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食品安全教育宣傳月活動方案

時(shí)間:2024-09-23 12:19:03 方案 我要投稿
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食品安全教育宣傳月活動方案(通用8篇)

  為了確;顒禹樌M(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的活動方案,活動方案是為某一次活動所制定的書面計(jì)劃。那么優(yōu)秀的活動方案是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的食品安全教育宣傳月活動方案(通用8篇),歡迎閱讀與收藏。

食品安全教育宣傳月活動方案(通用8篇)

  食品安全教育宣傳月活動方案1

  一、指導(dǎo)思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

  二、活動主題

  xx

  三、活動時(shí)間

  20xx年6月1日-20xx年6月30日

  四、活動內(nèi)容

 。ㄒ唬┱J(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

 。ǘ┱J(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實(shí)到行動上,切不可搞“兩張皮”。

 。ㄈ┱J(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計(jì)劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動, 引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

 。ㄋ模┱J(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動。

  要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動要求

 。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識,加強(qiáng)食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過場。

  (二)加強(qiáng)宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的`校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

 。ㄈ⿵(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

 。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動方案認(rèn)真開展活動,并將總結(jié)和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦。

  食品安全教育宣傳月活動方案2

  一、指導(dǎo)思想

  堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達(dá)到以人為本,突出安全,提高效果,促進(jìn)和諧的宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合、全面宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合的方法,提高全校師生的食品安全意識和自我保護(hù)能力,動員全校教職員工要關(guān)心、支持和參與食品安全工作,進(jìn)一步提高食品安全保障水平。

  二、活動主題

  人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

  三、活動時(shí)間

  20xx年9月1日——9月30日

  四、組織領(lǐng)導(dǎo)

  為高度重視本次食品安全宣傳月活動,學(xué)校成立“食品安全宣傳月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,加大宣傳力度,努力把“食品安全宣傳月”活動廣泛深入地開展好。

  組長:

  副組長:

  成員:

  五、活動內(nèi)容安排

  1.利用國旗下講話和始業(yè)教育對全體師生進(jìn)行一次食品安全知識教育宣傳。

  值周班級負(fù)責(zé)進(jìn)行國旗下講話,講稿的電子稿上交政教處;政教處團(tuán)委負(fù)責(zé)在始業(yè)教育中做食品安全宣傳教育主題講話。

  2.各班級上好一節(jié)食品安全知識教育主題班會課。

  各班主任上交一份食品安全知識教育主題班會教案或教育活動過程記錄及照片,電子稿或復(fù)印件上交政教處。

  3.制作一期食品安全宣傳展板,利用學(xué)校大廳背上LED(電子顯示屏)滾動宣傳幾幅“關(guān)注食品安全關(guān)注健康人生”的橫幅。

  政教處負(fù)責(zé)收集幾幅食品安全的橫幅內(nèi)容,并拍照存檔。

  4.組織有關(guān)人員對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次全面檢查。

  總務(wù)處組織有關(guān)人員檢查食堂食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生;工會組織有關(guān)人員檢查小賣部食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生?倓(wù)處、工會把檢查記錄表上交政教處匯總存檔。

  5.召開食堂、小賣部從業(yè)人員培訓(xùn)會。

  具體由總務(wù)處和工會負(fù)責(zé)舉行培訓(xùn)會,總務(wù)處、工會把培訓(xùn)會材料上交政教處匯總存檔

  6.各班出一期食品安全主題黑板報(bào)。

  團(tuán)委于第三周周二組織評比,各段各評出一、二、三等獎若干。

  7.在團(tuán)員中開展一周內(nèi)少吃或杜絕吃零食宣傳檢查活動。

  團(tuán)委、學(xué)生利用廣播倡議宣傳意義,發(fā)動廣大團(tuán)員同學(xué)積極參與,引導(dǎo)廣大學(xué)生形成生態(tài)消費(fèi)觀念,深入開展生態(tài)消費(fèi)教育學(xué)校創(chuàng)建活動,培養(yǎng)廣大學(xué)生養(yǎng)成健康飲食生活習(xí)慣;團(tuán)委組織各班支部上交一份活動心得。

