食品原材料采購合同7篇

　　隨著人們法律意識的建立，合同的類型越來越多，它可以保護民事法律關(guān)系。那么制定合同書有什么需要注意的呢？以下是小編為大家收集的食品原材料采購合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品原材料采購合同1

　　甲方：____________(以下簡稱甲方)

　　乙方：____________(以下簡稱乙方)

　　甲、乙雙方本著平等、互惠互利原則，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂此采購合同。

　　一、合作關(guān)系

　　甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關(guān)系：

　　1、乙方所供產(chǎn)品，必須符合產(chǎn)品質(zhì)量標準，如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，乙方應無條件退貨或換貨，并在規(guī)定時間內(nèi)送至酒店。

　　2、乙方按甲方所需原材料產(chǎn)品品種、規(guī)格、數(shù)量按照甲方要求準時送達甲方至甲方指定位置。

　　二、甲方所需求的產(chǎn)品品種、規(guī)格型號、數(shù)量、單價及金額：見合同附件。

　　附件具有同等法律效力，價格由甲乙雙方協(xié)商后定價，每半個月進行詢價后與乙方定一次價，定價的方案由雙方簽字確認，作為支付下一次貨款的依據(jù)。其中因外界因素(如：天氣)，需要臨時調(diào)價的提前填寫《調(diào)價通知單》，否則按合同中雙方所默認價格內(nèi)容支付貨款。合同中附件中定價的品種種類價格，以到岸價為準。

　　三、送貨日期

　　自合同簽訂之日起，每天晚上由甲方倉庫管理員與供應商確認第二天要送的菜品，供應商應在要求的基礎(chǔ)上按時、按質(zhì)、按量送至廚房部，經(jīng)廚房部驗收質(zhì)量合格，財務部倉庫管理員驗收數(shù)量到位。

　　四、送貨質(zhì)量

　　乙方送的所有原材料，必須確保其質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)一批貨中摻有假貨、非甲方確認的殘次品等質(zhì)量問題，即扣除涉及金額的三倍作為違約金，并立即取消合作。

　　其中：為了保證原材料質(zhì)量，必須定期提供由省級以上資質(zhì)出具的.檢驗報告。

　　五、付款方式

　　賬期為____天，乙方憑經(jīng)甲方廚房部、財務部倉庫管理員確認簽字后的單據(jù)，于每月____日(遇節(jié)假日順延)結(jié)算貨款，貨款結(jié)算以甲方稽核會計稽核的數(shù)量為準，乙方當次結(jié)算的貨款必須送交稅務機關(guān)認可的正式發(fā)票，否則甲方不予以支付貨款。乙方以最近一月的貨款作為質(zhì)保金，作為日后進行調(diào)貨，確保質(zhì)量的依據(jù)。

　　簽訂合同時，乙方必須提供相應的資質(zhì)及證件：營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼、稅務登記證。

　　六、運費

　　乙方負責全程運費。

　　七、乙方違約責任

　　1、乙方如不能按照合同規(guī)定的時間及時送貨的，每超過規(guī)定時間的十分鐘后還未到達酒店，應向甲方償付不能送貨部分貨款的價值二倍的違約金，并賠償由此而給甲方造成的損失費用。如有提前通知甲方，告知其送貨延時原因，甲方將以口頭警告的形式告知乙方，警告三次以上，通知乙方進行面談。

　　2、因乙方提供甲方的產(chǎn)品質(zhì)量問題導致甲方客戶投訴，造成甲方損失的，甲方對其有形損失(費用、索賠)及無形損失(公司信譽)進行核算后，以書面通知乙方，經(jīng)乙方對質(zhì)量問題確認后從乙方貨款中扣除，如乙方對質(zhì)量問題有異議，可提交合同簽訂所在地相關(guān)部門進行質(zhì)量鑒定。

　　八、甲方違約責任

　　甲方如不能按合同規(guī)定付款期支付乙方貨款，須事先與乙方聯(lián)系，說明原因及解決方案，獲得乙方同意后，可延期支付款項。如甲方不能按合同規(guī)定付款期支付乙方貨款且沒有獲得乙方同意，甲方應向乙方支付逾期付款違約金，違約金按逾期付款金額同期______銀行貸款利率計算。

