【熱】食品安全協(xié)議書15篇

　　在當今社會生活中，各種協(xié)議書頻頻出現(xiàn)，簽訂協(xié)議書能夠最大程度的保障自己的合法權利。寫協(xié)議書需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的【熱】食品安全協(xié)議書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　食品安全協(xié)議書 1

　　甲方：______市______貿(mào)易有限公司

　　乙方：______市______貿(mào)易有限公司

　　為了貫徹落實食品安全工作責任制，規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達成食品安全經(jīng)營協(xié)議如下：

　　一、甲方向乙方供貨同時，要主動向乙方提供本單位的營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，并保證其合法性、真實性。若提供的資料不真實其后果以及涉及到的法律責任由甲方自負。

　　二、乙方有權向甲方索要單位營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，在進貨時索取并查驗上述證照的合法性；同時，對購進的商品按批次向甲方索取質量檢驗檢疫證明，并對商品包裝上的標識以及內(nèi)在質量進行檢查和抽查，查驗商品的真實性；記好“兩本帳”，就是在購進商品時應當建立進貨臺帳和銷貨臺帳，分別記載生產(chǎn)廠家、進貨渠道、商品質量保證期限及商品銷售去向等情況，認真填寫登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發(fā)生的.后果以及所涉及的法律責任自負。

　　三、甲乙雙方要對經(jīng)銷的食品及時跟蹤服務，不得對食品安全做虛假宣傳，誤導消費，坑害消費者。在銷售過程中如發(fā)現(xiàn)有質量問題，要及時處理，不予銷售。對已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺帳記載追回，甲方要積極配合乙方進行善后處理，協(xié)助乙方解決好消費者投訴和糾紛。甲乙雙方根據(jù)商品質量問題產(chǎn)生的原因，分清責任，各自承擔經(jīng)濟損失和法律責任。

　　本協(xié)議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區(qū)工商所備案一份。本協(xié)議自簽字之時起生效。

　　甲方：______

　　乙方：______

　　______年______月______日

　　食品安全協(xié)議書 2

　　甲方：

　　乙方：

　　為了進一步加強學校食堂、小賣部管理，使學校食堂、小賣部達到衛(wèi)生、安全、高質、微利的原則，保障師生生活正常進行，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》條例及國務院《學生衛(wèi)生工作條例》等，并結合學校實際情況，特協(xié)定如下管理條例。

　　學校食堂、小賣部承包人應嚴格執(zhí)行落實，如有違反此協(xié)議內(nèi)容，應自覺接受相應處罰，情節(jié)嚴重的應負一切經(jīng)濟及法律責任。

　　一、食品安全管理

　　1、食堂、小賣部建立定點采購食品制，對米、面、油、調(diào)味品實行定點采購，并索取相關證據(jù)。違者罰款500至1000元。

　　2、承包人堅持自產(chǎn)自銷原則，嚴禁銷售校外無證食品，違者罰款100元。

　　3、不采購、不加工、不制作、不銷售腐敗、變質、有毒、有害或超過保質期的食品及“三無”產(chǎn)品，違者每次罰款500至1000元。

　　4、違反《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（經(jīng)相關衛(wèi)生部門裁定），除沒收非法所得外，處以1萬至2萬元罰款。情節(jié)嚴重的，將移交司法部門，追究法律責任。

　　5、肉類清理后應做到無血、無毛、無污，魚類處理后應做到無鰓、無鱗、無內(nèi)臟，活禽宰殺后應做到放血完全、去毛、去內(nèi)臟，清洗干凈，一處不合格罰款10元。

　　6、蔬菜類按“一檢二洗三泡四切”的順序操作，做到無泥沙，無雜草，無枯葉，無老莖，一處不合格罰款10元。

　　7、面食無焦糊、酸咸等現(xiàn)象，米飯軟硬適中，不夾生，無砂粒，一處不合要求罰款10元。

　　8、食品要充分加熱，肉類要煮熟煮透，防止里生外熟，剩飯剩菜不得出售，否則每次處以50元罰款。

　　9、在食品制作中，要認真仔細，食品中不準帶入不該帶入的'物品，比如頭發(fā)絲、草、蟲子等，否則每次處以10元罰款。

　　10、不準銷售經(jīng)營范圍以外和規(guī)定不讓出售的食品，違者處以500至1000元罰款。

　　11、不準在規(guī)定時間、地點以外經(jīng)營，違者每次處以200元罰款。

　　二、衛(wèi)生管理

　　1、出售直接入口的食品要使用食品夾，不準直接用手拿食品出售，否則每人次罰款10元。

　　2、炊事員上班時穿整潔的工作服，戴干凈的工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一處不合要求罰款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服）、頭發(fā)裹進帽中，一處不合要求罰款5元。

