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酒店?duì)I銷策劃方案

時(shí)間:2022-06-17 13:44:51 策劃方案 我要投稿

酒店?duì)I銷策劃方案(集合15篇)

  為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編為大家收集的酒店?duì)I銷策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店?duì)I銷策劃方案(集合15篇)

酒店?duì)I銷策劃方案1

  第一章目標(biāo)任務(wù)

  一、客房目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。

  二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。

  三、起止時(shí)間:自年月--年月。

  第二章形勢(shì)分析

  一、市場(chǎng)形勢(shì)

  1、XX年全市旅店客房1余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增長(zhǎng)1~2個(gè)旅店相繼開業(yè)。

  2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)猛烈,僧多粥少的征象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

  三、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的旅店有:鴻運(yùn)大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、宇海大旅店、海潤(rùn)旅店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。

  五、預(yù)測(cè):新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加猛烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。

  二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

  1、三星級(jí)旅店地理位置好。

  2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

  三、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

  4、四周高星級(jí)旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

  第三章市場(chǎng)定位

  作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:⑴國(guó)內(nèi)尺度團(tuán)隊(duì)。

  (2)境外驢友團(tuán)隊(duì)。

  (3)中檔的的商務(wù)散客。

  (4)各型會(huì)議。

  一、客源市場(chǎng)分為:

  ⑴團(tuán)隊(duì)---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

  (2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

  (3)會(huì)議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

  二、銷售季候劃分

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個(gè)月)

  2、平季:7、8月份

  三、淡季:6、9月份

  三、旅行社分類

  1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類

  a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

  b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。

  c類:其他。

  *按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格

  ⑴不變b類客戶,逐步提高b類價(jià)格。

  (2)大力成長(zhǎng)b類、d類客戶,擴(kuò)大b、d類比例。

  2、境外團(tuán)旅行社:

 、舎ongkong市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。

  地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅

  (2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

  地接社:天馬國(guó)際

  (3)新加坡:山海國(guó)旅

  (4)韓國(guó)市場(chǎng)--熱帶浪漫國(guó)假日之旅

  地接社:京潤(rùn)國(guó)旅

  三、確定重點(diǎn)合作的旅行社:

  省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。

  第四章不同季候營(yíng)銷策略

  在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

酒店?duì)I銷策劃方案2

  一、活動(dòng)背景

  近年來(lái),XX星級(jí)酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)XX的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,XX酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,XX酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,XX酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,面對(duì)著眾多強(qiáng)勁有力的對(duì)手,如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動(dòng)以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng),為XX美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富XX旅游業(yè)的內(nèi)涵,打造康帝酒店特色。

  二、活動(dòng)目的

  本次營(yíng)銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣。我們將會(huì)通過(guò)這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住,相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠(chéng)至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動(dòng), 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費(fèi)。

  三、活動(dòng)要素

  主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情

  時(shí)間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

  活動(dòng)地點(diǎn): (XX市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)

  形式:大廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請(qǐng)明星 開展舞會(huì) 現(xiàn)場(chǎng)試吃

  四.具體內(nèi)容

  (一)前期宣傳

  宣傳途徑

 。1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個(gè)新的旅游套餐

  (2).在高端客人中尋找分銷商

 。3).媒體宣傳方式:

  1),電臺(tái)廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,音樂(lè)廣播)

  2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪、小魚網(wǎng)、QQ美食、珍愛網(wǎng))

  3), 海峽導(dǎo)報(bào) 硬廣及軟文

  4), 廈門商報(bào) 硬廣及軟文

  5), QQ彈窗廣告

  6), 會(huì)員短信

  7), 公交站臺(tái)廣告

酒店?duì)I銷策劃方案3

  一、背景分析:

  優(yōu)勢(shì):

  1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;

  2.周邊酒店少,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);

  3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

  劣勢(shì):1.周邊高收入人群不多,人氣不足;

  2.知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠; 3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確,特色不突出。

  二、營(yíng)銷目的:

  樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

  鎖定目標(biāo)群:

  當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來(lái)眉人士。

  三、項(xiàng)目分析:

  酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。 國(guó)內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  優(yōu)勢(shì):注重環(huán)境氣氛,說(shuō)白了就是為營(yíng)造一個(gè)很好的氛圍。這是幾乎國(guó)內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。

  會(huì)員制的管理,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私 便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢(shì)明顯 靈活的房間挑選方式。

  挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求

  劣勢(shì):安全隱患較多

  政策上不占優(yōu)勢(shì)

  四、具體營(yíng)銷策略:

  1. 提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;

  2. 提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理;

  3. 營(yíng)銷人員推銷,通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營(yíng)銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。

  宣傳:

  1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。

  2、報(bào)紙媒體的選擇。

  3、電視媒體的選擇。

  4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

  5、戶外媒體的選擇。

  6、廣播電臺(tái)的選擇。

  7、DM的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

  8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業(yè)氣氛]。

  9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  促銷禮品:

  1、打火機(jī)類。

  2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。

  五、具體實(shí)施方案:(略)

  六、費(fèi)用預(yù)算:(略)

  七、此次營(yíng)銷預(yù)計(jì)效果:

  1. 提升酒店的知名度。

  2. 使本地的半數(shù)人士都知道。

  3. 司機(jī)師傅都知道本酒店。

  4. 及目標(biāo)群體來(lái)此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。

  5. 發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。

  6. 使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。

  7. 提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。

  8. 通過(guò)對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。

  此策劃主要針對(duì)開業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行構(gòu)思,營(yíng)銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

酒店?duì)I銷策劃方案4

  微信公眾平臺(tái)服務(wù)號(hào),顧名思義,主要是給客戶提供服務(wù)的,那么大家知道酒店的微信營(yíng)銷方案怎么策劃?