　　九、供貨原則

　　供應商與甲方任何部門、人員有私自商業(yè)賄賂行為，一經(jīng)核實，立即扣除供應商全部剩余帳期內(nèi)全部貨款，同時解除合同。

　　十、保密條款

　　1、在未取得雙方事先許可的情況下，不得將本協(xié)議內(nèi)容向第三方公開或泄露。

　　2、乙方從甲方得到的采購信息，未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三者轉(zhuǎn)讓、公開、泄露或被使用。

　　十一、合同解除

　　乙方有以下任何事項時，甲方不需要任何通知，可馬上解除本合同：

　　1、違反本合同條款約定的行為或事實時;

　　2、在供應期間內(nèi)，不能滿足甲方數(shù)量及品質(zhì)要求無能力供應時;

　　3、被政府機關(guān)停止或取消營業(yè)資格給予處分時。

　　因違反合同條款造成甲方損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失。

　　十二、合同糾紛解決

　　甲、乙雙方之間產(chǎn)生有關(guān)本合同的一切糾紛，雙方應通過友好協(xié)商解決，如果協(xié)商不能解決，雙方當事人可向________人民法院提出訴訟。

　　十三、合同所有附件是本合同不可分割的組成部分，具有同等法律效力。

　　本合同未盡事宜，應由雙方共同協(xié)商，作為補充合同，補充合同與本合同具有同等效力。

　　甲方(蓋章)：________乙方(蓋章)：________

　　代表人簽字：_______代表人簽字：_______

　　電話：_____________電話：_____________

　　傳真：_____________傳真：_____________

　　簽字日期：____________________________

食品原材料采購合同2

　　甲方名稱：（以下簡稱甲方）

　　乙方名稱：（以下簡稱乙方）

　　為進一步規(guī)范企業(yè)食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公

　　平、公正、公開和采購的食品價格合理，質(zhì)量符合食品安全要求，根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。

　　一、產(chǎn)品的名稱、品種和數(shù)量

　　3、 付款方式： 二、供貨數(shù)量、時間、價格、地點

　　供貨數(shù)量：視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時供貨，須及時告知甲方。

　　供貨時間：按照甲方指定時間送貨。

　　供貨價格：乙方每周報價一次，價格應低于當周市場價格，同時不得高于本市餐飲企業(yè)所購同類同等食品及食品原料價格。

　　三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證

　　一）乙方所供的食品必須經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門認證認可的食品檢驗機構(gòu)檢驗，

　　并附有同批次“產(chǎn)品檢驗報告”復印件或“合格證”，同時向甲方提供由國家相關(guān)部門頒發(fā)與該產(chǎn)品有關(guān)的《生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務登記證》等復印件，并加蓋乙方公章。

　　二）乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：

　　1、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；

　　2、不符合食品安全標準的食品；

　　3、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；

　　4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；

　　5、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；

　　6、超過保質(zhì)期的.食品；

　　7、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

　　8、未經(jīng)過安全性評估的食品；

　　9、無標簽或標簽、說明書不符合《食品安全法》規(guī)定的預包裝食品、食品添加劑；

　　10、添加了藥品的食品。

　　否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。

　　三）乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過稱，凈重量誤差范圍不得超過±3﹪，如發(fā)現(xiàn)有不足稱的，則當批貨物按抽樣平均重量計算。

　　四）驗收時，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

　　五、相關(guān)責任賠償

　　1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹嵑�，乙方除承擔全部醫(yī)藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任。

　　2、如在主管部門日常監(jiān)督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現(xiàn)象，一切損失及相關(guān)處罰由乙方承擔。

　　3、乙方如應承擔經(jīng)濟法律責任，不受本合同期限制約。

　　六、合同生效與終止

　　1、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

　　2、 本合同自 年 月 日至 年 月 日止。

　　甲方：（簽章） 乙方：（簽章）

　　年 月 日

食品原材料采購合同3

　　采購方（甲方）：__________________

　　供應方（乙方）：__________________

　　為進一步加強____________原料采購的規(guī)范和安全管理，防止食物中毒事故的發(fā)生，切實保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《__________________》的有關(guān)法律法規(guī)精神，結(jié)合學校食堂實際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下：

　　一、甲方經(jīng)過一定的程序，每學期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應商（乙方）。

　　二、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復印件送給甲方驗核，甲方確認無誤后，原件退回，復印件留下存檔。

