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食品供應(yīng)經(jīng)營承諾書

時間:2022-08-23 00:32:47 承諾書 我要投稿
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食品供應(yīng)經(jīng)營承諾書

  為進一步貫徹落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求,履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障人民群眾的健康和生命安全,本單位莊嚴(yán)承諾:

食品供應(yīng)經(jīng)營承諾書

  1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,對所經(jīng)營的食品安全負責(zé),對社會和公眾負責(zé),承擔(dān)社會責(zé)任。

  2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,并取得健康證明;不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營。

  3、建立進貨檢查驗收記錄制度,進貨前查驗并記錄供貨商的資質(zhì)證明,索要進貨票據(jù),記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年;不經(jīng)營法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。

  4、定期清理庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動將其退出市場,并做好記錄。

  5、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù);發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。

  6、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

  7、主動配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,發(fā)生違法違章行為后,自覺接受監(jiān)管部門依法進行的警示和處罰。

  承諾人:___________

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