創(chuàng)業(yè)策劃書【推薦】
時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng),一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作再譜新的篇章,同樣也要定好新的目標(biāo),是時(shí)候開始制定策劃書了。現(xiàn)在你是否對(duì)策劃書一籌莫展呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
項(xiàng)目概述分析
1、漫步食端以各地特色風(fēng)味小吃為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),大學(xué)生一學(xué)校周邊居民為主要服務(wù)對(duì)象,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,
休閑的,時(shí)尚的,精美食品,面向廣大高中低檔消費(fèi)者群體。
2、漫步食端以溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供幼稚的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,想從上自然、追求健康方面改變。
3、漫步食端的宗旨---一價(jià)廉物美,讓利學(xué)生;以安全衛(wèi)生,取信學(xué)生;意外買房時(shí),方便學(xué)生;以特色小吃,吸引學(xué)生。
行業(yè)分析
1、 適合在校人員年齡。
2、 食堂飯菜不符合學(xué)生口味
3、 食堂價(jià)格偏高
投資概算 1、 技術(shù)投資3000元
2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)20xx元;B:豪華火鍋5個(gè)計(jì)500元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌500元。合計(jì)為3600元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。
4、 周轉(zhuǎn)金:20xx元。
5、 電動(dòng)車:20xx元
6、 裝修費(fèi):20000元
7、 首批材料費(fèi):20xx元
以上投資概算總共為35600元。
成本利潤(rùn)分析:
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤(rùn)為300元。 2、 牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤(rùn)為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì),收入為350元,成本為150元,利潤(rùn)為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費(fèi)25元/日。
以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元,減去100元支出,日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬(wàn)元以上。
創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時(shí)茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。所以競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹;
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們能夠開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客:
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念:
。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見或見解。
(4)營(yíng)造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。
。5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍:
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。
形象代言:
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊(cè):
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。資料介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)經(jīng)過分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹:
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向xx市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)
在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、前言
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,人們的精神需求也在不斷發(fā)展,越來(lái)越多的年輕人追求個(gè)性自由并通過一定的表現(xiàn)形式予以表達(dá)。藝術(shù)的發(fā)展尤其突出,音樂被越來(lái)越多的年輕人瘋狂追求。在當(dāng)今高校、中學(xué),已經(jīng)有不少人開始癡迷于搖滾音樂。
而xx琴行就在這樣的宏觀環(huán)境下誕生了,該琴行位于xx大學(xué)附近,提供各種樂器培訓(xùn)服務(wù),也出售搖滾音樂演奏樂器,現(xiàn)為更好地經(jīng)營(yíng)琴行,為廣大音樂愛好者提供更好的平臺(tái),xx琴行委托xx大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院xx級(jí)營(yíng)銷專業(yè)“優(yōu)創(chuàng)”模擬廣告公司成員為其進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)研。
二、目的
調(diào)查目的:通過對(duì)所有調(diào)查對(duì)象的詳細(xì)調(diào)查,再對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行專業(yè)的、入微的分析,了解并掌握目前該琴行自身的基本情況(SWOT分析),市場(chǎng)需求詳細(xì)信息,更好地開展琴行的服務(wù)以及提高運(yùn)營(yíng)效率,并樹立良好的企業(yè)形象,打造品牌。
三、市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容
1、企業(yè)知名度、品牌形象
了解xx琴行在xx大學(xué)、xx市各高中、初中等學(xué)校的學(xué)生中的知名度情況,企業(yè)的品牌形象
分析
(1)優(yōu)勢(shì)
包括xx琴行所在的宏觀環(huán)境:自然環(huán)境和人文環(huán)境。自然環(huán)境有地理位置、交通狀況、所在商圈、天氣氣候、衛(wèi)生環(huán)境、人口密集度等因素;人文環(huán)境又包括周邊居民的受教育程度、文化水平、高等學(xué)府?dāng)?shù)量、目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)藝術(shù)的認(rèn)識(shí)狀況。
產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。該琴行吉他、貝斯、鍵盤、架子鼓、木琴等樂器的質(zhì)量、演奏效果。師資力量狀況,講師自身藝術(shù)水平、講師教學(xué)能力。
價(jià)格上的優(yōu)惠、培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)的水平高低,相對(duì)于同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
。2)劣勢(shì)
該琴行的管理制度,處理危機(jī)公關(guān)的能力,公司獎(jiǎng)罰制度,薪酬體系
。3)機(jī)會(huì)
國(guó)家大力發(fā)展文化事業(yè),各地區(qū)文化事業(yè)的繁榮,高校對(duì)藝術(shù)有狂熱追求的學(xué)生數(shù)量增加,搖滾的普及
。4)威脅
大量同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的涌入,各種網(wǎng)絡(luò)資源的泛濫
3、市場(chǎng)需求狀況
包括中高等學(xué)府師生對(duì)類似藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的態(tài)度、熱愛程度,以及各界社會(huì)人士對(duì)搖滾的喜愛狀況
4、該琴行以前的宣傳效果分析與廣告效果預(yù)測(cè)
調(diào)查對(duì)象對(duì)xx琴行的熟知程度,人們喜歡關(guān)注怎樣的廣告形式,人們對(duì)廣告宣傳單的態(tài)度,消費(fèi)者是否會(huì)因廣告而產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī)和欲望,同行業(yè)其他競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)所做的宣傳的力度。
四、調(diào)查對(duì)象
xx大學(xué)在校師生,衡陽(yáng)市其他高校、中學(xué)的學(xué)生,xx區(qū)社會(huì)人士,xx琴行相關(guān)負(fù)責(zé)人,廣告公司員工,網(wǎng)名等。
五、調(diào)查方法
1、觀察法
對(duì)xx琴行所在宏觀環(huán)境進(jìn)行入微的觀察分析,搜集相關(guān)信息,并察看琴行內(nèi)部設(shè)施,店面設(shè)計(jì),場(chǎng)景布置等
2、體驗(yàn)法
調(diào)查人員親自參與該琴行的培訓(xùn)過程中,體驗(yàn)其服務(wù)狀況,了解其樂器的演奏效果
3、訪談法
對(duì)xx琴行負(fù)責(zé)人進(jìn)行深度訪談,了解其企業(yè)在過去的運(yùn)營(yíng)狀況等相關(guān)信息;對(duì)一到兩名琴行的學(xué)員進(jìn)行深度訪談,交流學(xué)員的看法和對(duì)琴行產(chǎn)品和服務(wù)的評(píng)價(jià);對(duì)若干名高校、中學(xué)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)訪談,了解市場(chǎng)需求狀況。
4、查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料法
查閱相關(guān)文獻(xiàn),搜集搖滾方面的信息,了解搖滾音樂發(fā)展史,有必要的話還可以查閱琴行的賬本數(shù)據(jù)。
5、調(diào)查問卷法
對(duì)所有調(diào)查對(duì)象進(jìn)行調(diào)查問卷訪問,對(duì)相關(guān)網(wǎng)民在網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問卷,并回收信息,用專業(yè)調(diào)查分析軟件進(jìn)行分析。
六、調(diào)查程序及時(shí)間人員安排
調(diào)查小組成員:
創(chuàng)業(yè)策劃書5
目 錄 1
1 公司概況 3
1.1公司名稱 3
1.2公司結(jié)構(gòu) 3
1.3經(jīng)營(yíng)范圍 3
1.4服務(wù)宗旨 3
1.5人員及組織結(jié)構(gòu) 3
1.5.1人員能力分析 3
1.5.2人員分工 4
2 產(chǎn)品與服務(wù) 5
2.1 產(chǎn)品介紹 5
2.2 收費(fèi)設(shè)定 5
3 市場(chǎng)調(diào)查與分析 6
3.1 可行性分析 6
3.2 客戶描述 6
3.3 市場(chǎng)分析 6
3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析 7
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析 7
3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者 7
3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者 7
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析 7
3.6 SWOT分析 8
4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 9
4.1 目標(biāo)市場(chǎng) 9
4.2 營(yíng)銷策略 9
4.3 推廣策略 9
4.4 創(chuàng)新機(jī)制 10
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新 10
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新 10
5 財(cái)務(wù)分析 11
6 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 13
6.1 風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn) 14
