酒店消防演練總結(jié)范文
酒店消防演練總結(jié)范文
酒店消防演練總結(jié)范文一：
為了進(jìn)一步提高酒店全體員工的安全意識(shí)，熟悉掌握?qǐng)?bào)警、接警、查警、出警程序和方法，會(huì)使用手提式滅火器撲救初期火災(zāi)，會(huì)疏散客人和貴重物資。根據(jù)計(jì)劃安排，20xx年7月11日15：00分再次組織了保安部和酒店全員的一次全店預(yù)警消防演習(xí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視下和各部門的積極參與下，演習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目，但也存在了很多不足之處。
具體情況如下：
一、主要特點(diǎn)及做法：
A、演習(xí)準(zhǔn)備充分。為搞好演習(xí)，保安部制定了較為詳細(xì)的行動(dòng)方案，并對(duì)方案反復(fù)修改最后由保安部明經(jīng)理審定，各部門根據(jù)演習(xí)方案中的具體分工，組織消防技能知識(shí)培訓(xùn)，準(zhǔn)備了演習(xí)中所需的器材、工具、資料，并制定了相關(guān)的行動(dòng)指揮程序，為演習(xí)順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。
B、演習(xí)得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)層高度重視，為組織好此次演習(xí)，組織召開了專題會(huì)議,強(qiáng)調(diào)了演習(xí)的重要性,要求各部門密切配合，嚴(yán)格按照方案執(zhí)行，從而使此次演習(xí)圓滿完成。
C、演習(xí)程序正規(guī)，秩序井然，效果良好。演習(xí)從15:00分開始，15:40分結(jié)束。整個(gè)演習(xí)從報(bào)警、接警、查警、出動(dòng)、滅火戰(zhàn)斗展開，應(yīng)急疏散，酒店全體員工舒疏散集合，善后工作到講評(píng)，層次分明有序。義務(wù)消防員技能動(dòng)作規(guī)范迅速；滅火指揮程序清楚；各環(huán)節(jié)的請(qǐng)示報(bào)告、下達(dá)命令、語言表達(dá)簡短準(zhǔn)確。接警后各部門能及時(shí)分派任務(wù)，各部門之間協(xié)同密切，采取相應(yīng)的行動(dòng)，廣大員工也充分發(fā)揮了團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)精神。
二、存在不足：
通過這次演習(xí)，也暴露了許多不足之處。
A、查警速度慢，通知查警位置不準(zhǔn)確。
B、部分員工不嚴(yán)肅，在疏散時(shí)動(dòng)作不夠迅速，緊張，未能通過形體動(dòng)作、面部表情、語言來體現(xiàn)疏散要領(lǐng)和現(xiàn)場(chǎng)的緊張氣氛。
C、個(gè)別部門和員工在沒有啟動(dòng)疏散應(yīng)急廣播前已經(jīng)開始疏散和分派任務(wù)，部分員工不懂得引導(dǎo)客人疏散。
D、各部門到達(dá)疏散地點(diǎn)后不能及時(shí)清點(diǎn)本部門人員并向人事部匯報(bào)。
三、改進(jìn)措施：
A、保安部將制定酒店全員消防培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)前期培訓(xùn)不到位和員工掌握程度不夠的進(jìn)行二次培訓(xùn)。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識(shí)培訓(xùn)。
