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廚房承包協(xié)議書

時間:2022-06-10 08:04:03 承包協(xié)議書 我要投稿

廚房承包協(xié)議書(15篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中,人們運(yùn)用到協(xié)議的場合不斷增多,簽訂協(xié)議后則有法可依,有據(jù)可尋。那么協(xié)議的格式,你掌握了嗎下面是小編整理的廚房承包協(xié)議書,歡迎閱讀與收藏。

廚房承包協(xié)議書(15篇)

  廚房承包協(xié)議書 篇1

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)勞動合同的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,同意就本勞動合同達(dá)成協(xié)議書。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。

  一、甲方將座落于xx 市 xx的餐飲部聘用乙方做廚房技術(shù)管理及經(jīng)營理念和開發(fā)餐飲文化。

  職務(wù):行政總廚及技術(shù)顧問,承包廚房工資數(shù)額為 元/月,人員編制13人,進(jìn)行對廚房人員管理,加強(qiáng)培訓(xùn)菜肴知識定期研發(fā)新菜品及提高團(tuán)隊(duì)操作技能。有效期為合同到期前2個月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。

  二、雙方的權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方義務(wù):監(jiān)督促進(jìn)乙方完成各項(xiàng)工作任務(wù)。配合乙方菜肴經(jīng)營理念管理和各項(xiàng)規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。

  2.甲方應(yīng)積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術(shù)水平,滿足乙方的技術(shù)要求和經(jīng)營理念。

  3.甲方應(yīng)將餐飲部廚房的管理權(quán)、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓(xùn)、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權(quán)利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,雙方協(xié)商解決,乙方尊重甲方的意見。

  4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補(bǔ)償壹個月工資。如乙方違約,應(yīng)賠償甲方壹個月管理工資。

  5.乙方組織有專業(yè)技術(shù)能力和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房各崗位技術(shù)工作,以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強(qiáng)對廚房強(qiáng)硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質(zhì)量、服務(wù)理念,規(guī)范生產(chǎn),強(qiáng)化培訓(xùn),提升品牌堅(jiān)持菜肴色香味統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

  6.雙方合作期間,乙方實(shí)施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質(zhì)量,又要準(zhǔn)確加強(qiáng)控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。并且定時推出外銷策劃和內(nèi)銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準(zhǔn)備禮品或其他回饋方案。

  三、合作期間甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協(xié)商原料的成本質(zhì)量問題,及貨物的要求進(jìn)行合理化調(diào)整。對廚師菜品每月進(jìn)行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質(zhì)進(jìn)行合理策劃執(zhí)行推廣方案。

  四、甲方必須每月定時發(fā)放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進(jìn)行勞動訴訟。

  五、合作期間乙方做相應(yīng)季節(jié)性的美食策劃方案,配合完成酒店的經(jīng)營策略和各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。

  六、合作過程中,乙方必須保證菜品質(zhì)量,團(tuán)隊(duì)管理規(guī)范化,成本資源節(jié)約人,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,遵守規(guī)章制作及法律法規(guī),如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔(dān)法律責(zé)任,還必須賠償一切損失。

  七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災(zāi)害造成的損失,甲乙雙方各自承擔(dān)自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔(dān)責(zé)任。

  八、經(jīng)營期間:乙方嚴(yán)格執(zhí)行本合同,如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生,有染物變味,客人吃后發(fā)病等原因造成投訴,所有損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。

  九、合作中:乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔(dān),如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔(dān)。

  十、如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)原料、水、電、氣等造成損失,由乙方負(fù)責(zé),在每月管理工資中扣除,廚房的設(shè)施、設(shè)備人為損壞,由乙方照價賠償更換。

  十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標(biāo)準(zhǔn)提成。

  十二、乙方按時完成工作任務(wù),每月營業(yè)額遞增提高達(dá)20%以上,甲方應(yīng)提乙方獎勵。

  十三、在合作過程中,雙方互相尊重,互相配合,保質(zhì)保量完成每項(xiàng)工作任務(wù),打造一支互惠互利高品質(zhì)的人性化合作團(tuán)隊(duì)。

