學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告范文（精選9篇）
忙碌而又充實的工作在時間的催促下告一段落了，在工作開展的過程中，我們看到了好的，也看了到需要改進的地方，需要認真地為此寫一份自查報告。自查報告怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編收集整理的學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告范文（精選9篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告1
為加強學(xué)校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作，成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，強化責(zé)任意識
為了加強對學(xué)生集體用餐，食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識，提高管理水平，明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，校長為組長，事務(wù)、教務(wù)為副組長，各位教師為成員。實行分工負責(zé)，層層落實，領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
每學(xué)期對食堂工作人員進行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。
四、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
(4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，杜絕放毒現(xiàn)象發(fā)生。
五、實行量化分級管理制度
堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
六、整改措施：
為有效控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
(1)、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
七、存在問題：
(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高。
(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告2
加強學(xué)校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)《曲靖市教育局關(guān)于加強營養(yǎng)早餐食品安全的緊急通知》和《宣威市龍?zhí)舵?zhèn)中心學(xué)校關(guān)于進一步加強疾病防控和食品安全的緊急通知》精神，為確保全校師生的身心健康，穩(wěn)定正常的教學(xué)秩序，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。20xx年一年來，我校食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、建立組織機構(gòu)
學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：李正黨
成員：何良邦、李瓊芬、熊麗媛
二、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作
每學(xué)期初，學(xué)校都會專門召開食堂安全工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
三、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗
食堂從業(yè)人員證照齊全、合法有效。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn)，并辦理“健康證”。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，這方面我們做的比較好。
四、食堂基本情況
我校食堂有臨時工2名，就餐小學(xué)生220人，就餐幼兒43人，教職工12人。
五、完成的工作
1、從業(yè)人員到龍?zhí)舵?zhèn)疾病預(yù)防控制部門進行健康檢查，并辦理了健康證。
2、學(xué)校對從業(yè)人員進行了一次食堂相關(guān)知識培訓(xùn)。
3、本期安裝了防蠅的紗門、紗窗。
4、對排污下水管道進行處理，形成密封管道，防止老鼠從管道進入。
5、購買了滅蠅紙和滅蠅藥。
6、購物方面，購米面油及調(diào)料有檢驗報告。
7、在加工食品方面，做到生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；用具實行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒，并有消毒記錄。
8、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責(zé)。