  一、微信營(yíng)銷目的與意義

  當(dāng)下微信的用戶數(shù)已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營(yíng)銷,酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),布丁酒店和華住酒店的微信營(yíng)銷做得最為出色,且取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。 開展微信營(yíng)銷的好處如下:

  (1)開拓市場(chǎng)宣傳新渠道,塑造企業(yè)品牌形象;

 。2)增強(qiáng)與關(guān)注客戶群的互動(dòng),進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>

 。3)及時(shí)推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息,吸引客戶預(yù)定。

  因此,建議開通生活派酒店微信。

  二、實(shí)施方法 開通微信公眾賬號(hào)

  調(diào)查:華住酒店是各個(gè)分店注冊(cè)賬號(hào),向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數(shù)達(dá)到132,557間,入住率為91.3%,會(huì)員超1100萬(wàn)。截止到20xx年2月15日,華住有52萬(wàn)微信粉絲,激活會(huì)員超過(guò)20萬(wàn),平均每天有638間/夜預(yù)訂,會(huì)員來(lái)源67%靠“附近的人”功能,門店掃碼只占16.7%。微信會(huì)員占總會(huì)員數(shù)4.7%,微信預(yù)訂占總預(yù)訂量5.3‰。

  布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店HTML5頁(yè)面,并接入布丁酒店后臺(tái),客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線訂房功能,需有一定投資,做二次開發(fā)方可實(shí)現(xiàn)。目前,布丁酒店在全國(guó)30多個(gè)城市擁有超過(guò)230家門店,600多萬(wàn)會(huì)員。截止到20xx年5月10日,微信粉絲已達(dá)到54萬(wàn)人,新用戶占61%,日均訂單264個(gè)。另值得一提的是,26%的新增會(huì)員使用微信訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上,微信用戶訂房高峰時(shí)間段為14:00-16:00。每天有上千條會(huì)員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動(dòng)類與游戲類為主。

  因此,第一階段學(xué)習(xí)華住酒店,由各酒店開通微信公眾賬號(hào)。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來(lái)發(fā)展會(huì)員。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店微信后,微信運(yùn)營(yíng)人員要通過(guò)一對(duì)一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動(dòng)等,并不定期通過(guò)群發(fā)功能向粉絲們開展 更加直接的互動(dòng)體驗(yàn)。當(dāng)各分店粉絲超過(guò)500,可以申請(qǐng)認(rèn)證,提高公信力。

  第二階段當(dāng)生活派酒店達(dá)到一定規(guī)模,輻射全國(guó)時(shí),可以學(xué)習(xí)布丁酒店,開通集團(tuán)的微信公眾賬號(hào),并申請(qǐng)官方認(rèn)證。集團(tuán)公眾賬號(hào)可以在微信現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上,做深度的二次開發(fā),開通在線訂房、微信支付等功能。

  三、內(nèi)容策劃

  1.日常信息推送

  微信內(nèi)容以公司動(dòng)態(tài)、促銷信息、互動(dòng)活動(dòng)為主。

  2.長(zhǎng)期促銷活動(dòng)

  方案一:成為生活派酒店微信會(huì)員,即可獲贈(zèng)20元優(yōu)惠券

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月1日——20xx年12月31日

  參與酒店:

  生活派酒店公司旗下各門店

  活動(dòng)內(nèi)容:

  關(guān)注生活派酒店微信,即贈(zèng)20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費(fèi),消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員。

  溫馨提示:

  1. 20元電子優(yōu)惠券僅限生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道使用(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

  2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會(huì)員,仍享原有級(jí)別折扣,亦可使用價(jià)值20元的電子優(yōu)惠券;

  3優(yōu)惠券將自動(dòng)匹配到您激活的手機(jī)號(hào)上,請(qǐng)妥善保存,通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道預(yù)訂客房,在入住時(shí)只需出示生活派酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面,即可享受房?jī)r(jià)減免活動(dòng);

  4. 優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外;在此期間,不限制入住次數(shù),一次入住,僅可享受1間夜的房?jī)r(jià)減免;

  5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店微信會(huì)員使用,不可轉(zhuǎn)贈(zèng)他人;

  6.本券不可用于時(shí)租房、餐飲、小商品等消費(fèi),使用優(yōu)惠券部分不再享受會(huì)員積分,也不開具此部分發(fā)票;

  7.不能與特價(jià)房、百元房、團(tuán)購(gòu)房等優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)使用;

  8.不兌換現(xiàn)金、不找零、復(fù)印無(wú)效、遺失不補(bǔ);

  9.優(yōu)惠券使用房量有限,先訂先得。

  方案二:酒店微信營(yíng)銷推廣方案

  xxx酒店通過(guò)兩大階段實(shí)現(xiàn)招募粉絲到口碑分享、優(yōu)化服務(wù)目標(biāo),占領(lǐng)了同類型酒店的營(yíng)銷先機(jī)。

  第一階段:資源整合,立體招募價(jià)值粉絲/會(huì)員

  用喜達(dá)屋自有資源(酒店內(nèi)宣傳物料、官網(wǎng)、官方微博、百度搜索品牌專區(qū)等),以二維碼作為導(dǎo)入口,吸引品牌興趣粉絲;同時(shí)借助微信的周邊功能覆蓋酒店附近高價(jià)值用戶,成為微信平臺(tái)第一個(gè)同時(shí)運(yùn)用“搖一搖”、“附近的的人“功能的企業(yè)。微信用戶一旦與SPG俱樂(lè)部微信賬號(hào)建立好友關(guān)系,不僅可以收到最新活動(dòng)信息、酒店優(yōu)惠、在線預(yù)訂等服務(wù),還有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)贏得澳門免費(fèi)酒店住宿以及參與“歡享之夜”預(yù)訂酒店贏積分活動(dòng)。

  第二階段:動(dòng)靜結(jié)合,智能維護(hù)

  靜:內(nèi)容吸引,口碑分享。貼合SPG會(huì)員尊貴身份和階層品位,軟性傳遞SPG酒店和會(huì)員活動(dòng),讓每一條傳遞信息做到具有價(jià)值性而不是打擾。讓微信好友在獲得利益信息的同時(shí),不斷增強(qiáng)對(duì)SPG俱樂(lè)部以及喜達(dá)屋集團(tuán)的品牌好感。為了更好的激發(fā)SPG好友在微信分享, 前期招募期通過(guò)澳門免費(fèi)酒店住宿大獎(jiǎng)吸引,刺激和激發(fā)粉絲主動(dòng)分享給自己手機(jī)及社交朋友。

  動(dòng):真人客服。SPG俱樂(lè)部官方微信實(shí)現(xiàn)與喜達(dá)屋強(qiáng)大的客服中心對(duì)接,率先實(shí)現(xiàn)真人化專業(yè)客戶服務(wù),讓SPG尊享服務(wù)始終伴用戶身邊。