  十四、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  廚房承包協(xié)議書 篇2

  甲方:________________

  乙方:________________

  甲方在建廚房一棟,建筑層數(shù)兩層,一層約平方米,二層約平方米,由乙方承包施工。

  雙方本著平等、互利、誠信原則,確保工程安全、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗,經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂本倆,以期共同遵守:

  一、承包方式

  采用包工不包料方式承包。

  甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等等一切建筑材料。

  乙方提供勞務(wù)、施工技術(shù)、施工工具、及生產(chǎn)生活的一切用具等。

  二、承建項(xiàng)目

  乙方按照設(shè)計圖紙或甲方提出的要求承建。

  甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內(nèi)粗粉刷、前沿外墻貼瓷磚、后沿外墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲透水處理。

  三、承包價格

  每平方米人民幣大寫:_____元,建筑面積按每層樓外墻計算。

  施工范圍包括所有需要水泥砂漿抹面的墻體。

  四、付款方式

  合同簽訂完畢,工具進(jìn)場,人員到位,預(yù)付_____%,完成第一層磚砌并搗制好樓面付到_____%,完成第二層以及屋頂付到_____%付款八仟元,工程全部完工,交驗(yàn)完畢付到_____%,預(yù)留_____%為質(zhì)量保證金,完工一年內(nèi)無質(zhì)量問題,清尾款。

  五、雙方責(zé)任

  甲方負(fù)責(zé)水電到位供給及原材料及時進(jìn)場,每日午餐

  乙方必須保證工程質(zhì)量和進(jìn)度,按設(shè)計圖紙和甲方要求施工,節(jié)約材料,并保管好材料,不得丟失。

  六、質(zhì)量要求

  乙方應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的廚房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求組織施工,不合格由乙方負(fù)責(zé)返工,返工費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)或由甲方在乙方工程款中扣除。

  七、注意安全

  勞保措施,施工防護(hù)措施到位,安全施工。

  如果乙方施工人員因自身原因或乙方安全防護(hù)措施不到位出現(xiàn)工傷,或因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負(fù)責(zé),甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費(fèi)用。

  文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。

  八、工期要求

  主體工程工期為_____(日歷天),從簽訂合同之次日起計算,乙方必須在年月日前完成主體工程,遇天氣原因順延,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。

  遇乙方所需材料,應(yīng)提前向甲方提出計劃,以便及時籌備。

  九、后期維修

  因乙方質(zhì)量問題所產(chǎn)生的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān),并承擔(dān)由此發(fā)生的相關(guān)賠償以及責(zé)任

  十、其它

  其它未盡事宜,雙方協(xié)商解決,按國家以及本地標(biāo)準(zhǔn)從嚴(yán)執(zhí)行。

  本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽字之日起生效。

  甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

  _________年____月____日________年____月____日

  廚房承包協(xié)議書 篇3

  甲方:________________

  乙方:________________

  經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,甲方將新秒鎮(zhèn)_____________等私人聯(lián)建房的所有建筑施工工程承包給乙方,具體協(xié)議內(nèi)容如下:

  一、承包工程概況

  工程名稱:________________________________

  地 點(diǎn): ________________________________

  建筑承包規(guī)模__________,結(jié)構(gòu)為______________磚體七層,建筑高度為____________m(具體內(nèi)容以施工設(shè)計圖為準(zhǔn))。

  二、工程承包內(nèi)容和范圍

  主體工程:建筑內(nèi)外墻、屋面工程、房頂工程、鋼筋工程、木工置木模工程、外墻搓沙(不含貼磚)。

  機(jī)械安裝、水電安裝。

  乙方承擔(dān)全部建筑所需的一切用具、機(jī)具、板材、跳材、甲方負(fù)責(zé)水、電通,用量費(fèi)用。

  三、承包單價

  1、按建筑規(guī)劃面積計算,每平方米______元,另______元安全勞保費(fèi)在內(nèi)。

  2、點(diǎn)工按_________元/天計算。

  四、質(zhì)量要求

  乙方必須按照甲方的施工要求,不得浪費(fèi)材料。如有質(zhì)量不符合造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方自行負(fù)責(zé),甲方在乙方的承包施工款中扣除,在施工中必須按照國家建筑規(guī)范進(jìn)行施工。