9、從業(yè)人員個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服；勤換工作服。在工作時，佩戴了口罩、帽子，換上了工作服。
10、置食品的櫥柜、貨架保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫通風(fēng)良好。沒有存放有毒、有害物品及個人生活用品。
11、蔬菜與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前進行清洗，必要時進行了消毒處理。
12、每天定時定量對供給學(xué)生的食品進行取樣，并有留樣登記記錄。
六、存在的問題
1、留樣有時不規(guī)范，存在忘記現(xiàn)象。
2、物品有時堆放不整齊規(guī)范。
3、有服飾不整現(xiàn)象。
4、餐廳有時出現(xiàn)蒼蠅。
七、整改措施
1、進一步規(guī)范留樣制度及要求。
2、規(guī)范物品擺放。
3、嚴格服飾要求。
4、加強消、殺、滅工作。
雖然學(xué)校食堂食品安全工作得到落實，而且沒有發(fā)生一次安全事故。但通過總結(jié)還存在著一定差距，不足之處將在來年的工作中作進一步改進。今年對照目標進行自查，自評分為97.5分。請中心學(xué)校檢查指導(dǎo)為謝。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告3
為了認真貫徹自治區(qū)教育廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展全區(qū)中小學(xué)（幼兒園）食堂工作專項檢查的通知的精神，進一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我校成立了以校長為組長的自查小組，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：
一、加強對學(xué)校食堂管理工作的領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)隆德縣教體局的文件精神，我校立即成立了食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立安全工作機構(gòu)，明確了校長為食堂管理工作的第一負責(zé)人，總務(wù)主任為直接負責(zé)人，對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行明確分工，并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度，加強食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè)，落實食品安全工作責(zé)任制，做到了責(zé)任到人。
二、切實抓好學(xué)校食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施，通風(fēng)良好，食堂肉片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用；食品的存入能做到生、熟分開，避免了交叉污染。
4、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行，沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。
6、加強對營養(yǎng)早餐的監(jiān)管力度，保證雞蛋的質(zhì)量，并做好食用時的安全衛(wèi)生方面的工作。
7、認真執(zhí)行學(xué)校食堂財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定，建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制，加強食堂管理，完善“進庫、出庫、驗收、盤點”四個環(huán)節(jié)的管理。
8、認真做到�？顚Ｓ�，嚴格執(zhí)行教工伙食與幼兒伙食分開。
9、建立食堂財務(wù)匯報制度：
（1）每月5號前，食堂會計必須結(jié)清上月伙食帳，并將結(jié)算上報校長。
（2）每月按時向班主任及家長代表匯報幼兒伙食費的使用情況，伙食費的盈虧控制在2%以內(nèi)。
三、學(xué)期結(jié)束向全體教職員工匯報一學(xué)期的膳食盈虧情況。
通過自查，發(fā)現(xiàn)我校食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標準和有關(guān)要求。今后，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作，杜絕事故的發(fā)生，確保學(xué)生的身體健康。把食堂管理工作做得更全面，更規(guī)范。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告4
食品安全問題關(guān)系到全體教職工和幼兒的切身利益，是一切工作、行為得以順利進展的基礎(chǔ)。同時也為深入貫徹執(zhí)行各部門領(lǐng)導(dǎo)旨意精神。我校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂管理工作展開了全面自查：
一、食堂管理工作的組織實施情況