B、加強(qiáng)員工對(duì)酒店整個(gè)火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高酒店在一旦發(fā)生火情時(shí)各部門協(xié)同配合能力。同時(shí)組織每個(gè)員工進(jìn)行一次滅火器實(shí)際操作訓(xùn)練，保證每個(gè)員工實(shí)地操作一次。
C、加強(qiáng)保安部消防中心值班員消防設(shè)備操作和接警、處警程序的培訓(xùn)。
通過此次演習(xí)保安部將進(jìn)一步完善酒店消防應(yīng)急預(yù)案，努力提高酒店員工消防安全素質(zhì)，增強(qiáng)酒店整體自防自救能力，從而為酒店賓客、員工創(chuàng)造一個(gè)安全舒適的環(huán)境。
酒店消防演練總結(jié)范文二：
20xx年1月31號(hào)凌晨一點(diǎn)多，中控室人員接到火警信息，值班保安迅速趕往事發(fā)地點(diǎn)，在確認(rèn)火警后，立即回復(fù)中控室確認(rèn)火警，中控室接到信息立即上報(bào)，在消防通訊組的傳達(dá)下，滅火行動(dòng)組在兩分鐘左右趕往事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)并進(jìn)行了滅火，同時(shí)進(jìn)行的還有消防疏散組也進(jìn)行著工作，全過程歷時(shí)不到十分鐘全部員工后鋼集合完畢。過程中發(fā)現(xiàn)的不足如下所述：
疏散組：
1、每個(gè)疏散口人員的配備不組
2、沒有考慮疏散組成員實(shí)際居住位置進(jìn)行安排就近疏散點(diǎn)
3、通訊器材存放地點(diǎn)不方便取拿
4、救援器材嚴(yán)重缺少，比方說手電、擔(dān)架、和一些必備的救護(hù)設(shè)施。
通訊聯(lián)絡(luò)：
1、對(duì)于各組的工作進(jìn)程沒有匯報(bào)
2、關(guān)鍵時(shí)刻手機(jī)關(guān)機(jī)導(dǎo)致通訊中斷
3、消防廣播沒能及時(shí)傳達(dá)到位
演習(xí)中的經(jīng)驗(yàn)：
1、各成員要有預(yù)見性，提高敏覺度，到達(dá)相應(yīng)位置。
2、隨時(shí)保持設(shè)備的暢通，如對(duì)講機(jī)、手機(jī)等，及時(shí)向?qū)M長匯報(bào)到位情況。
3、知道著火點(diǎn)，并安排人員阻止其他人員從此通過。
演習(xí)中的問題及解決方法：
1、對(duì)于疏散組人員應(yīng)增加1-2人。
2、疏散人員比較集中，解決：以宿舍為單位設(shè)定相應(yīng)的出口逃生，并制定逃生路線。
3、將必備的消防器材，如手電放在規(guī)定的地方便于取拿
4、對(duì)大加進(jìn)一步的培訓(xùn)消防常識(shí)和自救方法
酒店消防演練總結(jié)范文三：
本次演習(xí)以貼近實(shí)戰(zhàn)來進(jìn)行，主要是檢驗(yàn)各部門在出現(xiàn)火災(zāi)發(fā)生時(shí)快速反應(yīng)能力，火災(zāi)預(yù)案的落實(shí)運(yùn)用能力，以及各級(jí)基層管理人員的協(xié)同指揮作戰(zhàn)能力。對(duì)細(xì)節(jié)不做硬性規(guī)定，以各部門的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為準(zhǔn)，以客房部為主導(dǎo)。以夜間管理人員都不在的情況下發(fā)生火災(zāi)模式進(jìn)行演習(xí)。
火警現(xiàn)場(chǎng)：
15:30工程部在7樓施放煙霧，讓煙感報(bào)警，1分鐘保安焦宇趕到現(xiàn)場(chǎng)查看了電梯前室的火災(zāi)顯示盤查看著火地點(diǎn)，1分10秒焦宇按下手報(bào)向監(jiān)控室報(bào)警，同時(shí)向客房中心撥出報(bào)警電話，報(bào)警耗用20秒時(shí)間。接下來拉下正壓風(fēng)機(jī)開關(guān)，拿起滅火器趕赴火點(diǎn)進(jìn)行滅火，時(shí)間2分15秒。3分10秒第一個(gè)服務(wù)員趕到現(xiàn)場(chǎng)，打開消火栓的門取出粉筆，進(jìn)行疏散工作，4分06秒客房主管覃紅梅趕到現(xiàn)場(chǎng)，5分50秒增援保安趕到現(xiàn)場(chǎng)打開水帶，耗時(shí)30秒接好水帶開始滅火，6分10秒樓層電源強(qiáng)切，防火門關(guān)閉。6分50秒抬出重傷客人，9分鐘搜救滅火工作完成，演習(xí)結(jié)束。