　　三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生，每次供貨時應該隨同所供原料的相關(guān)檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無”食品或腐敗變質(zhì)、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。

　　四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時間進行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量，甲方有權(quán)拒收。如果造成延誤（包括突然停供），影響原料出熟進而影響師生正常就餐的，乙方需承擔臨時應急采購費用貳仟元（甲方從乙方質(zhì)量保證金____________元中先行支取）。

　　五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的.有關(guān)規(guī)定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的（經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生部門裁定），需承擔一切的經(jīng)濟和法律責任。

　　六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責任心，對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄，發(fā)現(xiàn)不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的，需承擔相關(guān)的經(jīng)濟、法律責任。

　　七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格后，簽字確認，在手續(xù)俱全時，______周內(nèi)付清貨款。

　　八、本協(xié)議每學期簽訂______次，______式______份，雙方各執(zhí)一份，自簽字（蓋章）之日起生效。本協(xié)議有效期至____________年______月______日止。

　　甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________

　　_________年_____月_____日_________年_____月_____日

食品原材料采購合同4

　　合同編號：_________

　　供方：_________

　　住所：_________

　　郵編：_________

　　營業(yè)執(zhí)照號碼：_________

　　電話：_________

　　法定代表人：_________

　　傳真：_________

　　需方：_________

　　住所：_________

　　郵編：_________

　　營業(yè)執(zhí)照號碼：_________

　　電話：_________

　　法定代表人：_________

　　傳真：_________

　　供需雙方依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，就原輔材料的采購事宜，訂立本合同。

　　第一條 產(chǎn)品名稱、商標或品牌、規(guī)格、計量單位、單價及數(shù)量、金額(含稅價)、交貨(時間)和地點

　　┌────┬───┬──┬──┬─────┬──┬──┬────┬────┐

　　│產(chǎn)品名稱│商標 │規(guī)格│計量│單價(元)│數(shù)量│金額│交貨時間│交貨地點│

　　│ │或品牌│ │單位│ │ │ │ │ │

　　├────┼───┼──┼──┼─────┼──┼──┼────┼────┤

　　│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

　　│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

　　└────┴───┴──┴──┴─────┴──┴──┴────┴────┘

　　第二條 產(chǎn)品質(zhì)量要求

　　1.產(chǎn)品質(zhì)量標準，按下列第_________項履行：

　　1.1 按國家標準_________履行。

　　1.2 按行業(yè)標準_________履行。

　　1.3 按供需雙方約定的質(zhì)量要求履行，但衛(wèi)生要求不能低于國家相關(guān)標準(可另寫附件)。

　　2.保質(zhì)期限：

　　供方所提供的產(chǎn)品，保質(zhì)期限不少于_________個月(自產(chǎn)品出廠之日起計算)。

　　第三條 產(chǎn)品包裝

　　1.包裝要求：在外包裝上應注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、配料、產(chǎn)品批準號、生產(chǎn)廠名、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、貯藏要求等。

　　2.包裝物由_________方提供，費用由_________方承擔。

　　3.包裝物處理按下列第_________項執(zhí)行。

　　3.1 包裝物不回收。

　　3.2 包裝物由供方回收。

　　第四條 交提貨方式

　　交提貨方式，按下列第_________項履行。

　　1.供方送貨：產(chǎn)品運輸由供方負責辦理，供方送至_________，運費由供方承擔。

　　2.供方代辦運輸：供方根據(jù)雙方約定的協(xié)議代辦運輸，運費由需方承擔(代辦運輸協(xié)議另訂附件)。

　　3.需方自提：需方前往供方指定地點_________，自行提貨、自行運輸。

　　第五條 驗收方法

　　1.供方提供的每一批產(chǎn)品都須附隨根據(jù)雙方確認的質(zhì)量標準進行檢驗的檢驗合格報告，但若有下列情況之一，必須附隨計量認證合格的檢驗

　　機構(gòu)出具的'檢驗合格報告。

　　1.1 供方首次向需方所銷售的產(chǎn)品(不包括同品牌不同規(guī)格的產(chǎn)品);【二】：食品原材料采購合同

　　需方：山東愛普食品工業(yè)有限公司 (以下簡稱需方)

　　供方： (以下簡稱供方)