我園成立了以李曉霞園長為第一責(zé)任人的食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。食堂采購員、安全管理員配有專人負責(zé)。在開學(xué)初就制訂了學(xué)校后勤安全工作計劃，對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作進行監(jiān)管，責(zé)任到人。幼兒膳食管理制度、營養(yǎng)員個人衛(wèi)生健康管理制度與培訓(xùn)制度食品留樣制度、食堂（食品）衛(wèi)生安全自檢管理制度、食品采購索證索票、進貨查驗制度、食品貯存管理制度、餐具消毒保潔制度、食品安全追溯制度、食堂除蟲滅害管理制度等各項管理制度齊全，并有食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案和報告制度，對食堂飲食衛(wèi)生定期檢查或不定期抽查，做好評論與記錄。
二、膳食管理與安全衛(wèi)生
抓好源頭管理，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品供貨協(xié)議，認真做好索票索證工作，堅決不購買無證商販的食品。
把好原材料入庫的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認真負責(zé)，每次購進的食品原材料都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證原材料的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。
把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品原材料質(zhì)量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，從擇洗到制作、配餐層層落實，責(zé)任到人。
我園堅持每周更換并公示幼兒食譜，伙食一個月不重樣，膳食結(jié)構(gòu)合理，營養(yǎng)分析報告達標。保證了幼兒在園攝入食品營養(yǎng)豐富均衡。
堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于200克，在冷藏條件下存放48小時，并做好留樣記錄。
從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。定期對食堂營養(yǎng)員進行規(guī)章制度、職業(yè)道德、膳食營養(yǎng)等相關(guān)知識以及執(zhí)業(yè)技能的培訓(xùn)，做好記錄。
管理好倉庫，物品擺放有序，每月底專人盤點。有效做好防四害工作，出入庫手續(xù)規(guī)范。
后勤總務(wù)處定期收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，每天檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
三、財務(wù)制度管理
嚴格食堂財務(wù)管理，多方核對。每月收支情況公示給家長，幼兒伙食費盈虧不超過0.2%。嚴格執(zhí)行專款專用，師生伙食費嚴格分開核算。如：教職工午餐貼、食堂從業(yè)人員工資等與幼兒伙食費嚴格分開核算。
四、存在的問題：
個別營養(yǎng)員不太注意個人著裝規(guī)范，戴口罩漏出鼻區(qū)。部分家長及幼兒食品安全意識不強，有時會帶一些“垃圾食品”來園分享，為幼兒食品安全增加了隱患。
五、整改措施：
重視宣傳教育，加強學(xué)校自查監(jiān)督。食堂從業(yè)人員的表現(xiàn)與考核掛鉤。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班級QQ群、保健之窗等等有針對性地對孩子家長進行食品衛(wèi)生宣傳教育，不吃過期食品和三無食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求幼兒做到勤洗手、勤剪指甲等，養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。
今后我園將進一步加大工作力度，時刻敲響安全警鐘。不斷完善管理，不斷自我提升，使學(xué)校食堂食品安全工作做得更加扎實。讓領(lǐng)導(dǎo)放心、讓家長安心、讓孩子舒心！
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告5
接區(qū)教育局通知，我校根據(jù)《20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查實施方案》的通知精神，全面開展食堂食品安全自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，強化意識
學(xué)校食堂衛(wèi)生工作作為學(xué)校安全工作的重中之重，學(xué)校成立食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和膳食委員會，加強對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理，強化學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)組織，措施落實，明確學(xué)校校長張宏親自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期檢查食堂工作，并提出整改措施和方案。后勤主任滾多錦具體抓食堂安全，飲食衛(wèi)生。膳食委員會負責(zé)監(jiān)督管理，檢查菜譜更新、食品留樣、價額監(jiān)控。學(xué)生代表負責(zé)伙食信息反饋，具體反映學(xué)生對食堂伙食的意見。