6.2 對(duì)策 15
6.2.1 應(yīng)對(duì)措施 15
7 總體進(jìn)度安排 15
1 公司概況
1.1公司名稱
福生
1.2公司結(jié)構(gòu)
直線制結(jié)構(gòu)
1.3經(jīng)營(yíng)范圍
點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn)
1.4服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康,讓顧客滿意的服務(wù)
1.5人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名 西點(diǎn)師1名 茶、咖啡、調(diào)制師2名 服務(wù)領(lǐng)班1名 服務(wù)員3名
1.5.1人員能力分析
店長(zhǎng):能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,為客瘋狂,為人誠(chéng)實(shí)守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)
西點(diǎn)師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書
服務(wù)員:有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好
1.5.2人員分工
店長(zhǎng):1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作; 2、對(duì)本店的行政、人事、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé); 3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù),為客瘋狂; 5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系; 6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系; 7、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點(diǎn)師:1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作;2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新;3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量
咖啡師:1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、的制作;2、負(fù)責(zé)咖啡、的研發(fā)更新;3負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量
服務(wù)領(lǐng)班:1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級(jí)交代任務(wù);2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤,工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表,個(gè)人衛(wèi)生,保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展
服務(wù)員:1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、協(xié)助采購(gòu)食材;3、店內(nèi)的清潔工作
2 產(chǎn)品與服務(wù)
2.1 產(chǎn)品介紹
2.1.1 產(chǎn)品種類
咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國(guó)寶藍(lán)山王 特色咖啡:極品藍(lán)山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點(diǎn):各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi),滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
2.2 收費(fèi)設(shè)定
咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國(guó)寶藍(lán)山王68 158、特色咖啡:極品藍(lán)山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點(diǎn):各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3 市場(chǎng)調(diào)查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,且市場(chǎng)品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場(chǎng)被切碎細(xì)分,瓜分著消費(fèi)者的錢袋,蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù),各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng),有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng),從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅,消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費(fèi)客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看,20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)43.25%,居各業(yè)態(tài)增幅之首; 20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看,休閑餐飲依然發(fā)展迅猛,其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
3.2 客戶描述
服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生,其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
3.3 市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì),我國(guó)各式超過6萬(wàn)家以上,產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。
隸屬于餐飲行業(yè),無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,因受制于市場(chǎng)環(huán)境,變化和變動(dòng)較大,每年都有一大批新的出現(xiàn),但與此同時(shí),又有許多停業(yè)或歇業(yè)。
3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析
3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強(qiáng)勢(shì)品牌,消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年, 這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開始發(fā)展 ,有些城市已經(jīng)普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
環(huán)境競(jìng)爭(zhēng):隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善,如果經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一
定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),也很難引來(lái)顧客,相反,創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務(wù)競(jìng)爭(zhēng):經(jīng)過一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善,價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏,此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域,自助飲食店屬于服務(wù)性行業(yè),因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,直接影響到生意,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)衍生出了多種多樣的服務(wù)形式,如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式;
地段競(jìng)爭(zhēng):消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界,經(jīng)常光顧的消費(fèi)群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環(huán)境就成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業(yè)績(jī)的前提;
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng):供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新,設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀,引起更多人的興趣;
效率競(jìng)爭(zhēng):效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象,很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的白領(lǐng)和高校學(xué)生,從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度,每逢午飯時(shí)段,尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優(yōu)勢(shì): 地處高校密集區(qū)或食街,人流密集、商機(jī)無(wú)限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架,高星級(jí)酒店服務(wù)模式,環(huán)境舒適。
劣勢(shì): 新開業(yè),缺乏市場(chǎng)知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程;
機(jī)會(huì):在高校區(qū),市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨(dú)厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
4.1 目標(biāo)市場(chǎng)
追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
4.2 營(yíng)銷策略
1)、價(jià)格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng),以利休閑客開發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远,進(jìn)而培植市場(chǎng);茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì),實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策,培植忠誠(chéng)客戶。
3)、銷售步驟:在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,深入了解周邊的客源市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況,以及密切關(guān)注市場(chǎng)的變化,確定以項(xiàng)目為中心,直徑三公里內(nèi)的市場(chǎng)范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場(chǎng)范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位,建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關(guān)系,構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動(dòng)員,并對(duì)骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn),確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施.