　　簽訂地點： 簽訂時間： 年 月 日

　　供、需雙方本著平等、互惠互利原則，經(jīng)協(xié)商一致，就需方向供方采購、供方向需方供應附件一中所列產(chǎn)品簽訂本合同。

　　一、供貨方式：

　　1.由需方以《物料計劃》方式向供方下達采購訂單，供方須按照訂單要求提供產(chǎn)品。

　　2.供方在收到《物料計劃》后應回傳確認函，如有任何問題必須在一個工作日(8小時)內(nèi)書面通知需方，否則視為默認。

　　3.需方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)計劃的變更以及供方產(chǎn)品的供貨質(zhì)量、采購訂單的執(zhí)行情況、售后服務質(zhì)量等條件對供方的供貨品質(zhì)及數(shù)量進行及時調(diào)整，供方有義務積極配合。

　　4.為保證產(chǎn)品數(shù)量的準確性，供方須免費提供1-3%的易損耗件和需方客戶所必須的隨柜修補件。

　　二、 產(chǎn)品的質(zhì)量要求：

　　1.供方應按需方認可的產(chǎn)品供貨，未經(jīng)需方事先書面同意，不得對產(chǎn)品本身和生產(chǎn)場地有任何改變。

　　2.供方需嚴格按照經(jīng)需方認可的質(zhì)量和技術(shù)規(guī)格要求生產(chǎn)和供應產(chǎn)品，如有任何改變，需方負責通知供方作出調(diào)整，供方積極跟進相關(guān)的變化。

　　3.供方應保證所生產(chǎn)或供應的產(chǎn)品均符合有關(guān)環(huán)保法規(guī)要求及國家標準、行業(yè)標準。

　　4.交貨地點及運輸、裝卸費用承擔： 1.交貨地點：需方工廠倉庫或指定地點 2.運輸費用：由供方承擔。

　　三、價格及付款方式：

　　1. 供、需雙方同意在本合同明確的交貨條件及付款條件下，共同遵守經(jīng)買方批準的價格。

　　2.付款條件：月結(jié)，結(jié)算日期以供方產(chǎn)品入庫后，需方在每月月末前收到供方提供的正本發(fā)票開始計算(收到發(fā)票日期）

食品原材料采購合同5

　　需方：（以下簡稱甲方）

　　負責人：

　　地址：

　　經(jīng)辦人：

　　供方：（以下簡稱乙方）

　　負責人：

　　地址：

　　經(jīng)辦人：

　　甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著長期合作、互惠互利、誠實自愿、規(guī)范供貨的原則,就甲方向乙方采購食品原材料事宜簽定本協(xié)議。

　　第一條乙方必須向甲方提供相關(guān)有效證件的復印件（負責人身份證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等），并及時提供食品檢測的合格證。

　　第二條甲方向乙方訂購食品原材料，訂購的具體內(nèi)容以甲方向乙方提供的書面《食品原材料采購訂單》為準（以下簡稱《采購訂單》）。

　　《采購訂單》上的食品原材料包括但不限于大米、面粉、食用油、肉類、蔬菜等。

　　第三條甲方向乙方訂購食品原材料，訂購的具體數(shù)量以甲方向乙方提供的書面《采購訂單》為準。

　　第四條甲方在下達訂單之前需提前告知乙方，預留乙方準備時間。因甲方

　　生產(chǎn)緊急需要，甲方可采取口頭方式下達訂單，但甲方需在緊急情況解除后日內(nèi)下達書面《采購訂單》。

　　甲方向乙方提供的《采購訂單》所述交貨日期為食品原料送達甲方指定地點之日期，乙方需在交貨日期當日或提前一日將食品原材料送至甲方指定地點。

　　第五條乙方向甲方提供的食品原材料應符合下列要求：

　　1、必須是正規(guī)廠家通過質(zhì)量認證的產(chǎn)品，乙方必須如實提供產(chǎn)品檢驗合格證、化驗單或商品的批號明細，嚴禁“三無”產(chǎn)品或腐敗變質(zhì)、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生要求的食品。

　　2、必須有顯著標識（如：品名、數(shù)量等），包裝正確，堅固，便于搬運，適合貨物本身特點，有必要的保護措施，使貨物在到達甲方后能夠得到有效的使用。

　　第六條甲方需在收到乙方食品原材料之日進行驗收，甲方在乙方《確認單》上簽字或蓋章即視為驗收合格。但因食品原材料之特殊包裝原因?qū)е庐斎詹荒軌蜻M行驗收的'除外。