二、自查情況
在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有78人左右，學(xué)校本著勤儉節(jié)約的原則，做好食堂管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
1、組織制度建設(shè)
建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制；有食品安全管理機構(gòu)并配備專兼職食堂食品安全管理人員；落實了食品安全責(zé)任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任，定期檢查食品安全工作并有記錄。
2、許可情況由于學(xué)校規(guī)模小，只有6位老師吃飯，炊事員工資低，流動性大，以前一直沒有辦飲食經(jīng)營許可證。本學(xué)期實行國家營養(yǎng)餐計劃，學(xué)校將在本月內(nèi)盡快辦理餐飲服務(wù)許可證。
3、食堂環(huán)境
環(huán)境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件的防護措施，具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。
4、從業(yè)人員健康管理
建立了從業(yè)人員健康管理制度，當(dāng)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時，都能及時調(diào)整其工作崗位。但從業(yè)人員沒有取得健康合格證明。
5、落實索證索票制度
采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬；庫存食品在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存符合相關(guān)要求，不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品；食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道符合規(guī)定，嚴格落實索證索票制度。
6、清洗消毒
食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施，且數(shù)量滿足實際需要，有餐飲具專用保潔設(shè)施，消毒池不與其他水池混用，消毒人員必須盡快掌握基本消毒知識，餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。
7、食品加工制作管理
貯存食品原料的場所、設(shè)備設(shè)施保持清潔；不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況；運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔；不使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工制作過程生熟分開，不存在交叉污染；四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透；具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，按規(guī)定留樣；存放時間超過2小時的食品食用前經(jīng)充分加熱。
8、使用食品添加劑情況
食品添加劑使用符合國家有關(guān)規(guī)定，達到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存要求。
三、存在的問題：
1、食堂從業(yè)人員沒有取得健康證。
2、學(xué)校食堂沒有辦飲食經(jīng)營許可證。
3、食堂操作間、食品粗加工間、儲物間不符合標準。
四、整改措施：
爭取在本月底，取得從業(yè)人員健康證和飲食經(jīng)營許可證。爭取資金，修繕食堂，使之符合國家營養(yǎng)衛(wèi)生標準。
以上是我校自查情況。我們將繼續(xù)以對廣大學(xué)生生命安全和健康成長高度負責(zé)的態(tài)度，進一步提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識，不斷提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識，大局意識、法律意識和責(zé)任意識，確保學(xué)生飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告6
根據(jù)上級文件及有關(guān)要求，為認真做好勐汞完小學(xué)生食堂安全、財務(wù)管理工作，我校對學(xué)校食堂安全管理、資金運轉(zhuǎn)情況報告如下：
一、學(xué)校食堂安全管理工作
1、加強學(xué)校食堂管理，學(xué)校安排專人對食堂進行管理，規(guī)范學(xué)校食堂管理資料，建立進貨臺賬，根據(jù)衛(wèi)生部門要求，做好各種記錄。
2、做好留樣工作，堅持學(xué)生就餐食品留樣48小時制度。
