產(chǎn)品的策劃書

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產(chǎn)品的策劃書1

　　一、總體思路目標(biāo)

　　本次自助餐會活動，既區(qū)別于第一次的人海行動(人氣階段)，又不同于當(dāng)前正在進(jìn)行的快樂星期六活動(運行階段)。要著重突出節(jié)的成份;營造節(jié)的氛圍;體現(xiàn)節(jié)的歡快。人員基本控制在400人左右，達(dá)到能坐下，不擁擠，使顧客感到不是來酒店用餐，而是來隴鑫過節(jié)。給顧客的總體印象是：華貴、優(yōu)雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕松。把整個自助餐會辦成類似春節(jié)團拜、聯(lián)歡的形式，為春節(jié)再次舉辦活動打下良好的基礎(chǔ)。宣傳、擴大星級酒店影響力和知名度。充分發(fā)揮餐飲服務(wù)行業(yè)龍頭作用，想方設(shè)法拉動酒店經(jīng)濟，占領(lǐng)消費市場，力爭創(chuàng)造一定的經(jīng)濟效益和社會效益，是本次兩節(jié)活動的目的.所在。

　　二、活動主題宣傳詞

　　1、到隴鑫，過圣誕

　　品美食，迎新年

　　2、激情圣誕夜，狂歡在隴鑫

　　平安幸福年，相約在酒店

　　3、火樹銀花賀圣誕，燈紅酒綠迎新年。

　　三、舉辦時間：

　　20xx年12月25日17：00-20：00

　　地點：隴鑫國際大酒店2F宴會廳

　　四、場地布置

　　1、酒店大廳(內(nèi)、外待定)擺放大型圣誕樹、圣誕老人各一對。

　　2、酒店大廳內(nèi)擺放大型花壇一個。

　　3、2F宴會廳右側(cè)擺放圣誕樹8棵，樹上懸掛用酒店廣告內(nèi)容包裝的蘋果若干枚，親情祝福卡若干條。

　　4、宴會廳左側(cè)懸掛紅燈籠8個，附加有獎燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特制的精美賀年卡形式出現(xiàn)，正面為隴鑫祝福，背面為燈謎內(nèi)容。

　　5、宴會廳舞臺上方拉電絲若干條，電絲上懸掛裝滿雪花紙屑和彩色紙條的氣球。

　　6、舞臺兩側(cè)擺放香檳塔及大型燭臺。

　　7、選2名男服務(wù)員扮圣誕老人，選一男一女服務(wù)員扮散財童子。以上特制服裝均有隴鑫標(biāo)志。

　　五、氣氛渲染

　　為使本次自助餐會活動取得圓滿成功，達(dá)到預(yù)期的效果。2F宴會廳LED大屏兩邊循環(huán)打出本次活動的三組主題宣傳詞(對聯(lián)式豎排)，大屏中間反復(fù)播放《圣誕故事》、《新年祝�！返葍�(nèi)容，并穿插播放酒店宣傳短片。同時選擇有關(guān)圣誕、新年的典型曲目，作為背景音樂一直循環(huán)播放。

　　整個現(xiàn)場氣氛調(diào)控，具體操作可按三個樂章進(jìn)行，也是三個高潮。

　　第一樂章：同度兩節(jié)，共享美食

　　客人基本到齊后，LED電子屏打出第一樂章的內(nèi)容，此時主持人及兩名圣誕老人，兩名散財童子同時登場亮相，在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間，圣誕老人和散財童子有歡迎、祝福動作，此時分兩組分別完成倒香檳酒和點蠟燭的環(huán)節(jié)。當(dāng)主持人祝酒詞結(jié)束后，工程人員推動電絲閘刀，引爆舞臺上方的氣球，讓氣球內(nèi)的紙屑和彩條灑落，形成雪花飄飄和天女散花之仙境，從而形成活動的第一個高潮。

　　第二樂章：驚喜回報，抽取大獎

　　當(dāng)自助餐會進(jìn)行到一定階段，選擇合適時間推出第二樂章。本樂章是本次活動高潮中的高潮，既實惠，又熱鬧。主持人在不停的宣布燈謎競猜結(jié)果的同時，穿插宣布各項大、中、小中獎信息。在此時間段，酒店攝像師可免費為中獎人員同圣誕老人、 散財童子免費拍照合影，形成第二個高潮。

　　第三樂章：激情狂歡，采摘平安

　　這個時間段部分客人已經(jīng)陸續(xù)離開，大廳內(nèi)已有較多空間。此時主持人宣布采摘平安活動開始，同時宣布采摘蘋果的寓意和簡要注意事項。為切實形成第三個高潮，不至于使整個活動出現(xiàn)虎頭蛇尾現(xiàn)象，酒店可事先安排一定數(shù)量擅長歌舞的服務(wù)人員，登上舞臺進(jìn)行歌舞表演，有目的的同客人進(jìn)行互動。但時間不宜過長，氣氛把握要適度。

　　六、廣告宣傳

　　借鑒酒店歷次舉辦營銷活動的經(jīng)驗，本次兩節(jié)活動仍按《榆中電視臺》、《生活導(dǎo)報》等傳播形式進(jìn)行為期三至七天的廣告宣傳。

　　七、抽獎配合

　　本次活動設(shè)

　　一等獎： 個，實物為： 價值約： 元

　　二等獎： 個，實物為： 價值約： 元

　　三等獎： 個，實物為： 價值約： 元

　　制作精美賀年卡 個，背面分別標(biāo)有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈送內(nèi)容，定做生日蛋糕、北京烤鴨可補找差價，縣城內(nèi)免費送貨。