　　第七條乙方作為甲方的長期合作供應商，承諾向甲方提供產(chǎn)品之單價為惠，服務品質(zhì)滿足甲方要求。乙方可每月調(diào)整價格一次，報價時間為每月結(jié)束前日報送下一月的價格；若乙方在一月結(jié)束前日未向甲方報送下一月的價格，視為下一月價格未變動。乙方確定的價格應為含17%增值稅之單價，且為食品原材料到達甲方指定地點之單價。

　　第八條乙方每次供貨完畢需向甲方出示《收貨單》，待甲方驗貨合格后簽字或蓋章確認。

　　若甲方無正當理由拒絕驗貨的，乙方將食品原材料送達甲方指定地點后視為食品原材料合格，但明顯為不合格產(chǎn)品的除外。

　　第九條甲方按月用以下方式之一支付價款，以甲方實際簽收合格的食品原材料種類及數(shù)量據(jù)實核算。乙方必須提供詳細的食品原材料銷售清單與甲方的《收貨單》核對，無誤后，由乙方出據(jù)收款收據(jù)（或發(fā)票），甲方才予以付款。

　　1、現(xiàn)金支付

　　2、轉(zhuǎn)賬支付

　　賬號：

　　開戶名：

　　開戶行：

　　第十條若乙方違反本協(xié)議之規(guī)定，未按期提供原材料，乙方應承擔交期延誤而產(chǎn)生的一切費用損失；同時，甲方有權(quán)隨時單方取消此訂單。

　　第十一條若乙方違反本協(xié)議第五條第一款之規(guī)定，甲方有權(quán)自發(fā)現(xiàn)之日立即解除本協(xié)議；同時，乙方應支付甲方元違約金，乙方還應一并賠償

　　甲方因此受到的全部直接和間接損失，包括但不限于產(chǎn)品質(zhì)量侵權(quán)損失、停產(chǎn)停

　　業(yè)損失。若乙方違反本協(xié)議第五條第二款之規(guī)定，乙方應無條件承擔包退、包換的責任；乙方逾期不退、不換，甲方可按照本條第一款之約定追究乙方違約責任。

　　第十二條若乙方違反本協(xié)議第七條之規(guī)定，向甲方提供價格高于市場價格，則甲方可解除本協(xié)議；同時，乙方應支付甲方元違約金。

　　第十三條甲方應按期支付乙方價款，若甲方違反本協(xié)議第九條之規(guī)定，甲方應支付甲方元違約金；若甲方在合理期限內(nèi)仍未履行付款義務，

　　則乙方可解除本協(xié)議。

　　第十四條本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效，有效期為一年。未盡事宜雙方再進行協(xié)商。

　　第十五條本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　第十六條其他。

　　甲方：乙方：

　　經(jīng)辦人：經(jīng)辦人：

　　日期：日期：

食品原材料采購合同6

　　購買方：_______小學食堂(以下簡稱甲方)

　　供貨方：_______________(以下簡稱乙方)

　　為進一步加強學校食堂原料采購的規(guī)范和安全管理，防止食物中毒事故的發(fā)生，切實保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關(guān)法律法規(guī)精神，結(jié)合學校食堂實際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下：

　　一、甲方經(jīng)過一定的程序，每學期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應商(乙方)。

　　二、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復印件送給甲方驗核，甲方確認無誤后，原件退回，復印件留下存檔。

　　三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生，每次供貨時應該隨同所供原料的相關(guān)檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無”食品或_____變質(zhì)、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。

　　四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時間進行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量，甲方有權(quán)拒收。如果造成延誤(包括突然停供)，影響原料出熟進而影響師生正常就餐的，乙方需承擔臨時應急采購費用________元(甲方從乙方質(zhì)量保證金________元中先行支取)。

　　五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的(經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生部門裁定)，需承擔一切的.經(jīng)濟和法律責任。

　　六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責任心，對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄，發(fā)現(xiàn)不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的，需承擔相關(guān)的經(jīng)濟、法律責任。

　　七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格后，簽字確認，在手續(xù)俱全時，二周內(nèi)付清貨款。

　　八、本協(xié)議每學期簽訂一次，一式二份，雙方各執(zhí)一份，自簽字(蓋章)之日起生效。

　　本協(xié)議有效期至____年____月____日止。

　　甲方(公章)：_______________

　　乙方(公章)：_______________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年______月______日