4、堅持學(xué)校校長每日陪餐制度;
5、認真實行學(xué)校食品安全校長負責(zé)制;
6、制定食品安全應(yīng)急預(yù)案;
7、隨時接受各級有關(guān)部門和機構(gòu)的監(jiān)督檢查，同時充分發(fā)揮學(xué)生家長、學(xué)校學(xué)生家長委員會、村兩委在食品安全、食品采購等方面的監(jiān)管作用。
8、實施學(xué)校食堂大宗物品及輔助材料定點采購制度，與采購商簽訂采購合同(一年一簽，在每學(xué)期一次的家長會上，征求每位小學(xué)生家長對學(xué)校食堂膳食標準(每餐吃多高的標準)、搭配等方面的合理化建議，并及時改正不合理的辦法。
9、堅持營養(yǎng)早餐定時、專人發(fā)放食用(每人1個熟雞蛋和1瓶歐亞牛奶)和營養(yǎng)中餐定時在食堂集中就餐(每周周一、周二各一餐，每月共計8餐、吃完每月每人國家補助的30元)制度。
10、規(guī)范原材料存儲，大米進行定點定量采購，通風(fēng)防鼠保存，蔬菜定點采購，及時上架存放。
11、加強學(xué)生餐具消毒和操作間清潔衛(wèi)生工作，確保環(huán)境和食堂餐具衛(wèi)生。
12、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)定期對食堂進行安全督導(dǎo)檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
13、學(xué)校食堂從業(yè)人員嚴格按照上級要求，定期到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門進行健康體檢，做到百分之百持證上崗。
二、學(xué)校食堂資金管理及運行情況
(一)學(xué)校食堂資金管理情況
1、會計科目和會計賬簿均根據(jù)《財務(wù)會計制度》和上級財務(wù)管理辦法的規(guī)定設(shè)置，會計賬簿、財務(wù)報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應(yīng)真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。
2、會計憑證及時整理裝訂按時報賬，存放安全、規(guī)范。
3、實行國家“一補”資金和食堂伙食費收支兩條線的資金管理制度，一補”資金按時足額由班主任發(fā)放到學(xué)生手中，伙食費每生月吃多少，由學(xué)生家長在家長會上與學(xué)校和學(xué)校家長委員會共同商定，然后每月交到食堂財務(wù)出納處。
4、執(zhí)行中餐營養(yǎng)資金全額進入食堂賬務(wù)制度，直接用于學(xué)生中餐食物采購支配，不克扣、不挪用、占用。
5、嚴格執(zhí)行每日早晨每生一個熟雞蛋(由食堂蒸煮好)和一瓶歐亞牛奶足額發(fā)放制度，有健全的營養(yǎng)臺站。(雞蛋牛奶由縣營養(yǎng)辦統(tǒng)一招標購入配送)
6、嚴格執(zhí)行受助學(xué)生、受助金額公示制度(一學(xué)期一次);
7、學(xué)校自國家實施學(xué)生“一補”資金和營養(yǎng)改善計劃以來，都有完善的食堂收支臺賬。具體臺賬情況見相關(guān)財務(wù)檔案。
8、實施學(xué)生學(xué)年末剩余伙食費清退制度;
(二)財務(wù)管理辦法完善和執(zhí)行情況
由學(xué)校成立財務(wù)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
(三)開餐模式由學(xué)校統(tǒng)一集中開餐，全體教師共同參與管理，經(jīng)費實行校財局管制度，實行報賬制度，食堂物品和蔬菜嚴格按照學(xué)校食堂采購制度進行監(jiān)管，由報賬人員、采購人員、廚房管理員以及廚房領(lǐng)料人共同在相應(yīng)的票據(jù)、單據(jù)上簽字認可。
(四)食堂財務(wù)管理存在的困難與問題
1、學(xué)校嚴格實行學(xué)校財務(wù)管理制度，但學(xué)生隨時有變動(如轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出、休學(xué)、退學(xué)等)，給財務(wù)做賬帶來極大困難。
2、學(xué)校食堂設(shè)備少，全體老師既要教書、每周空堂時間又要進入食堂幫廚，大大增加了教師工作量。
3、就餐學(xué)生多，學(xué)生來源廣，各個學(xué)生家庭收入不均，改善和豐富膳食標準難度大。
總之，勐汞完小在上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在地方政府及學(xué)生家長、學(xué)校家長委員會的積極支持和監(jiān)督下，通過自檢自查，認為我校的食堂及財務(wù)工作盡管還有一些不足，但總體來說工作還是遵循財經(jīng)制度，按照上級要求規(guī)范執(zhí)行，按群眾合理化建議認真落實的，無違規(guī)違紀現(xiàn)象，并且多年來一直得到學(xué)生家長和社會的好評。今后，學(xué)校將一如既往的實施好國家“一補”和營養(yǎng)改善計劃政策，更進一步地科學(xué)規(guī)范管理好學(xué)校食堂和財務(wù)，讓學(xué)生膳食搭配更合理，讓社會和家長更放心，讓學(xué)生更健康。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告7