  智能:定制化技術(shù)開發(fā),智慧管理數(shù)據(jù)

  1、官方會(huì)員注冊(cè)引導(dǎo):開放官方微信接口,用戶通過(guò)微信即可注冊(cè)成為SPG俱樂(lè)部會(huì)員,讓潛在需求在第一時(shí)間實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。

  2、關(guān)鍵詞自動(dòng)應(yīng)答:基于微信公眾帳號(hào)的自定義接口開發(fā),實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵詞自動(dòng)應(yīng)答信息的菜單式管理設(shè)置,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)便捷的客服響應(yīng),優(yōu)于現(xiàn)有公眾帳號(hào)后臺(tái)手動(dòng)管理。

  3、數(shù)據(jù)智能化管理:基于微信的消息接口開發(fā),實(shí)現(xiàn)客人咨詢提問(wèn)批量導(dǎo)出、好友分組管理等多重?cái)?shù)據(jù)管理技術(shù),為品牌后續(xù)推廣提供數(shù)據(jù)化支持。

  從20xx年10月中旬開始,運(yùn)營(yíng)上線54天,增加微信號(hào)好友超20000人,訪問(wèn)酒店會(huì)員活動(dòng)網(wǎng)站超過(guò)60000人,吸引新注冊(cè)會(huì)員達(dá)5930人,用戶微信咨詢超過(guò)6000次,共達(dá)成1192份意向訂單 。并且喜達(dá)屋酒店集團(tuán)成為首家運(yùn)用微信客服的國(guó)際酒店品牌,明顯提升品牌忠誠(chéng)度、喜好和體驗(yàn)度、參與度 。

  方案三:酒店微信營(yíng)銷策劃方案

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

  二、參與酒店:

  生活派酒店公司旗下各門店

  三、活動(dòng)內(nèi)容:

  首次預(yù)訂并成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價(jià)房,在消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員,關(guān)注酒店微信即可獲贈(zèng)電子優(yōu)惠券。

  溫馨提示:

  1.第一次預(yù)訂生活派酒店的客人,在入住時(shí)需憑個(gè)人身份證及手機(jī)號(hào)碼填寫完成會(huì)員登記表方可享受;

  2.100元/間夜特價(jià)房房型為大床房或標(biāo)準(zhǔn)房,須通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)渠道預(yù)訂預(yù)訂(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

  3.100元/間夜特價(jià)房預(yù)訂后不能修改,取消訂單或預(yù)訂未到將不可以再次參加此活動(dòng);

  4.100元/間夜特價(jià)房不可與其他優(yōu)惠措施同時(shí)使用;

  5.此活動(dòng)有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

  3.短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)

  短期促銷主要針對(duì)節(jié)假日來(lái)策劃,互動(dòng)活動(dòng)注重趣味性、參與性。短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券。

  四、宣傳渠道策劃

  1.線上宣傳渠道

 。1)微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼;

 。2)利用微信“附近的人”功能模塊,在企業(yè)微信簽名檔做免費(fèi)宣傳;

 。3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:

  “扔一個(gè)”,發(fā)布一段語(yǔ)音或者文字投入大海,如果有其他用戶“撈”到則可以展開對(duì)話,邀請(qǐng)加入微群;

  “撿一個(gè)”,每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會(huì),也可以進(jìn)行對(duì)話,邀請(qǐng)加入微群。

 。4)利用微信“搖一搖”,搖到微友后發(fā)布一段語(yǔ)音或文字,進(jìn)行企業(yè)宣傳,邀請(qǐng)加入我們的微群;

  (5)利用微信“添加朋友”功能模塊,添加好友。

  2. 線下宣傳渠道

  (1)名片、DM單、服務(wù)指南、店內(nèi)海報(bào)、x展架、戶外廣告、活動(dòng)海報(bào)等宣傳品。

 。2)發(fā)動(dòng)內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息。

  五、管理工作

  酒店微信營(yíng)銷需保持24小時(shí)在線,方便發(fā)展粉絲并對(duì)粉絲的關(guān)注、提問(wèn)、咨詢、投訴做出反饋。推送的優(yōu)惠信息由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)策劃。

  對(duì)于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會(huì)員,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息,避免會(huì)員反感。

  六、費(fèi)用預(yù)算

  手機(jī)4000元(天津店、洛陽(yáng)店、煙臺(tái)店、沈陽(yáng)店各配1部,廊坊店已配備手機(jī),根據(jù)實(shí)際情況確定)

  SIM一張:250元(50元,5家酒店,根據(jù)實(shí)際情況確定)

  手機(jī)月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據(jù)實(shí)際情況確定)

  非常感謝您關(guān)注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內(nèi)可重復(fù)使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房?jī)r(jià)減免)。您可通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道或中介預(yù)訂,入住立可抵扣房費(fèi),消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員(在開業(yè)促銷結(jié)束后可享受會(huì)員房?jī)r(jià)9.2折、延時(shí)退房到13:00、房費(fèi)積分等更多會(huì)員專屬優(yōu)惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗(yàn)吧!

酒店?duì)I銷策劃方案5

  一、酒店定位

  酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以客房、會(huì)議、餐飲、康樂(lè)為主。

  二、酒店SWOT分析:

  優(yōu)勢(shì)(S):

  1.品牌優(yōu)勢(shì):在區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)知名度和影響力。

  2.交通便利,靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。

  3.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):酒店整體建筑定位商務(wù)市場(chǎng)。

  4.地理位置:毗鄰xxx國(guó)際會(huì)展中心及會(huì)議中心,距離xx各旅游景點(diǎn)距離較近。

  劣勢(shì)(W):附近寫字樓較少,商務(wù)客戶數(shù)量有限。

  機(jī)會(huì)(O):

  1.酒店地處xx文化產(chǎn)業(yè)區(qū),航天城周邊,臨近國(guó)際會(huì)展中心。

  2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少,但輻射區(qū)域較大。臨近三環(huán)及繞城高速,可直達(dá)機(jī)場(chǎng),xxx北客站。可成為吸引旅行社放團(tuán),及綜合性會(huì)議選擇的重要參考因素。

  3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢(shì),吸引更多外地及市內(nèi)消費(fèi)人群。威脅(T):

  目前圍繞國(guó)際會(huì)展中心,已開業(yè)4、5星級(jí)酒店13家,共有客房3400間左右,且大多為商務(wù)會(huì)議型酒店,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