  五、安全責(zé)任

  1、乙方在施工中必須注意安全,做好安全防范、措施,嚴(yán)格按照安全操作要求施工,不得違章操作和違章指揮。如在施工中造成施工人員及第三者和本人傷、殘、亡等事故,經(jīng)濟(jì)損失在_____元以內(nèi),由乙方負(fù)責(zé),超出保險公司賠付后剩余金額由甲方承擔(dān)_____%,乙方承擔(dān)_____%。

  2、在施工中必須保持施工場地清潔,建筑物堆放成型,做到安全文明施工,對工人必須經(jīng)常進(jìn)行安全質(zhì)量教育,組織工人定期開安全質(zhì)量會,并作好記錄交工地負(fù)責(zé)人和甲方備案。

  3、乙方必須服從甲方合理安排。

  六、工期和付款辦法

  1、每做兩層按完成的工程量________付款(約_____元),開工后不得無故停工,保證工地上技術(shù)工和小工要有_____人以上。如有雨天就干雨天的活,總之必須保證安全和質(zhì)量的原則上提前完工,提前完工獎給乙方_____元整,延誤工期五天扣除_____元整,依次計算。連續(xù)停工_____天以上,乙方的租金由甲方承擔(dān)。

  2、開工時間于_____年___月___日,完工時間____年___月___日。工程完工后,經(jīng)檢查驗(yàn)收合格后一次性付清人工費(fèi),并留貳千元保證金。如在一年內(nèi)不出質(zhì)量問題,甲方全部退還給乙方。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后產(chǎn)生法律效力。以上協(xié)商甲、乙雙方共同遵守,雙方均不得違約,本合同工程完工結(jié)算后自然失效。

  甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

  _________年____月____日________年____月____日

  廚房承包協(xié)議書 篇4

  聘用單位(甲方)法人身份證號碼

  受聘包廚者(乙方)身份證號碼

  根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),勞動局,民政局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。

  一:甲方將的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作,職務(wù):行政總監(jiān)廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,飯店協(xié)助管理廚師,其中不包括廚房殺,洗等勤雜工。有效期為,從xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日止

  二:甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為:(簽約時間一年,工資要根據(jù)物價上漲也隨調(diào)整工資),甲方每月日支付上月工資,甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師網(wǎng)文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負(fù)責(zé)全體廚師工資發(fā)放,廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。

  三:外娉廚師第一次到酒店車費(fèi)甲方全部負(fù)責(zé)報銷。廚師工作滿一年,休假時間享受正式工作工資,酒店負(fù)責(zé)報銷探親往返全部車費(fèi)。

  四:在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。五:在承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。

  1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子,所有項(xiàng)目不在工資里面扣發(fā))

  2、在保證酒店正常運(yùn)行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請假,廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補(bǔ)貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假,給補(bǔ)相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

  3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)

  4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

  六:為另外雙方共同發(fā)展,每個店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動,參與人員的費(fèi)用由甲方支付(車費(fèi),吃住,一定的人工工資)七:甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應(yīng)及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù),乙方?yīng)及時改進(jìn)或者換人。達(dá)到雙方滿意為止。

  甲方(簽字):乙方(簽字):

  xxxx年xx月xx日

  廚房承包協(xié)議書 篇5

  甲方:

  乙方:

  雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

  一、承包期限暫定兩年,于20xx年4月5日起至20xx年4月5日止。

  二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工;驹鹿べY定為肆萬伍仟元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

  三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為70萬,如超出70萬以上部分,按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

  四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

  五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。

  六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

  1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

  2、 甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

  3、 乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

  七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

  1、 在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

  2、 在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

  3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

  八、公傷事故的處理方法:

  乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

  九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

  十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

  十一、提前終止協(xié)議的處理方法:1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

  2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

  十二、違約的處理辦法:

  1、 欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

  2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、 公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  4、 雙方刻意刁難對方視為違約。

  如任何一方違約將賠償對方肆萬伍仟元整。在工作崗位上又執(zhí)行總廚代理。

  十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方:(法人代表簽字、酒店印章) 乙方(乙方代表簽字、私人印章)