合理的進(jìn)行銷售分工,并對(duì)基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練,以及在銷售過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效;檢討營(yíng)業(yè)期間所建制度,完善內(nèi)部管理,以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn),確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標(biāo),將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實(shí)到人或部門,建立長(zhǎng)效的銷售激勵(lì)機(jī)制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發(fā)傳單,條幅
搞促銷活動(dòng)
產(chǎn)品宣傳:宣傳產(chǎn)品的有益之處,引起消費(fèi)者的興趣。
網(wǎng)絡(luò)宣傳
綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營(yíng)銷”,除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外,在營(yíng)銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無(wú)你有。簡(jiǎn)單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò),借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)自身不足。總之,要讓消費(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品,并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營(yíng)軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務(wù)好,贊美就會(huì)多起來(lái),信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來(lái),那么就能夠借別人的嘴來(lái)為自己說(shuō)話了,這種活廣告的效果是其他廣告無(wú)法比擬的。
4.4 創(chuàng)新機(jī)制
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新
購(gòu)買先進(jìn)的設(shè)備,比如全自動(dòng)的咖啡機(jī),多功能的烘焙、烤等設(shè)備
4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新
根據(jù)消費(fèi)者的不同品味設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、咖啡,甜點(diǎn);其次還可以根據(jù)社會(huì)的不同熱點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤、、咖啡;
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新
1.休閑的經(jīng)營(yíng)模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)模式,顧客可以進(jìn)行對(duì)食物的打包、定制,價(jià)格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。
2.休閑廳的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約,要用明亮潔凈的店堂來(lái)吸引顧客。。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報(bào)紙雜志(絕對(duì)不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國(guó)人更會(huì)喜歡休閑廳這種環(huán)境,畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適,簡(jiǎn)潔,明朗,情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快,相應(yīng)的工作壓力也越來(lái)越大,上街購(gòu)物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂趣已不再是簡(jiǎn)單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價(jià)格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn),三、五個(gè)朋友,人均50元左右;普通消費(fèi)者可以接受。另外,吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長(zhǎng),人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間,能得到較長(zhǎng)時(shí)間的休息,常常一坐就是兩小時(shí),甚至半天。隨著休閑消費(fèi)的發(fā)展,正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝,切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場(chǎng)所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學(xué)生。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流,大學(xué)生有時(shí)間也稍微有些財(cái)力去消費(fèi)。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要,尤其到了冬天,顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
5 財(cái)務(wù)分析
營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施:38,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品
廚房設(shè)備用品:35,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器、 面包烘焙設(shè)備、 廚房雜件
餐飲設(shè)備用品:12,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
洗滌設(shè)備用品:4,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題
其他設(shè)備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場(chǎng)地租金:8,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
物料儲(chǔ)備:7,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)175000
員工工資與人數(shù)預(yù)算
西點(diǎn)師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領(lǐng)班 1名 1名1700元 = 1700元
服務(wù)員 3名 1名1400元 = 4200元
一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營(yíng)業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營(yíng)業(yè)額只能算保本經(jīng)營(yíng).如果每天營(yíng)業(yè)約為3500元以上算,利潤(rùn)額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤(rùn)收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤(rùn)額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤(rùn)額.其中還可以拿一點(diǎn)做營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本
6 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
6.1 風(fēng)險(xiǎn)
6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
6.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
。3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點(diǎn)為主,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到高品質(zhì)、天然、無(wú)污染的食品。
6.2 對(duì)策
6.2.1 應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
7 總體進(jìn)度安排
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者,市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略,在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場(chǎng)分額;樹立優(yōu)質(zhì)、舒適、時(shí)尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度。
中期(1~2年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高餐廳的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著公司的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ)同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小疽電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小疽電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小疽電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在xxx億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
。ㄒ陨蠑(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商xx家,銷售額在xxx萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到xx萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到2xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在xxxx。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在xxx萬(wàn)元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬(wàn)元;
公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):xx萬(wàn)元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):xx萬(wàn)元;
周轉(zhuǎn)資金:xx萬(wàn)元。合計(jì):xx萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開關(guān)xx元,其余為塑料件,價(jià)格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為xx元,每個(gè)毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱
xx。名稱規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積
280~350m2
四、目標(biāo)城市
xx
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算
1、租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過5萬(wàn)。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為_元;
c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
d、廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元。
3、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
4、購(gòu)買用具費(fèi)用:
a、3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
b、十把吊扇或壁扇,共3000元,
c、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;
d、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
e、桌凳,共5000元;
f、其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)20xx元,
g、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員;
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員;
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè);
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
創(chuàng)業(yè)策劃書8
1、執(zhí)行總結(jié)
2、公司描述
婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實(shí)施的專業(yè)機(jī)構(gòu)。 婚慶全程策劃執(zhí)行,禮儀慶 典,商業(yè)演出,開業(yè)慶典,周年慶典,剪彩儀式,開工儀式。開幕儀式,奠基儀 式,入住儀式,樓盤開幕等。
2.1 公司宗旨 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)! 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)!
2.1.1 公司使命 讓每個(gè)即將步入婚姻殿堂的愛侶都能擁有一個(gè)完美而難忘的婚禮!
2.1.2 公司經(jīng)營(yíng)策略 以農(nóng)村婚禮為中心!婚慶服務(wù)一條龍!
2.2 公司名稱和結(jié)構(gòu) .
2.2.1 公司名稱 百合婚慶禮儀策劃有限公司
2.2.2公司結(jié)構(gòu)
1、經(jīng)理
2、財(cái)務(wù)部
3、策劃部
4、客服部
5、彩購(gòu)部
6、影像部
7、另外 攝像師、攝影師、剪輯(非線編輯師) 司機(jī)若干
8、道具部(場(chǎng)景部)布藝師 花藝師 焰火 燈光
9、主持人(一般屬于臨時(shí)雇傭關(guān)系)
10、演員(一般臨時(shí)雇用演出公司演員)
11、客服部
2.3. 公司部門職責(zé) 財(cái)務(wù)部主要工作職責(zé)
1、設(shè)立各級(jí)明細(xì)賬目。
2、負(fù)責(zé)向經(jīng)理提供收支狀況等財(cái)務(wù)報(bào)表,并做出利潤(rùn)收支表。
3、負(fù)責(zé)在每項(xiàng)單筆業(yè)務(wù)結(jié)束后,向勞務(wù)人員發(fā)放勞務(wù)費(fèi),并做出利潤(rùn)表。
4、制作每個(gè)策劃人員的月報(bào),做為留檔和發(fā)放提成的根據(jù)。
5、發(fā)放工資。
6、與政策相關(guān)部門建立聯(lián)系。
7、信息數(shù)據(jù)的登錄;并保證清晰、準(zhǔn)確。
8、發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)制度等方面問題及時(shí)記錄、反饋并提出合理化建議。
9、按時(shí)向有關(guān)單位申報(bào)各種財(cái)務(wù)報(bào)表。 客服經(jīng)理(接待員) 策劃師 客服經(jīng)理(接待員) 公司組織結(jié)構(gòu)
10、每周一準(zhǔn)時(shí)出示各項(xiàng)報(bào)表(銷售業(yè)績(jī)報(bào)表、業(yè)績(jī)完成狀況表、全年業(yè)績(jī)計(jì)劃進(jìn)度表) 。
11、每月定期提供月公司整體收支狀況表、月各部門費(fèi)用收支狀況表。
財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位工作內(nèi)容及職責(zé):
1、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部日常工作;
2、編制各種財(cái)務(wù)報(bào)表;
3、及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況;
4、對(duì)公司收入支出提出合理化建議;
5、對(duì)超范圍支出有權(quán)提出異議并告知總經(jīng)理。
2.5. 相對(duì)價(jià)值增值
2.6. 公司設(shè)施
3 服務(wù)描述
3.1 服務(wù)項(xiàng)目 會(huì)場(chǎng)裝飾 (包括舞臺(tái)布置,桌椅布置,還有諸如喜糖、喜酒、喜帖裝飾等小細(xì)節(jié)好的婚慶 公司都為你考慮周到) 婚禮顧問(婚禮策劃是完成整個(gè)婚禮順利進(jìn)行的重要部分) 新娘秘書(化妝師,為新娘完成每次出場(chǎng)前與禮服搭配的各種妝容) 婚紗、禮服、首飾出租/出售 (不想買的話選擇出租禮服也是不錯(cuò)的) 司儀(主持人,婚禮的氣氛是莊重還是熱烈都看主持人的功力啦) 攝影、攝像(像冊(cè)制作,為你留下最寶貴的回憶) 燈光音樂 (烘托氣氛都靠它了) 歌手、舞蹈、樂隊(duì)、魔術(shù)、變臉、雜技、曲藝表演 (婚禮當(dāng)中節(jié)目是必不可少的插曲) 婚車服務(wù)(為您安排婚禮當(dāng)天的婚車,迎接新娘到婚禮現(xiàn)場(chǎng)) 影視制作{拍攝出的 DV 負(fù)責(zé)制作成品精編 DVD 光盤 2 套(含精美片頭、片尾、剪輯制作、 背景音樂設(shè)計(jì))} 并出售婚慶用品、鮮花、喜煙、喜酒、喜糖、茶
3.2. 服務(wù)方式
3.3. 服務(wù)優(yōu)勢(shì) 以提供一站式服務(wù)為目的,打造中國(guó)結(jié)婚市場(chǎng)的沃爾瑪!
