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幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-05-27 09:49:32 方案 我要投稿

幼兒園2022食品安全宣傳周活動(dòng)方案(通用8篇)

  為了確;顒(dòng)扎實(shí)開(kāi)展,就常常需要事先準(zhǔn)備活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?以下是小編收集整理的幼兒園2022食品安全宣傳周活動(dòng)方案(通用8篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園2022食品安全宣傳周活動(dòng)方案(通用8篇)

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí):餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

  2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  洗干凈的蘋(píng)果一只,水果刀一把。

  洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊,放在干凈盤(pán)內(nèi)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

 。1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來(lái)接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

  (2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)

 。3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

 。4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?

 。ń處熆纱"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)

  2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類(lèi)似的東西不能吃。

  如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。

  3、現(xiàn)場(chǎng)示范:瓜果洗凈去皮。

  4、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果。

  老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋(píng)果,可小朋友們的銷(xiāo)售干凈不干凈呢?誰(shuí)能告訴老師吃東西前要先干什么?

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

  2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

  3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。

  教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

  幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

  2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

  二、區(qū)分各類(lèi)食品

  1、師:食物的種類(lèi)有很多,你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi))

 。1)健康食品:水果類(lèi),牛奶,蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

  (1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

 。2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

 。3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物,餅干類(lèi),奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,話梅和蜜餞類(lèi)食物)

  教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

  三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

  1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

  2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

  師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?

  引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

  3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

  教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

  小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

  四、知識(shí)搶答

  1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答

  搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤,當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

  (1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

  (3)常吃零食好嗎?

 。4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

 。5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

  2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類(lèi)食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  五、游戲——健康大冒險(xiǎn)

  帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

  游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。

  引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))

  2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

  3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

  4、通過(guò)活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、視頻

  2、QS質(zhì)量安全圖片

  3、貨架

  4、工商局工作服

  5、有無(wú)QS標(biāo)志的商品

  6、PPT課件

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、視頻導(dǎo)入課題

  以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開(kāi)投影儀

  師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢玻?/p>

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志圖案

  1、提問(wèn)

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧。

  出示視頻

  2、提問(wèn)

  師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買(mǎi)的?

  幼:幼兒園門(mén)口的小攤上買(mǎi)的。

  師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?

  幼:有沒(méi)有QS標(biāo)志。

  師:小朋友你們認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志嗎?

  幼:不認(rèn)識(shí)。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來(lái)這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍(lán)色和白色。

  師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標(biāo)志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣(mài)。如果我們買(mǎi)的食品上沒(méi)有QS標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣(mài)給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買(mǎi)的小吃,我們檢查下有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:沒(méi)有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有QS標(biāo)志呢?

  幼:有的有,有的沒(méi)有。

  小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買(mǎi)有QS標(biāo)志的食品和用品。

  三、小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)QS標(biāo)志?

  幼:有。

  師:QS標(biāo)志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在邊上。

  師:咦!那這包的'QS標(biāo)志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。

  小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來(lái),所以小朋友買(mǎi)東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)QS標(biāo)志。

  四、小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。

  五、結(jié)束活動(dòng)

  師: 這些商品都沒(méi)有QS標(biāo)志,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?

  幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案4

  一、指導(dǎo)思想

  為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

  二、活動(dòng)主題

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

  三、活動(dòng)安排

  1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

  2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

  3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

  小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類(lèi)食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類(lèi)食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

  4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),

  6.開(kāi)辟《食品安全》專(zhuān)題宣傳欄。

  食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案5

  為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。

  活動(dòng)具體實(shí)施方案如下:

  一、總體要求

  向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月13日—6月27日。

  三、活動(dòng)主題

  共建誠(chéng)信家園,同筑食品安全

  四、主要安排

 。ㄒ唬┡e行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

  首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案,在此基礎(chǔ)上,于6月13日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

  (二)宣傳手段多樣化

  1、利用戶外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。

  2、充分利用班級(jí)博客、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

  3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng),各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

  五、工作要求

  1、各班級(jí)、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高幼兒園的食品安全水平。

  2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案6

  學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高。近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開(kāi)展,杜絕此類(lèi)事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開(kāi)展。

  二、活動(dòng)主題

  “普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化 ”

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月1日-20xx年6月30日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄒ唬┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,使食品安全意識(shí)入腦入心。

  (二)認(rèn)真開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹(shù)立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

  (三)認(rèn)真開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過(guò)“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng), 引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。

 。ㄋ模┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

  要認(rèn)真開(kāi)展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫(kù)存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專(zhuān)人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動(dòng)要求

 。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

 。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。要通過(guò)飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開(kāi)展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過(guò)“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。

 。ㄈ⿵(qiáng)化措施,廣泛開(kāi)展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開(kāi)展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

 。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開(kāi)展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過(guò)郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案7

  為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合我園實(shí)際制定本方案。

  為了加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)如下:

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  組員:

  聯(lián)絡(luò)員:

  一、指導(dǎo)思想:

  深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對(duì)幼兒園食堂食品安全存在的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。

  二、具體工作:

 。1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。

 。2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題,通過(guò)多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。

  (3)開(kāi)展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。

 。4)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開(kāi)展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過(guò)多種形式開(kāi)展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

 。5)利用家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日、家教宣傳欄等形式向家長(zhǎng)進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問(wèn)題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣(mài)的食品,懂得不吃“三無(wú)”食品。

 。6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和年度工作計(jì)劃,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動(dòng)。

 。7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開(kāi)拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開(kāi)展食品安全宣傳教育工作。

  幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案8

  為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開(kāi)展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:

  一、指導(dǎo)思想

  為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

  二、活動(dòng)主題

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

  三、活動(dòng)安排

  1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

  2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

  3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

  小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類(lèi)食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類(lèi)食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

  4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),

  6.開(kāi)辟《食品安全》專(zhuān)題宣傳欄。

  食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

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