  8.組織學(xué)生觀看食品安全教育內(nèi)容的專題片。

  第二周周二午間管理和班會課,由午間管理老師和班主任組織學(xué)生觀看食品安全教育片;各班至少上交一份觀后感到政教處。

  六、工作要求

  1.分工負(fù)責(zé),層層落實(shí);講究形式,注重實(shí)效;發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。

  2.抓好養(yǎng)成教育,使學(xué)生自覺養(yǎng)成良好的`飲食衛(wèi)生習(xí)慣,堅(jiān)持不購買街頭無證攤販出售的各類食品,不吃來歷不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培養(yǎng)學(xué)生具有識別“三無”食品和有害食品的能力。

  3.加強(qiáng)對食堂、小賣部工作人員的食品安全知識培訓(xùn),努力提高從業(yè)人員的食品安全意識和食品安全的法律意識。

  4.認(rèn)真開展好“三抓六查”工作,即從源頭抓起,從制度抓起,從長效管理抓起,查管理上有否紕漏、查衛(wèi)生設(shè)施是否齊全、查食品貯存是否規(guī)范、查食堂是否整潔干凈、查責(zé)任是否落實(shí)到人、查員工是否持“雙證”(健康證,培訓(xùn)證)上崗等。

  食品安全教育宣傳月活動方案3

  食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度

  1、切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織。

  2、明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。

  3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“五·一”、“十·一”兩個(gè)黃金周期間組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作。

  二、宣傳教育工作

  1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

  2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的.良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識和責(zé)任意識。

  三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制

  1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制,加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系,及時(shí)研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

  2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

  3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費(fèi)者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時(shí),積極發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎勵制度,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,充分調(diào)動全社會力量,增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性和有效性。

  總之,要按照分工,認(rèn)真履行職責(zé),做好各自工作,使各項(xiàng)措施落到實(shí)處,盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。

  食品安全教育宣傳月活動方案4

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治列為2007年鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作之一,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的十六屆五中全會、全國加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議及省委九屆九次、十次全會關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的會議精神,以保障人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,增強(qiáng)責(zé)任意識,以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢,抓出實(shí)效。堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動、社會廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,部門協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,全面整治食品安全存在的突出問題,堅(jiān)決打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的違法行為,保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會雙轉(zhuǎn)型。

  二、整治內(nèi)容

 。ㄒ唬┓N植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市常

 。ǘ┥a(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。

 。ㄈ┝魍ōh(huán)節(jié)。認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。

 。ㄋ模┫M(fèi)環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。

  三、整治重點(diǎn)

 。ㄒ唬┲攸c(diǎn)區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域。

 。ǘ┲攸c(diǎn)對象無證照的'食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè);種植(養(yǎng)殖)戶;各類食品批發(fā)市場;農(nóng)貿(mào)市場;學(xué)校、企業(yè)集體食堂。

 。ㄈ┲攸c(diǎn)品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等8大類食品。

  四、整治目標(biāo)

  通過綜合整治,著重解決群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進(jìn)一步遏制,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感得到進(jìn)一步增強(qiáng),食品安全監(jiān)管長效機(jī)制得到進(jìn)一步完善,食品安全監(jiān)管水平和效能得到進(jìn)一步提高。具體工作指標(biāo):

 。ㄒ唬┤(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢陽性率低于8%;全鎮(zhèn)生豬“瘦肉精”檢測率(含快速檢測)不低于4.5%,生豬養(yǎng)殖場“瘦肉精”殘留陽性率低于1%,生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”殘留陽性率低于4.5%;嚴(yán)禁違禁藥物殘留的大宗水產(chǎn)品進(jìn)入市常

 。ǘ┤(zhèn)符合生產(chǎn)許可條件的28類食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證達(dá)95%以上;全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)抽檢合格率達(dá)80%以上,其中獲得生產(chǎn)許可證的食品抽檢合格率達(dá)85%以上;力爭在年內(nèi)基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產(chǎn)行為。

