬
基本流程
20xx—20xx
。ㄒ(guī)模性養(yǎng)殖)
養(yǎng)殖規(guī)模:800—1000平米
新增項(xiàng)目:葡萄種植(主要為鱔魚構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(gòu)(次)
預(yù)計(jì)純利:20—30萬
基本流程
20xx——根據(jù)市場(chǎng)走向進(jìn)行選擇:
1、開展生態(tài)蟮的生加工項(xiàng)目。
2、發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項(xiàng)培育工程。
3、基于原有基礎(chǔ)增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目。
三、預(yù)算
。ㄒ唬┥鷳B(tài)鱔魚養(yǎng)殖
注:四個(gè)月為一個(gè)養(yǎng)殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)
第一季度
1、預(yù)期成本
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一、素食餐飲項(xiàng)目的提出想法
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20_年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。
二、市場(chǎng)分析
1、客源:學(xué)生,愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:基本無,應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。
三、素食餐飲店的詳細(xì)計(jì)劃
1、食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
2、食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
3、面向的消費(fèi)群體分為低、中、高三個(gè)檔次,不同的價(jià)位。使得市場(chǎng)群體面更廣
4、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務(wù)。
5、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求。
四、素食餐飲店的營(yíng)銷手段
1、推行會(huì)員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營(yíng)銷計(jì)劃做鋪墊
2、素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識(shí)推廣(在店面中擺出小知識(shí)貼,或者A型架海報(bào))。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會(huì)員)參與,獎(jiǎng)品可提供在店內(nèi)消費(fèi)的代金卷等。
3、每月累計(jì)消費(fèi)一定金額,參與會(huì)員抽獎(jiǎng),消費(fèi)第一名獲得什么獎(jiǎng)勵(lì)。
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1、市場(chǎng)容量
市場(chǎng)定位
我們把重點(diǎn)市場(chǎng)定在便捷快餐市場(chǎng)。
由于中國(guó)人口眾多,餐飲業(yè)一直以來是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準(zhǔn)的行業(yè),紛紛定位目標(biāo)市場(chǎng)。而我們的山東煎餅是便捷快速、營(yíng)養(yǎng)美味的快餐類食品,結(jié)合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì),我們所針對(duì)的客戶群體主要是在校學(xué)生以及外來務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標(biāo)客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
美味營(yíng)養(yǎng)、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。
零防腐劑食品的空白
食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規(guī)添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測(cè)。雖然按規(guī)定添加對(duì)人體并無危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著“天然、健康、營(yíng)養(yǎng)”的方針,堅(jiān)持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用?瞻椎牧惴栏瘎┦称沸袠I(yè)是極具市場(chǎng)的。
目標(biāo)市場(chǎng)
我們把目標(biāo)市場(chǎng)首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。
人口因素:由于我們的團(tuán)隊(duì)主要集中在高校內(nèi),又因?yàn)榇髮W(xué)生的學(xué)習(xí)生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對(duì)健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對(duì)具有強(qiáng)烈健康意識(shí)的廣東高校學(xué)生有什么好的市場(chǎng)前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現(xiàn)在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來越油膩,口味越來越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長(zhǎng),釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng)業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求
山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。同時(shí),作為山東的傳統(tǒng)美食也有著悠久的歷史文化背景與內(nèi)涵,深受社會(huì)各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習(xí)壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年全國(guó)有萬名小學(xué)生、萬名中學(xué)生、萬名大學(xué)生,假設(shè)每天只有百分之一的人買了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛著省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說,山東煎餅有足夠的市場(chǎng)需求而且它的市場(chǎng)需求量是非常大的。
省內(nèi)市場(chǎng)需求
廣州作為國(guó)際大都市,中國(guó)一線城市之一有著龐大的人口基數(shù),整個(gè)廣東省還有著超過250萬的外來務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛(wèi)生條件較差等問題,為了照顧國(guó)際都市與中國(guó)形象廣州市對(duì)路邊攤販的打擊力度較強(qiáng)于內(nèi)地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對(duì)于快速、方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
同一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
盡管全國(guó)各地都有山東煎餅賣,但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)“今天城管檢查,老板回家休息了!边@樣的狀況無疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。
我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這在目前是沒有人涉足的,或者說沒有人成功的。就競(jìng)爭(zhēng)來看,目前市場(chǎng)上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養(yǎng)家糊口才做的,不僅沒有好的創(chuàng)新,而且由于較低的文化水平,往往對(duì)食品的安全問題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著充裕的知識(shí)以及優(yōu)良的思維方式,可以對(duì)山東煎餅做出一些好的創(chuàng)新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規(guī);⒄(guī)化的空白領(lǐng)域里,我們有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,這將是我們最大的機(jī)會(huì)。
同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
在便捷、快速的快餐類食品市場(chǎng)中,有著諸如肯德基、麥當(dāng)勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的.食品,包括各種外賣等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我們可以有著更為營(yíng)養(yǎng)的天然優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。
由于加工簡(jiǎn)單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇,粗糧雜糧中保存了許多細(xì)糧中沒有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng),有著更會(huì)合理的膳食搭配。在人們?cè)絹碓街匾暿称钒踩c營(yíng)養(yǎng)的今天,這會(huì)是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3、銷售預(yù)測(cè)
短期目標(biāo)
我們計(jì)劃先試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方并加以創(chuàng)新,給予正規(guī)化的包裝與管理,先在小范圍內(nèi)打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,爭(zhēng)取到校內(nèi)40%左右的市場(chǎng)份額。由于學(xué)校內(nèi)食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對(duì)快捷便利的食品要求較高,市場(chǎng)較大。預(yù)計(jì)達(dá)到短期目標(biāo)時(shí),每天大概會(huì)賣出400份,每天的純利潤(rùn)1000元。
長(zhǎng)期目標(biāo)
完成短期的目標(biāo)后,我們將把商標(biāo)、服飾、制作方式等通過加盟的方式快速地推廣出來,首先完成對(duì)全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的影響力,達(dá)到定制市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現(xiàn)我們的事業(yè)理想。
未來狀況
在未來,我們會(huì)逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆?jié){、真功夫一樣的快餐巨頭。
4、效益分析
經(jīng)濟(jì)效益
山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報(bào)。尤其在抓準(zhǔn)市場(chǎng)與銷售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預(yù)計(jì)在初期能獲得每年10萬的純利潤(rùn)。后期則會(huì)更高。
社會(huì)效益
我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達(dá)到互利共贏的地步。我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規(guī)模與話語權(quán)后,向政府或相關(guān)機(jī)構(gòu)提出建設(shè)商業(yè)步行街的請(qǐng)求。以完成互利共贏的目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)濟(jì)下行方案范文通用8
甜品一直是女生們的最愛,尤其是現(xiàn)在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對(duì)于大的項(xiàng)目沒有充足的資金支持,而對(duì)于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,對(duì)于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來說是極為合適的,因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來,那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以說是成功的一半。
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
哈爾濱師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
二、價(jià)格品種
開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜品的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。
三、經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢埂H绻幸馓櫩偷南M(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應(yīng)略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)甜品店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣。現(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營(yíng)養(yǎng),一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。
開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加,估計(jì)開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,在居民區(qū)開店應(yīng)低些,因?yàn)橐鍪炜蜕,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價(jià)格調(diào)高一些,因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜品的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜品店,每月盈利可達(dá)到4500~7000元。
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