  廚房承包協(xié)議書 篇6

  項(xiàng)目名稱: 合 同 書 xxxxxxx餐廳承包經(jīng)營項(xiàng)目

  甲方:安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責(zé)任公司

  乙方:宋 xx(身份證號碼:340311xxxx) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

  第一條 合同標(biāo)的物

  1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。

  2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

  第二條 承包期限

  乙方承包經(jīng)營期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日

  第三條 價金及支付

  1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計息全額退還。

  2、承包費(fèi):雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個月)。

  3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營所需費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。

  4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

  第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。

  2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。

  3、委派專人負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

  第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

  1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。

  2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例,主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

  3、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。

  4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

  5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

  6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

  8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。

  9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

  10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

  11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。

  12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。

  第六條 違約責(zé)任及合同終止

  如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金

  1、經(jīng)營期間,不履行合同要求

  2、遲延交付承包費(fèi)

  3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的

  4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

  第七條 不可抗拒因素

  甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

  第八條 補(bǔ)充與變更本合同

  可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

  第九條 合同糾紛

  本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

  第十條 本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

  第十一條 本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管

  部門備案。

  甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

  代表: 代表:

  簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日

  廚房承包協(xié)議書 篇7

  出包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  根據(jù)國家的有關(guān)法規(guī)條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協(xié)商的原則,

  一致同意簽定如下協(xié)議,供雙方信守執(zhí)行。

  一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負(fù)責(zé)承包甲方廚房的技術(shù)管理工作。

  二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  三、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費(fèi)為人民幣元整(共計人民幣大寫)元整(小寫)甲方按時在每月日支付乙方上月的承包費(fèi),甲方不得以任何理由拖欠。

  四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業(yè)額定額為人民幣____元整。如月營業(yè)額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。

  五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況,同時要嚴(yán)格控制成本,嚴(yán)禁隨意浪費(fèi)(包括腳料和調(diào)料品,水和電等)。乙方人員須技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,對不合崗位要求的人員,甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負(fù)責(zé)招聘,其他費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

  六、乙方應(yīng)每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應(yīng)按經(jīng)營需要,確保廚房原材料的供應(yīng)。

  七、正常操作:乙方人員在工作時出現(xiàn)意外,內(nèi)應(yīng)視為工傷,由甲方負(fù)責(zé)一切事情。乙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。

  八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業(yè)的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。

  九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關(guān)部門調(diào)解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔(dān)。

  十、根據(jù)《勞動合同法》第四十條規(guī)定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應(yīng)提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。

  十一、本承包協(xié)議有關(guān)未盡事宜,須由雙方協(xié)商解決,另補(bǔ)充協(xié)議書具有同等法律效力。

  十二、本協(xié)議書一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字生效。

  甲方(簽字):乙方(簽字):

  ____年____月____日

  廚房承包協(xié)議書 篇8

  甲方:________________

  乙方:________________

  甲方在__________建廚房一棟,建筑總面積約____平方米,由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意,特簽訂如下合同:

  一、承包方式

  采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務(wù)、建筑技術(shù)、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產(chǎn)生活用具等。

  二、承建項(xiàng)目

  乙方按照設(shè)計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內(nèi)粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。

  三、承包價格

  每平方米伍拾肆元,建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊(duì)伍,所需費(fèi)用甲乙雙方各負(fù)擔(dān)____%.

  四、付款方式

  完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元,完成第二層付款叁仟元,完成第三層付款叁仟元,工程全部完工,經(jīng)驗(yàn)收合格后一次付清。

  五、雙方責(zé)任

  甲方負(fù)責(zé)水電供給及原材料及時進(jìn)場。乙方必須保證工程質(zhì)量,按設(shè)計圖紙和甲方要求施工,節(jié)約材料,并保管好材料,不得丟失。

  六、質(zhì)量要求

  乙方應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的廚房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求組織施工,不合格由乙方負(fù)責(zé)返工,返工費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

  七、注意安全

  文明施工,如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負(fù)責(zé),甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費(fèi)用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。

  八、工期要求

  主體工程工期為____個月,從簽訂合同之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過____天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應(yīng)兩天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。