  三、基本經(jīng)營(yíng)方式

 。1)營(yíng)銷工作

  1、銷售部人員組合分為:銷售與公關(guān)。銷售部負(fù)責(zé)開拓市場(chǎng),擴(kuò)大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負(fù)責(zé)在店客戶關(guān)系管理,將進(jìn)店的每位賓客轉(zhuǎn)化為忠實(shí)客戶,發(fā)展會(huì)員以及會(huì)員卡銷售,加大客戶在店綜合消費(fèi)。兩者工作緊密結(jié)合。每位銷售人員制定相應(yīng)銷售任務(wù)及每月新開發(fā)客戶數(shù)量,公關(guān)人員指定會(huì)員發(fā)展任務(wù)及會(huì)員卡銷售任務(wù)。重視每一位客戶,確保進(jìn)店客人都有銷售人員跟進(jìn),發(fā)現(xiàn)并開發(fā)客人消費(fèi)潛力,以招徠更多新客戶。

  2、客房營(yíng)銷在利用網(wǎng)絡(luò)逐步擴(kuò)展客源的情況下,以訂房中心、旅行社(重點(diǎn)開

  發(fā)旅行社會(huì)務(wù)公司以爭(zhēng)取更多會(huì)展客戶)和周邊企事業(yè)單位為啟動(dòng)點(diǎn),逐步帶動(dòng)全局。

  4、重視開拓式銷售。在區(qū)域內(nèi)投放廣告宣傳,路牌、車體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。

  5、利用店內(nèi)公關(guān)、宣傳行為潛移默化對(duì)客反復(fù)灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營(yíng)業(yè)區(qū)域增加宣傳品,水牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等將酒店客房、餐飲、會(huì)議、休閑康樂(lè)等設(shè)施在無(wú)形中潛移默化的植入消費(fèi)者心中。再由店內(nèi)公關(guān)人員進(jìn)行引導(dǎo),加深。最終促成消費(fèi)。

  6、先于酒店全面經(jīng)營(yíng)開始,建立實(shí)用的營(yíng)銷數(shù)據(jù)、客史檔案收集、分析、使用規(guī)程。

  7、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,酒店市場(chǎng)營(yíng)銷并不簡(jiǎn)單的是經(jīng)營(yíng)銷售。而是了解調(diào)研客人的合理需求和消費(fèi)欲望,確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng),并且設(shè)計(jì),組合,創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需要,從而為酒店盈利。

  8、利用各種營(yíng)銷平臺(tái),將各個(gè)渠道(訂房中心、團(tuán)購(gòu))客戶轉(zhuǎn)化為酒店直接客源(會(huì)員、粉絲)。并定期推出營(yíng)銷活動(dòng)(最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎(jiǎng)等),加強(qiáng)與客人互動(dòng),了解客戶消費(fèi)需求。提高客人忠誠(chéng)度和滿意度。

  (2)部門配置

  1.各崗位職能說(shuō)明

  市場(chǎng)營(yíng)銷部

  積極開展市場(chǎng)調(diào)研,分析市場(chǎng)需求,確定營(yíng)銷目標(biāo);

  根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的需求,設(shè)計(jì)酒店最佳產(chǎn)品組合,選擇合適的銷售渠道,指定合理的價(jià)格策略;

  制定酒店銷售計(jì)劃,組織營(yíng)銷人員進(jìn)行銷售訪問(wèn),招徠、開拓客源;

  負(fù)責(zé)酒店廣告策劃和宣傳資料的制作,做好對(duì)外宣傳工作,組織多種經(jīng)營(yíng)的推廣和各種促銷活動(dòng);

  經(jīng)常與公眾溝通信息、聯(lián)絡(luò)感情,取得公眾的理解與支持,建立良好的協(xié)作關(guān)系,擴(kuò)大酒店知名度,樹立酒店形象;

  及時(shí)收集旅游市場(chǎng)和促銷過(guò)程中的信息反饋,對(duì)環(huán)境、形勢(shì)和問(wèn)題做出分析,定期向總經(jīng)理和各部門通報(bào)信息;廣泛聽取客戶意見,負(fù)責(zé)處理重點(diǎn)投訴;

  代表酒店接待重要客人、客戶,出席有關(guān)社交活動(dòng)和同行組織的有關(guān)活動(dòng);負(fù)責(zé)客戶管理;負(fù)責(zé)信息管理。

  銷售部:目標(biāo)將產(chǎn)品送到客戶面前,并成功的回收資金,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。

  1、調(diào)研客戶需求

  2、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新產(chǎn)品

  3、制定市場(chǎng)價(jià)格

  4、發(fā)展客戶

  5、銷售產(chǎn)品

  6、回收貨款

  7、客戶管理

  市場(chǎng)部:市場(chǎng)部目標(biāo)是樹立品牌,擴(kuò)大品牌知名度、樹立品牌美譽(yù)度,給消費(fèi)者提供產(chǎn)品購(gòu)買的理由和刺激。

  1、制定年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。

  2、建立和完善營(yíng)銷市場(chǎng)信息收集、處理、交流和保密系統(tǒng)。

  3、對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的分析和調(diào)查。

  4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品性能、價(jià)格、促銷手段等消息的收集、整理和分析。

  5、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段的分析。

  6、做出銷售預(yù)測(cè),提出未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。

  7、制定產(chǎn)品企劃策略。

  8、新產(chǎn)品推出上市規(guī)劃。

  9、促銷活動(dòng)的策劃及組織。

  10、合理進(jìn)行廣告媒體的挑選及管理。

  11、制定實(shí)施市場(chǎng)推廣活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)。

  (3)不同季節(jié)營(yíng)銷策略

  根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,團(tuán)隊(duì)、散客比例,月度

  完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

 。1)旺季:、4、5、9、10月份

  ★20xx年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月(31天):各月工作重點(diǎn):

  4月份:1.加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。2.加強(qiáng)婚宴促銷.3.加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;(五月第二個(gè)星期天)

  5月份:1.加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,制定父親節(jié)銷售計(jì)劃。2.加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷及會(huì)議預(yù)定。

  9月份:1.加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)促銷。3.加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“圣誕”活動(dòng)方案。