　　3、不準穿工作服上廁所，不準隨地吐痰，不在工作間吸煙。男不留長發(fā)胡須，女不染指甲，不帶手外飾，不穿拖鞋上班，便后要洗手，違者每人次罰款5元。

　　4、每餐營業(yè)結束，調(diào)料要加蓋，工具、用具、灶上灶下、地面清掃干凈，并處理好剩菜，一處不合要求罰款10元。

　　5、炊具設備要保持整齊、清潔，工具、用具做到不銹不霉，加工臺面清潔，抹布干凈，一處不合要求處以10元罰款。

　　6、餐具衛(wèi)生實行四過關，即“一洗二刷三沖四消毒”。檢查不合要求的，每次罰款100元。

　　7、倉庫物品要分類擺放整齊，糧食要隔墻離地放在糧架上，蔬菜要放在菜架上，各種物品不能直接落地，一處不合格以10元罰款。

　　8、加工下來的廢棄物要及時打掃，并于開飯前清運。加工切配結束后，要把地面、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈，一處不合要求的罰款10元。

　　9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管道，否則每次罰款50元。

　　10、垃圾要入池，爐灰要堆放到指定地點，違者罰款10元。

　　11、食堂對所轄的地面、墻壁、門窗、售飯臺、水池、玻璃、桌凳、碗櫥、門前等衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生負責，檢查一處不合格的每次罰50元。若上級參觀、檢查有不合格的每次處以100元罰款。

　　三、其它方面

　　1、承包人及所有工人在工作中出現(xiàn)意外傷害，責任自負，與學校無關。

　　2、不準酗酒鬧事，違者罰款200元。

　　3、食堂要愛護使用公物，人為損害的除照價賠償外，罰款20至1000元；污染公共設施的，故意破壞公物，罰當事人500元至1000元。

　　4、未經(jīng)校方同意，不準轉包、分包。擅自轉包的，校方有權解除合同，責令停業(yè)，且承包費不退；擅自分包的，視為違紀行為，處以承包費20%的罰款。

　　5、由于人為因素停餐，每停一餐，罰款200元，直到開業(yè)為止。

　　6、在衛(wèi)生防疫、質量監(jiān)督部門抽檢活動中，凡是不合衛(wèi)生或質量要求的，每次罰款200元。

　　7、在學校的重大活動中（如期末考試等），承包人必須無條件服從學校安排，否則處以500元的罰款。

　　甲方（蓋章）：

　　乙方（簽字）：

　　20____年__月____日

　　食品安全協(xié)議書 3

　　購買方(簡稱甲方)：____________

　　供貨方(簡稱乙方)：____________

　　為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強甲乙雙方的食品安全責任意識，提高甲乙雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：

　　第一條產(chǎn)品名稱：_______________________________________。

　　第二條協(xié)議期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，共計______日；期滿本合約效力終止，如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。

　　第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質規(guī)格，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。

　　第四條乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。

　　第五條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受甲方不定期查核工廠之制造作業(yè)，品質管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品，以確保食品的品質，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分，其檢驗費用由乙方負擔。

　　第六條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果，如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時，乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。

　　第七條乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：

　　1、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

　　2、超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

　　3、腐朽變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

　　4、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。

　　5、以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

　　第八條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益，經(jīng)查明屬實時，乙方愿負法律責任及賠償責任。

　　第九條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時，甲方有權中止乙方的供貨商資格，并且因所供應食品的'質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由乙方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。

　　第十條因本合同產(chǎn)生紛爭的，首先可由甲乙兩方進行協(xié)商解決，在明確兩方職責的情況下解決紛爭；如果兩方商量后仍不能解決紛爭的，則能夠根據(jù)民事訴訟法和合同法的相關限定，向法院提訴訟訟，由法院來依法裁判。