4. 市場(chǎng)分析
4.1.產(chǎn)業(yè)背景
4.2.市場(chǎng)特征
4.3. 發(fā)展前景
一、國(guó)家婚慶服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施,將極大地促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,使這個(gè)行業(yè)走上規(guī) 范、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。
二、行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大:婚慶行業(yè)涉及面非常廣泛,例如:婚禮策劃、會(huì)場(chǎng) 布置、司儀、 婚慶用品、鮮花、喜煙、喜酒、喜糖、茶、婚禮用車、花轎、樂隊(duì)、歌手、 禮儀、攝像、攝影、影視制作、形象設(shè)計(jì)、化妝、彩印、 服裝、鞋帽、首飾 飾品等都是婚 慶行 業(yè)的利潤(rùn)點(diǎn)。
三、多種體制的婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)并存,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,同時(shí)也極大地促進(jìn)了行業(yè)發(fā)展。
四、婚禮慶典模式將呈現(xiàn)個(gè)性與多樣、懷舊與時(shí)尚、注重情感與追求浪漫并存的格局;閼c 服務(wù)機(jī)構(gòu)從傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單服務(wù)開始向重視婚禮文化層面、 注重婚禮策劃方向轉(zhuǎn)變。 通過專業(yè)婚 慶服務(wù)機(jī)構(gòu)操辦婚禮成為趨勢(shì)。一批專業(yè)婚慶公司的市場(chǎng)實(shí)力將進(jìn)一步顯現(xiàn)出來(lái)。
五、婚慶產(chǎn)品極大豐富,高科技技術(shù)、數(shù)碼產(chǎn)品廣泛應(yīng)用:隨著數(shù)碼時(shí)代的來(lái)臨,數(shù)字技術(shù) 和數(shù)碼設(shè)備大規(guī)模進(jìn)入婚慶市場(chǎng), 多角度滲透到婚慶經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域, 不斷滿足當(dāng)代新人日益提高 的消費(fèi)要求與文化品位。
六、目前國(guó)內(nèi)眾多行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)慘烈、趨于飽和,而婚慶行.業(yè)才剛剛開始進(jìn)入正規(guī)化發(fā)展階段, 被譽(yù)為“一座尚待開掘的金礦”;閼c市場(chǎng)突顯出來(lái)的巨大商機(jī)已被眾多有識(shí)之士發(fā)現(xiàn),他們 紛紛涉足婚慶行業(yè), 希望能夠抓住先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng)。
4.4.宏觀政策
4.5. 目標(biāo)市場(chǎng)
4.6.目標(biāo)消費(fèi)群
4.7. 市場(chǎng)開發(fā)與進(jìn)入
5.競(jìng)爭(zhēng)分析 競(jìng)爭(zhēng)分析
5.1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境描述
5.1.1.競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
5.1.2. 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
5.2.波特五力分析
5.3.模仿競(jìng)爭(zhēng)
6.營(yíng)銷策略 營(yíng)銷策略
6.1. 發(fā)展戰(zhàn)略
6.1.1. 初期(1 年)
6.1.2.中期(2-3 年)
6.1.3.長(zhǎng)期(3-5 年) 縱向延伸: 橫向延伸:
6.2. 營(yíng)銷計(jì)劃 6.2.1 促銷策略 初期(1 年) 中期(2-3 年) 長(zhǎng)期(3-5 年)
6.2.2 廣告創(chuàng)意
6.2.3 服務(wù)創(chuàng)新
6.4. 合作伙伴
7.1. 定價(jià)策略
7.2.股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模 資金來(lái)源與運(yùn)用 %),用作流動(dòng)資金,同時(shí)考慮到
7.2.1 投資分析 公司初期需要外借資金 萬(wàn)(金融機(jī)構(gòu)三年期借款,利率 合理的負(fù)債比例,公司的資產(chǎn)負(fù)債比為 5 :3。 資金主要用于購(gòu)建生產(chǎn)性固定資產(chǎn)( 萬(wàn)),以及生產(chǎn)中所需的直接人工、服務(wù)費(fèi)用及其它各 類期間費(fèi)用等( 萬(wàn))。(注:第三年追加固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)用于擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模)
7.3. 投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
7.3.1.投資凈現(xiàn)值
7.3.2.投資回收期
7.3.3.內(nèi)含報(bào)酬率
7.3.5.盈虧平衡分析
7.3.6.投資回報(bào)
8. 財(cái)務(wù)計(jì)劃
8.1 投資預(yù)算
8.2 收入預(yù)測(cè)
8.3 財(cái)務(wù)預(yù)算基本假設(shè)
8.4 預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表
8.4.1 財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表
8.4.2 預(yù)計(jì)損益表和利潤(rùn)分配表
8.4.3 預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表
8.4.4 預(yù)計(jì)現(xiàn)金流量表和資金運(yùn)用表
8.5 贏利情況分析
8.5.1 贏利能力分析
9. 機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)
9.1. 機(jī)遇
9.2. 外部風(fēng)險(xiǎn)
9.3. 內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
9.4. 解決方案 市場(chǎng)調(diào)查表
創(chuàng)業(yè)策劃書9
第一章、事業(yè)描述