為了進一步加強幼兒園食堂財務(wù)管理，認真貫徹落實區(qū)教育局關(guān)于食堂財務(wù)管理專項檢查的通知精神，我園高度重視食堂建設(shè)和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財務(wù)管理專項檢查活動，我園立即對食堂財務(wù)管理情況進行了認真的自檢、自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：
一、基本情況
1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定各項財務(wù)管理制度，明確職責(zé)和具體分工操作。
2、食堂財務(wù)建立了總賬、明細賬，現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等，做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的規(guī)范及時，同時開設(shè)了存折賬戶。
3、食堂管理規(guī)范，食堂為自主經(jīng)營，做到菜譜價公示，每月收支公示。
二、收入管理
1、伙食收費按月按標準，包餐……..元/生·天，伙食收據(jù)登記到人，數(shù)據(jù)清晰。
2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費，……..元/人·月，按月入賬。
三、規(guī)范食堂日常支出。
從不克扣學(xué)生伙食，也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費及在編教職工的獎金、福利和津補貼。所有支出有經(jīng)手人、驗收人、審批人，支出發(fā)票審核把關(guān)。
四、加強食堂資金管理。
幼兒園食堂財務(wù)制度健全，做到�？顚Ｓ茫瑳]有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況，伙食費的確定是依據(jù)本地的物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定，幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還)，無擠占克扣幼兒伙食費情況，食堂虧盈基本平衡。
五、完善崗位內(nèi)控制度。
明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責(zé)權(quán)限，做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度，進出庫物資開三聯(lián)出入庫單，帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。
六、結(jié)余管理
每月都要對食堂的結(jié)余進行核算，平衡食堂財務(wù)收支管理。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告8
為加強我校食堂財務(wù)管理工作，建立健全學(xué)校食堂各項管理制度，切實落實好我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，加強學(xué)校食堂及校園周邊食品安全的管理，現(xiàn)將我校自查工作匯報如下：
一、成立以校長為組長，各班主任教師、學(xué)生家長、學(xué)生代表為成員的學(xué)校食堂管理機構(gòu)。建立食堂庫房衛(wèi)生管理制度、粗加工間衛(wèi)生管理制度、食堂衛(wèi)生檢查管理制度、食堂烹調(diào)加工操作車間管理制度、原料采購索證、查驗、登記、食堂財務(wù)管理制度、食堂餐具消毒、食品留樣等各方面的制度及應(yīng)急預(yù)案。
二、加強學(xué)校財務(wù)管理工作，強化食堂財務(wù)的監(jiān)管力度，嚴肅財經(jīng)紀律，促進廉政建設(shè)。我校財務(wù)人員每月定期到中心校報賬，并做好統(tǒng)計和核算，建立好臺賬，每月的收入和支出面向全校師生公示，不能冒領(lǐng)、套用、截留、挪用、克扣該項資金。
三、加強食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識，操作技能的指導(dǎo)和培訓(xùn)，食堂從業(yè)人員必須思想好、心理素質(zhì)好、工作責(zé)任心強、有健康的`身體，培訓(xùn)考試合格，并持有健康證、培訓(xùn)合格證等方能上崗。
四、加強食堂及周邊的環(huán)境衛(wèi)生，適時保持食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生干凈、整潔，每天要認真做好食堂廢舊食品的回收、垃圾的處理，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校食堂管理人員每周不少于三次對食堂衛(wèi)生檢查，檢查時必須做到地面無垃圾、油污，墻面、屋頂無蜘蛛網(wǎng)，桌子、板凳無油污、灰塵，生熟食品、用具是否分開等，并將滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊工作形成長效機制。
五、從業(yè)人員必須做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，上班時穿上工作服、戴工作帽，嚴格按照流程操作，做到生熟食品分開，嚴禁加工涼拌菜和不允許加工腐爛過期等食品。