 。ㄈ⿲(shí)施食品市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)禁不合格品進(jìn)入市常全鎮(zhèn)預(yù)包裝食品抽檢品種覆蓋率達(dá)90%以上,合格率達(dá)85%以上;食品進(jìn)貨索證票率達(dá)90%以上。

 。ㄋ模┥i定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%。

 。ㄎ澹┤(zhèn)學(xué)校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達(dá)到100%和80%;集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率達(dá)90%以上;學(xué)校食堂、餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理分別達(dá)到95%和70%以上,進(jìn)一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。

  食品安全教育宣傳月活動方案5

  為了進(jìn)一步推進(jìn)我縣中小學(xué)食品安全工作,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識,促進(jìn)學(xué)生健康全面發(fā)展,切實(shí)保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡稱“計(jì)劃”)順利實(shí)施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理細(xì)則(試行)》等文件要求,特制定本實(shí)施方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會,全面加強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識教育工作,提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病,努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件,保障學(xué)生飲食安全。

  二、活動目標(biāo)

  中小學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點(diǎn),采取中小學(xué)生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學(xué)習(xí)途徑和實(shí)踐活動,深入開展中小學(xué)生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學(xué)生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費(fèi)理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體。

  三、主要內(nèi)容

  (一)結(jié)合我縣實(shí)際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學(xué)初舉行贈書儀式。

  (二)認(rèn)真開展各中小學(xué)校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。

  (三)結(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學(xué)校通過黑板報(bào)、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫的.形式,宣傳食品安全知識和學(xué)習(xí)體會,各學(xué)?稍谛(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

  (四)開展“八個(gè)一”活動。1、開展一次食品安全征文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂活動。6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。8、每個(gè)學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識,共同保護(hù)好學(xué)生身體健康。

  (五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進(jìn)行報(bào)送,積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識教育的工作成果。

  (六)中小學(xué)食品安全知識教育要與當(dāng)前的營養(yǎng)計(jì)劃工作和學(xué)校消費(fèi)教育結(jié)合起來,共同開展學(xué)校食品安全和消費(fèi)知識教育,全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識。并使每個(gè)學(xué)生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個(gè)社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。

  四、工作要求

  (一)統(tǒng)一思想認(rèn)識。要堅(jiān)持“以人為本”,從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)抓好食品安全知識教育活動。

  (二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實(shí)發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動中各項(xiàng)工作開展的情況,確保本次活動落實(shí)到位,責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實(shí)相關(guān)責(zé)任,切實(shí)做好學(xué)校食品安全知識教育工作。

  (三)認(rèn)真貫徹落實(shí)。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學(xué)校要從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實(shí)現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。

  (四)積極組織開展。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學(xué)校授課內(nèi)容,安排課時(shí),落實(shí)師資,認(rèn)真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查;顒娱_展中,各中小學(xué)校要及時(shí)向局辦公室報(bào)送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。

  (五)認(rèn)真考核評價(jià)。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開展活動情況進(jìn)行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進(jìn)行通報(bào)表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報(bào)批評,并責(zé)令整改。

  食品安全教育宣傳月活動方案6

  一、指導(dǎo)思想

  堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城活動為契機(jī),落實(shí)部門職責(zé),采取有效措施,規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,不斷改善人民群眾生產(chǎn)生活環(huán)境,提高居民衛(wèi)生健康水平。

  二、整治目標(biāo)

  以《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《省級衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》為準(zhǔn)則,針對縣城餐飲服務(wù)行業(yè)存在的問題,通過日常監(jiān)督和專項(xiàng)整治,督促餐飲服務(wù)行業(yè)盡快整改,進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,確保達(dá)到省級衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn);并加強(qiáng)有效監(jiān)管,進(jìn)一步完善長效監(jiān)管機(jī)制。