  九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。

  本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽字之日起生效。

  甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

  _________年____月____日________年____月____日

  廚房承包協(xié)議書 篇9

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方就甲方KTV廚房承包制作事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、運(yùn)作方式

  1、甲方提供西廚房,全套廚房設(shè)備(詳細(xì)清單見附表),負(fù)責(zé)水電。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工、自負(fù)盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  二、雙方權(quán)利義務(wù):

  1、甲方按承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方對乙方進(jìn)料、配料、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3、乙方必須遵守國家的地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  4、乙方必須按時提供KTV西點(diǎn)小吃,達(dá)到甲方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,做到新鮮可口。

  5、乙方必須認(rèn)真清洗食具同時做好消毒工作,全面清潔整理廚房環(huán)境衛(wèi)生。做到消除蚊、蠅、鼠害,冰柜定期清理,除霜、消除異味,生熟食品分開存放。

  6、乙方現(xiàn)場工作人員,應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,廚房紀(jì)律。

  7、甲方不承擔(dān)廚房出品數(shù)量責(zé)任,但應(yīng)有培訓(xùn)員工推銷廚房出品的義務(wù),做到廚房也是公司的一部分。

  三、西廚標(biāo)準(zhǔn):

  1、按照甲方提供餐牌供應(yīng),小吃質(zhì)量達(dá)到正宗、色香味具全。(如有變動,雙方協(xié)商核定)做到顧客和甲方滿意。

  2、甲方廚師不得私自出品與廚房有所沖突的小吃品,即限干果之類小食品。(甲方違約乙方可提前終止合作關(guān)系)

  四、結(jié)算方式

  1、___%報酬(包水費(fèi)、電費(fèi)、免單、打折自負(fù))。

  2、乙方應(yīng)得到廚房出品總營業(yè)額款報酬(提供廚師、采購員及發(fā)放工資,廚房一切食品、調(diào)料、煤氣費(fèi)用),乙方不應(yīng)交納其他附加費(fèi)用。

  3、甲方應(yīng)營業(yè)起,次月十五日前付清乙方廚房出品上月總營業(yè)額款___%報酬,五天內(nèi)結(jié)清。

  五、協(xié)議期限:

  協(xié)議期___年,即從___年___月___日至___年___月___日止。協(xié)議期滿,若雙方均無修改或終止合作異議,自動續(xù)約。

  六、協(xié)議終止:

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方,乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方,乙方歸還現(xiàn)有廚房用具給甲方。

  七、違約責(zé)任:

  1、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過10天(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)該承擔(dān)違約金0.3%/天。乙方有權(quán)利停止運(yùn)作,直到結(jié)清賬款才恢復(fù)經(jīng)營。

  2、乙方因經(jīng)營管理不善,提供的品種質(zhì)量達(dá)不到顧客和甲方要求,甲方可解除承包合同或更換經(jīng)營者。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月賬款的10%。

  八、附則

  本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(章)后生效。未盡事宜,雙方協(xié)議解決。

  甲方:___乙方:___

  ___年___月___日

  廚房承包協(xié)議書 篇10

  出租方單位:(簡稱甲方)、身份證號:

  承包廚房者(簡稱乙方)、身份證號:

  甲乙雙方就承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下:

  ktv廚房承包合同

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師,聘期為年,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方免費(fèi)提供乙方廚房水電.

  3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳

  4、甲方給予乙方工作人員每月休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  5、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應(yīng)和人手

  2、乙方需做好廚房并達(dá)到甲方要求,并保證食物的質(zhì)量美觀安全

  3、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用。

  4、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  5、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費(fèi)用有甲方承擔(dān)。合同期滿,甲方不得扣除工裝等費(fèi)用。

  6、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則6一切后果自負(fù)。

  7、乙方須于每天上班前時人員到位;乙方每天須采購人員到市場購買新鮮原材料。

  三、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的一月營業(yè)所的經(jīng)濟(jì)損失,如以書面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對方7天營業(yè)所的。

  四、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

  五、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

  六、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

  七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  八、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

  甲方:(簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)

  簽訂日期: 年 月

  廚房承包協(xié)議書 篇11

  甲方:XX

  乙方:XX

  雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商,達(dá)成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