  10月:1.“十一”黃金周市場(chǎng)比例調(diào)控:全部七天2.加強(qiáng)會(huì)議促銷,婚宴促銷,商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷售策略。4.來(lái)年市場(chǎng)銷售協(xié)議、銷售政策的調(diào)研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。6.春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié),推廣計(jì)劃。

 。2)平季:6、7、8月份

  A、20xx年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天):

  各月工作重點(diǎn):

  6月份:1.加強(qiáng)會(huì)議銷售。2.加強(qiáng)暑期團(tuán)隊(duì)銷售。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷。7月份:1.加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成。廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。

  8月份:1.加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房。3.國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

 。3)淡季:11、12月份

  11月、12月份:1.加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。2.加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)

  促銷和協(xié)議簽訂。4.加強(qiáng)婚宴促銷。

 。4)市場(chǎng)推廣方法

  開拓市場(chǎng)需要銷售人員扎實(shí)的拜訪,因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做快速消費(fèi)品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

  一、銷售部:

  1、旅行社客源

  (1)以價(jià)格為杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。

  (2)穩(wěn)住本地區(qū)的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,保證接待,保證節(jié)日用房,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

  (3)強(qiáng)外會(huì)議團(tuán)等促銷。

  2、會(huì)務(wù)客源促銷

  (1)促銷時(shí)間:上半年3至5月下半年8至12月

  (2)促銷對(duì)象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)國(guó)內(nèi)、國(guó)際各大會(huì)展公司,第三方合作會(huì)議媒體平臺(tái)。

  (3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會(huì)議、會(huì)展中心關(guān)系,對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。

  (4)價(jià)格、政策靈活。發(fā)展會(huì)務(wù)公司,及第三方會(huì)務(wù)中介,提高外省市企業(yè)預(yù)定綜合性會(huì)議比例。

  3、散客客源

  散客市場(chǎng)客源的開發(fā),是酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是xxx市場(chǎng),其次是省內(nèi)其它縣市,最后省外,廣東、上海和北京等地。

  1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客

酒店?duì)I銷策劃方案6

  活動(dòng)時(shí)間:

  1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)活動(dòng)主題:“歡慶2xxx年元旦,愛我x”

  活動(dòng)目的:

  為歡慶2xxx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于2xxx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶2xxx年元旦,愛我x”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過(guò)本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為2xxx年假日酒店x獻(xiàn)上一份厚禮,F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)

  節(jié)目程序單:

 。1)、主持人開場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的元旦佳節(jié)!

  (2)、介紹到場(chǎng)嘉賓:假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

  (3)、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:

  1、獨(dú)唱《xx》表演者:xx道具:麥克風(fēng)一個(gè)

  2、獨(dú)唱《xx》表演者:xx道具:小麥克風(fēng)一個(gè)。

  3 、《xx》表演者:xx

  4、擊鼓傳氣球

  道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

  5、獨(dú)唱《xx》表演者:xx

  6、托乒乓球跑

  道具:12個(gè)紙簍、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球、智力搶答題6道

  7、動(dòng)作模擬道具:書包、8張凳子

  8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

  9、抽獎(jiǎng)

  道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

  注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng);

  活動(dòng)內(nèi)容:

  5—6個(gè)簡(jiǎn)單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競(jìng)技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競(jìng)技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。場(chǎng)景布置:

  1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

  2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

  游戲項(xiàng)目:

  擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪,F(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂(lè)開始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂(lè)),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè)突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

  道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

  獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水);

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。

  注:(以上活動(dòng)策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據(jù)酒店實(shí)際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我x”元旦晚會(huì)!

  A、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

  B、xx酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)

  C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

  活動(dòng)的新聞傳達(dá):可以在活動(dòng)結(jié)束后,委托新聞單位以xx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報(bào)道。

酒店?duì)I銷策劃方案7

  一、活動(dòng)時(shí)間:

10月XX日10月XX日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

XX大酒店

  三、活動(dòng)主題:

  金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起XX大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。

  四、活動(dòng)目的:

  1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

  2、通過(guò)組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹立XX大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;

  3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。

  2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。

  3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請(qǐng)專家設(shè)計(jì),將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來(lái)的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛。通過(guò)園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對(duì)XX大飯店的了解;

  4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂(lè)項(xiàng)目半價(jià);重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房XX元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;

  六、銷售策略:

  銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽(yáng)活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

  七、廣告文案:

  1、電視:金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩XX運(yùn)城X大飯店“金秋?通寶?重陽(yáng)”正式啟動(dòng)孝心熱線:0359-××××××××

  2、短信:XX運(yùn)城XX大飯店“金秋?通寶?重陽(yáng)”活動(dòng)10月XX日正式啟動(dòng),通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道;

  八、重陽(yáng)節(jié)餐廳氛圍

  1。為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)XX餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

  2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3。餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。

  4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

酒店?duì)I銷策劃方案8

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  (1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。

  總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

  我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

 。2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。

  我店雖然屬于X杰集團(tuán)(X杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環(huán)境分析

  盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

  4.我店優(yōu)勢(shì)分析

 。1)我店是隸屬于X杰集團(tuán)的子公司,X杰集團(tuán)是我市的著名(來(lái)自:WWw.cssyq.Com 書業(yè)網(wǎng):酒店?duì)I銷策劃方案范文)企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

 。2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。

  機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:

  目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

  目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

  2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

  4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性: 1) 收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。

 。玻 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

 。常 關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

  三 、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:

 。保鞍傩盏母邫n酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重

 。玻M(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)X杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

  四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

 。ㄒ唬╀N售方法的策略:

  1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。

  2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。

  3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

  4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車。

  5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。

 。ǘ⿵V告策略

  酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面,消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。

  1. 市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).A.:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證.B.先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì)心痛.C.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)A.企業(yè)形象廣告B.商品印象廣告:C. 促銷廣告.4. 實(shí)施方法:① 報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.