  三、工作安排

  將城區(qū)按街道與路段分成四個(gè)片區(qū)(詳見附件《小餐飲整治劃片分區(qū)示意圖》)。

  一區(qū)由藥品監(jiān)督股負(fù)責(zé),牽頭負(fù)責(zé)人為盧寧;二區(qū)由稽查大隊(duì)負(fù)責(zé),牽頭負(fù)責(zé)人為;三區(qū)由食品監(jiān)督股中等5人負(fù)責(zé),牽頭負(fù)責(zé)人為;四區(qū)由辦公室和食品監(jiān)督股等3人負(fù)責(zé),牽頭負(fù)責(zé)人為。

  四、整治要求

 。ㄒ唬┎惋嫹⻊(wù)行業(yè)經(jīng)營者必須持有效的《餐飲服務(wù)許可證》并亮證經(jīng)營,有食品安全管理制度,從業(yè)人員持有效健康合格證、培訓(xùn)合格證上崗,熟練掌握餐飲服務(wù)食品安全知識和技能,“五病”患者及時(shí)調(diào)離。

 。ǘ┎惋嫹⻊(wù)行業(yè)經(jīng)營場所及設(shè)施必須符合相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求:

  1、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位必須遠(yuǎn)離污染源,距離暴露垃圾場(堆)、坑式廁所、糞池25米以上,室內(nèi)外環(huán)境整潔,用具容器清潔,生熟分開,從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況符合要求。

  2、建立健全食品原料采購索證制度、驗(yàn)收制度及臺賬登記制度。

  3、有正常運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具消毒保潔設(shè)施并貼有標(biāo)識,使用集中式消毒餐具的單位必須索取餐具消毒合格檢驗(yàn)報(bào)告單。

  4、具備相應(yīng)衛(wèi)生條件,防蠅、防塵、防鼠、防腐等“四防”設(shè)施、垃圾存放設(shè)施及上下水設(shè)施齊全。

 。ㄈ╅T店的出租方有責(zé)任督促店主抓好整改,保持店內(nèi)外環(huán)境整潔,依法依規(guī)經(jīng)營,履行“門前三包”的職責(zé)。

 。ㄋ模╅T店不得占道經(jīng)營、越門經(jīng)營,嚴(yán)禁向臨街路面傾倒污水、丟棄垃圾。

  五、工作步驟

 。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動及調(diào)查摸底階段

  1、出動宣傳車:在城區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行餐飲服務(wù)行業(yè)整治的宣傳。

  2、發(fā)放宣傳資料:根據(jù)本部門的工作要求印制宣傳資料,將宣傳資料發(fā)放到餐飲服務(wù)行業(yè)業(yè)主。

  3、對縣城餐飲單位進(jìn)行“拉網(wǎng)式”的調(diào)查摸底,上門服務(wù),摸清基本情況,該發(fā)整改文書的發(fā)整改文書。

 。ǘ┒酱僬碾A段

  通過廣泛的宣傳發(fā)動,促使餐飲服務(wù)行業(yè)業(yè)主嚴(yán)格遵守有關(guān)法律法規(guī),自覺進(jìn)行整改、規(guī)范經(jīng)營行為。

 。ㄈ┘姓坞A段

  對餐飲服務(wù)行業(yè)整改后進(jìn)行驗(yàn)收,對拒絕整改或整改后仍達(dá)不到要求的,提請縣城“五小行業(yè)”專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組召集各部門集中整治。

 。ㄋ模╈柟烫岣唠A段

  在全面達(dá)到要求的基礎(chǔ)上,日常監(jiān)管與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合,查遺補(bǔ)漏,鞏固整治成果,防止反彈和滑坡。

  六、工作措施

  (一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。成立縣城餐飲服務(wù)行業(yè)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,班子成員任副組長,各股室、隊(duì)所負(fù)責(zé)人為成員。整治工作實(shí)行統(tǒng)一調(diào)度,局班子成員分片牽頭負(fù)責(zé),成立四個(gè)工作組具體實(shí)施整治工作。由食品監(jiān)督股負(fù)責(zé)小餐飲整治工作情況匯總、報(bào)表統(tǒng)計(jì)與資料收集歸檔工作,上報(bào)縣創(chuàng)衛(wèi)辦信息由局辦公室統(tǒng)籌,食品監(jiān)督股配合。各股室(隊(duì)所)要高度重視餐飲服務(wù)行業(yè)整治工作的重要性,明確職責(zé),組織力量抓緊抓實(shí)。保證高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求完成整治任務(wù)。