我們創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域是第三行業(yè),主要提供各種奶茶,奶茶有眾多系列,口味可以滿足不同消費(fèi)者的需求,它價(jià)格便宜,飲用方便,美味解渴,也可以拿在手里邊走邊喝,適合年輕人的生活方式,所以本店學(xué)生是主要消費(fèi)者。這個(gè)行業(yè)興起不久,發(fā)展?jié)摿^大,而且它投資少,風(fēng)險(xiǎn)較低,見效快,是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的合適項(xiàng)目。
第二章、產(chǎn)品與服務(wù)
奶茶品種不斷推陳出新,包括時(shí)下最流行的港式奶茶,鴛鴦奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200個(gè)品種。奶茶不僅口感新鮮,馥郁芬芳,而且可以去油膩助消化,益思提神,消除疲勞等,非常適合本店的經(jīng)營(yíng)理念,即提供綠色健康休閑的美味飲品。本店以此為宗旨,提供各種奶茶,保證品種繁多,盡可能滿足不同消費(fèi)者的需求,而且將根據(jù)消費(fèi)者的需求不斷增加品種,我們目前計(jì)劃的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,檸檬水,雪泡等,同時(shí)根據(jù)大學(xué)生群體的特點(diǎn),本店將提供送貨上寢服務(wù),同時(shí)將不斷提供更多服務(wù)。
第三章、市場(chǎng)與廣告宣傳
由于本店在學(xué)校,主要目標(biāo)市場(chǎng)在學(xué)校,學(xué)生為主要消費(fèi)群體,同時(shí)前院為居民小區(qū),可以作為潛在市場(chǎng)去開發(fā),由于本校區(qū)還沒有奶茶店,同時(shí)在校學(xué)生數(shù)千人,所以市場(chǎng)需求較大,容易打開市場(chǎng)。至于本店的廣告宣傳,我們將根據(jù)學(xué)校的和學(xué)生群體的特點(diǎn),可以以貼海報(bào),發(fā)傳單的方式在校園里掀起一股奶茶風(fēng),同時(shí)我們將通過網(wǎng)絡(luò)在學(xué)院QQ群,班級(jí)群,老鄉(xiāng)群,社團(tuán)群,校內(nèi)網(wǎng)等進(jìn)行瘋狂宣傳,吸引同學(xué)們,讓“天天奶茶店”成為同學(xué)們熟知的品牌。
第四章、地點(diǎn)選擇
店面地點(diǎn)選擇十分重要,特別是對(duì)于飲品行業(yè),我們需要考慮的因素較多。我們店面初步定在食堂二樓,主要因素具體分析如下。第一,客流就是財(cái)源,食堂是人流聚集的地方,每天同學(xué)們必去之地,而且二食堂全天營(yíng)業(yè),靠近籃球場(chǎng),同學(xué)們飯后或運(yùn)動(dòng)會(huì)需要飲品,而奶茶是最佳選擇。第二,經(jīng)營(yíng)內(nèi)容而言,奶茶屬于飲品,是人們的日常消費(fèi)品,需要選擇人流密集的地方,特別是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地或休息活動(dòng)區(qū)附近,所以食堂二樓十分適合。第三,我們要有前瞻性,食堂二樓短期不會(huì)拆遷,而且人流變化不大,可以長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。所以,食堂二樓是合適之地。
第五章、競(jìng)爭(zhēng)
競(jìng)爭(zhēng)是每一個(gè)行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)所必需面對(duì)的大問題,就競(jìng)爭(zhēng)本體而言,可分為兩個(gè)方面。其一是前期進(jìn)入市場(chǎng)的難易程度和市場(chǎng)飽和度;其二是后期與同行業(yè)之間的較量。對(duì)于我們“天天奶茶店”而言,經(jīng)過我們對(duì)校園以及周邊的考察得知,沒有奶茶店和專門的飲品店,僅有大超和食堂的零售,說(shuō)明市場(chǎng)飽和度極小,前期進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)比較容易,而且奶茶是大學(xué)生喜愛的休閑飲品,我們有能力和信心在短期打出一片市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,可能會(huì)有其他的奶茶店或者飲品店出現(xiàn),成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這時(shí)我們占據(jù)主動(dòng)和優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀儠?huì)在前期注意質(zhì)
量,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù),打造品牌,贏得同學(xué)們的信任和喜愛,同時(shí)我們將推出一系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)和答謝新老顧客活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行感情攻勢(shì),讓同學(xué)們,朋友互相宣傳,最重要的是我們會(huì)不斷提供各種口味的奶茶,滿足消費(fèi)者需求,從而留住老客戶,發(fā)展新客戶。
第六章、管理策略和職位設(shè)置
本店由于本店規(guī)模較小,管理比較簡(jiǎn)單,主要是自我管理和彼此監(jiān)督以及少數(shù)紀(jì)律約束。同時(shí)將堅(jiān)持以人為本,實(shí)行人性化管理。本店所有員工互相尊重,無(wú)論領(lǐng)導(dǎo)與員工都一律平等,沒有特權(quán);創(chuàng)造寬松自由的工作氛圍,不進(jìn)行強(qiáng)制性的約束;對(duì)員工給予充分的關(guān)懷,獎(jiǎng)罰分明,采取不同的激勵(lì)措施。部門設(shè)置比較簡(jiǎn)單,設(shè)一名總經(jīng)理,統(tǒng)管全局,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個(gè)部門的工作,同時(shí)作為本店的法人代表。同時(shí)設(shè)有財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本店的收入,支出等一系列問題;銷售部負(fù)責(zé)原料,設(shè)備等相關(guān)物品的采購(gòu),儲(chǔ)存以及廣告宣傳問題。市場(chǎng)調(diào)研部負(fù)責(zé)掌握新的市場(chǎng)需求以及新的奶茶品種的引進(jìn),同時(shí)努力改進(jìn)奶茶質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的需求。人事部負(fù)責(zé)人事安排和工作考評(píng)以及獎(jiǎng)懲問題等。
第七章、人事安排
總經(jīng)理,財(cái)務(wù)主管一名,采購(gòu)主管一名,銷售與宣傳主管一名,人事主管一名,奶茶烹飪員三名,前期考慮雇傭一名技術(shù)員,店員5名。
第八章、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