監(jiān)控室：
監(jiān)控室設(shè)備報(bào)警，話務(wù)員通知保安，保安領(lǐng)班劉代到監(jiān)控室并通知就近保安焦宇到現(xiàn)場(chǎng)，30秒后監(jiān)控室全部報(bào)警；劉代反復(fù)詢問保安焦宇現(xiàn)場(chǎng)情況，2分30秒焦宇再次用對(duì)講機(jī)傳出火災(zāi)信息，劉代通知唐亮組織人員從西崗集合人員上樓救援，2分50秒用對(duì)講機(jī)聯(lián)系工程部通報(bào)火警，之后用對(duì)講機(jī)與客房主管覃紅梅聯(lián)系，保持溝通，通報(bào)有www.fdcew.com8名安全員上樓；3分10秒總機(jī)接到客房打來報(bào)警電話，詳細(xì)報(bào)告火情，被困人數(shù)，并記錄完備，5分鐘時(shí)總機(jī)開始給姚總等管理人員打電話，通報(bào)火警；5分55秒劉代接到防火門沒關(guān)的信息后，立即通知工程部，工程部李天云在配電室切斷7樓電源。7分40秒開始播消防廣播，發(fā)出疏散指令。演習(xí)結(jié)束處理善后工作。
地下室：
工程部按應(yīng)急預(yù)案進(jìn)入消防泵房和配電室進(jìn)行相關(guān)配合工作。
總結(jié)：
客房主管覃紅梅表現(xiàn)出高超的分工協(xié)調(diào)能力，在客房中心接到報(bào)警后，很冷靜地邊往事發(fā)地點(diǎn)七樓跑的同時(shí)，用對(duì)講機(jī)進(jìn)行了明確的分工，緊急疏散了6樓、7樓、8樓的客人，沒有造成慌亂。
前廳部、工程安保部熟練地運(yùn)用了應(yīng)急預(yù)案，時(shí)間緊湊。
基層管理人員溝通有效。
不足之處：
1、現(xiàn)場(chǎng)保安沒有及時(shí)與監(jiān)控室保持有效溝通，導(dǎo)致監(jiān)控室發(fā)出救援命令和與工程部通報(bào)信息的時(shí)間延遲了1分20秒；
2、消防廣播播出時(shí)間滯后5分鐘，應(yīng)是在收到手報(bào)的警報(bào)后就要啟動(dòng)該樓層的廣播，再則廣播聲音太小，現(xiàn)場(chǎng)完全被警報(bào)場(chǎng)覆蓋，聽不見；
3、樓層強(qiáng)切開關(guān)在自動(dòng)狀態(tài)下不能切電源，在1月28日的消防演習(xí)手動(dòng)狀態(tài)下是能切除的，這個(gè)工程部要進(jìn)行分析，并及時(shí)調(diào)整預(yù)案和操作程序；
4、現(xiàn)場(chǎng)還是出現(xiàn)不注意細(xì)節(jié)的事情，地面上散落的電線沒有處理，有的救援人員沒有細(xì)看就直接踩過去了；
本次演習(xí)雖說用了9分鐘，比1月28日的演習(xí)多耗時(shí)2分鐘，中間有些細(xì)節(jié)被忽視，但這次演習(xí)是以實(shí)戰(zhàn)為主，以客房主管和保安領(lǐng)班的臨機(jī)決斷，現(xiàn)場(chǎng)臨場(chǎng)發(fā)揮為主，所以演習(xí)還是成功的，反映出各部門在消防方面的培訓(xùn)還是很有力度。這次演習(xí)之后，安全部會(huì)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)、分析、宣傳、教育，修正應(yīng)急預(yù)案的細(xì)節(jié)及處置方式。
酒店消防演練總結(jié)范文四：