  (二)、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。通過上門宣傳、發(fā)放資料等形式做好宣傳發(fā)動工作,營造良好的'整治氛圍,爭取廣大業(yè)主和市民的理解和支持。

  (三)、嚴(yán)格執(zhí)法,依法管理。執(zhí)法人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)和準(zhǔn)確把握《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《省級衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》要求,按照我縣“五小行業(yè)”整治方案要求,合理指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位落實(shí)整改,對拒絕整改或妨礙執(zhí)法的,要依法加大打擊力度。

  (四)、強(qiáng)化責(zé)任,嚴(yán)明紀(jì)律。對在專項(xiàng)整治工作中監(jiān)管不力、行動遲緩、責(zé)任心不強(qiáng)的有關(guān)人員,要按照《縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城問責(zé)辦法》,追究相應(yīng)責(zé)任。

 。ㄎ澹┍U辖(jīng)費(fèi),嚴(yán)格獎懲。要為縣城小餐飲整治、創(chuàng)衛(wèi)工作在宣傳、用車等方面提供必要的經(jīng)費(fèi)保障。成立局考核小組,每年考核2次,創(chuàng)衛(wèi)辦第二次考核前進(jìn)行本局第一次考核。局里對完成責(zé)任區(qū)域整治工作任務(wù)較好的,給以一定的獎勵。結(jié)合縣創(chuàng)衛(wèi)指揮部的每兩月一次考核,如我局在縣考核中排名倒數(shù)第一名時(shí),對相關(guān)人員進(jìn)行處罰,對直接責(zé)任人員處罰200元,對分管領(lǐng)導(dǎo)處罰100元,每次處罰以200元為上限。

  食品安全教育宣傳月活動方案7

  一、活動主題

  20XX年全國食品安全宣傳周的主題為:xx

  食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實(shí)守信的道德標(biāo)桿,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識,激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力;也要嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護(hù)公平競爭,以“四個(gè)最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強(qiáng)人民群眾的`滿意度、獲得感。

  二、宣傳重點(diǎn)

 。ㄒ唬┥钊胄麄髫瀼亓(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神。

 。ǘ┥钊胄麄髫瀼攸h中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署。

 。ㄈ┮龑(dǎo)飯店及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識,推進(jìn)誠信體系建設(shè)。

 。ㄋ模┮龑(dǎo)社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

  三、活動安排及要求

  (一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,廣泛開展面向廣大消費(fèi)者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動,大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。

 。ǘ└鲄^(qū)旅游局需積極配合本區(qū)食藥監(jiān)局對飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動臺賬。

 。ㄈ┱埜鲄^(qū)旅游局、各飯店要總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn)并收集宣傳照片,總結(jié)報(bào)告電子版于7月31日前報(bào)市旅游委管理處。

  食品安全教育宣傳月活動方案8

  一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實(shí)專人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:

  組長:

  副組長:

  成員:xxxx(中心學(xué)校成員)、xxxx、xxxx(中學(xué)副校長,中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(幼兒園園長,該園安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)。

  食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由xxxx兼任。

  二、整頓范圍

  鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)

  三、整頓內(nèi)容

  完善監(jiān)管制度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機(jī)制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

  四、實(shí)施步驟

  (一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動方案。

  (二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。

  (三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20xx年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。

  五、工作措施

  (一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。

  1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價(jià)。

  2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的`食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

  (二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。

  (三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

  (四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

  (五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

  (六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。

  (七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識。

  六、工作要求

  (一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人,分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動整頓工作扎實(shí)有序開展。

  (二)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報(bào)批評并限期整改。

  (三)強(qiáng)化督查問責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí),要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制,確保工作不走過場。

  (四)著力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強(qiáng)化問題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

  (五)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。

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