六、認真做好食堂食品嘗試留樣的管理，堅持飯菜留樣，在留樣容器上標上菜名、日期、時間等，留樣保存時間須在48小時，每天都做好留樣記錄，值周教師和行政須參加陪餐。學(xué)校按當(dāng)天菜譜記載情況對留樣食品逐一對照檢查，若發(fā)現(xiàn)未堅持飯菜留樣，工作馬虎，出現(xiàn)問題，按學(xué)校安全責(zé)任目標管理和食堂衛(wèi)生負責(zé)任包容追究制度追究相關(guān)人員的責(zé)任。
七、建立預(yù)防食物中毒預(yù)案。加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅持上好健康教育課，定期對學(xué)生進行食品衛(wèi)生知識和安全教育知識教育，讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，掌握相關(guān)的衛(wèi)生知識。
八、加強食品采購的管理，學(xué)校每天派選兩名教師進行食堂食品的采購，采購食品要認真作好登記，并向銷售方索證、取證，每天采購的食品要按學(xué)校的標準進行采購，學(xué)校食堂管理人員要認真驗收、驗證，嚴格按照食品采購制度執(zhí)行。
九、加強校園內(nèi)外周邊環(huán)境的排查。校園內(nèi)無擺攤設(shè)點，食品衛(wèi)生安全教育天天抓、時時抓，不允許學(xué)生購買變質(zhì)、過期食品。
十、樹立“安全第一，預(yù)防為主”的意識，始終把師生安全、食品安全作為學(xué)校的一項重要工作來抓，經(jīng)常對師生進行食品安全知識方面的教育。為此，學(xué)校無重大安全事故，食品安全事故的現(xiàn)象發(fā)生。
十一、認真做好食堂“防火”、“防毒”、“防盜”等各項設(shè)施的管理，確保學(xué)校教學(xué)工作的正常開展，實施落實好我校的營養(yǎng)午餐改善計劃。
十二、為保證每天學(xué)生都能吃上豐富營養(yǎng)中餐，學(xué)校地處山區(qū)，經(jīng)常停水、停電，給食堂從業(yè)人員及全校師生帶來很多不便，學(xué)校經(jīng)費緊張。但也及時地購發(fā)電機等作好預(yù)備，無論在什么情況下，都能保證學(xué)校開餐。
總之，經(jīng)學(xué)校行政及食堂管理相關(guān)人員的自查，我校能按上級要求改善好學(xué)生的營養(yǎng)計劃。本校學(xué)生65人，65人就餐，就餐率100%。在經(jīng)費管理上，專人負責(zé)、�？顚Ｓ�，切實把每一分錢都用到改善學(xué)生營養(yǎng)中餐上，賬務(wù)公開、賬目清楚。在食堂管理方面，建立健全各項制度，責(zé)任落實，分工準確。由于學(xué)校食堂管理是一項光榮而艱巨的工作，事情多，任務(wù)重，學(xué)校食堂工作剛落實不久，經(jīng)驗不足，避免不了出問題，希望上級主管部門的在督導(dǎo)和檢查時提出寶貴建議，我們會不斷落實，不斷整改，扎實工作，切實落實好我校學(xué)生的營養(yǎng)改善計劃。
學(xué)校食堂財務(wù)管理自查整改報告9
為了認真貫徹落實縣教科局“12.12”會議精神，我校及時召開了全體教職員工會議，會上附雄德校長傳達了縣教科局各位領(lǐng)導(dǎo)的講話內(nèi)容并要求各項工作的分管領(lǐng)導(dǎo)高度重視，嚴格自查，有錯必糾。與此同時學(xué)校召開了行政會議，對照訂購教輔資料、學(xué)生食堂管理、營養(yǎng)餐發(fā)放、財務(wù)管理等工作進行了認真的全面的自查，現(xiàn)將自查自糾情況報告如下：
一、教輔資料的證訂工作
1、無論是學(xué)校還是教師個人均無私自為學(xué)生定購教輔資料現(xiàn)象，學(xué)生使用的教輔資料均出自學(xué)生個人志愿自主選擇購買，且嚴格執(zhí)行每科一本的規(guī)定。
2、提高認識，為減輕農(nóng)民負擔(dān)，我校從學(xué)校到教師個人都沒有私自向?qū)W生推薦、征訂、銷售教輔資料的現(xiàn)象，同時禁止了個人書商進校推銷輔助教材。
3、一、二年級的所有教輔資料，四至六年級的英語教輔資料，全體學(xué)生的各類測試卷現(xiàn)已集中收回，正與縣新華書店協(xié)商處理辦法及退款事宜。
二、學(xué)生食堂管理工作
1、我校食堂一直堅持“自辦經(jīng)營，不以盈利為目的”的工作原則，全心全意為學(xué)生飲食衛(wèi)生安全和健康成長服好務(wù)。
2、制定了和完善了一系列的食堂管理制度，規(guī)定了各崗位人員的責(zé)任、要求及工作流程，做到了關(guān)關(guān)有人把，事事有人抓，嚴把了采購關(guān)、加工關(guān)、烹飪關(guān)、飯菜分發(fā)關(guān)，主副食存放關(guān)、餐飲具消毒關(guān)，從源頭杜絕了不合格食品流入校園進入口中；食堂從業(yè)人員持證上崗，定期培訓(xùn)，執(zhí)行年度體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況不佳的暫停休養(yǎng)，待身體恢復(fù)健康后再考慮安排；食堂環(huán)境衛(wèi)生實行一周三檢制度，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，確保了食品衛(wèi)生安全。
