早餐調(diào)查報(bào)告范文
在日常生活和工作中,報(bào)告有著舉足輕重的地位,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長(zhǎng)。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的早餐調(diào)查報(bào)告范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
早餐調(diào)查報(bào)告范文1
調(diào)查時(shí)間:20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):xxx教室
調(diào)查對(duì)象:xxx小學(xué)生
調(diào)查方法:訪問
調(diào)查人:xxx
報(bào)告正文:
1,你吃早餐嗎?2.為什么不吃?
※如果1題選b此題不用填寫!3.你一般吃哪類餐?4.你幾點(diǎn)吃早飯?5.你的早餐是怎么制作的?
問題回答情況
a.經(jīng)常吃(2名) b.一直吃(10名)
c.偶爾吃(1名) d.經(jīng)常不吃(0名)
e.偶爾不吃(1名)
a.時(shí)間來(lái)不及(3名) b.懶得吃(0名)
c.其他(0名)
a.面類(2名) b.水果類(0名)
c.西式(8名) d.中式(2名) e.其他不確定(1名)
a.6:30(6名) b.6:50(4名) c.7:00(0名) d.不確定(0名)e.其他5:30 6:10 6:20 6:40 (4名)
a.自己在家做(3名) b.父母在家做(6名)
c.在外面買(2名) e.其他不確定(2名)
備注:
我想對(duì)不吃早餐的同學(xué)說(shuō):吃早飯對(duì)身體不利有很多方面。首先,人的腦是不能儲(chǔ)存能量的。它需要通過糖而保證細(xì)胞的工作,這是需要經(jīng)常補(bǔ)充的,而不吃早飯,很多的時(shí)間無(wú)法保證腦的熱量供應(yīng),就會(huì)有反應(yīng)遲鈍的.表現(xiàn)。另外,因?yàn)橹伴L(zhǎng)時(shí)間沒有進(jìn)食,而膽汁是比較濃縮的,在進(jìn)食后,會(huì)使膽囊收縮,膽汁排出,而不吃早餐,膽汁不排出,長(zhǎng)期會(huì)引發(fā)結(jié)石。再有,因?yàn)殡x晚餐時(shí)間已經(jīng)是比較長(zhǎng)了,而又不吃早餐,胃部長(zhǎng)時(shí)間是空的,也容易引起胃炎等表現(xiàn)。為了我們的身體健康,請(qǐng)同學(xué)們每天堅(jiān)持吃早餐。
早餐調(diào)查報(bào)告范文2
調(diào)查人:xxxx
調(diào)查對(duì)象:502班
調(diào)查時(shí)間:2月28日
調(diào)查背景:班主任老師說(shuō),學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來(lái)上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
一、吃早餐頻率和地點(diǎn)調(diào)查
1,吃早餐的頻度是多少呢?
a,每天吃(41人)b經(jīng)常吃(2)人
c,偶爾吃(6人)d、不吃(0)人
2,你通常在哪里吃早餐呢?
a,在家吃(18人)b、在外吃(31人)
調(diào)查結(jié)果與分析(一):第一個(gè)問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的'同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃,63.3 %的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么
1,是否和牛奶?
a,經(jīng)常喝(10人)b有時(shí)喝(30人)c不喝(9人)
2,是否吃水果類?
a,經(jīng)常吃(1人)b、有時(shí)吃(14人)c不吃(34人)
3,否吃蛋類?
a,經(jīng)常吃(5人)b、有時(shí)吃(24人)c不吃(20人)
4,是否吃包子?
