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食品安全調查報告

時間:2023-06-14 13:02:41 報告 我要投稿

食品安全調查報告

  隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告不再是罕見的東西,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你所見過的報告是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的食品安全調查報告,歡迎閱讀與收藏。

食品安全調查報告

食品安全調查報告1

  一、問題提出

  我國近幾年來,發(fā)生了許多食品安全事故,這使國家對食品安全更為重視。但是,在生活中,小的食品安全事故仍經(jīng)常出現(xiàn)。在此,我們有必要作一次研究報告,從而提高大家的警惕。

  二、調查方法

  1、通過上網(wǎng)、書籍、報刊等了解一些關于食品安全的事例。

  2、聽聽鄰居們說食品安全事故,說說造成這些事故的重要原因。

  3、我們探討探討,怎么樣才可以防止這些事故的發(fā)生,怎么樣才可以使自己健康?

  三、調查情況和資料整理

  信息渠道:網(wǎng)絡、報刊。

  涉及方面:食品安全情況。

  具體內容:在近年來,爆發(fā)了多起食品安全事故,如雙匯瘦肉精事件,雨潤烤鴨問題肉,塑化劑風波,可口可樂中毒,京津翼地溝油

  機械化規(guī);a(chǎn)等。

  信息渠道:走訪,詢問。

  涉及方面:引起事故的原因。

  具體內容:主要原因有四點:第一、不法商販為了個人利益;第二、化學物質的不良污染;三、臟水水源污染;四、購買者對假冒偽劣產(chǎn)品的'辨別能力不高。另外,部門也要加強監(jiān)管。

  信息渠道:爸爸的講述

  涉及方面:防范方法

  具體內容:國家要完善監(jiān)管,加強檢查,并且對不法商販加大處罰力度。我們買方也要注意,對不良食品一概杜絕。

  四、結論

  1、在生活中,商家要以維護客戶利益為主,而非以自己利益為主,不可以以一人利,而失萬人利,不然,只要一發(fā)現(xiàn),許多人都會仇恨你,我們都會排斥你,你和親人顏面何存?

  2、在國家方面,也要一律杜絕并排斥這些商家的不法行為,并加以嚴重處罰,否則不法商家會更猖獗,失去了萬人甚至更多人利益,國家將會不得民心!

  3、我們自己也要保護環(huán)境,不污染水源,不踐踏并不破壞土地平衡,不然食品在我們破壞下仍不健康,受害的還是我們自己。

食品安全調查報告2

  一、調查原因

  如果你從中小學門前經(jīng)過,你會發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象,中午休息或者放學后,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部或者周邊的小攤點沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈

  小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品,它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進行了一系列地調查。

  二、調查對象

  這次有關食品安全的社會調查以全校以及周邊小學生為調查對象。

  三、調查時間

  20xx年7月 ——20xx年8月

  四、調查方法

  第一種是網(wǎng)絡調查(在家長的幫助下,制作成網(wǎng)絡版調查問卷,通過qq群發(fā)動調查)

  第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書館等地方進行隨機調查。

  第三種是利用學校召集日對校內學生進行問卷調查。

  五、調查的結果

  我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調查了60名同學。情況如下:40名同學經(jīng)常吃,18名同學曾經(jīng)吃過,2名從沒吃過或很少吃。在調查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學校周邊小賣部買這類食品吃的同學比較多。在問到原因時,同學們有的.說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進行了更加細致的調查。我們暗訪了學校的周邊的小店以及街攤,而且特意購買了一些食品進行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街攤圍得水泄不通,都搶著購買。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因為反復利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患……我們將買回的食品,經(jīng)過仔細觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,如糖果的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標;薯片屬于典型的“三無”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標志;那些油炸食品制作相當粗糙,根本談不上衛(wèi)生……

  帶著調查的結果,回來后我們上網(wǎng)查找了相關資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛(wèi)生指標不合格等多項問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。

  六、調查分析

  1、因為同學們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學們下午放學時,饑餓難忍。

  2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學生們。

  3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學為了攢這些玩具,于是就來購買。

  4、同學們互相攀比,也有學生請客的情況。

  七、調查建議

  從上面的結果與分析可以看出,多數(shù)同學還是注重食品安全的,極少數(shù)同學有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我要提幾個建議:

  1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

  2、 請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。

  3、 各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;

  4、 學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;

  5、 學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。

  6、 食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查,使同學們免受這些垃圾食品的危害。

  為進一步加強我市學校食品衛(wèi)生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監(jiān)管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的食堂食品安全進行了監(jiān)督檢查。

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