  五、營(yíng)銷預(yù)算

  飯店?duì)I銷預(yù)算

  全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度

  工資福利 30000

  辦公用品

  其它

  促銷及廣告

  交際費(fèi)

  制服

  培訓(xùn)

  其它總費(fèi)用

  市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額

  六、評(píng)估控制

  1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過(guò)進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。

  2.獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

  3.戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓

  住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。

酒店?duì)I銷策劃方案9

  一.時(shí)間:

  9月29號(hào)---10月5號(hào)

  二.活動(dòng)內(nèi)容:

  客房部:

  1.國(guó)慶節(jié)假期,凡以門市價(jià)格入住酒店貴賓樓及行政樓,酒店奉送迎賓水果一份。

  2.國(guó)慶節(jié)假期,凡以門市價(jià)格入住酒店任一房型,可享受免費(fèi)凈桑一次,同時(shí)派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足療服務(wù)時(shí)沖抵現(xiàn)金使用。

  3.國(guó)慶節(jié)假期,自駕游客人以門市價(jià)格入住酒店任一房型,可享受免費(fèi)洗車服務(wù)(僅限小型轎車)

  餐飲部:

  1.國(guó)慶節(jié)假期,中、晚餐就餐的賓客,消費(fèi)金額達(dá)到20元以上(不含折扣),可獲贈(zèng)中國(guó)福利彩票刮刮樂(lè)一張。2萬(wàn)元巨獎(jiǎng)驚喜送給你!

  2.預(yù)訂喜宴享受以下活動(dòng):

  10桌以上,奉送免費(fèi)凈桑服務(wù)及足療,限兩人次。

  20桌以上,奉送酒店客房標(biāo)準(zhǔn)間一間。

  30桌以上,奉送酒店代金券500元。

  注:預(yù)訂以繳納定金為準(zhǔn)

  3.國(guó)慶節(jié)期間,在餐飲部大廳消費(fèi),均可享受啤酒1元/瓶的特惠活動(dòng)。

酒店?duì)I銷策劃方案10

  根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實(shí)施方案,具體如下:

  一、目標(biāo)市場(chǎng):

  酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會(huì)議市場(chǎng)、旅游團(tuán)隊(duì)為輔;長(zhǎng)住客、散客為補(bǔ),F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì)、散客、會(huì)議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二、目標(biāo)任務(wù):

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。

  三、促銷時(shí)間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

  ⑴、協(xié)議客戶單位房?jī)r(jià)促銷:4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈(zèng)送雙份早餐。

  ⑵、散客房?jī)r(jià)促銷:以會(huì)員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì)員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈(zèng)送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會(huì)員卡,享受第一次入住90元大床房,贈(zèng)送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎(chǔ)上減20元。

 、恰(huì)議房?jī)r(jià)促銷:凡是以會(huì)議形式入住,不論會(huì)議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì)議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動(dòng)價(jià)的基礎(chǔ)上,另贈(zèng)送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促銷:在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房?jī)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

  四、銷售措施

 、拧⒎(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊(duì)信息,力爭(zhēng)酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn)。

  ⑵、推出“會(huì)員積分卡”和“酒店代金劵”。

  ⑶、全員銷售:?jiǎn)T工攬客獎(jiǎng)勵(lì)、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房3%給予提成獎(jiǎng)勵(lì)。會(huì)員卡充值按3%給予提成。

 、、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。

 、、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊(cè),擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

酒店?duì)I銷策劃方案11

  一、時(shí)間:

  二、地點(diǎn):

  xx大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情,團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情,團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、 ktv

  a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬(wàn)元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬(wàn)元/天?傆(jì)x萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、50條橫幅廣告。

  2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車。

  4、出租車車張貼廣告。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費(fèi)卷制作400張。

  附:廣告詞

  1、新娛樂(lè) 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多

  2、新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

  3、“融融端午情,團(tuán)圓家萬(wàn)興”

  活動(dòng)目的

  中國(guó)傳統(tǒng)的`端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng),現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉!

  促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!

  活動(dòng)主題:

  “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

  活動(dòng)要求:

  活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

  1)連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))

  3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

  4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

  活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月20日-20xx年6月12日

  上線時(shí)間:

  20xx年5月20日

  推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷特惠,時(shí)令特惠等

  2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計(jì)20萬(wàn)封

  3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

  4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持

  5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

酒店?duì)I銷策劃方案12

  第一章、策劃目的

  通過(guò)此營(yíng)銷策劃,使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時(shí),通過(guò)當(dāng)?shù)芈糜尉帧⒄闹С峙c協(xié)助,在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國(guó)際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn),在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來(lái)此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹,使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)勢(shì)。

  酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問(wèn)題,可以通過(guò)精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是我們此次營(yíng)銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  第二章、策劃內(nèi)容

  確定賓館經(jīng)營(yíng)規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色:

  一、尊榮之島

  獨(dú)特的島中島酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所,又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無(wú)二的頂級(jí)私人會(huì)所,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時(shí)推廣會(huì)員制,實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù),實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。

  二、商務(wù)之島

  形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),

  酒店是***地區(qū)第一家國(guó)際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn),“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì),不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人,因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“***”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力,使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分,在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。

  三、休閑之島

  我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn),努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,要讓他們知道能上***島消費(fèi),才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對(duì)的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì),“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。

  四、花園之島

  通過(guò)對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù),形成花園式的美麗景色,同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理,使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語(yǔ)花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。

  第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析

  一、市區(qū)老三星、四星酒店

  優(yōu)點(diǎn):在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

  缺點(diǎn):除在本地區(qū)享有一定的知名度外,在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒(méi)有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。

  二、市區(qū)新開的三星、四星酒店

  優(yōu)點(diǎn):這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。

  缺點(diǎn):新開的酒店在外地市場(chǎng)都沒(méi)有自己的品牌效應(yīng),在本地也沒(méi)什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。

  三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店

  優(yōu)點(diǎn):本地區(qū)旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區(qū),以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。

  缺點(diǎn):因政府政策的限定,其在景區(qū)不可以隨便開會(huì),特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會(huì)的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯。

  第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分

  根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場(chǎng)及周邊(寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇)市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國(guó)際五星級(jí)酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì):高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)

  良的會(huì)議設(shè)施,豐富的娛樂(lè)休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店,頂級(jí)休閑度假會(huì)所。

  客源結(jié)構(gòu)可分為:

  1) 華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán);

  2) 全國(guó)高檔旅游度假團(tuán);

  3) 來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客;

  4) 本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體;

  5) 本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議;

  6) 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議,及高規(guī)格的接待安排。

  第五章、促銷方式

  一、開業(yè)前促銷方式

  1 、網(wǎng)絡(luò)促銷

  1 ) 酒店訂房網(wǎng):

  攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期投放不需要費(fèi)用。

  so-hotel (酒店直銷網(wǎng)):此網(wǎng)站是中國(guó)第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái),是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái),打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式,是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái),此訂房網(wǎng)不抽取傭金,但要收取年費(fèi),根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/年。

  2 )旅游中介網(wǎng):此網(wǎng)站是中國(guó)最大的旅游中介網(wǎng),平臺(tái)上主要是全國(guó)各地旅游中介商,酒店可以通過(guò)此平臺(tái)讓全國(guó)的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店(收費(fèi)約元/4年)

  2 、 展會(huì)促銷

  1 )4.14---4.15:上海2007春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)

  展位費(fèi):

  餐旅費(fèi):由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費(fèi)用等通知,我酒店3人參加

  2 )4.20—4.22日:中國(guó)(蘇州)國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)

  展位費(fèi):由市旅游局安排,免費(fèi)

  餐旅費(fèi):由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費(fèi)用等通知,我酒店3人參加

  3 、媒體(廣告)促銷

  1) 確定形象廣告語(yǔ)和定位廣告語(yǔ):()廣告語(yǔ)的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息,廣告語(yǔ)不但要簡(jiǎn)潔明了,朗朗上口,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

  2) 雜志刊登

  ① 《》雜志—此雜志是由***市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦,主要是放在 *** 市各級(jí)政府、部門、服務(wù)行業(yè),以及車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱。

  刊登 費(fèi)用: 刊登內(nèi)頁(yè)一版面元,經(jīng)洽談協(xié)商后,我酒店方只需首付元,其它元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額,酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志,以便放在我酒店的客房及各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。

 、 《》雜志—此雜志是由市廣電局主辦,是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式,《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高,投放渠道最廣,發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂(lè)場(chǎng)所? 費(fèi)用:暫得到報(bào) 價(jià)為每年。

  3) 戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))

 、 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120—150平方米之間?們r(jià)格約在之間。**碼頭針對(duì)進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員,**碼頭針對(duì)**,**兩縣及以后上海來(lái)往的客人)

  ② 在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位,面積為120-150平方米 左右,價(jià)格約在萬(wàn);(此廣告形式在***尚未出現(xiàn),其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高)。

  ③ 汽渡船上的影視媒體。

 、 *** 碼頭往酒店一路方向的指路牌(***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌,以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店)。

 、 酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。

 、 酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)(汽車、游艇的廣告招貼,可根據(jù)VI的要求制作)。

  4) 本地新聞體

  在開業(yè)前和后各一個(gè)月里,通過(guò)當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:

  ① 和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳;形式和價(jià)格須與媒體面議(電視作為高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,美譽(yù)度好的品牌欄目)。

  ② 在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊——《 》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊?③ **** 文藝電臺(tái):播放時(shí)間在早上7:30---8:30時(shí)和下午5:00—6:00時(shí)之間,價(jià)格在元每月(***文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽)

 、 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。

 、 開業(yè)前一周用別出心裁的方式,在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告,開業(yè)典禮日公告開業(yè);

 、 制造新聞熱點(diǎn)(項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開業(yè)對(duì)城市的意義,等等),主動(dòng)提供新聞線索,爭(zhēng)取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。 4 、人員促銷

  1 )開業(yè)前一個(gè)半月,設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)(5000份),組織營(yíng)銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。

  2 )開業(yè)前由營(yíng)銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。

  3 )制作酒店的信封,以便營(yíng)銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶,開業(yè)后也需使用。

  4 )制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營(yíng)銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶,在以后的營(yíng)銷活動(dòng)中也可使用。

  二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)

  在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動(dòng),為酒店經(jīng)營(yíng)造勢(shì),擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度,是市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì),這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開業(yè)的標(biāo)志,更是宣傳和營(yíng)銷的載體。

  我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開發(fā),注重**旅游業(yè)開發(fā),特別是**南部諸島項(xiàng)目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項(xiàng)目,對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè),具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范作用,可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典,因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為,而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問(wèn)題,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營(yíng)設(shè)施,品嘗宴會(huì)菜肴,體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受,達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營(yíng)銷員的目的。

酒店?duì)I銷策劃方案13

  一、問(wèn)題界定

  冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要考慮的問(wèn)題。

  二、環(huán)境分析

  1.市場(chǎng)狀況

  近幾年來(lái),隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。

  目前的境況是,在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級(jí)酒店,其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái),從而形成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。

  2.競(jìng)爭(zhēng)狀況

  對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店,而是南門廣場(chǎng)附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級(jí)不及大廈高,但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局,從長(zhǎng)期來(lái)講,此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

  3.分銷狀況

  目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶,通過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過(guò)與網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

  4.問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)

  (1)分析問(wèn)題

 、倜窈酱髲B以往主要依附航線勢(shì)力優(yōu)先接待機(jī)組入住;

  ②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;

 、圩吒叨说氖袌(chǎng)定位使得多數(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對(duì)大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止;

 、艽髲B的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會(huì)議的接待能力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì);

 、菽壳八芴峁┥虅(wù)活動(dòng)的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足,不能高質(zhì)量的滿足市場(chǎng)需求。

 、薮髲B的菜肴有兩個(gè)顯著的“特點(diǎn)”:其一是價(jià)格較高,其二是缺乏特色;

 、卟蛷d服務(wù)的跟進(jìn)不足也一直是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長(zhǎng)的短板;

  ⑧在品牌推廣上缺少計(jì)劃性及節(jié)奏感,時(shí)至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;

  以上種種劣勢(shì)導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競(jìng)爭(zhēng)中,在幾個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢(shì),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益增長(zhǎng)實(shí)屬不易。

  20xx年10月底,由于部分機(jī)組將撤銷住房,大廈和機(jī)場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì)達(dá)到60間左右,而來(lái)自旅游市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)客流將季節(jié)性萎縮,營(yíng)銷任務(wù)加重。

  (2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)

 、俅髲B是南門廣場(chǎng)區(qū)域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有一定的獨(dú)特性和排他性,擁有高級(jí)豪華的客房、會(huì)場(chǎng)和餐廳,周邊交通環(huán)境非常便捷,可以招攬到社會(huì)商界、政界、文化界等各界宴請(qǐng)活動(dòng)和高端消費(fèi)的客人。此外,大廈營(yíng)造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì)各界消費(fèi)者的認(rèn)同。