　　購買方：______________

　　供貨方：______________

　　日期：______________

　　食品安全協(xié)議書 4

　　甲方（工程總包方）：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　一、目的

　　為了更好的貫徹大興區(qū)衛(wèi)生局對施工現(xiàn)場食品及食堂衛(wèi)生的要求，并且防止施工現(xiàn)場因食堂不衛(wèi)生、食品不合格所造成安全事故，特制定本協(xié)議。

　　二、預防措施及要求

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，建筑工地食堂必須取得衛(wèi)生部門發(fā)放的餐飲服務許可證后，方可從事食品經(jīng)營活動。

　　2、保證健全完善原材料進貨索證制度，食品登記臺帳；嚴格食品食品工用具和容器的清洗消毒，從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗工作。

　　3、食堂保持內(nèi)外環(huán)境的清潔，采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的有效措施，避免有害生物的'滋生。同時食堂內(nèi)所有食品用具和容器必須區(qū)分“生” “熟”。

　　4、為避免食物中毒的發(fā)生，對易發(fā)生腐敗變質的食品原料應做到當天采購。冷藏條件不足的，易發(fā)生腐敗變質的食品，應做到即做即食，不得食用剩飯菜。

　　5、保證避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅魚、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質，如亞硝酸鹽、農(nóng)藥、殺蟲劑等。

　　以上要求如有違反，項目部安全部將進行處罰，直至存在問題更正。

　　甲方（工程總包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　本條款一式三份，簽字蓋章后有效。

　　_____年_____月_____年_____月_____日_____日

　　食品安全協(xié)議書 5

　　甲方：_____________________（消費合作社）

　　乙方：_____________________（廠商）

　　為確保甲方出售食品之品質與衛(wèi)生安全，維護學生飲食健康，經(jīng)雙方同意簽訂此合約，其條款如下：

　　第一條 產(chǎn)品名稱：_______________________________________、

　　第二條 合約有效期間：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期滿本合約效力終止，如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。

　　第三條 乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質規(guī)格，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序（以下簡稱本作業(yè)程序）相關規(guī)定。

　　第四條 乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè)，品質管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品，以確保校園食品的品質，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分，其檢驗費用由乙方負擔。

　　第五條 乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果，如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時，乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。

　　第六條 乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。

　　第七條 乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益，經(jīng)查明屬實時，乙方愿負法律責任及賠償責任。

　　第八條 乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時，乙方愿負賠償責任。

　　第九條 本合約經(jīng)雙方同意訂立，雙方應確實遵守。

　　第十條 本合約一式二份，由雙方各執(zhí)一份為憑。

　　甲方（蓋章）___________ 乙方（蓋章）___________

　　代表人（簽字）_________ 代表人（簽字）_________

　　地址：___________________ 地址：___________________

　　電話：___________________ 電話：___________________

　　_________年_____月_____日 _________年_____月_____日

　　食品安全協(xié)議書 6

　　甲方：

　　乙方：

　　為了加強集體聚餐食品安全管理，預防事物中毒事故發(fā)生，確保進入酒店就餐人員身體健康及生命安全，本著食以安為先的原則，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關法律規(guī)定和平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)食品藥品安全相關規(guī)定，經(jīng)過雙方協(xié)商就乙方承接甲方_______年_____月_____日食品安全方面事宜達成如下協(xié)議：

　　一、甲乙雙方必須認真貫徹執(zhí)行國家制定的食品安全法律、法規(guī)、制度。

　　二、甲乙方承擔的安全責任、權利

　　1.甲方應按約定用餐，妥善使用乙方提供的設施設備及餐具。

　　2.乙方應按照相關法律法規(guī)的'要求，保證提供的食品、用餐場地及服務的安全與衛(wèi)生。

　　3.乙方有義務報備食品藥品監(jiān)督局進行備案查驗，并嚴格執(zhí)行食物留樣制度。

　　4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐發(fā)生食品安全事故，由乙方承擔全部責任，承擔相應經(jīng)濟賠償及法律責任。

　　5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全權承擔相關責任。

　　6.發(fā)生食物中毒事件，甲乙雙方均有義務立即上報食品藥品監(jiān)督局并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。

