中班健康活動蔬菜營養(yǎng)知多少教案
中班健康活動蔬菜營養(yǎng)知多少教案
活動目標(biāo):
1.鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3.能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
4.初步了解健康的小常識。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備:
1.幼兒已經(jīng)認(rèn)識了幾種常見的蔬菜。
2.每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
活動過程:
一、小組討論
1.介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
2.引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜,說一說這些蔬菜的顏色,吃什么部位?有什么營養(yǎng)?
二、集體分享
1.組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
2.提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
3.小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
三、整理蔬菜
1.出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
活動反思:
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
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