　　_________年______月______日

食品原材料采購合同7

　　采購方：（以下簡稱甲方） 供應方：（以下簡稱乙方）

　　雙方本著平等協(xié)商原則，就乙方向甲方提供食品原材料相關(guān)事宜達成以下協(xié)議,雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內(nèi)容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、水果類、副食調(diào)料類等貨物（見附表）。該合同年度預算金額為： 元。自日至 日履行。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　批次訂貨：甲方每 （日/周/月）在《報價表》范圍內(nèi)向乙方訂貨一次，于 時前以書面方式向乙方發(fā)出訂貨單，乙方收到訂貨單后 時內(nèi)由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權(quán)在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認。

　　第三條：交貨時間及地點

　　批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。

　　第四條：價格確定

　　甲乙雙方協(xié)商一致后可以對報價表貨物內(nèi)容進行擴充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，該價格為當日新發(fā)地批發(fā)市場牌價的價格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價格。以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結(jié)算價格。

　　臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實際零售價格結(jié)算，

　　實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標明的價格為準；否則按照批次訂貨價格結(jié)算。

　　第五條：食品質(zhì)量、衛(wèi)生與安全

　　乙方保證提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》等國家法律法規(guī)及地方政府有關(guān)規(guī)定。乙方對提供貨物的質(zhì)量、衛(wèi)生、食品安全承擔全部責任。乙方保證提供的貨物均符合國家規(guī)定的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全標準。乙方提供的貨物屬于實行生產(chǎn)許可證管理的，所供貨物必須經(jīng)過QS質(zhì)量認證。

　　乙方必須按照國家有關(guān)規(guī)定就所供貨物向甲方提供以下索證資料：

　　鮮(凍)畜禽肉類及其制品生產(chǎn)商的衛(wèi)生許可證和屠宰資質(zhì)等有關(guān)證照，以及法定獸醫(yī)檢驗部門出具的相同批次產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明。

　　進口貨物，提供口岸食品檢驗檢疫機構(gòu)出具的相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。

　　食品添加劑，提供生產(chǎn)地省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生許可證，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單；進口食品添加劑，必須符合我國 《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標準（GB2760）》的規(guī)定，提供口岸食品檢驗檢疫機構(gòu)出具的相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。

　　定型包裝食品及食品原輔材料，提供生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證和有關(guān)證照，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單。

　　納入許可管理的貨物，提供采購貨物的《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，簡稱“QS”證；根據(jù)國質(zhì)檢執(zhí)［20xx］644號通知，28大類產(chǎn)品必須提供《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，分類界定不清的產(chǎn)品，需要省級以上質(zhì)量監(jiān)督部門提供的免檢證明，無證產(chǎn)品不予接受。

　　提供采購貨物的 “質(zhì)量檢驗報告”：提供產(chǎn)品在半年內(nèi)由國家質(zhì)量檢測機構(gòu)出具的“質(zhì)量檢驗報告”，自檢報告無效。

　　其它貨物合格證明資料：按照國家規(guī)定，個別產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（廠商）必須具備的其它生產(chǎn)資格證明文件；根據(jù)北京市規(guī)定，個別產(chǎn)品在京銷售必須具備的其它資格證明文件。

　　禁止乙方向甲方提供以下食品及食品原輔材料（包括但不限于）：

　　腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；

　　含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的； 含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的； 含有昆蟲或其它異物的；

　　未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；

　　病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品；

　　容器包裝污穢不潔，嚴重破損或運輸工具不潔造成污染的；

　　摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；

　　用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的`； 超過保質(zhì)期限的；

　　為防病等特殊需要，國務院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的；

　　含有未經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的；

　　擅自加入藥物的食品及食品原料；

　　未經(jīng)衛(wèi)生部批準的新資源食品；

　　未經(jīng)檢驗或檢驗不合格出廠的食品及食品原輔材料；

　　未按規(guī)定索證的食品及食品原輔材料；

　　無衛(wèi)生許可證者生產(chǎn)的食品及食品原輔材料（初級農(nóng)產(chǎn)品除外）；

　　不符合國家衛(wèi)生標準或者衛(wèi)生管理辦法的進口食品及食品原輔材料； 其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品及食品原輔材料。