　　7. 乙方應向甲方提供結算清單。

　　8. 此合同中承擔安全責任事項僅包含乙方提供的用餐食品，若查明屬于甲方外帶食品，乙方不承擔任何法律責任。

　　三、本合同自簽訂時生效，合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字或蓋章后生效。

　　甲 方：

　　乙 方：

　　日 期：

　　食品安全協(xié)議書 7

　　購買方(以下簡稱甲方)：

　　供貨方(以下簡稱乙方)：

　　為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：

　　一、 合作關系：

　　1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。

　　2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。

　　3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：

　　(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質期的定型包裝食品。

　　(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

　　(3)變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

　　(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的`蔬菜等。

　　(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

　　5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。

　　6、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。

　　7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。

　　8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

　　二、 違約責任：

　　乙方違反以上協(xié)議：

　　(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

　　(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任，

　　并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。

　　三、 備注：

　　1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。

　　3、 本協(xié)議有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。

　　乙方：

　　甲方：

　　供貨單位(蓋章)

　　購買方(蓋章)

　　授權代表簽名：

　　負責人簽名：

　　_______年_____月_____日

　　_______年_____月_____日

　　食品安全協(xié)議書 8

　　甲方：

　　乙方：

　　為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的`原則，經(jīng)學校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

　　一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

　　二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

　　三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

　　四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

　　五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。

　　六、使用電器設備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責。

　　七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

　　如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

　　本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

　　甲方（簽字）：

　　乙方（簽字）：

　　日期：

　　日期

　　食品安全協(xié)議書 9

　　甲方：

　　乙方：

　　為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任，改善服務態(tài)度，提高飯菜質量，保證孩子就餐安全，根據(jù)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：

　　一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

　　二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。

　　三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設施。

　　四、乙方應嚴把食品采購關，建立食物進出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好采購記錄，嚴禁采購腐爛變質食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠，并實行隔離（熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離）。出售的'食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。

　　五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷售規(guī)程，食品加工要燒熟燒透，嚴格執(zhí)行食品48小時留樣制度，不得出售腐爛變質食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。

　　六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣，穿戴清潔的工作服，按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。

　　七、甲方承諾應主動向乙方按時足額繳納伙食費用。乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛(wèi)生，若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份，甲、已雙方各執(zhí)一份。

　　九、本協(xié)議僅限（早、中、晚）餐，自簽定之日起生效。

　　甲方：（簽字）

　　乙方：（簽字）

　　簽定時間：

　　食品安全協(xié)議書 10

　　甲方：

　　乙方：

　　為確保食品衛(wèi)生安全，維護業(yè)主飲食健康，確保工作秩序的正常運轉，提高從業(yè)人員的積極性，落實權利與責任，特簽訂此食品衛(wèi)生安全協(xié)議。其條款如下：甲乙雙方職責：

　　1、甲方對乙方的食品衛(wèi)生安全具有管理職責，并應經(jīng)常性的對乙方食堂衛(wèi)生、食品及原材料、水源、周邊環(huán)境、從業(yè)人員進行檢查，如發(fā)現(xiàn)有違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定的行為和事物時，應及時予以制止干涉，情節(jié)嚴重的應采取相應的處罰。

　　2、乙方從業(yè)人員須經(jīng)過衛(wèi)生部門體檢，確認無各類傳染性疾病后持證(健康證)上崗。

　　3、乙方應保證食材的新鮮、衛(wèi)生，不可販賣不符合衛(wèi)生安全條件的`食品。

　　4、乙方應按照《食品安全法》相關規(guī)定建立食堂衛(wèi)生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購查驗制度，索證索要制度，采購記錄制度，檢查考核制度)

　　5、建立日常衛(wèi)生管理系統(tǒng)，日常操作應符合飲食衛(wèi)生制度相關條款的規(guī)定食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。

　　6、不得使用、加工未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或檢疫不合格的肉類和超過保質期限或腐敗變質的食品和原料。

　　7、乙方如不服從甲方監(jiān)督管理，違反食品衛(wèi)生安全相關規(guī)定產(chǎn)生的一切事故責任與賠償由乙方自行承擔。與甲方無關。

　　8、本協(xié)議未盡事宜協(xié)商解決，本協(xié)議一式三份，由雙方各執(zhí)一份，監(jiān)督部門存檔一份。

　　甲方(蓋章)：

　　乙方(蓋章)：

　　代表人(簽字)：

　　代表人(簽字)：

　　日期：

　　日期：

　　食品安全協(xié)議書 11

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　鑒于甲、乙雙方均為食品生產(chǎn)加工銷售企業(yè)，為保障消費者健康，促進企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，特通過友好協(xié)商，達成以下合同：