 、诖髲B位于機(jī)場(chǎng)大巴車的終點(diǎn)站,離市中心1公里,離飛機(jī)場(chǎng)25公里,我們所能提供的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時(shí)無(wú)法復(fù)制。

  三、淡季營(yíng)銷目標(biāo)

  在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊(duì)入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下,我們的營(yíng)銷目標(biāo)有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設(shè)法增加會(huì)議接待的機(jī)會(huì),提高會(huì)場(chǎng)出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

  四、營(yíng)銷組合策略(4p)

  淡季的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、各類宴會(huì)等),旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議及客房接待,不僅只是本地區(qū)的,而且要把營(yíng)銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力保持并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會(huì)議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,保持老顧客的忠誠(chéng)度,提高新客戶的滿意度,為酒店應(yīng)對(duì)中長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ)。

  1.產(chǎn)品策略

 、倬频甑漠a(chǎn)品即是客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)。我們?cè)谝延袀鹘y(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目,如一站式乘機(jī)服務(wù),這是民航大廈的特色優(yōu)勢(shì),應(yīng)該持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進(jìn)客房順暢銷售。

 、趯(duì)入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人可以酌情贈(zèng)送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。

  ③餐飲方面,完善現(xiàn)有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過(guò)程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識(shí),主動(dòng)推薦。

  ④會(huì)場(chǎng)出租方面,通過(guò)電話營(yíng)銷的方式主動(dòng)詢問(wèn)各協(xié)議單位有無(wú)年終尾牙或團(tuán)拜會(huì)等活動(dòng),及時(shí)通知新老客戶大廈最新的營(yíng)銷政策了解市場(chǎng)需求。

  2.價(jià)格策略

  大廈可根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價(jià)格策略,形成系統(tǒng)的合理的價(jià)格方案并嚴(yán)格執(zhí)行,同時(shí)對(duì)酒店全年的銷售活動(dòng)實(shí)行全程管控,確保各項(xiàng)銷售指標(biāo)可以順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格,配合有效的促銷策略,同時(shí)完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會(huì)議出租率增加吸引力,提高外援的主動(dòng)合作意識(shí)。

  建議:商務(wù)標(biāo)間320元,商務(wù)單間340元,豪華標(biāo)間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標(biāo)間300元,商務(wù)單間320元,其它房型及價(jià)格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房?jī)r(jià)格不變,對(duì)首次通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù),同時(shí)可主動(dòng)與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議,

  3.渠道策略

  鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項(xiàng)目單一、銷售過(guò)程不暢、交易效率仍有提高的空間等問(wèn)題,市場(chǎng)管理部策劃增加通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會(huì)場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目:通過(guò)發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣內(nèi)容,F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂(lè)邦、會(huì)議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。

  繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計(jì)提成的營(yíng)銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營(yíng)銷渠道,增加營(yíng)銷機(jī)會(huì)。

  4.促銷策略

 、20xx年11月、12月間,重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊(cè)信息,制定合理的淡季房?jī)r(jià)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對(duì)銀川市國(guó)美電器、大中電器、新百電器以及五個(gè)百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國(guó)芳百盛、老大樓、新時(shí)代廣場(chǎng))的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。

 、诩訌(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場(chǎng)中已簽訂協(xié)議的客戶要選擇合適的時(shí)間逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。

 、坩槍(duì)新的上門散客進(jìn)行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。

  具體方案如下:

  散客單次消費(fèi)滿1000元

  享受餐飲28元自助券一張

  享受餐飲8.8折優(yōu)惠一次

  二次入住享受門市價(jià)8折優(yōu)惠

  散客單次消費(fèi)滿20xx元

  享受餐飲48元自助券一張

  享受餐飲8.5折優(yōu)惠一次

  二次入住客房享受門市價(jià)6折優(yōu)惠

  散客單次消費(fèi)滿3000元

  享受餐飲48元自助券兩張

  享受餐飲8.0折優(yōu)惠一次

  享受免費(fèi)豪華單間一晚(1年內(nèi)有效,需提前10天預(yù)定)

  享受300元航空禮品

酒店?duì)I銷策劃方案14

  隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷觀念也從原來(lái)的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。

  酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃,酒店可以在店徽的設(shè)計(jì),餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營(yíng)造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國(guó)旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營(yíng)銷成功的例子。

  隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費(fèi),也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次,不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人,他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù),又要為客人提供更加有針對(duì)性的服務(wù),這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會(huì)針對(duì)客人的愛好就餐人數(shù)來(lái)幫助客人點(diǎn)菜;同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來(lái)推薦酒水;在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候,注意服務(wù)細(xì)節(jié);結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確,讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢?現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)有一句非常通俗的話“營(yíng)銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣,客人才會(huì)變成“回頭客”。

  微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營(yíng)銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對(duì)客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對(duì)自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂(lè)業(yè)”精神。

  酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:

  1)凡在我酒店消費(fèi)××××元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);

  2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

  開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

  每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

  以上為酒店餐飲營(yíng)銷策劃方案的部分內(nèi)容,更多內(nèi)容請(qǐng)下載后查看。如果您對(duì)我們的資料感到滿意,請(qǐng)關(guān)注,謝謝支持!

酒店?duì)I銷策劃方案15

  (一)銷售方法的策略:

  1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系,五星級(jí)酒店?duì)I銷工作。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們

  的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),可以在各菜系中擇

  其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。

  2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。

  3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

  4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車。

  5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。

  (二)廣告策略

  酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段,工作總結(jié)《五星級(jí)酒店?duì)I銷工作》。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面,消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。

  1. 市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).A.:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證.B.先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì)心痛.C.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)A.企業(yè)形象廣告B.商品印象廣告:C. 促銷廣告.4. 實(shí)施方法:① 報(bào)紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.

  五、營(yíng)銷預(yù)算

  飯店?duì)I銷預(yù)算

  全年

  一月

  二月

  三月

  一季度

  四月

  五月

  六月

  二季度

  七月

  八月

  九月

  三季度

  十月

  十一月

  十二月

  四季度

  工資福利

  30000

  辦公用品

  其它

  促銷及廣告

  交際費(fèi)

  制服

  培訓(xùn)

  其它總費(fèi)用

  市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額

  六、評(píng)估控制

  1. 年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過(guò)進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。

  2. 獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市嘗銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

  3. 戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市嘗銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。

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