演練時(shí)間：20xx-11-29 1:30 演練范圍：B2宿舍層、B層-五層、六層
演練單位：北京XXX餐飲有限公司 現(xiàn)場(chǎng)總指揮：安保主管 李萬權(quán)
參加演練人員：B2層及六層所有員工 應(yīng)急組人員：安保部全體
xx年11月29日凌晨1:30XX酒店消防演習(xí)，應(yīng)急行動(dòng)小組主要以安保部人員為主，演習(xí)謹(jǐn)此總結(jié)以下幾點(diǎn)：
1、剛年檢過的滅火器，是信不過的。王喜從B2拿了個(gè)滅火器，一抬軟管，從根部斷了。
2、樓層斷電由工程部來人工操作是不夠及時(shí)的，他們斷電需要到各個(gè)樓層單獨(dú)拉閘；而由中控室在火災(zāi)報(bào)警控制器主機(jī)上操作是及時(shí)、合時(shí)宜的，可以及時(shí)對(duì)樓層實(shí)施連續(xù)強(qiáng)切電。
所以，平時(shí)一定要保證樓層強(qiáng)電井配電箱里的強(qiáng)切繼電器是在位、齊全的，而現(xiàn)在我們
有的樓層就沒有安裝繼電器，這個(gè)事情要跟工程部協(xié)商，或者在強(qiáng)切電箱外貼封條；強(qiáng)
切電等動(dòng)作要定期試驗(yàn)。
3、火場(chǎng)中一切都是未知，火點(diǎn)設(shè)置了四個(gè)，煙氣濃度超出了想象，開始疏散引導(dǎo)組和滅火行動(dòng)組以為沒多少煙，就沒帶濕毛巾。而實(shí)際上火場(chǎng)中三個(gè)人不得不從疏散出的人群中搶來毛巾，干的還不行，他們?nèi)3中央廚房又把毛巾弄濕，而其中一個(gè)一直沒準(zhǔn)備濕毛巾，加之感冒現(xiàn)場(chǎng)咳嗽都帶了血跡。從火場(chǎng)里出來的行動(dòng)小組人員臉上、眉毛上都是干粉，所以帶濕毛巾是很有必要的。
4、我們明白了B2為什么配那么多滅火器了，一只滅火器的噴射時(shí)間很短暫，一直按著壓吧也就噴8-10妙，而且死灰會(huì)復(fù)燃，若果不壓死的花還會(huì)著起來。
5、B2疏散完畢，六樓還不知道已經(jīng)開始疏散呢，所以在中控室坐鎮(zhèn)的總指揮做起到的全局協(xié)調(diào)作用是很重要的。
6、消防廣播啟動(dòng)時(shí)，一定不要漏掉相關(guān)樓層；消防廣播首先是預(yù)警，至于怎樣立即轉(zhuǎn)入火警狀態(tài)，我們還不太明白。
可以在中控室主機(jī)前設(shè)立動(dòng)作事項(xiàng)列表，做完一項(xiàng)劃對(duì)勾，以免有動(dòng)作遺漏。
7、實(shí)際的火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，沒有影視中的花花綠綠，全都是漆黑一片，什么也看不見。幸虧行動(dòng)組人員準(zhǔn)備了手電，有了手電才能看見路，否則真的會(huì)撞墻�？床灰姈|西，甚至?xí)䦟?dǎo)致干粉滅火器亂噴。
8、一個(gè)隊(duì)員的手電充電不足，按了一下開關(guān)又滅了；所以強(qiáng)光手電需隨時(shí)保持電量正常。
9、演習(xí)當(dāng)夜，由于消息走漏，宿舍的許多人都知道了要演習(xí)，所以有的在宿舍穿好棉衣在那里躺著，有的在門口探頭探腦。可能原因：保安有人跟要好的朋友事先通知了，我們的人準(zhǔn)備柴火時(shí)有人看見就知道是怎么回事了，去人事部打印其他人看見了秘密文件。當(dāng)日演習(xí)也險(xiǎn)因此取消。
所以，消防演習(xí)要想做到保密，就連保安部的人也只能一小部分人知道，或者只是培訓(xùn)演習(xí)程序和做人員分工，不說明具體演習(xí)日期和演習(xí)時(shí)間。或者，我們的應(yīng)急預(yù)案程序本來就不夠完善，今天在中控室開會(huì)才分工，應(yīng)該平時(shí)就把各應(yīng)急行動(dòng)小組人員名單及值守崗位就定好放在那里。