　　第一條合同目的

　　本合同旨在規(guī)定甲、乙雙方在銷售、購買、生產(chǎn)過程中對食品安全的保障措施及責任承擔情況，保證產(chǎn)品的質量和安全。

　　第二條合同內(nèi)容

　　1.甲方應按國家有關標準規(guī)定，采用符合國家衛(wèi)生要求的原料、工藝、設施、設備、包裝材料等，保證產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生、合法、合規(guī)，以提供優(yōu)質安全的產(chǎn)品。

　　2.甲方負責提供產(chǎn)品的合格證明和相關檢測報告，并承諾只銷售符合國家有關標準規(guī)定的產(chǎn)品。

　　3.乙方應嚴格按要求選擇食品供應商，查驗其供貨證明和相關檢測報告，并對供應商提供的食品進行嚴格驗收，確保產(chǎn)品符合國家相關規(guī)定。

　　4.雙方應嚴格執(zhí)行國家食品安全法律法規(guī)和標準，實行“誰生產(chǎn)誰負責”，同時加強對食品生產(chǎn)過程中的質量控制和檢驗工作，確保產(chǎn)品質量和安全。

　　5.甲乙雙方應將食品抽樣送至國家食品質量監(jiān)督檢驗中心或其他權威檢測機構檢測。

　　6.雙方應建立食品質量安全跟蹤制度，對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時予以處理和反饋，強化食品質量安全監(jiān)管，提高消費者信心。

　　第三條價格和付款方式

　　1.甲方和乙方應根據(jù)市場行情，簽署價格協(xié)議，確保價格合理、公平。

　　2.乙方應按合同規(guī)定支付產(chǎn)品費用，甲方應按時交付產(chǎn)品。

　　3.甲、乙雙方應按照約定的支付方式進行結算，并保證信息真實、準確。

　　第四條違約責任

　　1.如甲方未按照本合同約定的規(guī)定進行生產(chǎn)加工銷售，或產(chǎn)品質量、安全存在問題，應承擔相應的責任，并按照國家有關規(guī)定承擔相應的法律責任。

　　2.如乙方未按照本合同約定的規(guī)定進行供應、驗收、銷售等操作，或未對提供的`食品產(chǎn)品進行質量檢測，應承擔相應的責任，并按照國家有關規(guī)定承擔相應的法律責任。

　　第五條保密條款

　　本合同涉及的資料和信息應保密，未經(jīng)甲、乙雙方事先書面同意，不得向第三方泄露。

　　第六條其他條款

　　1.本合同自雙方簽訂之日起生效，有效期為三年。

　　2.本合同變更需雙方協(xié)商一致，書面修改并經(jīng)雙方簽字蓋章生效。

　　3.如本合同產(chǎn)生爭議，甲、乙雙方應協(xié)商解決；協(xié)商不成，可向相關法律機構提起訴訟，并接受有關法律機構的調(diào)解和裁決。

　　第七條合同終止

　　1.本合同到期后，雙方如無異議，可以協(xié)商簽訂新合同；

　　2.如任何一方有違反合同行為導致本合同拒不履行或終止，對方有權單方面作出終止該合同的決定，并有權采取法律手段予以追償。

　　甲方（簽字／蓋章）

　　乙方（簽字／蓋章）

　　簽訂日期：

　　食品安全協(xié)議書 12

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　簽訂日期：_______年______月______日

　　為切實做好食品安全管理，明確食品經(jīng)營者責任義務，保障廣大消費者的人身健康和合法權益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，現(xiàn)與承租方簽訂食品安全協(xié)議書。具體內(nèi)容如下：

　　一、承租戶經(jīng)營食品（以下簡稱經(jīng)營者）必須持有效合法的營業(yè)執(zhí)照，且人、證相符，方可在承租房屋內(nèi)從事食品經(jīng)營活動。

　　二、經(jīng)營者必須從擁有合法食品經(jīng)營主體資格的生產(chǎn)廠家或供應商處采購進貨，并向其索要營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、流通許可證、身份信息、質量檢驗報告等相關證照復印件妥善保存，以備隨時檢查，保存期兩年（經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品的相關證照信息保存不少于6個月）。