本店規(guī)模較小,創(chuàng)業(yè)資金需要3萬(wàn)左右,由本店人員集體合資以及貸款籌集。3萬(wàn)員中5000元購(gòu)買設(shè)備以及人員培訓(xùn),一萬(wàn)作為店面租金,一萬(wàn)用于購(gòu)買原料以及廣告宣傳費(fèi)用,5ooo元作為流動(dòng)資金。根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,每杯價(jià)
格在2到5元不等,預(yù)計(jì)每天銷售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估計(jì)三個(gè)月收回成本。至于工資問題前期平分利潤(rùn),后期規(guī)模大以后則根據(jù)多勞多得原則與考核情況具體分配。
第九章、風(fēng)險(xiǎn)
風(fēng)險(xiǎn)即獲得預(yù)期效益的概率,一般受自身與外界環(huán)境的制約。外部環(huán)境主要包括現(xiàn)有及潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就本店而言,在校園內(nèi)暫時(shí)沒有提供飲品的專業(yè)店,因此這點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)較;供貨方面,該店規(guī)模較小,可采取小批量多渠道采購(gòu),因此風(fēng)險(xiǎn)不大;目標(biāo)市場(chǎng)和顧客分析,奶茶受年輕人歡迎,且味美價(jià)廉,市場(chǎng)需求大,因此風(fēng)險(xiǎn)較小。自身的風(fēng)險(xiǎn)主要包括資金相對(duì)缺乏,經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)缺乏等,同時(shí)時(shí)間不足,容易與學(xué)習(xí)沖突等。綜合分析,本店風(fēng)險(xiǎn)主要在于自身,需要本店所有員工共同努力克服。
第十章、成長(zhǎng)與發(fā)展
本店采取穩(wěn)打穩(wěn)扎戰(zhàn)略,立足本校區(qū),在本校區(qū)把品牌打響,贏得同學(xué)們的信任與肯定后,會(huì)考慮擴(kuò)大店面,加大宣傳,發(fā)展前院小區(qū)的潛在顧客,如果一切發(fā)展順利,也會(huì)考慮在吉大各個(gè)校區(qū)開奶茶連鎖店,如果可能我們將會(huì)進(jìn)一步占領(lǐng)長(zhǎng)春其他大學(xué)的市場(chǎng)。
附錄校園奶茶店問卷調(diào)查結(jié)果與分析
“天天”奶茶店問卷調(diào)查表統(tǒng)計(jì)與分析
1.您的性別:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)
2.您以前是否喝過奶茶:A:是40(100%)B:否:0
3.您一般選擇何種形式的奶茶產(chǎn)品:A:自沖杯裝8(20%)B:現(xiàn)調(diào)產(chǎn)品32(80%)
4.在選奶茶時(shí)會(huì)考慮哪些因素:(可多選)
A:口味35(87.5%)B:價(jià)格18(45%)C:品牌14(35%)D:廣告5(12.5%)E:服務(wù)15(37.5%)
5.您認(rèn)為一杯奶茶可接受的價(jià)格范圍:
A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0
6.在學(xué)校開一家奶茶店會(huì)經(jīng)常光顧嗎?
A:會(huì)22(55%)B:不會(huì)1(2.5%)C:看情況17(42.5%)
7.您會(huì)選擇那種享受奶茶的方式:
A:光顧奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外賣15(37.5%)C:光顧速賣店8(20%)
8.哪些因素促使您光顧新店,嘗試新產(chǎn)品:(可多選)
A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:廣告13(32.5%)D:其他7(17.5%)
9.對(duì)于奶茶店,您還期待什么其他服務(wù)?
A.有冰激凌,果汁等其他產(chǎn)品
B.可以送外賣
C.可以網(wǎng)上買
D.盡可能多種口味,多種選擇
………
通過以上的問卷調(diào)查,可以得出如下結(jié)論:
1.消費(fèi)者選用奶茶更注重口味,因此優(yōu)質(zhì)口感與多樣性是首要目標(biāo)
2.消費(fèi)者選擇飲品時(shí)一般多選用現(xiàn)調(diào)奶茶,因此奶茶店市場(chǎng)前景好
3.奶茶價(jià)格不宜太高,2-5元為益
4.學(xué)校開奶茶店適合廣大青年朋友的需要,是現(xiàn)代年輕人的流行選擇
創(chuàng)業(yè)策劃書10
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫,并因此成為新的淘金地。DIY——"Do it yourself"(我自己動(dòng)手做)的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。
做您需要的,做您想要的,做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有、獨(dú)一無(wú)二的您自己的作品,成為DIY更高層次的追求。 DIY在制作過程中給予的滿足感則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美,越來(lái)越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運(yùn)動(dòng),人就是這么怪,需要貼近自然,需要運(yùn)動(dòng)勞作,需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂趣。這,是DIY又一高層次的追求。 DIY,因?yàn)槿说男枰妗?/p>
在漸漸地DIY的概念擴(kuò)展到多個(gè)領(lǐng)域:大到電腦配件、家具設(shè)施,小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會(huì)的進(jìn)步,DIY精神逐步顯現(xiàn)出它獨(dú)到的魅力,激發(fā)著人們自主創(chuàng)新、互動(dòng)合作的良好精神;DIY的思維被越來(lái)越多的人接受,并漸漸成為一種流行。到了現(xiàn)代,國(guó)人越來(lái)越追求時(shí)尚、個(gè)性,注重獨(dú)一無(wú)二和豐富多彩的生活體驗(yàn)。于是,DIY(Do It Youself )成為追求時(shí)尚與個(gè)性張揚(yáng)一族的口頭禪。
開動(dòng)大腦,用您的雙手去創(chuàng)造,這是DIY的最高境界:只要想的到,就能做的到。這就是DIY精神的體現(xiàn)!DIY的理念是:源于自然,回歸自然。令您放松身心,去感受我們身邊美麗的一切事物。DIY具有的獨(dú)特魅力是:花錢少少,美麗多多,心情好好!記住它的口號(hào):做回我自己!