10、 演習(xí)是假定滅火行動(dòng)組和疏散引導(dǎo)組，在演習(xí)開始之前就已經(jīng)在中控室集合完畢。而實(shí)際中我們還要現(xiàn)通知滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組，如果組長不在或者關(guān)機(jī)，人員通知后還要穿衣服，準(zhǔn)備裝備，那就要耽誤時(shí)間了，而在今日演習(xí)中是人員在3分鐘之內(nèi)疏散快完畢這樣短的時(shí)間內(nèi)，煙霧就蔓延到滅火行動(dòng)組和疏散引導(dǎo)組就已經(jīng)無法在火場(chǎng)中正常呼吸和視物了。
11、火災(zāi)報(bào)警控制器在真正的火情中是需要達(dá)到自動(dòng)狀態(tài)的，否則許多設(shè)備和動(dòng)作是無法及時(shí)完成的，或者會(huì)出現(xiàn)遺漏。
這次在中控室值班，需要在有限的時(shí)間之內(nèi)輸入20到30條指令代碼和動(dòng)作，尤其是卷簾門、強(qiáng)切電，這很難保證及時(shí)操作完畢，從而保證各項(xiàng)緊急指令得意執(zhí)行。后果肯能是煙氣的蔓延和火勢(shì)的擴(kuò)大，人員未在短時(shí)之內(nèi)得以及時(shí)疏散……
12、演習(xí)中的防排煙，需要通知火場(chǎng)人員在相應(yīng)樓層和樓梯間手動(dòng)開啟送風(fēng)口和排煙口，消防主機(jī)自動(dòng)控室并不能保證這些閥門能夠正常打開。
所以在各樓層正壓送風(fēng)口、排煙口，有必要張貼標(biāo)識(shí)，指示設(shè)備名稱、作用及操作方法和注意事項(xiàng)。以便平時(shí)員工在等電梯時(shí)就能夠識(shí)記。
13、本次演習(xí)中使用的是報(bào)紙和木頭燃燒產(chǎn)生的濃煙，如果是真實(shí)火災(zāi)中塑料、紡織物燃燒所產(chǎn)生的有毒濃煙，疏散引導(dǎo)和滅火行動(dòng)組就不能夠堅(jiān)持那么長的時(shí)間了，只有消防專業(yè)人員背負(fù)空氣呼吸器才能解決，或者酒店配備足夠數(shù)量的防毒面具是必要的。
14、毛巾弄濕是很有必要的，干毛巾起到的作用很小，比如對(duì)干粉細(xì)粉還能過濾，但對(duì)于有毒煙霧的過濾效果就差了。
15、中控室的強(qiáng)光手電有必要定期檢查，保證電量充足。
16、樓層疏散有必要設(shè)立計(jì)時(shí)程序，以便記錄疏散時(shí)間作為參考。
17、B2層雖然有消防照明，但不可靠；應(yīng)該設(shè)立高效夜光疏散指示標(biāo)志或者通電型疏散牌，手電沒電看不見路，人員還可以循著疏散指示牌逃生。
18、大空間的展覽廳或娛樂廳，室內(nèi)需設(shè)置應(yīng)急照明燈，否則強(qiáng)切電之后漆黑一片，人員密集會(huì)導(dǎo)致疏散混亂。
19、后來發(fā)現(xiàn)在火災(zāi)報(bào)警控制器上，北消防電梯的豎向空間直到9樓、10樓，甚至13樓，煙感探測(cè)器都報(bào)警了，可能原因是煙氣在北消防電梯的B2層蔓延上來的�？梢娀馂�(zāi)時(shí)煙氣的蔓延速度和范圍，超出人的想象。
而與B2層相鄰的B1層、B層各樓梯間相通處，都有煙感報(bào)警，是因?yàn)槟抢锏臉翘蓍g防火門平時(shí)是開著的，因而導(dǎo)致了煙氣的蔓延和擴(kuò)大。演習(xí)時(shí)要現(xiàn)場(chǎng)人員也要注意，查看通往相鄰樓層的門是否關(guān)閉。
所以酒店規(guī)定防火門閉門器不能隨意拆卸或者防火門撐開后下班要保持關(guān)閉的有關(guān)規(guī)定，是正確的、有必要的。
20、火災(zāi)時(shí)隨手關(guān)閉房間門和通道門是有必要的，演習(xí)快結(jié)束時(shí)，人員回到宿舍發(fā)現(xiàn)室內(nèi)都是煙氣，有人不得不捂著鼻子躺在了床上。