a,經(jīng)常吃(9人)b有時(shí)吃(27人)c不吃(12人)調(diào)查結(jié)果與分析(二):
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來(lái)早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問題,問題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。
我們的建議:小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來(lái)不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議,希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛自己,關(guān)愛健康。
早餐調(diào)查報(bào)告范文3
題目:關(guān)于早餐情況調(diào)查報(bào)告
院別:xxxxxxx
專業(yè):xxxxx
班級(jí):xxxx
姓名:xxx
學(xué)號(hào):xxxxxxxxx
指導(dǎo)教師:xxx
一、目的
當(dāng)前現(xiàn)代化生活的節(jié)奏越來(lái)越快,而且許多人養(yǎng)成了晚睡晚起的作息習(xí)慣,往往無(wú)暇顧及早餐。特別是上班族,吃早餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)似乎不是很重要,便形成了早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富的飲食方式。但是,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),早餐是一天中最重要的一餐,對(duì)人們的工作、學(xué)習(xí)、健康都有著重要影響,早餐并非是可吃可不吃。這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛健康,那么早餐問題有沒有很好被重視呢?
因此,我決定對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行調(diào)查和研究,從而更深入地了解現(xiàn)代人的早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,并提出好的建議,使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
二、方法
1,發(fā)放100份早餐情況調(diào)查問卷,對(duì)上郭街道部分地方的人們進(jìn)行了調(diào)查,這次調(diào)查的主要對(duì)象90%以上為25-35歲的職業(yè)女性。其中收回問卷100份,有效問卷為100份。
2,統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查問卷,總結(jié)結(jié)論,并提出建議。
三、調(diào)查分析
1,調(diào)查
早餐情況調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)
問題1,你吃早餐嗎?
統(tǒng)計(jì):a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%)d.經(jīng)常吃(18%)
問題2,你的早餐一般在哪里吃?
統(tǒng)計(jì):a.家里(59%)b.路邊攤(7%)c.小吃店(21%)d.其它(13%)
問題3,你通常早餐會(huì)吃什么?(多選)
統(tǒng)計(jì):a.牛奶(39%) b.雞蛋(16%) c.面包蛋糕(32%) d.饅頭(20%) e.粥(62%) f.米飯(8%) g.其它(17%)
問題4,你的早餐花費(fèi)?統(tǒng)計(jì):a.1-1.5元(30%) b.1.5-2元(40%) c.2元以上(30%)
問題5,你不吃早餐的原因?
統(tǒng)計(jì):a.沒時(shí)間(74%)b.沒食欲(6%)c.麻煩(4%)d.無(wú)所謂(16%)
問題6,你認(rèn)為不吃早餐是否對(duì)健康有影響?
統(tǒng)計(jì):a.是(97%)b.否(3%)
問題7,你認(rèn)為不吃早餐對(duì)健康會(huì)有什么影響?(多選)
統(tǒng)計(jì):a.生長(zhǎng)發(fā)育(41%) b.學(xué)習(xí)工作(49%) c.營(yíng)養(yǎng)攝入(74%) d.其它(16%)
問題8、你對(duì)早餐有什么要求?(多選)
統(tǒng)計(jì):a.營(yíng)養(yǎng)豐富(53%) b.干凈衛(wèi)生(62%) c.口感良好(32%) d.方便快捷(37%) e.沒要求(3%)
2,分析
我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)就有輕視早餐的陋習(xí),形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)食品專家認(rèn)為,良好的飲食行為對(duì)人的身體、智力發(fā)育和健康起著極重要的作用,特別是早餐是一天中最重要的一餐,對(duì)人一天的學(xué)習(xí)工作都有著重要影響。隨著科學(xué)的發(fā)展,人們對(duì)于科學(xué)飲食已經(jīng)有了很好的意識(shí),在這次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn):
、沤65%的人天天吃早餐
在這次調(diào)查中,可以欣喜的發(fā)現(xiàn),不吃早餐或很少吃早餐的人只占17%,天天吃早餐的占到了65%,經(jīng)常吃早餐的占到了18%,這是一個(gè)很值得高興的結(jié)果,說(shuō)明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受,人們對(duì)自身健康的關(guān)愛越來(lái)越受到重視。
⑵不吃早餐的原因
從調(diào)查中能發(fā)現(xiàn)74%的人是因?yàn)闆]有時(shí)間而不吃早餐,沒有食欲的占6%,怕麻煩的占4%,還有16%的人認(rèn)為無(wú)所謂。
那么早餐真的.吃不吃都無(wú)所謂呢?世界著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家m雷恩博士認(rèn)為:大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么。長(zhǎng)期不吃早餐,人的體能和智能自然會(huì)大打折扣,必然會(huì)直接影響身體生長(zhǎng)和智力發(fā)育。