維度 DIY 創(chuàng)意生活坊,秉承 DIY 精神,結(jié)合市場(chǎng)的前景,推出了以軟陶DIY、和DIY彩泥畫系列產(chǎn)品。其賣點(diǎn)不僅僅是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程,以新穎、周到、體貼的服務(wù),讓顧客感受到自己動(dòng)手、動(dòng)腦,創(chuàng)作的樂趣。本項(xiàng)目投資少、易啟動(dòng),消費(fèi)群體龐大、市場(chǎng)廣泛、成長(zhǎng)潛力大。
本工作坊為顧客提供原材料、創(chuàng)作場(chǎng)地、創(chuàng)作技術(shù)指導(dǎo)以及作品代售,顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品,可以把自己親手完成的作品買下收藏,也可以通過維度DIY 工作坊的網(wǎng)頁(yè)和展示櫥窗進(jìn)行代售。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
俗話說(shuō),“民以食為天”,為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要,特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上,服務(wù)至上”的基本要求,將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是xxx,餐廳經(jīng)理xxx,廚師xxx,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才智和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬(wàn)元,其中xxx萬(wàn)元已籌集到位,剩下xxx萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50。
2、客源數(shù)量充裕,消費(fèi)水平中低檔。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
都市快餐店鄰近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。xx快餐店中西兼營(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、快餐店主如果面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)xxxx元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值xxx元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)xxx元者,贈(zèng)送價(jià)值xx元的禮券,xxx元贈(zèng)送xx元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故損壞酒店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。`
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬(wàn)元 桌椅 (xxxx)套
營(yíng)業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜 (xxxxx)臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 防鹵漆產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 防鹵漆核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 防鹵漆產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
防鹵漆行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)防鹵漆市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
營(yíng)銷策略
(一) 防鹵漆目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 防鹵漆客戶行為分析
(三) 防鹵漆營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 防鹵漆服務(wù)質(zhì)量控制
財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年防鹵漆項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年防鹵漆項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
融資計(jì)劃
(一) 融資方式
詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明該防鹵漆項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
項(xiàng)目名稱:北部灣足療公司
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(個(gè)人):體育學(xué)院日期:20xx.5.25
參賽學(xué)校名稱:體育學(xué)院
參賽者組長(zhǎng):
聯(lián)系電話:
參賽者電子郵件:
保密承諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密,僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開,創(chuàng)業(yè)策劃書范文。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書,未經(jīng)本參賽者同意,不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
第五部分 服務(wù)群體
第六部分 市場(chǎng)分析
第七部分 經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
第九部分 預(yù)想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一、前言
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,確切的說(shuō)我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬(wàn)元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng),規(guī)劃方案《創(chuàng)業(yè)策劃書范文》。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng),出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來(lái)看,足療店的開設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的`事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門的行業(yè),我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),證明大學(xué)生的能力。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些娛樂性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的工作壓力無(wú)時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對(duì)喧鬧的、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說(shuō),“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,利潤(rùn)更透明,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無(wú)需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來(lái)說(shuō),機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標(biāo)顧客將超過1.5萬(wàn)人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來(lái)看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì),年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬(wàn)元。一般加盟店投資在10萬(wàn)元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來(lái)測(cè)算,每天只要達(dá)到15人次,全年就達(dá)5400人次,第一年收益就可突破15萬(wàn)元。
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不一樣,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià);蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。
2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生活的要求不一樣了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家供給了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅僅為了自我,更是為了大家的健康。
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)學(xué)校里,本事遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加本事。學(xué)校里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么提高的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自我鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性很多購(gòu)買。不用怕來(lái)大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一!
3、我本身是一名異常貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來(lái)能夠減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也能夠向他人證明自我的自立與成長(zhǎng)。
4、為貧困生供給勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們僅有經(jīng)過自我的努力來(lái)打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