  一、承包期限暫定XXXX年XX月XX日到XXXX年XX月XX日。

  二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工;A(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

  三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的`住宿(群體宿舍),并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。

  四、甲方的權(quán)力和義務(wù):

  1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

  2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違背相關(guān)店規(guī),甲方可與乙方協(xié)商對乙方做出正當(dāng)處分。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行支配職員休息、請假等事宜。

  2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

  六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。

  七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面情勢提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

  八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn),能夠續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動失效。

  九、違約的處理措施:

  1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。

  2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

  4、雙方刻意刁難對方視為違約。

  如任何一方違約將陪償對方壹萬伍仟元整。

  十、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方:XX

  乙方:XX

  XXXX年XX月XX日

  廚房承包協(xié)議書 篇12

  甲方:______________________居委會

  乙方:______________________大酒店

  根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議,雙方共同遵守。

  1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。

  2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行,包括節(jié)假日在內(nèi)。

  3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下:

  早班:7:00-17:00

  晚班:15:00-24:00

  甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾,每天清運(yùn)垃圾的時間為:

  早班7:00-8:00,

  晚班19:00-20:00.

  4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理,并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng),保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

  5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修,清潔衛(wèi)生工作時,甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

  6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

  7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求,這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。

  8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員),甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。

  9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用,包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時,必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反,其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān),而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)

  10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房,房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

  11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員,當(dāng)他們履行其職責(zé)時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。

  12、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

  13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權(quán)向甲方索賠XX-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴(yán)重過失,則乙方有權(quán)立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預(yù)付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標(biāo)準(zhǔn)。

  14、甲方指派的所有工作人員,當(dāng)值時必須穿制服及配戴工卡。

  15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴(yán)格遵守乙方制定的各項(xiàng)有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

  16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運(yùn)全部垃圾。此外,甲方垃圾運(yùn)輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負(fù)責(zé)人)共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

  17、此項(xiàng)協(xié)議中所有費(fèi)用將由甲方負(fù)責(zé),自簽定本協(xié)議之日起,三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故,協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費(fèi)人民幣肆仟元整(¥4,000.00)

  18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。

  19、以此合同的各項(xiàng)條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。

  甲方可以拉走:

  各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)

  各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)

  各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)

  各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)

  各種玻璃瓶 (乙方不再使用)

  各種用過的食用油 (乙方不再使用)

  各種泔水(不可以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里)

  各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)

  除非乙方要求使用可賣垃圾,這類情況時,請參考第20條規(guī)定。

  20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補(bǔ)償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

  21、乙方聲明:按此合同規(guī)定,甲方是可賣垃圾處理的獨(dú)家代理,乙方不可在此合同期內(nèi),就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求,此規(guī)定就不適用。

  此合同的終止:

  a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。

  b、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同(或者施⑹姓府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化)則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況,甲方無權(quán)要求賠償或補(bǔ)償損失。但是甲方可得到預(yù)付風(fēng)險抵押金的退款。

  c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。

  d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權(quán)向甲方索賠,且甲方無權(quán)要求乙方退還已預(yù)付給乙方的款項(xiàng)。

  22、此合同之有效期為壹年,即XX年02月01日至XX年02月01日。

  23、如果雙方合作良好,服務(wù)到位,則會在此合同到期時,續(xù)簽合同。

  24、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,一經(jīng)簽字立即生效,同具有法律效益。

  甲方單位:_______________________居委會

  乙方單位:_______________________大酒店

  甲方地址:______________________乙方地址:______________________

  甲方代表:______________________乙方代表: ______________________

  簽定日期:______________________簽定日期:______________________

  廚房承包協(xié)議書 篇13

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、甲方***食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

  二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

  。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

  三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的 人薪酬。

  四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

  五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

  六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

  七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

  八、甲方承諾營業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

  九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

  十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

  十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

  甲方:(簽名蓋章)

  乙方:

  法人代表簽名:

  20xx年X月XX日

  廚房承包協(xié)議書 篇14

  甲方: 乙方:

  根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、 甲方 大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及

  經(jīng)營工作,有效期為200 年 月 日至200 年 月 日。

  二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣 萬元(大寫: 整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日, 甲方向乙方多支付1%。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