、窃绮偷馁|(zhì)量
在調(diào)查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人經(jīng)常吃早餐,那么他們的早餐質(zhì)量怎么樣呢?根據(jù)統(tǒng)計(jì),我們可以發(fā)現(xiàn):62%的人以粥為主,堅(jiān)持喝牛奶的占39%,吃雞蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,饅頭占20%,最后是米飯。
以上的數(shù)據(jù)與專家制定的科學(xué)早餐標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離,質(zhì)量不是很高。早餐的質(zhì)量一定要好,這樣人們才有充沛精力去學(xué)習(xí)、工作。專家觀點(diǎn):最好的早餐糧谷類食物+蛋奶
據(jù)有關(guān)專家的研究表明:早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說(shuō)明,早餐對(duì)于人的重要性,尤其是對(duì)于處在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童,不但要按時(shí)吃早餐,同時(shí)還要注意早餐的質(zhì)量。⑷早餐的花費(fèi)
調(diào)查顯示,人們對(duì)于早餐的花費(fèi)一般都很節(jié)約,花費(fèi)在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。
早餐在一日三餐中是非常重要的。對(duì)早餐的節(jié)約,甚至不吃早餐省錢的做法十分有害,忽略早餐會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,精力不足,長(zhǎng)時(shí)間空腹上班或上課,將會(huì)對(duì)身體造成傷害,不利于身體健康。早餐的花費(fèi)要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件盡可能吃得科學(xué)合理而營(yíng)養(yǎng)些。
、葢(yīng)該吃什么樣的早餐
在調(diào)查中,認(rèn)為早餐應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富的占53%,干凈衛(wèi)生的占62%,口感良好的占32%,方便快捷的占37%,還有3%的人認(rèn)為無(wú)所謂。從這些數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)代人對(duì)早餐更注重營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生,這是一個(gè)很值得高興的現(xiàn)象。這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)有59%的人在家里用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路邊攤用早餐,路邊攤一般都衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。
四、建議
通過以上的調(diào)查和分析可以知道,早餐問題已經(jīng)引起越來(lái)越多的人的重視,為了改變?nèi)藗冊(cè)绮婉R虎、午餐湊合、晚餐豐富的飲食方式,提倡科學(xué)飲食,我們提出以下幾點(diǎn)建議:
1,改善個(gè)人習(xí)慣
⑴保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導(dǎo)致起床的時(shí)間晚,從而壓縮了早餐的時(shí)間;另一方面影響早晨的精神狀態(tài),使我們沒有心思和胃口吃飯。
⑵有意識(shí)地挑選營(yíng)養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。
、羌訌(qiáng)對(duì)早餐問題的認(rèn)識(shí),有意識(shí)的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。
⑷向身邊的人們宣傳食用早餐的必要性,同時(shí)可以動(dòng)員他們一起重視早餐問題。
2,注重科學(xué)早餐
、艜r(shí)間要最佳。醫(yī)學(xué)研究證明,7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適,因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔45小時(shí)左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
、圃绮颓皯(yīng)先喝水。人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來(lái)不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500800毫升涼開水,既可補(bǔ)充生理缺水之需,又對(duì)人體起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發(fā)生。
、菬崃抗┙o要適當(dāng)。早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素的量,一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右。其中對(duì)在中、晚餐中可能供給不足的營(yíng)養(yǎng),如能量、維生素b1等,早餐應(yīng)適量增加。且做到粗細(xì)搭配,葷素搭配,使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
⑷烹調(diào)制作要講究。既要考慮個(gè)性生理特點(diǎn),又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。
⑸酸堿食物不可偏廢。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào),?沙霈F(xiàn)缺鈣癥。因此,若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果,就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營(yíng)養(yǎng)素的平衡。
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