目前我國(guó)衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國(guó)1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情景下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是能夠想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng),有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大,市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開辟出屬于自我的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自我跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對(duì)每個(gè)人需要,并且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性很多購(gòu)買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一。
五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
1、多種品牌、不一樣價(jià)位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護(hù)理品
六、營(yíng)銷策略
1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放很多的宣傳單、調(diào)查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購(gòu),淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。
七、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所供給的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
創(chuàng)業(yè)策劃書15
一、企業(yè)介紹
1、企業(yè)注冊(cè)名稱:山東省******廢舊電池再生處理公司
2、企業(yè)注冊(cè)資金:
3、企業(yè)地址:山東濟(jì)南
4、企業(yè)概述
隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展,電池在我們的生活中扮演著越來(lái)越重要的角色,其使用量也正逐年增加,然而現(xiàn)階段使用后的廢舊電池卻未能得到妥善處理,如果處理不當(dāng)就會(huì)引起污染環(huán)境,危害人體健康;而且電池含有大量的可回收利用金屬,完全可以回收利用。本企業(yè)基于可觀的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,突破傳統(tǒng)處理技術(shù),針對(duì)我國(guó)廢舊電池回收現(xiàn)狀而創(chuàng)立集廢舊電池回收,處理利用及研究開發(fā)環(huán)保電池多層次為一體的企業(yè),其目的在于建立一個(gè)由政府環(huán)保部門、電池生產(chǎn)商、科研單位及消費(fèi)者組成的電池收回處理研發(fā)網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)廢舊電池循環(huán)再利用形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
5、企業(yè)業(yè)務(wù)
主要業(yè)務(wù)是建立完善的廢舊電池回收網(wǎng)絡(luò),通過有步驟的處理,從電池中提取各種金屬,然后將金屬轉(zhuǎn)讓給各地電池生產(chǎn)商或其他金屬需求商,從中取得收益;并設(shè)立企業(yè)自己的科研機(jī)構(gòu),用以研發(fā)新的廢舊電池處理技術(shù)以及新型無(wú)污染的環(huán)保型電池。
二、產(chǎn)業(yè)背景
1、電池,是我們?nèi)粘I钪杏玫米顝V泛的商品之一,我國(guó)是干電池的生產(chǎn)大國(guó),目前我國(guó)電池生產(chǎn)企業(yè)有1400多家,一年產(chǎn)量達(dá)150億只,居世界第一位,僅20xx年,我國(guó)電池產(chǎn)量就高達(dá)140億節(jié),占世界總產(chǎn)量三分之一,而且還在逐年增加。
2、廢舊電池中含有多種重金屬和酸、堿等有害物質(zhì)。一節(jié)紐扣電池能污染60萬(wàn)升水,一節(jié)一號(hào)電池即可污染12立方米水,一平方土地。有關(guān)專家指出,如果廢舊電池與生活垃圾混合處理,電池腐爛后,其中的汞、鎘、鉛、鎳等重金屬溶出含污染水體和土壤,并通過食物鏈危害人體健康。
3、現(xiàn)在人們環(huán)境意識(shí)有了很大的提高。北京,上海等城市已經(jīng)安置了廢舊電池投放專用桶。調(diào)查表明,意識(shí)到廢舊電池危害的有100%的民眾,認(rèn)為回收廢電池贏利的有67%,有97%的人認(rèn)為應(yīng)當(dāng)建立回收站,科學(xué)回收及處理廢舊電池。
三、市場(chǎng)分析
1、原料豐富。以干電池為例,我國(guó)是世界頭號(hào)干電池生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),電池年消費(fèi)量為80億只,而且還在逐年增加,相應(yīng)廢舊電池的數(shù)量也越積越多。
2、廢舊電池的利用價(jià)值很高。電池中金屬含量比直接從礦石中提取要高,全國(guó)電池年消費(fèi)量為80億只,產(chǎn)生的廢舊電池相當(dāng)于銅740噸,鋅1.6萬(wàn)噸,錳粉9.7萬(wàn)噸。
3、我國(guó)廢舊電池處理利用產(chǎn)業(yè)處于初級(jí)階段。雖然人們認(rèn)識(shí)到廢舊電池的危害,但沒有形成普遍自覺收集、自覺上交的意識(shí);電池生產(chǎn)廠家真正參與回收處理的確屬鳳毛麟角。
4、現(xiàn)在具有成熟的處理技術(shù)!拔锢矸诌x-化學(xué)處理”新工藝通過對(duì)廢舊電池物理分選獲得鐵、鋅、銅以及二氧化錳和石墨混合中間產(chǎn)品等,通過化學(xué)方法將其提純,并處理掉廢水中的金屬離子。這樣廢舊電池處理達(dá)到無(wú)害化,實(shí)現(xiàn)資源化,產(chǎn)業(yè)化。
5、我國(guó)對(duì)金屬尤其重金屬的需求量很大。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
由于過去人們環(huán)保意識(shí)不足,廢舊電池回收處理理念的影響以及傳統(tǒng)處理技術(shù)的限制,使我國(guó)廢舊電池處理利用產(chǎn)業(yè)沒有形成規(guī)模,正處于初級(jí)階段。到現(xiàn)在為止,國(guó)內(nèi)只有幾家處理廠家,所以廢舊電池處理利用產(chǎn)業(yè)有非常可觀的商業(yè)前景。
五、營(yíng)銷策略
1、在創(chuàng)業(yè)初期,爭(zhēng)取政府和電池生產(chǎn)廠家的支持。
在創(chuàng)業(yè)之初,爭(zhēng)取和利用國(guó)家給予的政策傾斜和資金支持;根據(jù)我國(guó)“誰(shuí)污染,誰(shuí)治理”的原則,電池生產(chǎn)廠家有義務(wù)承擔(dān)處理廢舊電池的責(zé)任,這樣可與電池生產(chǎn)廠家達(dá)成互惠互利的協(xié)議,為企業(yè)健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
2、建立和完善回收體系
(1)加大宣傳力度。結(jié)合政府環(huán)保機(jī)構(gòu)及相關(guān)政策,組織開展一系列廢舊電池回收活動(dòng),樹立廢舊電池必須回收利用的觀念,提高廢舊電池回收率。
(2)設(shè)置廢舊電池回收箱、回收點(diǎn)。結(jié)合政府環(huán)保衛(wèi)生部門在人口密集區(qū)、商場(chǎng)電池柜臺(tái)、各學(xué)校設(shè)置廢舊電池回收箱、回收點(diǎn),若有必要,可以嘗試有償回收、以舊換新的方法,從而構(gòu)建完善的廢舊電池回收網(wǎng)絡(luò)。
(3)積極開拓回收金屬的銷售渠道,在實(shí)現(xiàn)資源再利用、保護(hù)環(huán)境的同時(shí),從中獲取利潤(rùn)。
(4)增強(qiáng)研究開發(fā)能力,不斷提高生產(chǎn)效率。設(shè)立科研機(jī)構(gòu),用以研發(fā)新的廢舊電池處理技術(shù),促進(jìn)廢舊干電池再生技術(shù)的開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程;以及研發(fā)新型無(wú)污染的環(huán)保型電池,使企業(yè)能夠有更大的發(fā)展空間。
六、投資與財(cái)務(wù)
1、投資資金來(lái)源:主要通過政府資金扶持,電池生產(chǎn)廠家的投資及其他風(fēng)險(xiǎn)投資。
2、成本預(yù)算
(1)企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)資金:650萬(wàn)元
(2)宣傳及組織管理資金:30萬(wàn)元
(3)企業(yè)流動(dòng)資金:45萬(wàn)元
(4)設(shè)備維修及維護(hù)資金:20萬(wàn)元
(5)研究開發(fā)資金:15萬(wàn)元
3、盈虧分析
(1)經(jīng)營(yíng)目標(biāo):企業(yè)初期年處理3650萬(wàn)只廢舊電池。(即每天處理10萬(wàn)只)
說(shuō)明:國(guó)內(nèi)電池年消費(fèi)量為80億只,計(jì)劃處理量不到0.5%,隨著企業(yè)發(fā)展,每年處理量會(huì)增加。
(2)營(yíng)業(yè)額目標(biāo):年?duì)I業(yè)額730萬(wàn)元。
說(shuō)明:1)保證每天處理10萬(wàn)只,可得到2萬(wàn)元的收益。
2)全年收入:2萬(wàn)元X365天=730萬(wàn)元
3)隨著企業(yè)發(fā)展,每年處理量會(huì)增加,年?duì)I業(yè)額也逐年增加。
(3)收益預(yù)算:利潤(rùn)=年?duì)I業(yè)額-成本費(fèi)用=730-(45+30+20+15)=620(萬(wàn)元)
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、廢舊電池回收率不高;
2、與電池生產(chǎn)廠家合作是否順利;
3、管理制度不完善。
控制辦法:加大宣傳力度,制定合理的回收制度;與電池生產(chǎn)家做到互惠互利,制定合理的協(xié)議;加大管理力度,改革管理方法,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算。
八、風(fēng)險(xiǎn)投資退出渠道
1、公開上市是風(fēng)險(xiǎn)投資退出的最佳渠道,通過IPO,投資可以得到相當(dāng)好的回報(bào)。
2、出售,可以快速地將風(fēng)險(xiǎn)資本撤出企業(yè),以實(shí)現(xiàn)資本增值。
九、企業(yè)管理
在企業(yè)內(nèi)部,將設(shè)立最高行政管理部門,由企業(yè)法人權(quán)權(quán)負(fù)責(zé),使其同高層管理部門的人員共同努力,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作的運(yùn)行、市場(chǎng)信息匯總與處理以及對(duì)企業(yè)重大決策發(fā)揮關(guān)鍵作用。企業(yè)內(nèi)部所設(shè)立的市場(chǎng)信息調(diào)研部、組織策劃部、宣傳與網(wǎng)絡(luò)部、回收部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、法律部及研發(fā)部等。
十、可行性分析
1、資金方面
(1)國(guó)家有相關(guān)的資金扶持及稅收優(yōu)惠政策。
(2)創(chuàng)意好,易于電池生產(chǎn)廠家完成風(fēng)險(xiǎn)投資。
2、資源方面
(1)原料豐富;
(2)電池生產(chǎn)的基數(shù)大,而且每年增加;
(3)易于廢舊電池的回收。
3、競(jìng)爭(zhēng)方面
(1)創(chuàng)立之初,沒有很多有競(jìng)爭(zhēng)力的公司;
(2)在不斷的發(fā)展中,擴(kuò)大回收半徑,發(fā)展自己的固定客源。
4、投資潛力方面
(1)市場(chǎng)巨大,可得到可觀的經(jīng)濟(jì)效益;
(2)有長(zhǎng)久的金屬需求顧客,在很長(zhǎng)的時(shí)間里不會(huì)失去客源。
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