　　甲方在協(xié)議執(zhí)行過程中的任何驗收、接收、確認行為，均不免除乙方對貨物及服務的質(zhì)量、衛(wèi)生、食品安全應承擔的責任。

　　凡甲方指定品牌/生產(chǎn)商/產(chǎn)地的貨物，乙方必須保證貨物的品牌/生產(chǎn)商/產(chǎn)地與甲方要求一致。甲方對貨物的其他質(zhì)量要求詳見附件二《供貨和服務要求》。

　　第六條：包裝要求

　　采用定型包裝的貨物，包裝必須符合國家對產(chǎn)品包裝的有關(guān)規(guī)定。屬于國質(zhì)檢執(zhí)［20xx］644號通知范圍的28大類產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝上必須提供QS標識。包

　　裝上必須有明確的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　非定型包裝：為防止貨物損壞和污染，乙方提供的非定型包裝產(chǎn)品必須帶有包裝，甲方有權(quán)拒收未帶包裝的貨物。

　　除上述要求外，貨物包裝其他要求見附件二《供貨和服務要求》。

　　甲方須妥善保管好乙方供貨用的周轉(zhuǎn)包裝器具，如有缺失或損壞，甲方應照價賠償。

　　第七條：貨物的儲藏

　　乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時；乙方保證所有外購的貨物自批發(fā)、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。

　　乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業(yè)標準和規(guī)范。

　　乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數(shù)量和時間。

　　第八條：貨物裝運

　　除甲方臨時訂貨外，乙方所供貨物必須使用廂式食品專用冷藏車輛運輸，不得敞露運輸。

　　乙方盡量避免將肉類（水產(chǎn)品）、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發(fā)生凍害、腐敗、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。

　　保證周轉(zhuǎn)包裝容器和運輸車輛的清潔衛(wèi)生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。運輸車輛應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。周轉(zhuǎn)包裝容器和車輛在每次配送前應進行清洗消毒。

　　貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。

　　乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。

　　第九條：驗收與檢查

　　乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。

　　交貨驗收標準詳見附件二《供貨和服務要求》，交貨驗收程序如下：

　　甲乙雙方人員核對訂貨單據(jù)；

　　乙方按照本協(xié)議第五條規(guī)定向甲方交驗索證資料；

　　運輸車輛檢查，車輛檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收該批次貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　貨物包裝檢查，包裝檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收包裝不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　保質(zhì)期檢查，保質(zhì)期檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收保質(zhì)期不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　生鮮貨物的外觀檢查，外觀檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收本批次該類不合格貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　數(shù)量檢查，數(shù)量短缺的，乙方必須按照訂單補齊貨物并承擔延遲交貨責任；送貨數(shù)量超出訂貨數(shù)量的，超出部分甲方有權(quán)拒收，乙方自行將多余貨物清運出甲方場所；

　　貨物驗收合格后，甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認，驗收登記表作為支付依據(jù)；

　　人員檢查，乙方人員離開甲方指定交貨地點時，為避免夾帶事件的發(fā)生，甲方驗收人員有權(quán)檢查乙方人員的物品，乙方人員應予配合，但甲方人員不得侵害乙方人員人身權(quán)利；

　　甲乙雙方對驗收結(jié)果或貨物質(zhì)量持有異議的，乙方應先應甲方要求對貨物進行更換或退貨，然后由雙方對存有異議貨物抽樣封存后在7日內(nèi)交由北京市權(quán)威檢測機構(gòu)檢驗。經(jīng)檢驗不合格的，乙方自行承擔損失；經(jīng)檢驗合格的，甲方對乙方直接損失進行補償

　　甲方有權(quán)對乙方企業(yè)進行不定期檢查，甲方檢查人員到達乙方企業(yè)（倉庫）時通知乙方，乙方應為甲方人員提供檢查便利，甲方人員檢查內(nèi)容為：乙方是否按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》等國家法律法規(guī)及地方政府有關(guān)規(guī)定為甲方提供服務；乙方是否盡到了保證食品衛(wèi)生、安全的義務。

　　甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

　　代表人簽字： 代表人簽字：

　　電話： 電話：

　　傳真： 傳真：

　　開戶行： 開戶行：

　　賬號： 賬號：

　　簽字日期：XX年__月__日 簽字日期：__年__月__日

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