3、改善膳食質(zhì)量、控制飯菜價格。為了更好地服務(wù)學(xué)生成長，我們制定了豐富多樣的學(xué)生食譜，注意了營養(yǎng)搭配，做到了飯菜品種多樣化。飯菜價格便宜，按原輔資料成本餐餐核算，月底結(jié)清，實行多退少不補的原則，贏得了學(xué)生家長的贊譽。學(xué)校教職員工在食堂就餐，一律記帳，按月結(jié)算伙食費用。
4、嚴格執(zhí)行食堂經(jīng)費收支及采購審批制度，確保節(jié)約增效。食堂大宗食品采購采取貨比三家由學(xué)校行政集體決定，與供貨商簽訂供貨合同，實行了“三�！奔幢ＷC件手續(xù)、保持量數(shù)量、保價格最低，對不誠信的商家，永遠取消供貨資格。所有后勤員工嚴格執(zhí)行了財務(wù)管理制度，做到了凡符合規(guī)定的定認真辦，不符合規(guī)定的事堅決不辦。
三、營養(yǎng)餐發(fā)放工作
1、我校對“營養(yǎng)餐”工作高度重視。開學(xué)初，學(xué)校認真制定了“營養(yǎng)餐工作實施方案”，成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，落實了各類操作人員的職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人。
2、建立了營養(yǎng)餐食品出入庫管理制度、庫房管理制度、餐具用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留樣制度、食品飲品進貨索票索證制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺帳，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作加工、分發(fā)、食用流程。
3、學(xué)校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”的相關(guān)規(guī)定，向?qū)W生公示營養(yǎng)餐品種、數(shù)量和食用學(xué)生人數(shù)，做到專帳管理，每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放，并由班主任簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到了日清、周結(jié)、月公示。
4、我校是九年一貫制學(xué)校，有五分之一的學(xué)生走讀，采用上午課間供餐模式向?qū)W生供餐，每個學(xué)生每餐一袋學(xué)生奶一個煮雞蛋（冷天學(xué)生奶加熱發(fā)放），其價值2.73元，按月與供貨商決算，每餐每生剩余0.27元按周計算，補貼于星期五午餐內(nèi)，星期五午餐走讀生免費在食堂就餐。
5、加強食品入庫后的管理，學(xué)校決定購置一批不銹鋼貨架，將接收的物品存放在貨架上，時常打開前后窗戶，保持室內(nèi)通風(fēng)，經(jīng)常將庫存物品上下調(diào)換，避免物品因存放不當(dāng)而導(dǎo)致變質(zhì)、腐爛。
四、財務(wù)管理工作
1、學(xué)校嚴格執(zhí)行教育主管部門公開收費項目和收費標準，每學(xué)期將收費公示張貼于校門口，接受學(xué)生家長和社會各界的監(jiān)督。學(xué)校成立了以校長為首的收費監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，嚴格監(jiān)督班主任教師是否按規(guī)定收費，嚴格監(jiān)督本校教師是否有償補課。
2、財務(wù)人員認真負責(zé)，能積極學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識，虛心地請教有經(jīng)驗的專職財務(wù)人員，能按照《財務(wù)管理制度》的有關(guān)規(guī)定申報審批、記帳，會計科目使用科學(xué)合理、平時報表準確、數(shù)據(jù)真實。學(xué)校收入靠財政撥款，嚴格執(zhí)行了收支兩條線管理，沒有私設(shè)“小金庫”的違法行為；出納處現(xiàn)金定量，不得留有大額現(xiàn)金，對于代收的副本費、學(xué)生生活預(yù)交費和多余現(xiàn)金能及時存入銀行帳戶，確保了資金安全。學(xué)校財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組、廉勤委定期檢查監(jiān)督財務(wù)運行情況，大量支出均由行政、廉勤委研究決定。
3、專項資金落實到位。寄宿生生活補助、貧困生副本費減免及時兌現(xiàn)，無滯留、挪用、、冒領(lǐng)現(xiàn)象；基建項目由專人負責(zé)管理，基建款按工程進度轉(zhuǎn)賬支付，�？顚Ｓ谩�
4、建立健全了固定資產(chǎn)管理制度，建立了固定資產(chǎn)明細帳簿，安排了專人負責(zé)固定資產(chǎn)的管理。
總之，在今后的工作中，我們將繼續(xù)嚴格落實上級文件精神，不斷規(guī)范教輔資料的使用，一切從服務(wù)學(xué)生健康成長，服務(wù)學(xué)校發(fā)展的全局出發(fā)，進一步做好學(xué)生食堂經(jīng)營管理、學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放的工作，加強學(xué)校財務(wù)管理、規(guī)范財務(wù)收支行為，使我校方方面面的工作再上臺階，再創(chuàng)輝煌。
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