這是因?yàn)槿藛T撤離有未關(guān)閉房間門的緣故�；蛘哒f，防火門的閉門器要保持完好有效；防火門的密閉功能要強(qiáng)，B2演習(xí)即使中控室也進(jìn)入了煙氣。
21、對(duì)講機(jī)是靠不住的，B2層和六層之間無法通訊，如果上升到更高樓層，和中控室也不能通訊了。
所以人員要帶對(duì)講機(jī)的同時(shí)，要帶手機(jī)；或者說中控室應(yīng)配備4-5部插孔電話。
22、存在問題：六層未能成功實(shí)施強(qiáng)切電，模塊只有一個(gè)；二層南正壓和四樓北正壓送風(fēng)開啟晚，屬于遺漏項(xiàng)。
23、本套演習(xí)方案可作為XX正式的夜間消防應(yīng)急預(yù)案，而餐中時(shí)間應(yīng)急預(yù)案小組人員以樓層為單位、各區(qū)域主管負(fù)責(zé)的應(yīng)急行動(dòng)小組為主。所以確切地說，XX酒店應(yīng)該有兩套消防應(yīng)急預(yù)案：餐中和非餐中。
酒店消防演練總結(jié)范文五：
為了提高酒店全體員工的安全意識(shí)，熟練掌握消防火災(zāi)應(yīng)急處理程序，熟練使用消防器材撲救初起火災(zāi)，學(xué)會(huì)引導(dǎo)疏散客人及貴重物品，天美樂武展店于2012年5月24日下午15:30組織酒店全體員工開展了消防本次培訓(xùn)演習(xí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和各部門的積極參與下，演習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目，但也存在了很多不足之處。
本次演習(xí)準(zhǔn)備充分，為了圓滿完成演習(xí)，酒店制定了較為詳細(xì)的行動(dòng)方案，并對(duì)方案反復(fù)進(jìn)行修改及審定。演習(xí)開始前，各部門根據(jù)演習(xí)方案中的具體分工，組織了消防技能知識(shí)培訓(xùn)，并準(zhǔn)備了演習(xí)中所需的工具，制定了相關(guān)的行動(dòng)指揮程序，為演習(xí)的順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。演習(xí)從15:30分開始，16:30分結(jié)束。整個(gè)演習(xí)嚴(yán)格按照消防火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案操作，從發(fā)現(xiàn)火情、報(bào)告火情、組織撲救、疏散引導(dǎo)客人到演習(xí)完成，整體分明有序。在整個(gè)演習(xí)過程中，火災(zāi)撲救人員技能動(dòng)作規(guī)范，滅火指揮程序清楚;各環(huán)節(jié)的請(qǐng)示報(bào)告、命令下達(dá)，語言表達(dá)簡短準(zhǔn)確。接到火警后各部門能及時(shí)分派任務(wù)，協(xié)同密切，廣大員工充分發(fā)揮了團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)精神。
通過這次演習(xí)，也暴露了存在的許多不足之處。部分員工不嚴(yán)肅，沒有認(rèn)真對(duì)待;個(gè)別員工在疏散時(shí)行動(dòng)不夠迅速，過于緊張，不懂得如何引導(dǎo)疏散客人等。針對(duì)本次演習(xí)中暴露的問題，要求我們必須加強(qiáng)員工的消防培訓(xùn)，增強(qiáng)員工消防安全意識(shí)，以保證真正發(fā)生火災(zāi)時(shí)各部門各崗位人員能迅速、嚴(yán)格按照應(yīng)急預(yù)案要求操作，是損失能減少到最低，從而為酒店賓客、員工創(chuàng)造一個(gè)安全的住宿、工作環(huán)境。
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