　　三、經(jīng)營者要自覺執(zhí)行市場食品質量安全準入制度，嚴把食品準入關，對經(jīng)銷的食品質量負責。保證不經(jīng)銷有毒、有害、過期、變質、包裝破損、“三無”及假冒、仿冒等不符合食品安全標準的食品；保證不銷售注水、腐爛變質、摻雜使假、未按規(guī)定進行檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格、農(nóng)獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其它危害人體健康物質含量超過食品安全標準限量的肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品；保證不銷售使用違法添加有毒化學物質加工過的食品。

　　精品文檔-可編輯

　　四、經(jīng)營者必須定期檢查經(jīng)銷的食品，對自查有質量問題和行政監(jiān)管機關公布的`不合格食品，應采取立即下架、停止銷售、自行銷毀、退回供貨商或上交相關部門進行無害化處理。

　　五、經(jīng)營者要自覺加強對承租場所內(nèi)外食品經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作，防止上市食品被二次污染。

　　六、生鮮食品經(jīng)營者，應自覺到監(jiān)督管理部門申請生鮮食品上市交易號，保證做到一戶一個交易號。

　　七、生鮮食品經(jīng)營者每次進貨時，必須向供貨商索要生鮮食品上市憑證，在當日經(jīng)營時把憑證交由市場管理方統(tǒng)一公示。對農(nóng)民自產(chǎn)自銷食用農(nóng)產(chǎn)品，須上報管理方，接受工商部門及管理單位快速檢測或抽樣檢測檢驗合格后方可上市銷售。

　　八、散裝食品經(jīng)營者，須保證散裝食品在儲存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等信息。

　　九、熟食品經(jīng)營者，需定期進行身體健康檢查，須在承租場所設置防蠅、防蚊、防塵設施。銷售人員應當穿戴整潔，佩戴口罩，服裝符合衛(wèi)生標準；銷售無包裝的直接入口食品，應當使用無毒、清潔的盛放、售貨工具。

　　精品文檔-可編輯

　　十、經(jīng)營者須積極配合政府相關部門、市場管理方或甲方對食品質量的監(jiān)督檢查和抽檢工作，服從工商監(jiān)督管理部門的監(jiān)管，積極舉報違法違章經(jīng)營行為。

　　十一、本食品安全協(xié)議書作為《租賃合同》的補充，具有同等法律效力，經(jīng)營者應認真履行，如有違本協(xié)議，須承擔應有的法律、經(jīng)濟責任。甲方有權將把違約經(jīng)營者納入誠信黑名單，或予以公示。一年累計三次因違反相關法律法規(guī)規(guī)定受到行政處罰行為的經(jīng)營者，自動退市并提前解除《租賃合同》。

　　十二、本協(xié)議書一式二份，一份由甲方保留，一份由乙方存檔。

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

　　簽訂日期：_______年______月______日

　　食品安全協(xié)議書 13

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任，改善服務態(tài)度，提高飯菜質量，保證工人就餐安全，根據(jù)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：

　　一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。

　　二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進食堂內(nèi)亂串；杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒；不使用任何添加劑。

　　三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔，做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。

　　四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。

　　五、乙方應嚴格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程，食品加工要保證熟透，配合保管員嚴格執(zhí)行食品72小時留樣制度，并做好相關記錄；不得加工腐爛變質食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設小賣部)。

　　六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣，凡在食堂內(nèi)工作時必須隨時穿戴清潔的工作服，按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。

　　七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進行加工。米要淘凈；用具、餐具要洗凈并消毒；菜要保證洗2至3次，洗凈為止，做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。

　　八、乙方承諾向工人供應的食物符合食品安全衛(wèi)生，若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的`責任。

　　九、乙方應嚴把食品采購(進庫)關，建立食物(營養(yǎng)餐物資)進出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好營養(yǎng)餐物資進出庫記錄，嚴禁采購腐爛變質食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上，并且不能貼近墻身；營養(yǎng)餐物資實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。

　　十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護記錄；做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺賬、總賬及存檔等工作；做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。