  三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房

  內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。食宿由甲方負(fù)責(zé)安排。酒店實(shí)報來店人員交通費(fèi)。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的八人的薪酬。

  四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度(若有與國家法律法規(guī)者,

  以國家法律為準(zhǔn)),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息是時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

  五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費(fèi)就餐住宿,每月休息 日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

  六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

  七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設(shè)備的損失,甲方應(yīng)予適當(dāng)賠償。

  八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)賠償對方15天工資的損失。

  九、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。

  十、本協(xié)議一式二份,甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

  甲方: 大酒店(簽名蓋章) 乙方:

  法人代表簽名: 代表簽名:

  200 年 月 日 200 年 月 日

  廚房承包協(xié)議書 篇15

  甲方:________________

  乙方:________________

  第一條:建民房概況

  1、本合同建房位置為: 。

  2、廚房類型:共兩棟,東側(cè)為框架結(jié)構(gòu)五層樓房,西側(cè)為磚混結(jié)構(gòu) 三層樓房。

  附廚房設(shè)計圖。

  3、廚房面積(允許實(shí)際誤差_____%):東側(cè)廚房總面積為_____平方米。

  西側(cè)廚房總面積_____平方米。

  第二條:承包方式:

  包清工,乙方包工包料(包括但不限于:廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內(nèi)暗線敷設(shè)等材料,以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品),以上材料由乙方嚴(yán)格按照施工圖紙規(guī)格、型號購買材料,并達(dá)到國家建筑材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

  但是甲方負(fù)責(zé)購買東西樓層屋內(nèi)的地板磚,施工仍歸乙方。

  第三條:工程款及支付方式

  1、本合同為固定工價,根據(jù)廚房面積按每平方 元計算,工程總價款為_____元。

  2、進(jìn)場后乙方先進(jìn)行東側(cè)_____層廚房施工,進(jìn)場甲方支付乙方_____元。

  東側(cè)第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元;待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。

  東側(cè)施工完畢進(jìn)行西側(cè)廚房施工, 待第一層 施工完畢甲方支付

  乙方 元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。

  以上施工為主體工程,待東西側(cè)廚房主體工程施工完畢后由乙方進(jìn)行東西廚房的配套工程,施工完畢后,甲方支付乙方_____元,剩余工程款自工程驗(yàn)收合格_____日后甲方一次性支付乙方。

  第四條

  工期 個月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

  第五條:工程質(zhì)量

  1、廚房主體以及內(nèi)外粉刷嚴(yán)格按照施工圖紙施工。

  廚房建筑施工過程中,甲方隨時監(jiān)督施工質(zhì)量,如存在施工質(zhì)量問題,甲方應(yīng)及時提出,乙方應(yīng)進(jìn)行返工,相關(guān)損失概由乙方承擔(dān)。

  2、若因建筑材料問題導(dǎo)致工程質(zhì)量瑕疵的,均有乙方負(fù)責(zé),進(jìn)行返修或返工,相關(guān)損失和費(fèi)用(包括由此新產(chǎn)生的工程款)概由乙方承擔(dān)。

  由此導(dǎo)致的工期延誤均有乙方承擔(dān)。

  第六條:安全責(zé)任

  甲乙雙方應(yīng)積極配合,保證施工現(xiàn)場安全,防止事故和意外發(fā)生。

  施工期間乙方人員出現(xiàn)傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負(fù)責(zé)。

  第七條:違約責(zé)任

  1、因乙方責(zé)任導(dǎo)致工期拖延,廚房未能及時驗(yàn)收的,每遲延一日滯納金為_____元。

  2、非因乙方責(zé)任導(dǎo)致工期拖延的,拖延部分雙方互不追究,工期相應(yīng)順延。

  第八條:其他約定

  1、工程施工過程中,甲方中途提出工程變更的,應(yīng)由甲乙雙方協(xié)商一致后進(jìn)行,工期相應(yīng)順延。

  2、本工程保修期為2年,保修期內(nèi)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生問題,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修。

  第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲乙雙方簽字生效。

  對本合同的未盡事宜雙方可以達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

  甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

  _________年____月____日________年____月____日

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