　　八、營銷人員宣傳、銷票

　　按以往慣例，組織相當(dāng)數(shù)量的營銷人員走街巷、進(jìn)單位，廣泛宣傳。有目的的推銷，此次活動預(yù)計銷票 張。

　　九、部門配合，明確分工，責(zé)任到人

　　人資部：制定細(xì)案，廣告、餐票設(shè)計，配合場地布置，配合現(xiàn)場檢票。

　　責(zé)任人：

　　餐飲部：全程服務(wù)，菜品制訂，用餐場地布置。

　　責(zé)任人：

　　客房部、前廳：現(xiàn)場組織指揮，引領(lǐng)、疏散客人。

　　責(zé)任人：

　　婚慶公司：現(xiàn)場氣氛布置，書寫歡迎詞、祝酒詞、燈謎內(nèi)容，圣誕老人、散財童子服裝制作及人員挑選，LED大屏內(nèi)容策劃，背景音樂選制，主持串臺，獎項宣布等。

　　責(zé)任人：

　　園藝部：配合現(xiàn)場布置

　　責(zé)任人：

　　工程部：自制舞臺電絲氣球懸掛簡單設(shè)施并掌握推閘引爆時間，保證活動用電及安全工作。

　　責(zé)任人：

　　網(wǎng)絡(luò)信息部：舞美燈光，LED大屏操作，音響設(shè)備調(diào)控。

　　責(zé)任人：

　　康體部：獎品保存及發(fā)放，配合引導(dǎo)、疏散客人。

　　責(zé)任人：

　　禮警部：場外車輛指揮與停放，現(xiàn)場保安及人員疏散。

　　責(zé)任人：

　　財務(wù)部：售票、檢票、錢票總控

　　責(zé)任人：

　　各部門：營銷宣傳、銷售餐卷

　　責(zé)任人：

　　十、兩節(jié)活動小結(jié)

　　活動結(jié)束后，由總經(jīng)理安排合適時間，進(jìn)行全面、細(xì)致工作小結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，找出不足，發(fā)現(xiàn)問題，以便整改。

產(chǎn)品的策劃書2

　　主體思想：

　　1、 提高市場占有率

　　2、 擴大產(chǎn)品知名度

　　3、 樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象

　　操作思路：

　　一、確定銷售目標(biāo)

　　1、 市場分析：目標(biāo)客戶集中的行業(yè)與區(qū)域

　　市場總體容量

　　競品活動情況

　　客戶采購方式

　　敵我優(yōu)勢劣勢

　　2、 自身分析：產(chǎn)品優(yōu)勢?主打產(chǎn)品以及其所應(yīng)對的行業(yè)

　　規(guī)模、品牌、專業(yè)、服務(wù)優(yōu)勢提煉

　　我們的機會在哪里?

　　年度盈利目標(biāo)?

　　通過市場分析，找出市場機會，提煉自身優(yōu)勢，確定銷售目標(biāo)。

　　年度目標(biāo)，季度目標(biāo)，月度目標(biāo)

　　主打產(chǎn)品的比例，利潤目標(biāo)，市場占有率的.提升目標(biāo)等。

　　二、制定銷售計劃

　　1、確定目標(biāo)市場：

　　以行業(yè)銷售為主(利潤和穩(wěn)定市場);渠道銷售為輔(提高知名度，擴大市場占有率)

　　行業(yè)主要指：工礦，交通，建筑，消防，制造，工廠等有一定采購規(guī)模的目標(biāo)客戶。

　　渠道銷售指：區(qū)縣級的加盟或者代理商。

　　2、市場開發(fā)思路：

　　A行業(yè)銷售：

　　首先確定我公司的優(yōu)勢產(chǎn)品(指市場控制好，價位好，質(zhì)量好，廠家支持力大，利潤操作空間大的產(chǎn)品)，確定優(yōu)勢產(chǎn)品所針對的行業(yè)，找出行業(yè)中的有影響力的客戶，整合各種資源進(jìn)行銷售攻關(guān)。以此作為我公司的樣板和市場的宣傳者協(xié)助我們撕開市場的裂口。然后以點帶面系統(tǒng)性的開發(fā)行業(yè)客戶。

　　B渠道銷售

　　主要針對區(qū)縣市場有一定行業(yè)和社會關(guān)系，有發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)銷商進(jìn)行盈利模式的引導(dǎo)。

　　開始可以針對不同經(jīng)銷商的不同行業(yè)關(guān)系進(jìn)分類，可以在一個地區(qū)發(fā)展多個經(jīng)銷商。

　　待市場發(fā)展良好，知名度提高后可以采取加盟或者設(shè)立辦事處等形式進(jìn)行市場的整合。

　　C根據(jù)情況加以行業(yè)和會議等營銷手段。

　　3、在市場開發(fā)的同時加大對市場的調(diào)研力度，以便及時的對銷售目標(biāo)和計劃的調(diào)整。

　　三、籌備銷售資源

　　1、團隊組成：

　　A銷售內(nèi)勤：

　　B業(yè)務(wù)員(大客戶型+渠道型)

　　C技術(shù)商務(wù)支持

　　2、薪酬制定：基本工資+考核工資+業(yè)績提成+獎金+福利

　　3、 制定銷售制度和流程

　　4、 編寫培訓(xùn)計劃和內(nèi)容

　　四、銷售經(jīng)理前期工作

　　1、熟悉公司的組織架構(gòu)，產(chǎn)品，業(yè)務(wù)流程

　　2、了解公司目前的市嘗銷售情況

　　3、了解公司現(xiàn)有銷售團隊情況

　　4、制定銷售目標(biāo)，計劃

　　5、制定業(yè)務(wù)流程

　　6、制定考核，管理，獎懲制度

　　7、管理和培訓(xùn)銷售團隊

　　8、考察市場情況

　　9、維護(hù)開發(fā)大客戶

　　10、協(xié)調(diào)公司各部門，整合銷售資源

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