　　十一、本協(xié)議一式三份，甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。

　　十二、自簽定之日起生效。

　　甲方負責人(簽字)：

　　乙方(簽字)：

　　_____年_____月_____日

　　食品安全協(xié)議書 14

　　甲方：

　　乙方：

　　為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議，具體規(guī)定如下：

　　一、乙方按照甲方需求為甲方供應 ，供貨日期為_______年_____月_____日至_______年_____月_____日。

　　二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛(wèi)生安全、品質規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的標準要求。

　　三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗、核對所供貨產(chǎn)品，以確保食品的品質，安全及營養(yǎng)成分符合要求，檢驗如需費用，由乙方負擔。

　　四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規(guī)定之處，甲方有權隨時中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔因此造成的`相應損失。

　　五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問題或品質不合格，對師生健康、權益造成損害，引起食物中毒或其他不良后果，經(jīng)查明屬實，乙方須承擔因此產(chǎn)生的全部法律責任及經(jīng)濟賠償責任。

　　六、本合約一式兩份，由雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(蓋章)：

　　乙方(蓋章)：

　　_______年_____月_____日

　　食品安全協(xié)議書 15

　　甲方（供方）：__________（公司名稱）

　　法定代表人/經(jīng)營者：__________（姓名）

　　聯(lián)系方式：__________（電話）

　　乙方（銷方）：__________（公司名稱）

　　法定代表人/經(jīng)營者：__________（姓名）

　　聯(lián)系方式：__________（電話）

　　為保障乙方代理的商品供應的合法性、規(guī)范性、衛(wèi)生安全性，制定本合同書，甲、乙雙方同意本合同以下條款。

　　第一條：合同目的

　　本合同的目的是規(guī)范乙方的食品采購行為，保證供應商品安全、健康、符合相關法律法規(guī)及標準，維護消費者健康權及公司品牌聲譽。

　　第二條：合同約定

　　1、供方必須擁有相關資質證書、合法經(jīng)營執(zhí)照和生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品必須符合國家或地方相關質量標準，無假冒偽劣、違規(guī)添加等問題。

　　2、供方應該定期開展質量管理、食品安全培訓與評估，完善產(chǎn)品質量追溯體系，擁有完整產(chǎn)品檢測檔案。同時，供方接受乙方或第三方技術機構抽查檢測，檢測結果可公開公正、無保留。

　　3、乙方應當認真核實供方提供的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質期、有效期、生產(chǎn)批號等信息，并按照規(guī)范管理程序及配送要求，保證產(chǎn)品在運輸、儲存過程中不受到損壞、安全保管。

　　4、乙方應通過符合要求、具備風險控制能力的供應商，采購符合要求的食品原材料，優(yōu)先選擇具備食品安全管理體系認證和食品安全管理體系審核合格證書的原材料供應商，并維護公司與原材料供應商良好的合作關系。

　　5、在供方及乙方或消費者發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，雙方應第一時間予以通知，縝密調(diào)查，制定應對措施，并向監(jiān)管機構報告，通過公開公布、召回或銷毀等措施維護消費者權益和社會公信力。

　　第三條：合同期限

　　本合同有效期為兩年，自甲乙雙方簽訂之日起生效。

　　第四條：合同的終止、解除

　　1、本合同在有效期內(nèi)，甲、乙雙方如需要變更合同相關條款，應當協(xié)商一致，并及時書面確認。

　　2、乙方因違反本合同有關規(guī)定和條款之一，影響甲方產(chǎn)品質量或銷售市場，給甲方帶來損失，甲方有權解除本合同，并要求返還其支付的'所有貨款及違約金。

　　3、本合同有效期屆滿前，甲、乙雙方協(xié)商一致可以續(xù)簽合同或重新起草新的合同，如未達成一致，該合同自動終止。

　　第五條：爭議解決

　　因各種原因所引起的爭議應協(xié)商解決，如協(xié)商故障，雙方同意調(diào)解解決爭議，無法協(xié)商解決的糾紛，甲、乙雙方同意提交中國仲裁委員會(杭州仲裁委員會)仲裁，仲裁裁決對甲、乙雙方均具有法律約束力。

　　第六條：協(xié)議備份

　　本合同正本一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

　　本合同自簽訂之日起生效，有效期為兩年，終止前雙方應共同履行本合同內(nèi)容。

　　甲方（供方）：____________

　　法定代表人/經(jīng)營者：____________（簽名）

　　乙方（銷方）：____________

　　法定代表人/經(jīng)營者：____________（簽名）

　　合同日期：____________

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